fa
Feedback
КЕЙТЕРИНГ

КЕЙТЕРИНГ

رفتن به کانال در Telegram

Кейтеринг: продажи, мероприятия, команда, финансы. Как перестать недозарабатывать Решения для кейтеринга http://events.cateringconsulting.ru Ассоциация http://abcs.pro Рейтинг кейтерингов http://rating.catering Личная страница http://kirillpogodin.ru

نمایش بیشتر
1 569
مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
-57 روز
-1030 روز
آرشیو پست ها
Что я называю управленческой сверкой и что происходит за 60–90 минут В своей работе с владельцами кейтерингов я использую формат, который называю управленческой сверкой. Это не встреча для обсуждения текущих вопросов, не просмотр отчётов и не разбор ошибок. Сверка - это 60–90 минут личной работы с владельцем, чтобы отойти от операционки и сделать то, что внутри текучки обычно не получается. За эту встречу мы с владельцем кейтеринга делает три вещи: 📌 Во-первых, отделяем важное от срочного. Не в целом и не как прницип для всех задач, а в текущей рабочей конкретике компании на ближайший период 📌 Во-вторых, выбираем 2–3 приоритета, которые владельцу важно удерживать, даже когда он снова вернется к текущим вопросам 📌 В-третьих, определяем от чего можно и нужно сознательно отказаться. От задач, направлений и решений, которые отнимают внимание и ресурс, но не важны в текущей реальности. Это нельзя сделать без владельца, а группой сотрудников или руководителей отделов, потому что это именно управленческий выбор. Сверка имеет смысл, когда: 📎 в компании много движения, но приоритеты часто пересматриваются 📎 решения принимаются по ходу и потом сложно от чего-то отказываться 📎 управление постоянно возвращает вас к вопросам, которые уже обсуждали Сверка не нужна, если задача разобраться в цифрах, найти причины отклонений или улучшить показатели. Для этого есть другие форматы работы. Я использую управленческую сверку как короткую, предметную работу с владельцем про его приоритеты и отказ от лишней траты ресурса и внимания. Описание формата по ссылке 🔗 https://events.cateringconsulting.ru/sverka

Как выглядит управление, когда приоритеты действительно определены Когда ключевые приоритеты определены и не определяются каждый день на ходу, управление становится принципиально другим. Во-первых, решения перестают пересматриваться по кругу, вы не возвращаетесь к одному и тому же вопросу снова и снова. Если приоритет определен и зафиксировано, он больше не требует постоянного подтверждения. Во-вторых, уменьшается количество "управленческих качель", выбор каждого текущего решения становится более последовательным и понятным. В-третьих, исчезает необходимость держать всё в голове, не нужно каждый раз вспоминать, почему было принято то или иное решение и нужно ли сейчас так делать. 📌 решения не конкурируют между собой 📌 приоритеты не меняются из-за срочных вопросов 📌 можно отказаться от лишнего Это и есть практический эффект зафиксированных приоритетов. Он предельно практичный и он в том, как ведёт себя управленец, с другой опорой и другой уверенностью. Мне очень нравится видеть управление без постоянных возвратов к уже решённым вопросам, когда решения опираются на понимание приоритетов сегодняшнего дня. И делаю я это с владельцами кейтерингов в формате управленческой сверки, ее описание здесь 🔗 https://events.cateringconsulting.ru/sverka

