APIARIUS.PRO Мëд Косметика Травы

Сегодня, 20 апреля, у нас так🌨️

СНЫТЬ, СТРАХ, ИНТЕРЕС И ОТВЕТСТВЕННОСТЬ🌿 В VK в комментариях к прошлому посту разгорелся интересный разговор (жаль, мой оппонент удалил свои сообщения). Суть такая👇 Человек переживал, что новичкам нельзя советовать собирать сныть, потому что её можно перепутать с ядовитыми зонтичными. Я понимаю этот страх. И уважаю его. Но моя позиция такая. ✅Если у человека есть интерес к дикоросам, желание разнообразить свой рацион живыми витаминами и, главное, ответственность за свои действия - то почему бы не развиваться в этом направлении? ❎Я не призываю хватать первое попавшееся растение и кидать в рот. Я призываю изучать, сравнивать, нюхать, трогать, сверяться с определителями. ❎И да, если у вас внутренний неконтролируемый страх перепутать и нет ни времени, ни настроения разбираться , тогда и не надо подходить дикоросам. В конце концов, магазинный укроп никто не отменял. 🤓Но если вам интересно, я буду показывать и рассказывать. #apiariuspro_дикоросы

Сыро, тепла особого нет, под ногами чавкает, но трава уже поднимается. И есть среди неё аппетитные экземпляры, которые прекрасно заменят магазинный сельдерей и рукколу. Сейчас в них витаминов больше, чем во всей зимней зелени из супермаркета. Мои фавориты ранней весной, да и потом, это крапива и сныть🌿 Они действительно вкусные, растут почти везде и их можно есть разными способами. Например просто порезать и присыпать салат, второе, омлет и пр. Вкус получается свежий, весенний🌱 В полях практически ничего ещё нет, встретила примулу, дикий щавель, молодые побеги таволги - отыскала их буквально с лупой) Почки сосны на подходе, скоро их черед придёт. Какие растения узнали на фото с вопросом?🙂 #apiariuspro_дикоросы

ВРЕМЯ КОРНЕЙ Пока они не выпустили листья 🫚Каждую весну и осень я обязательно пишу про корни, потому что это мощный и бесплатный ресурс для здоровья, который буквально лежит под ногами. Да, копать в сырую погоду, удовольствие такое себе. Но один день такой грязной работы заменяет курс дорогих аптечных детокс-препаратов. ✊Мы получаем чистый концентрат инулина и горечей, который за 10–14 дней мягко перезагрузит метаболизм, очистит кожу и вернет энергию, которую мы обычно привыкли черпать из кофе и сладостей 🫚Пока растения не пошли в активный рост, вся их целительная сила, накопленные за зиму сахара и инулин, сконцентрированы в корнях. Как только зазеленеют листья корень "отдаст" всю энергию на рост. 🔬С точки зрения биохимии, корни одуванчика и лопуха - мощные гепатопротекторы и детоксиканты. Лопух содержит до 45% инулина, который работает как природный пребиотик, очищая кровь и восстанавливая микрофлору. А горечи одуванчика (тараксацин) запускают правильный отток желчи и работу ферментов поджелудочной железы. По сути, это концентрат активных соединений, которые помогают организму включить систему самоочистки. 🫚Какие ещё корни можно заготовить сейчас: - Цикорий, лучший друг ЖКТ. Если есть свой участок, посадите сортовой, его корни намного нежнее диких. - Крапива, обязательный пункт для здоровья мужчин 40+. - Синюха, когда нужно успокоить нервы. Она в несколько раз сильнее валерианы. 📌Важный момент про безопасность и вкус: 1. Если есть камни в желчном (более 5 мм), с корнями одуванчика и лопуха нужно быть очень осторожными. 2. Вкусным бывает лопух большой, а повсеместно растет лопух войлочный - он горький, что с ним ни делай. Он подходит для оздоровления, но невкусный для кулинарии. 🫖Как я извлекаю пользу без героизма и стояния у плиты? - Завариваю корни ночь в термосе. - Сухие листья или корни одуванчика измельчаю в кофемолке и разбавляю с водрй в стакане с водой. Я делала пост раньше про "эффект Red Bull", как писал Карел Хадек: энергия растет, а кишечник мягко очищается. - Медовые пилюли и эликсиры - это моя любимая темы, вы знаете) Всю пользу корней я упаковываю в маленькие горошинки (закинул в рот и порядок). Или в небольшие баночки с мёдом. И использую эликсир как лакомство. 🏡Если выберетесь на природу, присмотритесь к сухим прошлогодним стеблям лопуха, без перьёв. Там, под землей, сейчас самое сокровище✨ А вы уже пробовали использовать корни или пока только на листики-цветочки засматриваетесь? Расскажите, что останавливает: страх перепутать или просто не знаете, что с ними делать?) #apiariuspro_дикоросы

