اکنون در دسترس! پژوهش تلگرام ۲۰۲۵ — مهمترین بینشهای سال 
™🎀اشپزي نوین🎀
رفتن به کانال در Telegram
رزرو تبلیغات در اولین کانال اشپزی تلگرام👌 💵💵 @mary_admin 🔴 تبلیغ کالا و خدمات شما با قیمت مناسب تعرفه تبلیغات 👇🏻👇🏻. https://t.me/joinchat/AAAAAD_Oam0UAVBV45pkgA @ashpazz
نمایش بیشتر📈 تحلیل کانال تلگرام ™🎀اشپزي نوین🎀
کانال ™🎀اشپزي نوین🎀 (@ashpazz) در بخش زبانی فارسی بازیگری فعال است. در حال حاضر جامعه شامل 30 211 مشترک است و جایگاه 760 را در دسته غذا و نوشیدنی و رتبه 11 284 را در منطقه إيران دارد.
📊 شاخصهای مخاطب و پویایی
از زمان ایجاد در невідомо، پروژه رشد سریعی داشته و 30 211 مشترک جذب کرده است.
بر اساس آخرین دادهها در تاریخ 10 ژوئن, 2026، کانال فعالیت پایداری دارد. در ۳۰ روز گذشته تغییر اعضا برابر -113 و در ۲۴ ساعت گذشته برابر -6 بوده و همچنان دسترسی گستردهای حفظ شده است.
- وضعیت تأیید: تأیید نشده
- نرخ تعامل (ER): میانگین تعامل مخاطب 10.28% است و در ۲۴ ساعت نخست پس از انتشار، محتوا معمولاً 2.78% واکنش نسبت به کل مشترکان کسب میکند.
- دسترسی پستها: هر پست به طور میانگین 3 106 بازدید دریافت میکند. در اولین روز معمولاً 839 بازدید جمعآوری میشود.
- واکنشها و تعامل: مخاطبان بهطور فعال حمایت میکنند؛ میانگین واکنش به هر پست 3 است.
- علایق موضوعی: محتوا بر موضوعات کلیدی مانند آشپزی, ماده, قاشق, پیاز, گوشت تمرکز دارد.
📝 توضیح و سیاست محتوایی
نویسنده این فضا را محل بیان دیدگاههای شخصی توصیف میکند:
“رزرو تبلیغات در اولین کانال اشپزی تلگرام👌
💵💵
@mary_admin
🔴 تبلیغ کالا و خدمات شما با قیمت مناسب
تعرفه تبلیغات 👇🏻👇🏻.
https://t.me/joinchat/AAAAAD_Oam0UAVBV45pkgA
@ashpazz”
به لطف بهروزرسانیهای پرتکرار (آخرین داده در تاریخ 11 ژوئن, 2026)، کانال همواره بهروز و دارای دسترسی بالاست. تحلیلها نشان میدهد مخاطبان بهطور فعال با محتوا تعامل دارند و آن را به نقطه اثرگذاری مهم در دسته غذا و نوشیدنی تبدیل کردهاند.
30 211
مشترکین
-624 ساعت
-327 روز
-11330 روز
آرشیو پست ها
30 211
🍘ویفر کنجدی خانگی
کنجد ۱پیمانه
شکر قهوه ای فشرده ۱ پیمانه
کره ی نرم شده ۴ قاشق غذاخوری
تخم مرغ زده شده ۱ عدد
نمک یک قاشق چایخوری
آرد نصف پیمانه
بیکینگ پودر ¼ قاشق چایخوری
آب لیموی تازه ۱ قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
🍪طرز تهیه
سطح فر را با روغن کمی چرب کنید و سینی آن را با کاغذ روغنی بپوشانی و فر را تا دمای ۳۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
کنجد ها را در ماهیتابه و روی حرارت ملایمی قرار دهید تا طلایی شوند.
کره ی نرم شده را با شکر قهوه ای مخلوط کنید تا یکدست شوند و پف کنند و پس از آن تخم مرغ را به آنها اضافه کنید و به خوبی بهم بزنید.
نمک، آرد و بیکینگ پودر را با هم ترکیب کنید و به مخلوط کره و تخم مرغ اضافه کنید. همه ی مواد را با هم میزنیم تا ترکیب یکدست و همگونی بدست بیاید و در انتها کنجد، وانیل و آبلیموی تازه را به خمیر ویفر اضافه می کنیم.