Почему управление, встроенное в операционку, не работает В кейтеринге большинство управленческих решений принимается по ходу работы, в бесконечной ежедневной текучке задач.Между встречами, звонками и текущими проблемами. Вроде бы, а как иначе, если бизнес операционный? И управление вроде бы должно быть внутри операционки. Но здесь есть жёстокая правда. Операционка всегда требует реакции. Она построена так, что приоритетами становится то, что: 📌 срочно 📌 создает значимые риски 📌 требует решения прямо сейчас Важные управленческие решения принимаются иначе, не реактивно. С ними нужны спокойный и свободный взгляд на реальность и ваш сознательный выбор. Когда управление полностью встроено в операционку, этого выбора просто не происходит. Решения принимаются хаотично и под давлением. Их невозможно соотнести между собой, сложно от чего-то отказаться. В результате: 🙈 приоритеты постоянно меняются 🙈 старые решения продолжают действовать, хотя уже не актуальны 🙈 новые решения наслаиваются, не отменяя предыдущие Это не ошибка владельца и не вопрос дисциплины. Это неизбежная реальность при принятии управленческих решений из операционной реальности. Поэтому управление, которое не отделено от операционного потока, всегда становится реактивным - оно поддерживает какое-то движение, но не позволяет управлять системно и делать сознательный управленческий выбор 🧭 Именно поэтому управление ключевыми решениями и приоритетами я всегда собираю в отдельном формате работы, а не внутри операционной занятости руководителя - в формате управленческой сверки. Описание формата по ссылке 🔗 https://events.cateringconsulting.ru/sverka

Почему отчёты и встречи не дают владельцу ясности и как это исправить В кейтеринге почти у каждый владелец просматривает какие-то отчёты и проводит регулярные встречи с сотрудниками. Есть внимание к цифрам, есть обсуждение задач. В целом кажется, что управление осуществляется. При этом часто есть ощущение, что достаточной управленческой ясности всё равно нет. Причина простая - из отчётов видно, с какими результатами компания работает, на встречи согласовываются действия сотрудников и работа отделов. При этом, ни отчёты, ни встречи не отвечают на главный управленческий вопрос: что из всего этого для компании и меня, как владельца, сейчас действительно важно. Если после всех отчётов и совещаний у вас нет чёткого ответа на три вопроса, управление строится по наитию 🧭 📌 Какие решения сейчас реально повлияют на ситуацию 📌 Какие 2–3 приоритета вы сейчас принимаете как ключевые 📌 От чего вы сознательно отказываетесь, чтобы не распылять внимание и ресурсы Пока этих ответов, простых и внятных, нет, можно быть очень занятым, но продолжать бесконечно метаться между задачами и проблемами. Тут не поможет еще один отчет или еще одно совещание. Нужен инструмент, с которым решения и приоритеты соберутся воедино. Мой формат для этой задачи - управленческая сверка. Его описание по ссылке 🔗 https://events.cateringconsulting.ru/sverka

Почему управленческие решения порой перестают быть управлением В кейтеринге решения принимаются в разное время и по-разному. Одни - в переговорах с клиентами, другие в операционке, третьи в работе с командой, четвертые на ходу из-за срочных обстоятельств. Почти всегда они принимаются из разной логики и с разной мотивацией. Каждое отдельное решение может быть вполне разумным. Но проблема возникает тогда, когда все эти решения владельца не собираются воедино. В этот самый момент управление и перестаёт быть целостным, оно превращается в набор отдельных решений и планов, которые: 📌 влияют друг на друга 📌 ограничивают друг друга 📌 иногда противоречат друг другу И это редко можно понять сразу же. Когда решения не сводятся в одну картину, в единую систему сегодняшних приоритетов компании, они реализуются как получается, часто по инерции. Что-то успевает потерять актуальность, что-то решалось под разовую ситуацию, что-то держится просто потому, что к этому успели привыкнуть. При этом новые решения постоянно добавляются. В результате владелец управляет не системой, а больше последствиями уже принятых решений. Даже если бизнес внешне работает более менее стабильно, управление часто «живет своей жизнью». Любому владельцу кейтеринга точно нужна регулярная фиксация решений и приоритетов 🧭 не обсуждения плюсов и минусов всех решений, не анализ прошлой эффективности, а сборка решений в единую картину. Чтобы прояснить приоритеты, сфокусироваться на важном и необходимом, иметь возможность отказаться от любого балласта. Для владельцев кейтерингов я создал формат управленческой сверки - для выхода из ежедневной рутины и целостного взгляда на свое управление. Описание формата по ссылке ниже 🔗 https://events.cateringconsulting.ru/sverka

