СМТ — Научный подход | Борис Цацулин

‍Физическая близость в лечении реальных ран. Результаты любопытного эксперимента с окситоцином 💊❤‍🩹 Команда ученых решила проверить, как близость и «гормон любви» окситоцин влияют на заживление ран, исследователи провели эксперимент с участием 80 пар. 👨‍⚕Как проходило исследование: участникам нанесли небольшие раны и разделили их на 4 случайные группы: 1. Окситоцин + близость: Спрей с окситоцином + «10-минутная сессия взаимной благодарности» («10-minute mutual-appreciation session»). 2. Окситоцин + разговор: Спрей с окситоцином + обычное 10-минутное общение. 3. Плацебо + близость: Спрей-пустышка и сессия благодарности. 4. Плацебо + разговор: Спрей-пустышка и обычное общение. В течение недели пары использовали спрей дома, повторяли назначенный тип общения и ежедневно отчитывались об уровне стресса и физическом контакте (ласки, секс). Затем раны оценивали по шкале от «все еще серьезные» до «полностью зажившие». 📊 Результаты: * Окситоцин работает в паре с близостью. Раны заживали быстрее всего у тех пар, которые получали окситоцин и сообщали о высокой частоте сексуальной активности и ласк. * Эффект усиления. В группе с окситоцином высокий уровень физической близости улучшал заживление примерно на 12% по сравнению с парами с низкой близостью. ЗОЖНИК - Наука о ЗОЖ (https://vk.com/club59884460)

Предлагаем Вам выгодную скидку на протеин!Со скидкой в 300 ₽ на каждую пачку в заказе цена будет даже ниже той, что бытовала в 2020 году. А ведь это было 6 лет назад! Скидка продлится до 1 февраля. Рекомендуем вам ей воспользоваться: заходите, заказывайте протеин и вводите промокод PRO300, чтобы получить скидку в 300 ₽ с каждой пачки у нас на cmtscience.ru/product/whey-protein?promocode=PRO300

«Улыбка» здоровья😊 ☝На картинке 1 показано как доля углеводов в питании влияет на общие риски для здоровья. Здоровее всего получать 50-60% ккал из углеводов, очевидно, не быстрых. 🖖На картинке 2 - графики «улыбки» из разных исследований о влиянии молока. Вы можете взглянуть на эти графики и убедиться: статистически, те, кто пьют в среднем 100-200 мл молока в день, живут дольше. 💀На черной картинке: напоминание об истории царя Мидридата - на эту же тему. *Картинки - скриншоты из книги «Метод Тарелки» (купить ее можно отдельно в pdf (https://taplink.cc/zozhnik_ru)) или почитать в платной версии приложения «Зожник». **«Всё есть яд и всё есть лекарство. Только доза делает лекарство ядом и яд лекарством» (Парацельс) ЗОЖНИК - Наука о ЗОЖ (https://vk.com/club59884460)

10 примеров здоровых приёмов пищи

Запрет пальмового масла в России: к чему это ведёт?   Разбираем реальные последствия запрета поставок пальмового масла из Индонезии в Россию. https://cmtscience.ru/article/zapret-palmovogo-masla-v-rossii-k-chemu-eto-vedet

3 картинки про кофе ☕️ Сам я регулярно пью 1 или 2 чашки крепкого кофе с утра. Правда, не столько потому что полезно, сколько потому что нравится. Из вредного про кофе я слышал, что он вызывает мочегонный эффект (что правда, но такой эффект в определенной мере есть почти от любой жидкости), что влечет за собой «вымывание» полезных минералов, например, кальция, которого часто и так не хватает. На эту тему приведу эти 2 картинки: - Да, с любой жидкостью из нас выходит часть минералов, но немного. - Индекс гидратации кофе (насколько он обезвоживает) - примерно на уровне других жидкостей. P.S. Про кальций: кстати, если не потреблять «молочку» (включая сыр) и не есть добавки с кальцием, то почти наверняка норма кальция не добирается. P.P.S. Эти 3 слайда - из лекции №10 "Вода, соль, отеки". Все лекции, pdf к ним, другие полезные материалы и курс по "методу тарелки" лежат в моей закрытой группе "Метод Тарелки". Подробнее про нее тут: https://taplink.cc/zozhnik_ru/

Предлагаем Вам выгодную скидку на протеин!Со скидкой в 300 ₽ на каждую пачку в заказе цена будет даже ниже той, что бытовала в 2020 году. А ведь это было 6 лет назад! Скидка продлится до 1 февраля. Рекомендуем вам ей воспользоваться: заходите, заказывайте протеин и вводите промокод PRO300, чтобы получить скидку в 300 ₽ с каждой пачки у нас на cmtscience.ru/product/whey-protein?promocode=PRO300

Эта картинка разошлась 9 лет назад с Пикабу И стало интересно найти научные опровержения хотя бы для пары пунктов из нее. 👨‍🔬Пока перспективным кажется «акупунктура» (51,497 упоминаний на Pubmed). По каким пунктам еще посоветуете поискать?

