1 293
مشترکین
+124 ساعت
-27 روز
-630 روز
آرشیو پست ها
1 292
+3
#کوکی_کرینکل (طیبه)
#کوکی_شکلاتی_ترکدار
#کوکی_کافی_شاپی
#خیرات_پنج_شنبه
شادی روح عزیزای آسمونی ، فاتحه و صلوات 🙏🖤
رسپی و نکات مهم در اولین فرصت خدمتتون ارسال میشه ❣️
1 292
#پای_شکلاتی_مغزدار_نارگیلی (طیبه)
اول مغزی پای رو آماده میکنم . چهل گرم پودر نارگیل ، بیست گرم پودر قند و دو قاشق غذاخوری خامه صبحانه و کمی وانیل رو با هم خوب مخلوط میکنم تا خمیری یه دست داشته باشم . بعد پونزده تا توپک یه اندازه ، درست کرده و برای حداقل یه ساعت داخل یخچال استراحت میدم . حالا مایه کیک رو آماده میکنم . دو تا تخم مرغ هم دمای محیط رو با نصف پیمونه شکر و کمی وانیل ، با همزن دستی میزنم تا جایی که دونه های شکر ، کاملا حل بشه . بعد به ترتیب ، سه چهارم پیمونه ماست هم دمای محیط و نصف پیمونه روغن مایع رو اضافه و در حد مخلوط شدن ، هم میزنم . در آخر ، یه پیمونه آرد سفید ، دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو و دو قاشق چایخوری بکینگ پودر رو که حداقل سه بار الک شدن ، طی دو تا سه مرحله اضافه و به آرومی فولد میکنم . حالا ، اول تا یه چهارم کپسولای مافین رو از مایه کیک میریزم و بعد یه توپک نارگیلی گذاشته و مجدد مایه کیک رو میریزم تا جایی که سه چهارم کپسول ، پر بشه . نهایتا داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه حدود چهل دقیقه پخته میشه . چون دمای فرها متفاوته بعد از نیم ساعت چک کنین . من بعد از پخت ، تا کیک داغه ، شکلات چیپسی روی اون میریزم تا با گرمای کیک ، ذوب بشه . اگه دوست داشتین ، رنگ پای یا کیکتون ، تیره تر بشه ، اول پودر کاکائو و روغن مایع داخل رسپی رو با هم مخلوط کرده و بعد از ماست ، به مایه کیک اضافه کنین . من با نسبتای بالا ، پونزده تا پای کوچیک دارم که میشه نسبت مواد رو دو تا چند برابر کرد یا توی کپسولهای بزرگتر تهیه کنین . نکته اینکه ، توپکای نارگیلی رو قبل از پخت ، حتماااا توی یخچال استراحت بدین . بجای پودر قند داخل مواد مغزی ، بسته به ذائقتون میتونین از #شیر_عسلی بریزین که من خونگیش رو مصرف دارم . تموم مواد ، هم دمای محیط باشن .
ترکیب شکلات و نارگیل ، یه ترکیب عاااالی و برنده اس 😀
نوش جونتون عزیزانم 😍
1 292
+3
#پای_شکلاتی_مغزدار_نارگیلی (طیبه )
#سفارشی
#کیک_کافی_شاپی
#خیرات_پنج_شنبه
شادی روح عزیزای آسمونی ، فاتحه و صلوات خصوصا آقای شهاب الدین سامنی 😔🖤
1 292
دوستای پر مهرم ، برای اینکه از بافت عاااااالی و پنبه ای ایش براتون فیلم بگیرم و عجله ای شد ، تا کیک داغ بود ، انجام دادم ، به همین خاطر ، بافتش حین فیلم گرفتن ، کمی متلاشی شد 🙈
یه کیک خوش طعم و عطر بی نظیر با بافتی فوق العاده پنبه ای که توی دهن آب میشه 😉
رسپی این جذاب خوشمزه در اولین فرصت خدمتتون ارسال میشه 😊
1 292
دوستای پر مهرم ، برای اینکه از بافت عاااااالی و پنبه ای ایش براتون فیلم بگیرم و عجله ای شد ، تا کیک داغ بود ، انجام دادم ، به همین خاطر ، بافتش حین فیلم گرفتن ، کمی متلاشی شد 🙈
یه کیک خوش طعم و عطر بی نظیر با بافتی فوق العاده پنبه ای که توی دهن آب میشه 😉
رسپی این جذاب خوشمزه در اولین فرصت خدمتتون ارسال میشه 😊
1 292
+1
#کیک_خامه_ای_کیوی (طیبه)
#کیک_میوه_ای
#کیک_پنبه_ای
#خیرات_پنج_شنبه
شادی روح عزیزای آسمونی ، فاتحه و صلوات
🙏😔
و امسال پنج شنبه و عاشورا یکی شده 😔 ...
این پنج شنبه ، امام حسین رو با دل شکسته و غمگین خودم حس میکنم 😔 ...
چون منم عزیزانی دارم که رفتن و دیگه برنگشتن 😔 ...
پنجشنبه تون بخیر عزیزای آسمونی
🖤🖤🖤