ترکیب بدست آمده را به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار می دهیم تا کمی خودش را بگیرد و راحتتر روی سینی فر قرار بگیرد.
برای قرار دادن خمیرها روی سینی فر بهتر است از قاشق چایخوری استفاده کنید و با فاصله از هم خمیر را روی کاغذ روغنی بچینید تا برای پف کردن آن فضا وجود داشته باشد.
حدودا ۱۵ دقیقه برای قهوه ای رنگ شدن کناره ها و پختن خمیر زمان لازم است. پس از خنک شدن ویفرها می توانید آن ها را از سینی خارج کرده و به ظرف دیگری منتقل کنید تا کاملا سرد شود.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
30 211
ممنون میشم اگر والد هستید، به پژوهش من کمک کنید و به این پرسشنامه جواب بدین. در سامانۀ پرسلاین، هویت پاسخدهندهها مشخص نخواهد بود. 🙏🙏🙏🙏
https://survey.porsline.ir/s/HR9BCtPe
30 211
🥘شامی ترش
مواد لازم برای ۴ نفر
۴ ق س لپه پخته و چرخ شده
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ تا ۲ عدد تخم مرغ
۱ عدد پیاز متوسط
۱ ق م زرچوبه ۱ ق س
گرد غوره ۲ /۱ پیمانه سبزی
( جعفری، گشنیز و ریحان) به میزان لازم روغن برای سرخ کردن
به میزان لازم نمک و فلفل سیاه
🍕طرز تهیه:
۱٫ در ابتدای کار، یک کاسه مناسب انتخاب کنید، سپس پیاز را داخل آن رنده کنید. یک عدد تخم مرغ، لپه پخته و چرخ شده، گوشت چرخ کرده، سبزی، گرد غوره، نمک،فلفل و زردچوبه را هماضافه کنید.
۲٫ مواد داخل کاسه را خوب با هم مخلوط کنید. در صورت نیاز یک عدد تخم مرغ دیگر به مواد اضافه کنید تا مایه شامی خوب به هم بچسبد. کمی از مایه شامی را بچشید و در صورت نیاز نمک و فلفل بیشتری اضافه کنید.
۳٫ یک تابه نچسب را روی حرارت قرار دهید. به میزان لازم روغن در آن بریزید و صبر کنید تا داغ شود. حال مقداری از مواد را بردارید و با دست به آن شکل دهید، سپس آن را داخل روغن خوب سرخ کنید.
۴٫ بعد از آنکه شامی ها سرخ شدند، آنها را از تابه درآورده و در ظرف مشبک فلزی قرار دهید تاروغن اضافی آنها کشیده شود.
۵٫ شامی های سرخ شده را داخل ظرف مورد نظر بچینید و سرو کنید.
یه جور دیگه
به جای اینکه لپه را چرخ کنید، می توانید آن را بعد از پختن خوب له کنید.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
30 211
#ماکارونی
#طرز_تهیه
روش درست کردن هم که همه بلدن گوشت و پیاز رو سرخ میکنی بعد بهش رب و زردچوبه میزنی من ادویه آویشن و فلفل سیاه استفاده میکنم بعد ماکارونی رو آبکش میکنیم من در ظرفی جداگانه مایه ماکارونی و خود ماکارونی رو مخلوط کردم .
#تهدیگ_ماکارونی
تهدیگ شامل چوب شور و سیب زمینی هستش
داخل قابلمه روغن بریزید حدود دو میلیمتر بعد چوب شورها رو بچینید.
برای دورچین هم سیب زمینی رو نازک برش دادم و کناره ها گذاشتم از روغن نارنجی مایه ماکارونی قبل مخلوط کردن مواد کمی کنار بزارین وقتی تهدیگ رو کامل چیدین روش بریزین بعد از قسمتهای از ماکارونی که گوشت نداره کف قابلمه بریزین چون اگر گوشت به کف برسه میسوزه و تهدیگ رو زشت میکنه و بعد هم کل ماکارونی رو اضافه کنین و دم کنین و به مدت یک ساعت با شعله خیلی خیلی کم بزازین دم بکشه روی ماکارونی هم کاملا صاف کنید تا دورش هم بسته بشه و قالبی دربیاد
بعد این زمان شعله رو خاموش کنید کمی زمان بدین حدود ده دقیقه تا کمی از داغی بیفته بعد در ظرف موردنظر برگردونید.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
30 211
🍪شیرینی لیمویی یا پرتقالی
برای 30 عدد
250 گرم آرد
125 گرم کره
125 گرم شکر
1 تخم مرغ
پوست 2 عدد لیمو رنده شده(پرتقال هم میشه بجاش)
-
برای آیسینگ رویال یا همون سس روش:
1 سفیده تخم مرغ
220 گرم پودر قند
10 میلی لیتر آب لیمو
🍪کره و شکر رو با همزن تا خامه ای شه، تخم مرغ رو اضافه کنید و بزنین، آرد رو الک کنین و بهمراه پوست اضافه کنید و مخلوط کنین، خمیر تقریبا سفت میشه.بدون اینکه زیاد ورز بدین، باز کنین روی سطحی که خیلی کم آرد پاشیدین، بعد با کاتر دلخواه ببرین و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین، بچینین، در فر گرم شده 180 درجه، 10-12 دقیقه بپزین.