ВЕСЕННЯЯ РЕВИЗИЯ НА ПАСЕКЕ Радости и потери этого сезона. Сгоняли в деревню, основное дело было - пересадить пчёл. Выезжали из сухого и тёплого города с зелёными газончиками и первоцветами. Приехали, мама дорогая, местами ещё снег, всё бежит вешними водами, под ногами грязь непролазная. И дожь. Отлично, думаем, приехали 👍 Но нет, на следующий день +14 и солнце! Сырая земля, конечно, никуда не делась, но с пчёлами работать можно, воздух тёплый. Два дня хорошей погоды и все наши пчёлки пересажены из зимовалых ульев в сухие, чистые, отдохнувшие домики. А заодно, конечно, всё просмотрено: здорова ли матка, как расплод, достаточно ли у них мёда. Ну, что сказать, мы потеряли за эту зиму больше семей, чем в предыдущие года(( И мёд есть, и здоровые, но природа берёт своё, и даже при идеальном уходе не всё в нашей власти. Это тоже опыт. Но, ничего! Входим в новый сезон с теми, кто остался✊ Посмотрите на видео, как они радуются первому солнышку, несут нектар и пыльцу-обножку с ивы, орешника и мать-и-мачехи.

СЕЙЧАС КАК ПОПРУТ!☘️ Снег сошёл (у вас уже всё? у нас да!), и начинается травный сезон. Сейчас как попрут травки, одна обгоняя другую! Только успевай бегать с корзинкой: собирать, сушить, ставить эликсиры и настойки. ЦИКЛ ЗАПУСКАЕТСЯ: 🌿 Сначала корни, кора и почки. 🌸 Потом первые съедобные цветы и листочки. 🌱 А потом почти всё разом до осенних ягод. 🍂 И снова возвращаемся к корням. Чтобы не паниковать и не пытаться объять необъятное, решите: а что вам действительно нужно? ЧТО ВАМ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО НУЖНО - Просто пить ароматный чай по вечерам? - Делать лёгкие профилактические или сложные лечебные сборы? - Загрузить травы медный аламбик для гидролатов? - Или добавлять дикоросы и пряности в ежедневные блюда? - Или все сразу) ПРОВЕДИТЕ РЕВИЗИЮ Что улетело за зиму сразу, а что так и стоит нетронутым? Вот вам и готовый ответ, за какими травами идти в новом сезоне) У вас есть забытые баночки сущих трав, эликсиров или настоек, которые так и пригодились за зиму? #apiariuspro_дикоросы

Здесь писала обо всём в одном канале. В МАХе тоже так пишу: мёд+травы и немного личного) Комментарии постараюсь прикрутить и будет нормальная связь (я надеюсь 😊) В ВК по темам разложено на группы Про пасеку и мёд Про травы Личная Друзья, не теряемся! Остаюсь на связи, Ольга ☀️

Красивые фоточки лофанта из Пинтерест из серии "ожидание "

