اکنون در دسترس! پژوهش تلگرام ۲۰۲۵ — مهمترین بینشهای سال 
668
مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
-17 روز
-130 روز
در حال بارگیری داده...
کانالهای مشابه
ابر برچسبها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
ژوئیه '26
ژوئیه '260
در 0 کانالها
ژوئن '26
+4
در 0 کانالها
Get PRO
مه '26
+13
در 1 کانالها
Get PRO
آوریل '26
+12
در 2 کانالها
Get PRO
مارس '26
+13
در 1 کانالها
Get PRO
فوریه '26
+21
در 2 کانالها
Get PRO
ژانویه '26
+27
در 1 کانالها
Get PRO
دسامبر '25
+34
در 2 کانالها
Get PRO
نوامبر '25
+28
در 1 کانالها
Get PRO
اکتبر '25
+15
در 2 کانالها
Get PRO
سپتامبر '25
+22
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '25
+14
در 1 کانالها
Get PRO
ژوئیه '25
+33
در 1 کانالها
Get PRO
ژوئن '25
+18
در 2 کانالها
Get PRO
مه '25
+18
در 1 کانالها
Get PRO
آوریل '25
+16
در 1 کانالها
Get PRO
مارس '25
+17
در 1 کانالها
Get PRO
فوریه '25
+16
در 1 کانالها
Get PRO
ژانویه '25
+19
در 2 کانالها
Get PRO
دسامبر '24
+14
در 2 کانالها
Get PRO
نوامبر '24
+51
در 3 کانالها
Get PRO
اکتبر '24
+14
در 2 کانالها
Get PRO
سپتامبر '24
+30
در 2 کانالها
Get PRO
اوت '24
+28
در 2 کانالها
Get PRO
ژوئیه '24
+20
در 2 کانالها
Get PRO
ژوئن '24
+13
در 1 کانالها
Get PRO
مه '24
+16
در 2 کانالها
Get PRO
آوریل '24
+8
در 3 کانالها
Get PRO
مارس '24
+55
در 4 کانالها
Get PRO
فوریه '24
+29
در 3 کانالها
Get PRO
ژانویه '24
+29
در 3 کانالها
Get PRO
دسامبر '23
+23
در 4 کانالها
Get PRO
نوامبر '23
+13
در 2 کانالها
Get PRO
اکتبر '23
+22
در 2 کانالها
Get PRO
سپتامبر '23
+25
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '23
+10
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '23
+18
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '23
+6
در 0 کانالها
Get PRO
مه '23
+14
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '23
+9
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '23
+5
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '23
+10
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '23
+11
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '22
+4
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '22
+219
در 0 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 02 ژوئیه | 0 | |||
| 01 ژوئیه | 0 |
پستهای کانال
+7
"Птичка лежит на тропинке на спинке, клювик сжат, лапки напряжены, ее спрашивают:
— Птичка, что ты делаешь?
— (*не разжимая клюв) Небо держу.
— Птичка, ты же такая маленькая, а небо такое большое!
— Делаю, что могу..."
Приходите пить чай
Во вторник, 7.07, в 7ч вечера
в любимый Ex:Libris (Бобров пер, 6с1, цокольный этаж, лестница справа от входа в библиотеку)
Стоимость участия - на ваше усмотрение (от 1300р, супницу поставим)
Обязательно-желательно записываться заранее, спасибо.
Не знаю, что буду готовить, не придумала еще. Обязательно будут сконы, обязательно будет Летний пудинг.
Пока искала картинки пудинга, наткнулась на коблер. Поняла, что соскучилась, и что самый сезон для крамблов и коблеров. Так что не исключено, что и что-то такое фруктово-ягодно-летнее проявится.
А еще ж сезон лысых лимонов (пеку-пеку крисмаскейки, туда мне нужна цедра), так что делаем выводы.
В любом случае будет славно.
Очень соскучилась. Давно не виделись. В Экслибрисе нас ждут.
Приходите пить чай
| 2 |  +1National Cream Tea day празднуется в последнюю пятницу июня. В этом году тоже слегка опоздала - праздник отмечался 26 июня.
Так-то, я считаю, cream tea day должен быть каждый день
Этот, на фотографиях который, Cream tea в самой южной точке Британии.
Но сама я сконы, как мы помним, успешно и с удовольствием пеку. И clotted cream вроде иногда получается.
Осталось определиться, что сначала мазать на скон - джем или сливки? Сливки или джем? По-нашему, по-корнуэльски сначала джем 🙂 Но до Девона я не доехала пока, вдруг еще чего-то не знаю? | 157 |
| 3 |  +1Первый раз после выпечки когда крисмаскейки ромом пропитываешь, они так жадно пьют! Потом спокойней :)
Этими днями ром льется - то в изюмы, то вот в готовые крисмаскейки.