Почему у владельца остаётся тревожность, даже когда всё, казалось бы, под контролем В управлении кейтерингом вы можете многое держать под контролем: деньги, загрузку, сотрудников, ключевых клиентов. И, в общем-то, всё работает. Но при этом у Вас, как у владельца, часто остаётся внутреннее напряжение - ощущение, что внимание распылено, решений много, но нет фокуса на действительно важном. Причина обычно не в недостатке информации и не в управленческих ошибках. Причина гораздо чаще в том, что в задачах и решениях управленца переплетено действительно важное, срочное, и просто привычное. Именно из-за неопределённости, что из этого требует моего участия, а что можно вообще перестать делать, большинство управленцев живут в конгнитивной перегрузке, в многие, в тревожности. Четкое понимание текущей реальности решает эту задачу 🧭 И тут даже не нужен глубокий анализ прошлой работы и разбор причин текущего положения вещей. Нужно разложить происходящее по местам и, главное, вернуть ясность приоритетов. Тогда станет понятно: 📍 какие решения уже приняты и продолжают влиять на ситуацию 📍 где участие владельца действительно необходимо 📍 а что можно осознанно оставить без внимания, не испытывая чувства вины Когда управленческие задачи и решения так разделяются, ненужное напряжение уходит само. Не потому что задач стало меньше, а потому что становится понятно, что делать сейчас, а что можно не трогать. С владельцами кейтерингов я использую формат управленческой сверки. Не для анализа и не для поиска проблем, а для возвращения владельцу спокойного понимания текущих приоритетов и способности эффективно принимать решения. Описание формата - по ссылке ниже 🔗 https://events.cateringconsulting.ru/sverka

Почему владельцу кейтеринга нужна отдельная управленческая точка сверки В работе с кейтеринговыми компаниями я регулярно вижу одно и то же: управление происходит непрерывно, в ежедневной рутине, в эдаком туннеле. Решения принимаются каждый день, в текучке — по деньгам, людям, загрузке, обязательствам, планам и задачам. В целом, это ок для того, чтобы бизнес функционировал. Но у такого режима есть ограничение. Все решения принимаются в шорах 🔄, и у владельца нет отдельного времени и возможности посмотреть на бизнес целиком, а не через текущие задачи, четко определить приоритеты и отказаться от суеты. Без такой вот управленческой точки невозможно: 📍 зафиксировать текущее состояние бизнеса как системы 📍 понять, какие решения требуются, а какие обстоятельства принимают за вас, игнорируя важные приоритеты 📍 отделить системно управляемые вещи от того, что просто держится на вашем личном внимании, как владельца В результате управление превращается в постоянное реагирование. Не потому что что-то глобально не так, а потому что нет места и времени, где вы собираете свое управление воедино. В работе с кейтерингами я решаю это в специальном формате — коротком, регулярном и вынесенном за пределы ежедневной операционки 🧭. Это формат, в котором владелец не уходит в детали и не вязнет в прошлых решениях и проектах, а приходит к осознанию приоритетов, оставляет в работе важное и отказывается от отвлекающей суеты. Этот формат я называю управленческой сверкой. Сверка нужна не для поиска проблем и не для роста показателей. Её задача — дать владельцу ясную управленческую картину здесь и сейчас, чтобы решения принимались не из напряжения и догадок, а из четко определенных приоритетов 🧠. Описание формата — по ссылке ниже 🔗 https://events.cateringconsulting.ru/sverka

🧾 В течение недели я писал про разные рабочие ситуации в событийном кейтеринге. Разный подход к приёму запросов, потерю договорённостей, пробуксовку коммуникации после КП, неожиданности при подготовке мероприятия, сложности с передачей проекта другому менеджеру, повторяющиеся накладки, которые каждый раз приходится разруливать как в первый. Во всех этих случаях проблема была не в отдельных ошибках и не в людях. Проблема в одном и том же - в компании нет единого, зафиксированного порядка работы в продажах. И для вашего бизнеса это - потеря денег. Именно под эту проблему сделан этот продукт. Это 12 готовых инструментов для продаж кейтеринга, которые: ❗️ фиксируют единый стандарт работы с клиентом ❗️ убирают хаос в обработке запросов ❗️ снижают потери на каждом этапе продажи ❗️ уменьшают зависимость результата от конкретного менеджера Это не обучение, это рабочие формы, шаблоны и алгоритмы, которые используют в ежедневной операционке и помогают не терять деньги. Все инструменты собраны в одной логике и закрывают весь путь продажи от первого обращения до завершённого мероприятия. Этот комплект нужен там, где продажи уже есть, но часть запросов точно теряется, менеджеры работают по-разному, а компания регулярно теряет деньги не из-за отсутствия клиентов, а из-за хаоса в процессе. 🧩 По ссылке — комплект из 12 инструментов, который убирает хаос и потери в продажах https://events.cateringconsulting.ru/instruments