ИСТОРИЯ МНОГОЛЕТНЕЙ БИТВЫ Растение, которое я ненавижу) Я его бережно вырастила через рассаду. Семена, надо сказать, взошли лесом, прекрасно перенесли пересадку, обосновались в центре цветника, всё было замечательно. И вот прошло десять лет. А я до сих пор его кошу. Косой. Регулярно. Потому что лофант, он же многоколосник, он же агастахе, он же "северный женьшень", "корейская мята", "тибетский лофант" ( как только его не называют, лишь бы продать) - оказался на моём участке таким агрессором, что мама не горюй. Он прёт, он лезет, он поднимается после любого покоса, он забил мою благородную монарду, он уже подбирается к хвойникам и скоро, кажется, будет стучаться в окна. Мята с мелиссой просто детский лепет по сравнению с ним. Где они учились, лофант преподавал) И вот я твёрдо решила: буду выкапывать. Потому что коса уже затупилась) Потому что он - гость, который решил, что тут теперь его территория. Да, я знаю, что он медонос, да, пчёлки с него собирают нектар, но, извините, на этой земле живу я, и мне решать, кому здесь расти. Потому что мне не нравится его аромат и вкус в чае; мне не надо столько гидролата, сколько можно с этого участка выгнать; и сонных подушечек мне столько не выспать) А значит и оккупацию эту терпеть нет никакого интереса. Полегчало. Спасибо, что выслушали) А у вас есть такие растения, которые вроде и полезные, а бесят до зубовного скрежета? Которые лезут, не спрашивая, и считают, что участок теперь их? Может мята, которая заполонила пол-огорода? Хрен, который не вывести? Или у вас свои "любимчики"? #apiariuspro_целебныйогород

#apiariuspro_целебныйогород

ВЫРАЩИВАЕМ РОЗМАРИН ИЗ ЧЕРЕНКОВ Нам нужны полуодревесневшие побеги 🔸Нарезаем черенки длиной до 10 см, снизу косой срез. 🔸Удаляем нижние листочки. 🔸Вставляем в лёгкий грунт. Состав грунта писала постом ниже. 🔸Закрываем крышкой или пакетом для парникового эффекта. 🔸Регулярно проветриваем, даём погулять и снова закрываем. 🔸Грунт должен быть влажным, не сырым, не сухим -влажным. Правильно подготовленный грунт поливать не надо неделю, может больше; следите за этим по обстоятельствам. 🔆Ждём корешков) ▶️Можно нижний срез перед посадкой опудрить стимулятором корнеобразования. У меня не было под рукой, воткнула так) ▶️Можно обрезать верхушку побега, потому что имеющиеся густые листочки могут стать источником плесени ▶️Отход может быть до 50 процентов, это норм. Даже если один укорениться радуемся и растим дальше. ▶️Сильно одревесневшие побеги, которые не режутся ножницами и тонкие совсем мягкие считаем малоперспективным, воткнуть в землю можно, но особо чудес не ждём) 🔆Желаю всем черенкам хороших корней, а нам радости) Жду вопросы, готова ответить🧑‍🌾 Может что и забыла, дополню тогда если что) #apiariuspro_целебныйогород