Пойду сегодня за еще ромом, а то снова осталось исчезающе мало.
Кому испечь летом крисмаскейк, но кто мне еще об этом не сообщил - сейчас самое время.
Полгода до Рождества.
Галя! Твой крисмаскейк уже существует. | 225 |
| 4 |  +3Полгода до Рождества - это сегодня.
Первые крисмаскейки готовы.
Утром напою их ромом, запеленаю, уложу в буфет зреть-хорошеть.
Если кому надо испечь полугодовалых крисмаскейков - сообщите мне об этом прямщас
Должна быть в мире какая-то стабильность.
Полгода до Рождества.
Крисмаскейки. | 167 |
| 5 |  +3Сегодня Летнее солнцестояние, самое время для Летнего пудинга - готовлю его сегодня.
Завтра, напоминаю, сохраняем силу нынешнего Солнца - расписываем глазурями и украшаем стеклом керамические тарелочки. Попутно пьем травяные чаи с Летним пудингом, беседуем, молчим, пребываем вместе.
Понедельник, 22 июня, 18ч, Сверчков пер, мастерская @Мoreceramics
"Ловцы солнц"
пара мест еще есть, можно присоединиться (пишите, все расскажу)
В четверг, 25 июня, полгода-до-Рождества, начинаю печь рождествеские кексы, они же крисмаскейки. Кому надо - тоже пишите/звоните, испеку и на вашу долю.
Юля еще несколько дней назад прислала (см фото) - дивные какие тарелочки, а? Солнцы! Расписать их глазурями можно как хочешь. И - самое волшебное - никогда нельзя точно угадать, что там получится после обжига. Чудо!
Мне кажется, положить кусок крисмаскейка, испеченного в Солнцестояние, на солнечную тарелку, созданную в Солнцестояние - это прям хороший способ пережить без потерь самое темное время года. И вообще.
Присоединяйтесь! | 259 |
| 6 |  +3بدون متن... | 229 |
| 7 | Завела Праздничный список 2026 года.
Не буду ничего менять, текст оставлю поза(?)прошлогодний, картинки тоже прошлых лет.
Должна быть хоть какая-то стабильность? Вот, пусть будет. Скоро уже Рождество-через-полгода. 25 июня начну печь крисмаскейки шестимесячной выдержки. Пишите, кому надо именно полугодовалых, про трехмесячные я еще ближе к концу сентября напомню.
"набрала картинок прошлых годов. пора.
25 июня, уже, считай, завтра, будет "Рождество через полгода".
это ничего, что лето, жарко, тополиный пух (это из хорошего) и фоном продолжающийся коллапс. есть в этом мире категории, которые инвариантны. Рождество наступит так же точно, как день сменяет ночь. потому крисмаскейки надо печь обязательно. праздник зарождается вот уже сейчас.
изюмы частично есть, частично заказаны, апельсиновые цукаты сейчас закажу, патоку тоже, сахар мусковадо тоже в корзине, яйца-масло-мука-лимоны. ром - есть.
mixed spice намешаю свеженьких.
на следующей неделе буду печь крисмаскейки, чтоб к Рождеству они полгода успели отлежаться, напитаться ромом, похорошеть.
кому надо полугодовалых испечь - пишите. внесете предоплату, внесу вас в Праздничный список.
кому нормально и с трехмесячными - пишите хоть сейчас, хоть в сентябре.
праздник будет. должна быть в мире какая-то стабильность. вот, это она - печем крисмаскейки."
UPD
всё же напишу цифры тут:
полугодовалые кейки я предлагаю одного размера - д18см вес около 1300г;
кейки трёхмесячной выдержки в двух форматах - д18/1300г и д11/650г
сейчас важно испечь собственно кейки, чтоб им было достаточно времени на вызревание, а с дополнительным покрытием, если захочется (марципановая шапка или обтяжка марципаном и покрытие королевской глазурью), минспаями и прочими рождественскими штуками можно будет определиться в декабре.
схема прежняя: переводите предоплату, я вношу вас в Праздничный список, пеку ваши крисмаскейки, а в декабре утрясаем логистику, может еще что-то дополнительное (не забываем о минспаях), переводите доплату и получаете праздник
выдержка 6 месяцев:
1 шт - 8400р
2 шт - по 8100р (16200р за комплект)
3 шт - по 7750р (23250р за комплект) | 186 |
| 8 |  когда в мире творится хрень, хочется, чтоб была хоть какая-то стабильность и точка опоры.
у меня вот - крисмаскейки.
на следующей неделе уже начну печь крисмаскейки шестимесячной выдержки.
