НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia

ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ С АЛЬБУМИНОМ Девочки в чате подали идею приготовить хлеб на основе кулича с альбумином. Мне эта идея понравилась и вот он перед вами! Вкусный, ароматный, в меру влажный, с хрустящей корочкой. Очень достойный вариант! Автор 🎥 @ketoparanoia Ваши 💕и 💬 будут благодарностью за рецепт! Для теста: 🥄Мука из семян белого льна (я молола сама) 80г 🥚Яйцо 2 шт (СО) 115г комнатной температуры 🥚Альбумин 25 г(важный ингредиент, без него не получится) 🧀Крем чиз 70г (творожный сыр) комнатной температуры 🧈Масло сливочное 40г 🥄Ксантановая камедь 1/2 чл (2г) 🥄Разрыхлитель 10г 🧂Соль, специи (от специй зависит вкус хлеба, я добавила чесночный порошок, тмин) Приготовление: 1. Смешать яйца и альбумин, оставить на 20 мин, периодически помешивая и разбивая комочки. Взбить массу в течение 5 мин 2. Добавить растопленное сливочное масло, крем чиз, взбить 1 мин 3. Смешать сухие ингредиенты, добавить в яичную массу, смешать миксером 4. Переложить тесто форму (размер 14х10), разровнять 5. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180° 90 мин. Полностью остудить Примерное КБЖУ на 100г: 392/18/32/9 (клетчатка 7г) Готовьте с любовью 🩷 #хлебсальбумином

Раньше всегда все закупались на iherb через посредников или совместно с кем-то. Сейчас все по-другому и гораздо проще вместе с HEALUP 🍃 HEALUP - это натуральные витамины и БАДы, которые доставляют прямиком из Турции. Здесь каждый подберет себе любую добавку, которая поможет улучшить ваше здоровье и самочувствие. Цены весьма демократичные, а качество супер. На канале разбирают подробно все возможные бады - кальций, магний, прополис, комплекс витаминов для восстановления после беременности и родов, витамины для волос, ногтей и в целом организма🥰 А по промокоду Recepti10 можно получить СКИДКУ 10% на заказ до 19.05, спешите😊 Переходите и заказывайте здесь👍

ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ В ЯГОДНО-ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ Одно из любимых лакомств многих поколений! Нежная творожная начинка, легкий хруст шоколада, ягодная кислинка и аромат ванили — все как в детстве! Автор 🎥 @ketoparanoia Ваши 💕и 💬 будут благодарностью за рецепт! Для творожной основы: 🍚Творог 9% 300г 🧈Сливочное масло 60г 🥄Сахзам (эритрит 40г) по вкусу 🥄Ванилин Для ягодного слоя: 🍓Клубника 200г (можно любую ягоду) 🥄Агар-агар силой 900 2г Для шоколадной глазури: 🍫Какао тертое 100г 🧈Какао-масло 40г 🥄Сахзам (по желанию) лучше использовать интенсивный Готовим творожную основу: 1. Творог протереть через сито (если творог влажный, предварительно отжать). Добавить масло комнатной температуры, сахзам, ванилин и пробить блендером до однородности 2. Переложить массу в кондитерский мешок и отсадить на пергамент «колбаски». Можно вставить в каждый сырок зубочистку, так будет удобнее работать 3. Убрать сырки в морозилку на 2 ч ❗️Остальную часть рецепта готовим, когда сырки уже подмерзнут в морозилке Готовим ягодный слой: 1. Ягоды (у меня замороженные) положить в сотейник, довести до кипения и уваривать 1-2 мин, помешивая и разминая их лопаткой. Добавить агар-агар и уваривать еще 1 мин 2. Немного остудить и пробить блендером до однородной массы (если масса будет слишком густая, можно добавить немного кипячёной воды). Перелить в стакан Готовим шоколадную глазурь: 1. Растопить на водяной бане какао тертое и какао-масло, и нагреть до 42°, охладить до 27° и снова нагреть до 30° (темперирование шоколада необходимо для того, чтобы он хрустел и не таял в руках, но этот момент можно пропустить) 2. Перелить в стакан Приготовление: 1. Из холодильника доставать по одному сырку, чтобы на них не образовался конденсат. 2. Сырок насадить на нож, окунуть в стакан с ягодной массой (он быстро застывает), затем в шоколад. 3. После покрытия убрать в холодильник и в нем хранить У меня получилось 10 шт Примерное КБЖУ на 100г: 261/9/24/6 (клетчатка 3г) Готовьте с любовью ❤️ #глазированныесырки

📍Как сохранить женскую молодость и здоровье бережно?! Выше видео,👆 где об этом подробно говорит Мария Трегубова - врач к.м.н, доктор акушер-гинеколог, эндокринолог, остеопат и специалист по восточной медицине с 20-летним стажем. Она прошла путь от девочки с приговором «бесплодие» до мамы 4-х детей, профессиональным гинекологом и наставником для женщин на их пути к женскому здоровью. Сейчас Мария учит женщин: 🌱 слышать свое‌ тело, 🌱 находить первопричину развития диагноза 🌱 как собрать целостную картину здоровья и построить свой индивидуальный путь оздоровления, жизни без боли! Её пациентки  восстанавливают свое здоровье, вылечивают миому, эндометриоз, кисту, полип, молочницу, дисплазию и др. женские диагнозы бережными методами. В канале Вы лично можете задать вопрос Марии Владимировне  на эфире «Вопрос-ответ». Подпишитесь на канал Марии, там вы найдёте информацию о которой вам не расскажут в больнице 👉 Мария Трегубова. Разговор о женском здоровье.

ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ Вкуснейший омлет с идеальной структурой! Автор 🎥 @ketoparanoia Не жалейте 🩷и 💬, я для вас очень стараюсь! Состав: 🥚Яйцо 3 шт 🥛Сливки 10% 150 г 🍚Творог 100 🧂Соль, специи Приготовление: 1. Творог соединить с яйцами, хорошо размять вилкой 2. Добавить сливки, соль, специи, хорошо перемешать 3. Вылить форму (диаметр 16 см) и выпекать в предварительно разогретой духовке до 180° 35-40 минут Примерное КБЖУ на 100 г: 137/10/10/2,5 Готовьте с любовью 🩷 #омлетстворогом

Рив Гош, Золотое Яблоко и Л’Этуаль могут идти лесом — больше не ведемся 🫣 Представляем вам магазин PARFUMIZZ, там продают оригинальную парфюмерию прямо из Европы и Дубая И цены у них ниже в 2-3 раза, чем те, которые на ценниках в магазинах Если тоже хотите взять брендовый парфюм по их реальной цене — залетайте сюда: https://t.me/parfumixru

ШОКОЛАДНЫЕ АРАХИСОВЫЕ ВАФЛИ ❗️без муки! Рецепта вафель много не бывает. Пышные, воздушные и очень вкусные! Автор 🎥 @ketoparanoia Не жалейте 🩷и 💬, я для вас очень стараюсь! Состав: 🥚Яйцо 3 шт 🥜Арахисовая паста б/с 100г 🥄Мягкий творог 100г 🥄Какао 20г 🥄Сахзам, ванилин Приготовление: 1. Смешать яйца, арахисовую пасту и мягкий творог миксером 2. Добавить просеянное какао (чтобы не было комочков), сахзам и ванилин. Перемешать и оставить на 10 мин 3. Выпекать в вафельнице по 4 мин Примерное КБЖУ на 100г: 220/13/16/2,5 (клетчатка 1) Готовьте с любовью ❤️ #арахисовыевафли

МЯСНЫЕ ШАРИКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В КАБАЧКЕ Сочные мясные шарики и аппетитные овощи, под румяной сырной корочкой — идеальный вариант для обеда или ужина Автор 🎥 @ketoparanoia Не жалейте 🩷и 💬, я для вас очень стараюсь! Состав: 🌱Кабачок 1 небольшой 🥩Фарш 300 г 🍅Помидоры Черри 🧀Сыр 40 г 🧂Соль, специи Приготовление: 1. Кабачок нарезать слайсами при помощи овощерезки или специально тёрки 2. В Фарш добавить соль специи, перемешать, слепить шарики 3. В форму для маффинов положить слайс из кабачка по кругу, внутрь положить шарика из фарша, сверху половинку помидоров Черри 4. Запечь при 180° 30 минут. За 5 минут до окончания запекания достать из духовки, посыпать сыром и запечь до расплавления сыра Готовьте с любовью ❤️ #мясныешарики

🤔 Чувствуешь, что энергии не хватает на весь день? Или постоянно страдаешь от недосыпа? Тебе не хватает канала Здоровье Pro Там ты узнаешь секреты от нутрициологов, как с помощью витаминов, правильного питания и без особых усилий: ▫️Не болеть; ▫️Получить идеальные волосы, кожу; ▫️Навсегда забыть об усталости. Подписывайся сейчас, чтобы не потерять ⬇️⬇️ Здоровье Pro

ДЖЕМ ИЗ ЩАВЕЛЯ Мне попал в руки большой пучок щавеля и я начала искать с ним рецепты. Вы знаете как я люблю эксперименты. Мне стало любопытно, а какое на вкус получится варенье из щавеля? В процессе приготовления это выглядело не очень аппетитно. В какой-то момент я хотела все выбросить, но хорошо, что этого не сделала! Это оказалось очень вкусно! По вкусу он мне напомнил яблочно-сливовое пюре Автор 🎥 @ketoparanoia Не жалейте 🩷и 💬, я для вас очень стараюсь! Состав: 🌱Щавель 150 г 💧Вода 200 мл 🥄Эритрит 50г 🫚Имбирь 2 колечка 🌱Мята веточка Приготовление: 1. Налить в кастрюлю воду, положить порезанный имбирь, листья мяты и добавить эритрит. Варить сироп 20 минут, периодически помешивая. Количество жидкости уменьшится вдвое. Достать имбирь и листья мяты, убрать 2. Щавель помыть, удалить стебли, порезать и положить в сироп. Варить 20 минут, периодически помешивая 3. Пробить массу погружным блендером до однородной, гладкой массы Примерное КБЖУ на 100 г: 23/1,6/0,6/3,5 (клетчатка 2,5 г) Готовьте с любовью ❤️ #джемизщавеля