ЧТО ВАЖНО ЗНАТЬ, ЕСЛИ РЕШИЛИ РАСТИТЬ РОЗМАРИН ИЗ СЕМЯН Сразу честно: с розмарином всё небыстро и не всегда предсказуемо. Поэтому прежде чем начинать, давайте сверимся с реальностью. 1️⃣ Всхожесть у семян розмарина - никакая. Если из десяти взойдут три - это хороший результат. Пять - отличный. Принимаем это как данность и не корим себя. 2️⃣ Всходят семена неравномерно. Первый через неделю, второй через три, третий через месяц. Это не у нас руки растут не из того места, это просто розмарин такой. Он не торопится, и это нормально. 3️⃣ Грунт должен быть лёгким. Розмарин терпеть не может застоя воды. Берём универсальный грунт, смешиваем с перлитом и вермикулитом примерно два к одному. На дно обязательно дренаж, в ёмкости делаем отверстия. Вода должна уходить, а не в коем случае не стоять. Если грунт тяжёлый и мокрый, розмарин скажет «пока» на любой стадии. 4️⃣Самый уязвимый момент наступает после всходов. Семядольные листочки могут сидеть без движения неделями. И вот тут их легко убить: перелить - сгниют, недолить - засохнут. Поливать надо регулярно, но без фанатизма. Почему я розмарин не люблю, а он у меня всё равно живёт? Потому что я про него не забываю, но и не трясусь. А вот если вы привыкли поливать раз в две недели и уезжать - с розмарином не сойдётесь. 5️⃣ Замачивание семян может сработать. У них плотная эфиромасличная оболочка, которая тормозит прорастание. Замочите на 4–6 часов в тёплой воде (можно медовой, можно родниковой, можно просто из-под крана и поставьте на батарею, чтобы не остывала, но следите , чтобы не высохла вся). Я в этот раз замачила часть семян в простой воде. Но если хотите поэкспериментировать с супер-пупер стимуляторами - пожалуйста) 6️⃣ Семена после посева с л е г к а присыпаем. Есть тема, что для прорастания розмарину нужен свет. Не уточняла эту деталь, присыпала песочком) 7️⃣Мы настраиваемся на хорошее, но готовы к любому. Если не взойдёт - посадим ещё. Если взойдёт и засохнет, скажем "бывает". Если вырастет и будет радовать - ура, мы молодцы. Это не дело жизни, это эксперимент. Чем меньше драмы, тем выше шансы. 📝Если вы прочитали эти пункты, осознали и принимаете их - добро пожаловать в наше розмариновое приключение 🌱 Если какой-то из пунктов вас смущает, и вы хотите, чтобы розмарин рос сам, быстро и без участия - я даже не знаю, к кому вам идти. Наверное, к тому, кто продаёт уже готовые кустики в горшках 😄 🌿Я на днях посеяла в два горшочка сухими семенами, в один замоченными. Горшочки накрыла пакетом и всё, ничего не жду и не волнуюсь) Вопросы приветствуются, фотографии ваших горшочков, всходов и впечатления ещё больше😌 В добрый путь!🌱 #apiariuspro_целебныйогород

Что сделает нормальный человек с этой веточкой на торте? Выбросит👌 А я сделала два черенка и посадила в землю на укоренение)) Вот так начинается зелёное "весеннее обострение")) В ВК сеем розмарин семенами и выращиваем из веточек магазинных 🌿 Продублировать здесь, интересно кому-то?) #apiariuspro_целебный_огород

НЕ ПРО БЛИНЫ Мы привыкли думать, что Масленица - это блины, гости и чучело в воскресенье. И это правда хорошо. Ходить друг к другу, шуметь, кататься с гор, жечь зиму и ждать весну - это само по себе правильно. Но знаете, привычная нам Масленица с её недельными гуляньями, история довольно молодая. Говорят, её придумали в советское время, когда захотелось красивого народного праздника. И назвали его «Проводы русской зимы». А сама идея провожать зиму шумно и весело - древняя. И смысл у неё был глубже, чем просто поесть блинов. Раньше люди верили: чтобы весна пришла, ей надо помочь. Расшевелить природу криками, кострами, общим движением. Разбудить землю от спячки. И мне кажется, нам сейчас это нужно не меньше, чем тогда. Потому что за зиму в каждом из нас накапливается своя «спячка». Усталость, напряжение, дела, которые откладывались, обиды, которые не отпускаются. Всё это застывает внутри, как сугроб. А Масленица - отличный повод это растрясти. Пойти туда, где шумно. Посмеяться в голос. Скатиться с горки, как в детстве. Испечь блинов и съесть их с мёдом, ни о чём не думая. Выкинуть из головы то, что не сбылось этой зимой. Простить кого-то или себя за старые планы, которые так и не случились. У наших предков был обычай сжигать на Масленицу старые вещи. А мы можем сжечь, хотя бы мысленно, всё, что отжило, что тянет назад, что мешает двигаться дальше. Так что с потихоньку наступающей нас весной! И пусть в эти выходные будет больше движения, смеха и веселья!