برای آیسینگ، همه موادو به راحتی مخلوط کنین.
آیسینگ رو روی شیرینی های سرد شده بدین و پسته بریزین.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
30 211
Repost from کانال رسمی شهر فرش
مثل آب خوردن فرش خونتو نو کن
✅️از فرش کلاسیک تا مدرن
✅️انواع فرش ماشینی و دستبافت
⭕️با کلی تنوع و قیمت مناسب⭕️
شعبه مرکزی:بعد از،میدان آزادی
✅️کانال و فالو کن تاجوایز و تخفیف هارو از دست ندی
30 211
#دسر_شكلاتي_سه_رنگ
👩🍳مواد لازم
شير:1ليتر(5پيمانه)،شكر:1پيمانه
آرد:نصف پيمانه،نشاسته:نصف پيمانه
پودر كاكائو:نصف پيمانه،خامه مايع:200ml،شكلات تلخ:80گرم
👩🍳مواد لازم براي موحالبي ساده:
شير:1ليتر(5پيمانه)،نشاسته:نصف پيمانه
آرد:كمي بيشتر از نصف پيمانه،شكر:1پيمانه،كره يا مارگارين:2ق غ
وانيل:1بسته
#طرز_تهیه
ابتدا براي طرز تهيه دسر ساده همه مواد لازم به جز كره را باهم مخلوط كنيد و بپزيد تا غليظ شود و به آن 2ق كره يا مارگارين اضافه كنيد و به مدت5دقيقه با هم زن مخلوط كنيد.دسر ساده را پس از اماده شدن به مقدار يكسان و كم در قسمت پايين ليوان ها ريخته.
براي درست كردن پودينگ شكلاتي آرد،نشاسته،پودر كاكائو و شكر را در قابلمه بريزيد و ارام ارام شير را به آن اضافه كنيد و با همزن دستي هم بزنيد و تا وقتي كه به جوش آيد بپزيد سپس از روي اجاق برداريد و به آن شكلات و خامه اضافه كنيد و با همزن مخلوط كنيد و سپس دوباره به مقدار يكسان در ليوان روي ساده بريزيد و بعد ي لايه كيك خرد شده،در اتمام كار كيك اسفناجي را با خرد کن خرد کرده و روی هر دو قسمت بریزید.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
30 211
کوکو اسفناج خوووشمزه😋😋😋
#طرز_تهیه
اسفناج تخم مرغ سیب زمینی آبپز نمک، فلفل قرمز، زردچوبه پودر سیر، فلفل سیاه روغن زعفران دم شده پیاز .
پیاز رو رنده میکنیم. سیب زمینی پخته کاملا سرد شده رو پوست گرفته رنده میکنیم، تخم مرغ را در یک ظرف با زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، زعفران دم کرده و اسفناج خرد شده، همه رو با هم مخلوط میکنیم هم میزنیم تا یکدست شود.روغن را دریک تابه روی حرارت متوسط داغ میکنیم. از مایع به اندازه ۱ قاشق غذاخوری برداشته و داخل روغن سرخ میکنیم. اگه دوست داشتین داخل قالب هم مبتونید بریزید.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
30 211
انتخاب مهناز افشار و فرناز سلمانی این نوع کاشت ابرو هستش که الان بروزترین سبک کاشت ابرو در دنیا هستش
❌30.000.000 در تخفیف عیدانه 👈23 تومان👉 تقدیمتون میشه❌
☎️ جهت ارتباط با ما:
📞 09106007927
یا از طریق دایرکت اینستا
www.instagram.com/kasht_pegah
30 211
#توپک_سیب_زمینی_پنیری
👩🍳موادلازم
سیب زمینی سه عدد متوسط
پنیر پیتزا
نمک،فلفل،زردچوبه، آویشن،پودرسیر
آرد گندم، تخم مرغ و پودر سوخاری برای سوخاری کردن
#طرز_تهیه
اول سیب زمینی ها رو بزارین اب پز شه بعد از اب پز شدن بزارید خنک بشن بعد پوستش رو جدا کنید و رنده کنید
سپس نمک،فلفل سیاه، کمی زردچوبه، آویشن یه کوچولو هم پودر سیر اضافه کنید و حسابی مخلوط کنید
حالا کمی از سیب زمینی رو تو دستتون باز کنید و بینش پنیر بزارین و عین گردو بپیچید سپس اول تو آرد سفید سپس تخم مرغ زده شده و در اخر داخل پودر سوخاری بغلطونید و داخل قابلمه ی کوچکی با روغن زیاد و کاملا داغ سرخ کنید بعد از سرخ شدن روی دستمال حوله ای بزارین تا روغن اضافیش بره .