пишите, кому тоже испечь | 128 |
| 9 | 25 июня - максимально удаленная от Рождества дата. Как от прошлого Рождества, так и от грядущего.
Сейчас время, когда больше всего света, тепла, жизни, солнца. Когда меньше всего думаешь о другом, зимнем, экстремуме года: когда света и тепла исчезающе мало, а колесо жизни делает поворот от смерти к возрождению. На этот поворот нужны силы. И сейчас - самое время все эти силы собрать в коробочку(зчркнт)крисмаскейк, сдобрить ромом и сохранить - уложить в буфет вызревать.
Осенью тоже хорошо, там как раз праздник урожая и в каком-то смысле уже консервированное лето и солнце в зрелых плодах, зернах.
Колесо года крутится, хотим мы того или нет. От Литы до Йоля, от Иванова дня до Рождества. От Летнего солнцестояния до Зимнего.
Новые религии, приходя, назначали свои основные праздники на уже имевшиеся языческие. Рождество, например, назначили на Йоль, Пасху на Остару. Иоанн Предтеча на полгода старше Иисуса, а раз Рождество назначили на Йоль, то Иванов день выходит летом.
Можно пытаться игнорировать это всё, а можно принять силу потока. И неважно, христианин ты, язычник или убежденный атеист. Кусочек крисмаскейка, испеченного летом, кого хочешь подбодрит в конце декабря-январе.
Я буду печь свой крисмаскейк 25 июня, (уже) как обычно. Вон, в видео в ночь на 2020 год приехала к родителям с кейком, приготовленным в июне 2019 года.
Хотите, испеку и ваши крисмаскейки. Либо летом, либо осенью (так тоже можно)
Цены в этом году решила не менять, оставлю те же.
Пишите, кому надо.
Праздничный список уже завела - у меня там годовалый крисмаскейк уже имеется, и про грядущее Рождество уже спрашивали несколько человек.
Ром заказала, съезжу заберу сегодня. Патока уже пришла. Изюмы, тростниковый сахар мусковадо, пряности - это все тоже скоро приедет. Буду печь крисмаскейки.
Лето. Самое время подумать о Рождестве. | 149 |
| 10 |  +9Теперь подробней о ближайших планах:
22 июня, 18ч.
Сверчков переулок.
Летнее солнцестояние - уже в ближайшее воскресенье. Лита. Самые светлые и мощные дни года. И потому самое время запасать силы, чтоб без потерь пережить темную половину года.
“Ловцы солнц” - написала мне Юлёчек. Хорошее название, подумала я :)
В этот раз предлагаем не лепить, а расписывать яркими нарядными глазурями наши готовые лепные тарелки, чтобы управиться за один раз. Создадим своё собственное солнце, украсим цветными стёклами и получим настоящую драгоценность.
Будем пить травяные чаи, колдовать над своим солнцем и лакомиться летними десертами. Summer pudding - обязательно!
22 июня, в понедельник, в 18ч собираемся в мастерской в Сверчковом переулке.
Часа за три управимся, наверное - и с росписью тарелочек, и с чаем и разговорами.
Стоимость участия 4500р.
Количество мест - как обычно, чуть совсем, так что запись и предоплата обязательны. | 226 |
| 11 |  بدون متن... | 169 |
| 12 | я вернулась, три дня лежала-ничего-не-делала, ждала, пока хвост догонит. хотела написать про proper afternoon tea, который со мной случился в Оксфорде. про дабл крим, сливки, которые взбиваются от взгляда, если теплые. про фиш н чипс, про пиво и эль, про крампеты с мармайтом и чеддаром, про (кажется) исторические ошибки в обновленном и некогда любимом музее, а теперь не советую.
не успела написать пока. но напишу непременно. прибежало тут - торт вот отдала, планы сами выстроились (и продолжают).
ближайшие несколько недель такие:
пн, 22 июня, 18ч
“Ловцы солнц” - расписываем глазурями и стеклом керамические тарелки, запечатываем и сохраняем самое сильное Солнце года. и уже наконец-то Летний пудинг 🙂 - в керамической мастерской @moreceramics в Сверчковом переулке
25 июня - полгода до Рождества. начинаю печь крисмаскейки. да, можно записываться.
7.07 в 7ч вечера - чаепитие (уточним еще) в любимом Ex:Libris. там рядом будет было 4 июля, это важный Алисий день.
потом Терем с 13 по 17 - летний лагерь, с 17 по 19 - программа “макушка лета”. ни дня без Летнего пудинга, также кисели, бланманже, Eton mess, прочие Павловы
присоединяйтесь! | 193 |
| 13 |  +5بدون متن... | 237 |
| 14 |  +5بدون متن... | 291 |
| 15 | Лето такое лето.