🧾 Иногда подготовку мероприятия в кейтеринге нужно передать другому менеджеру. Первый менеджер может внезапно заболеть, или дата проекта сдвинулась на даты уже подтвержденного отпуска, или пришел второй заказ который лучше всех сможет отработать только первый менеджер (специфический клиент или площадка). В такой ситуации нужно просто передать проект в работу другому менеджеру. И это "просто" часто совсем не просто. Новый менеджер получает то, что ему передали - какой-то файл, заметки, кусок переписки, устные комментарии. Что-то не понятно, каких-то деталей нет, что-то уже неактуально, какие-то моменты вообще непонятно, были ли согласованы окончательно. Начинается ненужная избыточная трата времени на уточнения и выяснения. Подготовка становится сумбурной, по каким-то вопросам повторно дергаем клиента, новый менеджер не всегда уверен, на какие договорённости стоит опираться. И проблемы тут возникают не потому, что кто-то плохо работает, а потому что нет четкой выработанной системы передачи проекта. Если мероприятие нельзя передать другому менеджеру в простом и понятном виде, значит процесс держится на отдельных людях, а не на выстроенной системе. Во всех этих ситуациях компания теряет деньги не из-за рынка или клиентов, а из-за хаоса внутри продаж. 🧩 По ссылке комплект из 12 инструментов, который фиксирует единый порядок работы с клиентом и убирает потери в продажах https://events.cateringconsulting.ru/instruments

Ну что, дорогие мои! Нас ждет эта прекрасная Черногория 🇲🇪 в начале Мая. Очень люблю такие проекты - несколько дней с максимальным погружением! В этот раз у нас будет руппа владельцев кейтерингов - таких, которые сейчас считают деньги, наводят порядок и думают на два шага вперёд - других не приглашал 😂 Очень сильный состав в этот раз, без случайных людей, без «послушать и поехать домой». И я точно знаю, что такие поездки потом вспоминают, потому что именно там принимаются порой очень важные решения! 📆 30 апреля - 5 мая, регистрация по ссылке, https://events.cateringconsulting.ru/montenegro

🧾 После проведенного мероприятия очень часто решения, которые принимались в процессе работы, потом теряются и полезный опыт никак не используется. Что-то стало понятно про особенности площадки, выяснилось сколько реально нужно было закладывать персонала, где надо было перестраховаться по времени, какие моменты обязательно надо проговаривать с клиентом. И это бесценный опыт - очень практический и конкретный. После мероприятия все это очень часто бесследно утрачивается. Никто к этим деталям не возвращается, их не фиксируют и не используют в следующих проектах. В лучшем случае что-то когда-то менеджер вспомнит, но опять же, его коллега там не был и вспомнить этого не сможет. В следующий раз на похожем мероприятии команда снова решает те же вопросы с нуля, тратя на это время и силы еще раз (может быть снова не последний). Проблема, если в компании прошлый опыт и выводы не становятся багажем знаний для следующих мероприятий и компания каждый раз работает так, как будто предыдущего опыта и не было. Это не вопрос особого анализа и даже не вопрос организованных "разборов полетов". Это вопрос фиксации наработанного опыта, конкретных выводов и решений, которые уже были наработаны на прошедших мероприятиях. И если такие вещи фиксируются сразу после мероприятия, как стандарт работы, в следующий раз не приходятся набивать те же шишки. Во всех этих ситуациях компания теряет деньги не из-за рынка или клиентов, а из-за хаоса внутри продаж. 🧩 По ссылке комплект из 12 инструментов, который фиксирует единый порядок работы с клиентом и убирает потери в продажах https://events.cateringconsulting.ru/instruments