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
30 211
مرکز دندانپزشکی PM
محدوده فرشته
خدمات زیبایی، عمومی و ایمپلنت
طرف قرارداد بیمههای سامان، تعاون، ملت، سرمد، کارآفرین
با شیوههای نوین دیجیتال
ویزیت رایگان، تخفیف ویژه برای اولین مراجعه
رزرو نوبت:
https://wa.me/+989376177020
30 211
میان وعده خوشمزه😋
👩🍳مواد لازم
سوسیس
خمیریوفکا
ماست
روش تهیه:
ابتدا سوسیس به اندازه سه سانت برش میدیم بعد خمیر هامونم به همون اندازه برش میدیم بعد روی خمیر ماست میزنیم وبعد یدونه سوسیس داخلش میزاریم ورول میکنیم وروش یه خلال میزنیم وشروع میکنیم رول میکنیم وبعد که همه سوسیس هارول شد داخل روغن فراون سرخ میکنیم وباسس گوجه سرو میکنیم.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
30 211
Repost from بانک اقتصادنوین
+7
🔸آغاز مهمترین رویداد حوزه انرژی با حضور گروه اقتصادنوین در کیش
🔹با حضور مدیران ارشد گروه اقتصادنوین، هفتمین نمایشگاه و همایش تخصصی نفت، گاز، پتروشیمی و پالایش در جزیره کیش آغاز به کار کرد.
▫️به گزارش روابط عمومی بانک اقتصادنوین، در مراسم افتتاحیه این رویداد که در سالن خلیج فارس مرکز همایشهای بینالمللی جزیره کیش برگزار شد، سخنرانان با تاکید بر نقش با اهمیت صنایع نفت و پتروشیمی در جهش اقتصاد ملی، ضرورت استفاده از ظرفیتهای مغفول مانده در این حوزه را یادآور شدند.
▫️بانک اقتصادنوین، شرکت بیمه نوین، شرکت تامین سرمایه نوین و شرکت نوین معتمد اقتصاد ایرانیان به نمایندگی از گروه اقتصادنوین در این نمایشگاه که با رویکرد حمایت از ساخت داخل، ۲۶ تا ۲۸بهمن ۱۴۰۴برگزار میشود، حضور دارند.
▫️در این رویداد انواع خدمات ارزی، اعتبار اسنادی، صدور ضمانتنامه، خرید دین، انواع بیمه نامه، روش های تامین مالی، خدمات مالیاتی و ... گروه اقتصادنوین به صاحبان بنگاههای اقتصادی، تولیدکنندگان، بازرگانان و سایر مشتریان حقیقی و حقوقی معرفی خواهد شد.
🔗 www.enbank.ir
▫️ 02148031000
30 211
30 211
🍗طرز تهيه فيله مرغ سوخاري
.فيله هاي مرغ رو با بيفتكوب ميزنيم براي اينكه فيله ها له نشن اول يك كيسه فريزر روي فيله ها ميكشيم و بعد به آرومي با گوشكوب بيفتك كوب روي فيله ها ميزنيم تا كمي پهن بشه و بعد پودر سير و نمك بهشون زدم و در آخر در پودر سوخاري كه تمام ادويه جات رو داره ، زدم البته از نوع چيلي و تندش شما ميتونيد از هر نوع پودر سوخاري كه دوست داريد استفاده كنيد و ديگه اينكه از تخم مرغ من استفاده نميكنم كه اول فيله ها رو در تخم مرغ همزده، بزنم و بعد به پودر سوخاري غيره ،،، چون دوست ندارم زياد دور فيله ها آردي باشه خب سليقه اي بعضي واقعاً خيلي دوست دارند و ميتونيد براي اينكه فيله ها زياد آرد سوخاري جذب كنند از طريق همون تخم مرغ اينكار رو انجام دهيد .