‍В 2017 году, наряду с омега-3 и креатином мы выпустили коллаген - третью по важности ключевую многофункциональную добавку. Тогда коллаген покупали в основном бодибилдеры и силовые спортсмены для укрепления суставов и связок, но позже выросла популярность коллагена и у девушек, которые заботятся о своей коже: она также состоит из коллагена и требует конкретной пропорции аминокислот. В 2025 году просто коллагена уже мало! Мы решили сделать действительно инновационный продукт. Отказавшись от добавления компонентов без доказанной эффективности (гиалуроновая кислота, хондроитин и глюкозамин эффективны в случае местных инъекций, но никак не при употреблении в пищу или намазывании) мы добавили то, что действительно работает: В гидролизованных коллагенах с новой рецептурой мы усовершенствовали витаминный премикс: в 2,9 раз увеличили содержание витамина С, добавили 300% дневной нормы биотина (150 мкг, для любителей совсем высоких дозировок есть у нас в капсулах по 5000 мкг), 200% дневной нормы витамина Д3 (всё это в рамках разрешённых для пищевых продуктов дозировок, не волнуйтесь - просто нормы витаминов у нас низкие изначальные в регламентах). Эти витамины улучшат усвоение коллагена и защитят помимо кожи и суставов зубы, волосы и кости. На наш коллаген до 25 января включительно действует дополнительный промокод, который даёт 25% выгоды. Скидка действует при заказе на любую сумму по промокоду COLLAGEN25 в нашем интернет-магазине: cmtscience.ru/product/hydro-collagen?promocode=COLLAGEN25 https://cmtscience.ru/product/hydro-collagen?promocode=COLLAGEN25

В 100500 РАЗ ДОСТУПНО ПРО ИНСУЛИН (с) Znatok Ne т ИНСУЛИН - НЕ ПРИЧИНА ОЖИРЕНИЯ!

Если хотите похудеть без голодания, подсчёта калорий и прочих ограничений, подписывайтесь на этого чувака — только на его бесплатных роликах можно пересмотреть свой образ жизни, изменить пищевые привычки и худеть в кайф и без откатов. Подписаться 👉 @HealthCoachIgor

Твой сосед по коврику гипермобильный диспластик? «Я не такая гибкая, как она. Просто она — диспластик! Это же очевидно, иначе она не растянулась бы так». Очевидно ли? Ловили себя когда-нибудь на мысли, что кто-то гибче, чем вы, потому что он к этому предрасположен/у него гипермобильность суставов и дисплазия? Давайте разбираться, так ли это на самом деле. https://cmtscience.ru/article/tvoi-sosed-po-kovriku-gipermobilnyi-displastik