🧾 Самые неприятные разговоры с клиентами в кейтеринге часто происходят ближе к мероприятию. Когда уже всё давно согласовано, персонал вызван, меню уже готовится, но вдруг выясняется, что клиент ожидает чего-то не совсем так, как это выглядит для менеджера. Больше персонала, или какое-то дополнительное оборудование, или еще что-то. В этот момент разговор почти всегда идёт тяжело. Клиент искренне удивлён непониманием менеджера, а менеджер в свою очередь вынужден объяснять, почему это не входило в договорённости. Никто не чувствует себя неправым, но напряженность в переговорах налицо. Обычно такие ситуации списывают на "сложного" клиента или на то, что «он невнимательно читал». На самом же деле причина другая и она гораздо приземлённее. Состав услуги и границы ответственности были проговорены, но не были зафиксированы достаточно четко. Каждый понял их по-своему, и расхождение мнений стало заметно только тогда, когда в эти вопросы уже "уперлись" и в общем-то менять что-либо поздновато. Такие истории всегда выматывают и портят отношения с клиентом. Каждый раз нужны сверх услилия, чтобы разрулить ситуацию и сгладить негатив. Будь приложения к договору чуть детальнее, таких проблем не воникало бы. Да и менеджера это не особо перегрузило бы. В этих ситуациях компания теряет деньги не из-за рынка или клиентов, а из-за хаоса внутри продаж. 🧩 По ссылке комплект из 12 инструментов, который фиксирует единый порядок работы с клиентом и убирает потери в продажах https://events.cateringconsulting.ru/instruments

🧾 При подготовке мероприятия часть деталей всплывает слишком поздно. Уже после согласования меню и бюджета выясняется, что на площадке есть какие-то ограничения. По времени, по необходимости дополнительного оборудования, по техническим ограничениям и так далее. Команда начинает в спешке что-то менять, пересогласовывать с клиентом и изо всех сил спасать ситуацию и подстраиваться. Вроде выглядит как будни кейтеринга 🤣 , а для клиента, может быть, как обычные рабочие уточнения. На практике причина таких сюжетов чаще всего в том, что запрос клиента и дальнейшая подготовка существуют как два отдельных трека, между которыми нет чёткого перехода и понятной связки. Информация, собранная менеджером по работе с клиентом на старте, не превращается в понятный набор вводных для подготовки мероприятия банкетным менеджером. В результате часть деталей остаётся «в договоренностях», часть в переписке, часть в голове менеджера. И с подключением других сотрудников, эти вводные могут и потеряться. Порой очень важные вещи всплывают позднее, чем стоило бы. Иногда это компенсируется внимательностью команды, а в жаркие периоды такие белые пятна в передаче информации начинают стоить времени, нервов и денег. В таких ситуациях помогает не дополнительный контроль (тут нет предела совершенству), а заранее заданный порядок передачи информации от продаж к подготовке мероприятия. Когда все ключевые вводные зафиксированы и переданы в необходимом виде, а неожиданные детали не «всплывают», а учтены своевременно. Иначе в этих ситуациях компания теряет деньги не из-за рынка или клиентов, а из-за хаоса внутри продаж. 🧩 По ссылке комплект из 12 инструментов, который фиксирует единый порядок работы с клиентом и убирает потери в продажах https://events.cateringconsulting.ru/instruments