В голове дихотомия - закрыла на кухне окно, чтоб было не так холодно пить кофе, а собрать чемодан надо туда, где сегодня +33.
Из Терема недавно писали, подтверждали июльскую программу "Макушки лета" - и Летний пудинг обязательно, и сконы. А баню на 19 вечер мы с Марусями ещё в апреле забронировали.
Планы на лето такие:
Сегодня улетаю в отпуск, вернусь в Москву после 12 июня.
Рождественские кексы, они же крисмаскейки, - начну их печь за шесть месяцев до Рождества, 25 июня. Да, можно уже потихоньку об этом думать и заказывать ближе к делу.
Где-то ещё хорошо б чаепитие устроить - либо поближе к Солнцестоянию, либо наоборот к 4 июля (дата лодочной прогулки по Темзе и рождения истории о приключениях Алисы, а не то, что можно подумать). Но даты ещё уточним, пока карандашом отметили 24 июня и 7 июля, выберем что-то одно.
Летний лагерь в Тереме 13-17 июля, и там всегда захватывающе увлекательно. А с желающими сидеть в кресле-качалке и потягивать шампанское или, не знаю, морс мамочками (если найдутся желающие папы, им тоже будем рады!) будем неспешно печь сконы, собирать Eton mess, Летний пудинг, пока дети и прочие активные родители заняты в деятельном летопрепровождении. Вроде, места ещё были, пишите в Терем @terem_astashovo, чтобы узнать подробности.
И сразу, как разъедется лагерь, в выходные, 17-19 июля, устроим программу "Макушка лета".
В общем, принцип "ни дня без Летнего пудинга" - хороший, годный принцип. Будем его придерживаться.
С августом пока неопределенно, будем уточнять.
Задумайтесь о крисмаскейках, приходите пить чай, поедемте в Терем.
Лето - это всего 12 пар выходных, так-то. Лето надо успеть прожить и им напитаться. Дальше-то зима, ее хорошо бы пережить, а на это нужны силы. Запасенные с лета. | 184 |
| 16 |  Сад у Тургеневской библиотеки утопает в сиреневом аромате.
Чаепитие в минувший вторник снова удивительным образом удалось - прямо перед началом довольно много гостей написали, что не сумеют приехать, и поначалу нас было совсем чуть, но потом все встало на свои места, нас было столько, сколько надо. И очень все на одной волне. Спасибо всем, кто пришел! Без вас бы ничего не получилось.
Вот краткий видос-отчет. Ангельско-демоническая тема, пожалуй, была раскрыта. Ну или хотя бы приоткрыта.
Приходите пить чай. | 234 |
| 17 |  Очень жарко, перед выходом из дома вспомните (я - вспомила) о влажном шарфе на шею.
Мы с успокаивающими Eccles cakes едем. И ждём всех
https://youtu.be/Pk3i96MgheU?is=TXcGzkfEtXTue1h- | 231 |
| 18 |  +8بدون متن... | 602 |
| 19 | Gentle reminder - завтра, во вторник, 19 мая, пьем чай.
Кто ещё не записался, сделайте это прямо сейчас - мне нужно понимать, сколько всего готовить.
Как очень верно заметила Аня, (а я написала, но додумать и осознать до конца не успела), тема завтрашнего чаепития вырисовывается вполне Ангел+Демон. Про человечность, в общем.
Как раз финал Good Omens вышел, снова все рыдали.
Где-то в комментариях вычитала, мол, дайте Майклу (Шину) и Дэвиду(Теннанту) рецепт сконов, и они сделают из него сонет.
Сконы, кстати, тоже обязательно будут.
И, пожалуй, Eccles cakes (фигурировавшие во втором сезоне GO). И уже анонсированный Angel cake (замеченный в первом сезоне GO)- английский фунтовый кекс, состоящий из трёх разноцветных слоев.
Американские кейки/торты Пища дьявола, Красный бархат и Пища Ангела - тоже в планах.
Единственное, картинки с Angel's food cake у меня нет - я его ещё ни разу не готовила, и я очень рада, что теперь можно попробовать.
Красный бархат, или его ещё иногда называют Red devil's food cake, и собственно шоколадный торт Devil's food мало того, что очень вкусные, так ещё и хорошо принимают разные формы.
(Тут я вспомнила, что давно не писала о тортах). Череп "Люси in the sky with diamonds" - это красный бархат. Голова дракона - шоколадный торт. Ещё вариации на тему шоколадного и красного бархата вроде понятные.
В общем, приходите, будем разбираться с ангельско-демонической темой и отменять(зчркнт)переписывать апокалипсис.
Приходите пить чай. | 508 |
| 20 |  +2بدون متن... | 314 |