Были в деревне. Попали в три разные погоды, как будто природа решила показать всё сразу) Приехали в оттепель и туман. А на другой день метель закружила на сутки. За окном белая стена, ничего не видно, только ветер воет. 🫣Когда так бывает, я всегда думаю о путниках, которые ездили здесь раньше на санях или телегах, и вечер заставал, а то и ночь. Ни навигатора, ни освещения, ни связи. А в метель - мгла, через пятнадцать минут свои же следы потеряешь и звери рядом. Жутко, если представить. Уезжали уже в "мороз и солнце - день чудесный"🌞 В деревне снега по пояс - чистый, голубой, искрится. Нагулялись с собаками до упаду, и я сама навалялась в снегу, чего уж там 😊 На пасеке ульи занесло почти под крышку. Такого у нас ещё не было. Пчёлам там наверняка тепло. На фото за мной пасека после метели в день отъезда) Ну и компаньонов по прогулкам своих вам покажу, узнали наших собачек? 👇

Работаем с тем, что есть✊ Мой канал теперь и в Мах https://max.ru/join/dSufo_JMbQWwdjummRxCx1mTLs02KDa12KKhj6HGW08 Буду писать всё то же: про травы, про мёд, про пользу. Как не лечиться травами, а дружить с ними - и меньше уставать, реже простужаться и быть в ясном уме и хорошем настроении) Подписывайтесь, буду рада каждому 🌿🍯

ЧТО СЕЙЧАС ПРОИСХОДИТ В УЛЬЯХ Зима потихоньку идёт на убыль ☀️ А у пчёл сейчас начинается самое интересное. День прибавляется, матка это чувствует. Не спрашивайте меня как это можно делать стоя в тёмном зимовнике или с головой в снегу). По внутреннему календарю матка начинает откладывать первые яички. Кормить новое поколение будут "зимние" пчёлы, которые сейчас в клубе. Они для этого и живут так долго - почти 9 месяцев - вместо обычного месяца рабочей пчёлы. Их главная работа состоит не в том, чтобы летать за нектаром, а пережить зиму и вырастить первое весеннее поколение. К апрелю они свою задачу выполнят и молодые пчёлы уже будут готовы к цветению садов 🌸 Вот она, природа и её ритмы. Кстати, с началом масляничной недели!🥞 А вы уже чувствуете приближение весны? Я не очень😊 В деревне снега реально по пояс и прямо сейчас опять метель🌬️ Вот чучело зимы сожжем и начну рассаду сеять) #apiariuspro_жизнь_пчёл

НАШ МЁД К ВАШЕЙ МАСЛЕНИЦЕ🍯 к блинам, в подарок и для своей семьи на каждый день 🌞 Без всяких маркетинговых штучек и затей вот такое предложение для вас, мои дорогие читатели) Трёхлитровая банка нашего густого, светлого мёда 3500 вместо 4500. Если интересно, напишите здесь в комментариях или в личные сообщения - и обо всём договоримся) #apiariuspro_мёд

Да ваще не проблема😁 Работаем с тем, что есть. Мой канал теперь и в Мах https://max.ru/c/-70973363131897/AZxMmZ2cCRE Буду писать всё то же: про травы, про мёд, про пользу. Как не лечиться травами, а дружить с ними - и меньше уставать, реже простужаться и быть в ясном уме и хорошем настроении) Подписывайтесь, буду рада каждому 🌿🍯

Кардамон: бодрит или успокаивает? В комментариях в ВК к посту о свойствах кардамона спросили: "... эффект от него успокаивающий или бодрящий, помогает ли заснуть?" Кардамон не для сна, он для продуктивной работы✊ На самом деле, у него уникальное двойное действие: 🍃Кардамон бодрит ум, просветляет мысли, помогает сконцентрироваться и включает работоспособность. 🍃При этом успокаивает нервы, снимает тревожность и внутреннее напряжение. Но не размазывает) А что происходит, когда мы добавляем его в кофе? И здесь кардамон молодец✨ 🌿Он смягчает кофеиновый удар, то есть убирает тахикардию (сердцебиение) и избыточную суету 🌿 Дает ровную энергию и не получается резкого упадка сил через час после чашки. Мы получаем ясный ум без дрожи в руках и стресса для сердца. Идеальный баланс👌 Ну конечно, если и кофе, и кардамон использовать в разумных пределах) А пахнет он действительно божественно, и вместе с кофе они создают очень интересный дуэт 🍃