‍Полезен ли растворимый кофе? ☕️ Когда пишем о пользе кофе, под «кофе» подразумевается зерновой. А как же растворимый? 👨‍🦳 1. Влияние на продолжительность жизни и болезни Масштабные эпидемиологические исследования (например, выборка из 450 000 человек в британском биобанке): И зерновой, и растворимый кофе ассоциируются со снижением риска преждевременной смерти и сердечно-сосудистых заболеваний. * Зерновой кофе: Снижение риска смерти примерно на 27% (оптимум 4–5 чашек). * Растворимый кофе: Снижение риска смерти примерно на 11–14% (оптимум 2–3 чашки). 🧐 2. Холестерин (Кафестол и Кахвеол) Здесь растворимый кофе выигрывает у некоторых видов зернового - все зависит от метода готовки. В кофейном масле содержатся дитерпены (кафестол и кахвеол), которые могут повышать уровень "плохого" холестерина (ЛПНП). * Нефильтрованный зерновой (френч-пресс, турка, эспрессо) содержит много дитерпенов. При высоком потреблении может повышать холестерин. * Фильтрованный зерновой (через бумажный фильтр): Дитерпены задерживаются фильтром. Безопасно для холестерина. * Растворимый кофе: В процессе производства кофейные масла удаляются практически полностью. Содержание кафестола ничтожно мало. 🫀 Вывод: Если у вас повышен холестерин, растворимый кофе безопаснее, чем кофе из френч-пресса или турки. Или пользуйтесь бумажными фильтрами. 😳 3. Акриламид (потенциальный канцероген) Акриламид образуется при термической обработке продуктов. В растворимом кофе его концентрация действительно выше (примерно в 2 раза), чем в свежеобжаренном зерновом (около 358 мкг/кг против 179 мкг/кг). Но реальное количество акриламида в одной чашке растворимого кофе очень мало по сравнению с другими продуктами. Для сравнения: в порции картофеля фри или чипсов акриламида может быть в 10–50 раз больше, чем в чашке кофе. *Растворимый: Сублимированный vs Порошковый Если вы выбираете растворимый кофе, наука советует обращать внимание на метод сушки: 1. Сублимированный (Freeze-dried): Заморозка и удаление влаги в вакууме. Лучше сохраняет антиоксиданты и вкусоароматические вещества. Выглядит как плотные кристаллы/гранулы - как на картинке (вы видели такие гранулы в Carte Noire, Jacobs Monarch, Nescafe Gold и множестве аналогов). 2. Спрей-драйд (Spray-dried/Порошковый): Распыление в потоке горячего воздуха. Высокая температура разрушает часть полезных веществ и может приводить к большему образованию акриламида. Выглядит как мелкий порошок. ЗОЖНИК - Наука о ЗОЖ (https://vk.com/club59884460)

‍☕️ Кофе и длина теломер Свежее исследование, опубликованное в авторитетном BMJ Mental Health: как кофеин влияет на клеточное старение. Деталь: изучали людей с психическими расстройствами. 🧬 Люди с тяжелыми психическими расстройствами живут в среднем на 15 лет меньше среднего. Это связывают с более быстрым биологическим старением, маркером которого является длина теломер (концевых участков хромосом). Чем короче теломеры, тем старее организм на клеточном уровне. Кофе, богатый антиоксидантами, теоретически может замедлять этот процесс. Ученые проверяли, так ли это на практике. Выборка: 436 норвежцев с диагнозами «шизофрения» или «аффективное расстройство». Выводы: - Те, кто пил «рекомендованную дозу» (3-4 чашки), имели длину теломер, соответствующую человеку, который биологически моложе на 5 лет, по сравнению с теми, кто вообще не пьет кофе. - Зависимость не линейная. График ☝показывает, что польза растет до определенного момента. Начиная с 5 чашек в день длина теломер снижалась. ⚠ Ограничения: * Данные о потреблении кофе были основаны на словах пациентов (селф-репорт). * Не учитывался тип кофе (растворимый или фильтр) и другие источники кофеина (чай, энергетики). * Исследование показывает корреляцию, а не прямую причинно-следственную связь. Исследование: https://mentalhealth.bmj.com/content/28/1/e301700 ЗОЖНИК - Наука о ЗОЖ (https://vk.com/club59884460)

‍В 2017 году, наряду с омега-3 и креатином мы выпустили коллаген - третью по важности ключевую многофункциональную добавку. Тогда коллаген покупали в основном бодибилдеры и силовые спортсмены для укрепления суставов и связок, но позже выросла популярность коллагена и у девушек, которые заботятся о своей коже: она также состоит из коллагена и требует конкретной пропорции аминокислот. В 2025 году просто коллагена уже мало! Мы решили сделать действительно инновационный продукт. Отказавшись от добавления компонентов без доказанной эффективности (гиалуроновая кислота, хондроитин и глюкозамин эффективны в случае местных инъекций, но никак не при употреблении в пищу или намазывании) мы добавили то, что действительно работает: В гидролизованных коллагенах с новой рецептурой мы усовершенствовали витаминный премикс: в 2,9 раз увеличили содержание витамина С, добавили 300% дневной нормы биотина (150 мкг, для любителей совсем высоких дозировок есть у нас в капсулах по 5000 мкг), 200% дневной нормы витамина Д3 (всё это в рамках разрешённых для пищевых продуктов дозировок, не волнуйтесь - просто нормы витаминов у нас низкие изначальные в регламентах). Эти витамины улучшат усвоение коллагена и защитят помимо кожи и суставов зубы, волосы и кости. На наш коллаген до 25 января включительно действует дополнительный промокод, который даёт 25% выгоды. Скидка действует при заказе на любую сумму по промокоду COLLAGEN25 в нашем интернет-магазине: cmtscience.ru/product/hydro-collagen?promocode=COLLAGEN25 https://cmtscience.ru/product/hydro-collagen?promocode=COLLAGEN25