🧾 После отправки КП один и тот же запрос в кейтеринге может развиваться по совершенно разным сценариям. В одном случае менед
🧾 После отправки КП один и тот же запрос в кейтеринге может развиваться по совершенно разным сценариям. В одном случае менеджер возвращается к клиенту через день, в другом через неделю, в третьем не возвращается вообще (и такое бывает). Формально в большинстве случаев всё выглядит допустимо, но фактически каждый запрос начинает жить какой-то своей отдельной жизнью. Проблема здесь даже не в активности или пассивности менеджера, она в том, что в компании нет зафиксированного сценария действий менеджера после отправки предложения клиенту. Не сказано четко, что именно считается следующим шагом, в какой момент и с каким содержанием должен происходить следующий контакт, какая пауза допустима и на чем мы расстаемся с клиентом. В результате каждый менеджер сам решает, когда и как возвращаться к клиенту, кто-то действует интуитивно, кто-то в ловушке загруженности, а кто-то что вспомнил, то и сделал. Идентичные по своим параметрам запросы проходят разный путь, и руководитель компании не может быть уверен в результате, потому что нет этой повторяемой логики работы с клиентом. И снова, при небольшом объёме это даже не выглядит проблемой, но при большей интенсивности, часть клиентов точно теряется. Даже не потому, что им не подошло предложение, а потому что схема взаимодействия с ними просто не была выдержана и не способствовала их удержанию. В таких ситуациях речь даже не о том, чтобы писать чаще или «дожимать» клиента лучше. Речь о заранее заданном в компании порядке действий менеджера после отправки КП. Порядке, который будет одинаковым для всех и не будет зависит от личных привычек менеджера или его сегодняшней утомленности и перегруженности. Иначе, в подобных сюжетах компания теряет деньги не из-за рынка или клиентов, а из-за хаоса внутри продаж. 🧩 По ссылке комплект из 12 инструментов, который фиксирует единый порядок работы с клиентом и убирает потери в продажах https://events.cateringconsulting.ru/instruments

🧾 Клиент возвращается с вопросами по тому, что, как казалось, уже обсуждали. Он уточняет формат, тайминг, состав услуги или условия площадки. Менеджер в этот момент поднимает переписку, вспоминает разговоры, иногда снова задаёт клиенту вопросы, которые уже задавались ранее, чтобы восстановить полную картину. На первый взгляд это выглядит как обычная рабочая коммуникация, но причина почти всегда одна и та же - договорённости не были зафиксированы в четком и понятном виде. Часть информации осталась в мейле, что-то в мессенджере, часть вещей обсуждались устно, а часть менеджер просто помнит. После небольшой паузы в общении с клиентом или переключениях на другие проекты эта информация больше не складывается в цельную картину по мероприятию. Пока запросов немного, такие сюжеты не кажутся проблемой, но когда их становится больше и несколько мероприятий ведутся менеджером параллельно, количество уточнений и повторений резко растёт. Клиенту приходится проговаривать одно и то же по несколько раз, а менеджер тратит время на восстановление деталей и их контроль, коммуникация выглядит непрофессионально и утомляет (в общем-то обе стороны). В таких случаях вопрос не во внимательности сотрудников. Вопрос в том, что договорённости должны фиксироваться стандартно, одинаково и сразу, а не храниться разрозненно в переписках, заметках и памяти менеджера. Когда используется единый порядок фиксации, контакт с клиентом не приходится начинать заново, а менеджер (как лицо компании, между прочим) демонстрирует профессионализм. Иначе, в этих ситуациях компания теряет деньги не из-за рынка или клиентов, а из-за хаоса внутри продаж. 🧩 По ссылке комплект из 12 инструментов, который фиксирует единый порядок работы с клиентом и убирает потери в продажах https://events.cateringconsulting.ru/instruments

🧾 Один и тот же запрос в кейтеринге два менеджера будут вести по-разному. Один начинает с формата мероприятия и технических ограничений, другой первым делом обсуждает меню, третий задает вопросы о составе гостей. Выглядит это как особенности стиля, но дальше именно из этого растут проблемы, потери времени и сложности с продажами компании. 🔍 Проблема обычно не в том, что кто-то «плохо общается с клиентами». Проблема в том, что у команды нет единого стандарта, по которому принимается запрос и фиксируются ключевые детали. И когда такого стандарта нет, каждый менеджер снимает информацию с клиента по-своему и фиксирует ее как ему удобно. При небольшой загруженности это даже терпимо, но в высокий сезон такая ситуация приводит к тому, что клиенту перезванивают, что-то уточняют дважды, какую-то информацию теряют, одним словом, клиента раздражают и демонстрируют непрофессионализм. 📉 Что в таких ситуациях помогает? В таких ситуациях обычно не помогают ни опыт, ни старание менеджера. Помогает только заранее заданный единый порядок работы, по которому принимается каждый запрос. Когда он одинаков для всех, количество ненужных возвратов к клиенту с дублирующими вопросами и количество пересборок КП резко снижается, а работа с клиентом выглядит гораздо аккуратнее, спокойнее и профессиональнее. А без этого компания теряет деньги не из-за рынка или клиентов, а из-за хаоса внутри продаж. 🧩 По ссылке комплект из 12 инструментов, который фиксирует единый порядок работы с клиентом и убирает потери в продажах https://events.cateringconsulting.ru/instruments