🥙سالاد كلم
همه هم استاد درستش كردنش هستن .
😋😋😋. موادش شامل هويج رنده شده وكلم پيچ( ريز ريزخرد شده )
سس سالاد :ماست +سس مايونز +فلفل سياه +پودرآويشن+پودرسير.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
30 211
دریافت دوره رایگان مکالمه و الفبا برای شروع مکالمه کودکتون با مدرن ترین شیوه آموزشی
📌رتبه اول کشور در ۳سال گذشته بصورت پیاپی
🔴دو زبانه شدنه بیش از ۶۰،۰۰۰ زبان آموز با این شیوه طلایی
📚فقط تا پایان امروز دوره رایگان بهمراه پشتیبانی و همراهی تخصصی + مشاوره و تعیین سطح تخصصی رایگان
☎️برای شروع کافیه روی دکمه شروع بزنی،
تا هم جلسات واست ارسال بشه و همه مشاورین جهت راهنمایی باهاتون تماس بگیرن
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@englishshaparakbot
@englishshaparakbot
@englishshaparakbot
@englishshaparakbot
30 211
🍛اول روی ماهی رو برش های کج و مورب میزنم بعد با آبلیمو ،نمک ،پیاز ، سیر ، زعفران دم شده و روغن زیتون مرینیت میکنم و سلفوم میکشم به مدت نیم تا یک ساعت توی یخچال استراحت میکنه بعد پیاز و سیر رو جدا میکنم از ماهی و فقط گریل فر رو شن میکنم و توی فر میذارم تا سوخاری شه..هر طرف ماهی 20 دقیقه زمان میخواد برای سوخاری شدن.
#ماهی_سوخاری
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
30 211
🍁گروه ختم قران 🍁
فقط و فقط مخصوص بانوان عزیز
👇🏻👇🏻👇🏻
https://telegram.me/joinchat/BDhnMUAbyQPq5qeflO-8Mw
30 211
🍰 كيك موز و گردو
🍰 اين كيك بافت خيلي خوب و يكم مرطوب داره ولي خميري نيست و تقريبا همه پسنده.
در دستور كيك، كره هست،با روغن جامد يا مارگارين ميتونيد جايگزين كنيد ولي با روغن مايع جايگزين نكنيد .
مواد لازم:تخم مرغ دو عدد،آرد دو ليوان (ليوان دسته دار فرانسوي يا پيمانه استاندارد شيريني پزي)،موز نسبتا بزرگ دو عدد،کره يا روغن جامد صد و چهل گرم،شير نصف ليوان،شكر سه چهارم ليوان،گردوي خرد شده نصف ليوان،وانيل يك سوم ق چايخوري،بيكينگ پودر دو ق چايخوري
طرز تهيه:فر رو با صد و هشتاد درجه روشن کنید.قالب بيست سانتي رو چرب و آردپاشي كنيد.
كره+شكر رو با همزن پنج دقيقه هم بزنيد تا پفكي و سبك بشه بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه كنيد و هم بزنيد و بعد وانيل.
بيكينگ پودر رو به آرد اضافه كنيد.حالا نصف آرد و نصف شير رو اضافه كنيد و هم بزنيد وقتي يكنواخت شد مابقي آرد و شير رو اضافه و مخلوط كنيد.در آخر گردو و موز ريز خرد شده رو اضافه كنيد و با قاشق مخلوط كنيد(موز رو خرد كنيد و اضافه كنيد).
مواد رو داخل قالب بريزيد،اگر دوست داريد كمي گردوي خرد شده هم روي كيك بريزيد و چهل و پنج دقيقه تا يكساعت طبقه وسط فر بپزيد.نيم ساعت اول درِ فر رو باز نكنيد(در مورد تمام كيكها) و براي تِست كيك كه ببينيد پخته يا نه ،يك سيخ چوبي يا خلال دندان رو در كيك فرو كنيد،اگر خمير كيك بهش نچسبه،پخته(براي تست همه كيكها از اين روش استفاده كنيد).
بعد از فر خارج و بعد از ده دقيقه از قالب بيرون بياريد.
نوش جان
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