💧Влажность воздуха и диаграмма Стерлинга С началом отопительного сезона каждый день в комнате, где работаю, испаряется около 5 л воды с помощью такого прибора (фото 1). Прибор не выключаю, только доливаю воду пару раз в день. *Это не реклама, бренд прибора на фото не виден и, по сути, не важен. Вторая картинка - это диаграмма Стерлинга, показывающая, что и низкая влажность, и высокая влажность - повышают разные опасности. По горизонтали отмечена относительная влажность, где оптимальный уровень для здоровья, комфорта и снижения инфекций - в диапазоне 40-60%. 😷Бактерии и вирусы: Большинство респираторных вирусов наименее жизнеспособны при влажности около 50%. В очень сухом воздухе (<20%) или очень влажном (>80%) их выживаемость резко возрастает. Схожая картина с бактериями. 🦠Плесень и грибок (Fungi): При влажности 60-70%+ начинается активное размножение плесневых грибов. Пылевые клещи (mites) также любят влажность. Респираторные инфекции. При очень сухом воздухе слизистая пересыхает, движение ресничек, которые выводят вирусы и бактерии наружу, замедляется или останавливается. Барьер разрушается, и инфекции легче проникают в организм. 👁Синдром сухого глаза: Ускоренное испарение слезной пленки из-за сухого воздуха вызывает покраснение и усталость глаз, особенно при работе за компьютером. Дерматологические проблемы: Сухой воздух «вытягивает» влагу из рогового слоя кожи, приводя к шелушению, микротрещинам и обострению атопического дерматита. _________ ⚠В стандартной квартире зимой без увлажнителя влажность может опускаться до 15–20%. *Для сравнения: в пустыне Сахара средняя относительная влажность воздуха составляет около 25%. P.S. Исследования Стерлинга 1985 г (http://sterlingiaq.com/photos/1044922973.pdf) легли в основу стандартов по отоплению, охлаждению и кондиционированию воздуха, на которые ориентируются и во всем мире, включая Россию. @zozhnik (https://vk.com/club213067200)

Насекомые — еда будущего? Учёные всё чаще говорят о том, что насекомые — очень неплохой источник белка с точки зрения решения проблемы голода. Разбираемся с научной точки зрения! https://cmtscience.ru/article/nasekomye-eda-budushchego

‍Свежее про Оземпик. Откат от Оземпика: вес возвращается со скоростью 0,4 кг в мес и полностью возвращается меньше чем за 2 года Неделю назад опубликовали мета-анализ: что происходит после курса Оземпика (и аналогов Wegovy, Mounjaro и др.) 👉Выборка: 37 исследований, 9 341 человек. ✌Средняя длительность приема препарата: 39 недель (от 11 до 176). 👋Наблюдение после отмены: в среднем 32 недели. 📊 Ключевые цифры: 1. Скорость набора веса После отмены препаратов вес возвращается со средней скоростью 0.4 кг в месяц (доверительный интервал: 0.3–0.5 кг). 2. Сравнение с диетами Скорость набора веса после отмены уколов почти в 4 раза выше, чем после прекращения поведенческих программ (обычные диеты и спорт). 3. Точка «обнуления» результата Полный возврат к исходному весу (до начала лечения) происходит в среднем через 1.7 года после прекращения терапии. 4. Здоровье «откатывается» еще быстрее Все кардиометаболические улучшения, достигнутые на терапии, исчезают быстрее, чем возвращается вес. Показатели артериального давления, HbA1c (глюкоза), общего холестерина и триглицеридов возвращаются к исходным плохим значениям всего через 1.4 года. 📝 Выводы ученых: Ожирение требует пожизненного контроля. Прекращение приема препаратов без изменения образа жизни приводит к стремительному рецидиву — вес и риски для сердца возвращаются менее чем за 2 года. Наш комментарий: Да, "волшебная таблетка" действует, но только во время приема. Без изменения первопричины набора веса навсегда (образа жизни) - результаты будут временными. Оригинал исследования: https://www.bmj.com/content/392/bmj-2025-085304

Орбитальный аппарат МРО сделал снимок пылевого вихря на Марсе, который имеет высоту 18 км