💐 С праздником всех влюбленных! 😉 А для влюбленных в кейтеринг: 🔓 Сегодня мы закрываем набор на 7️⃣-й поток программы «Стань лучшим менеджером продаж в городе!». Регистрация открыта до конца дня. Старт программы — 16 февраля. ⏱ Это последний пост про этот поток. Дальше мы просто начинаем работать с участниками. ❗️Если вы планировали зайти в программу или отправить в неё менеджера / команду — сейчас тот самый момент, когда это нужно сделать! Ссылка на регистрацию 👇 https://events.cateringconsulting.ru/salemanager

Обычно в этот момент собственники и руководители думают одно и то же. «Вроде интересно. Вроде полезно. Но, может, потом». Хочу здесь быть максимально честным. Программа «Стань лучшим менеджером продаж в городе!» — это не та история, которая «сама сработает», если просто купить доступ. Она для тех, кто: — готов реально менять подход к продажам — хочет перестать тащить сделки на себе — понимает, что без стандартов и системы дальше будет только сложнее ❗️Если сейчас продажи в компании: — держатся на одном-двух сотрудниках — зависят от личного участия собственника — сильно проседают, даже когда кто-то один выпадает то откладывание решения ничего не меняет. Меняется только дата, когда к этому разговору всё равно придётся вернуться. 🤷‍♂️ 📌 Старт программы — в Понедельник 16 февраля 📌 Это уже 7️⃣-й поток, не эксперимент 📌 Регистрация закрывается в ближайшее время Если вы давно думали заняться продажами системно — лучшего момента «потом» может просто не быть 🙈 Регистрация участников пока открыта по ссылке 👇 https://events.cateringconsulting.ru/salemanager

Друзья мои! Набор на программу «Стань лучшим менеджером продаж в городе!» скоро закроется! А что важно про саму программу - она не заканчивается последним уроком. 🎒 Участники выходят из программы не с «ощущением, что стало понятнее», а с конкретными рабочими материалами и инструментами, которые останутся в вашей компании. В процессе работы собирается: — стандарт приёма входящих запросов — максимально эффективная структура коммерческого предложения — стандарт работы с ценой, скидками и бонусами — схема обязательных касаний после отправки клиенту КП — рабочие формулировки для ведения переговоров — правильные подходы к диалогу с частными, корпоративными клиентами и агентствами — и еще много инструментов (смотрите все в описании программы) ☝️ Всё это не в виде «идей», а в виде зафиксированных стандартов и рабочих инструментов, которые можно использовать дальше — и новым менеджерам, и руководителям, и собственнику. ❗️Поэтому программу часто проходят не в одиночку, а командой: чтобы после потока продажи в компании работали по одной логике, а не «кто как привык». Набор на 7️⃣-й поток подходит к завершению 🔓 Старт программы — уже 16 февраля и скоро мы закроем регистрацию, которая пока доступна по ссылке 👇 https://events.cateringconsulting.ru/salemanager

Ну что, дорогие мои! Нас ждет эта прекрасная Черногория 🇲🇪 в начале Мая. Очень люблю такие проекты - несколько дней - группа владельцев кейтерингов - тех, кто сейчас считает деньги, наводит порядок и думает на два шага вперёд. Очень сильный состав, без случайных людей, без «послушать и поехать домой». Такие поездки потом вспоминают - потому что именно там принимаются порой очень важные решения. 📆 30 апреля - 5 мая, регистрация по ссылке, https://events.cateringconsulting.ru/montenegro