Ehsaneh Beigi
رفتن به کانال در Telegram
آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى ارائه دهنده دوره های شیرینی پزی، نان، دسر و آشپزی تلفن تماس: 02122886458 09194906141 EhsanehBeigi.com
نمایش بیشتر4 137
مشترکین
-124 ساعت
-37 روز
-1830 روز
آرشیو پست ها
4 137
از «آماتور» تا «استادِ شیرینیپزی سنتی»؛ دوره جامع شیرینی برنجی یزدی
آیا میدانستید تفاوت یک شیرینی برنجی معمولی با یک شیرینی برنجیِ درجهیک، در زمان «استراحت خمیر» و «دمای دقیق فر» است؟
در دنیایی که شیرینیها با مواد افزودنی و سریع تولید میشوند، یادگیریِ روشهای اصیلِ کارگاهی یزد، مهارتی است که همیشه خریدار دارد.
.
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
آموزش غیرحضوری
از زیرمجموعه درس های «شیرینی خشک» با نام
'شیرینی برنجی کرمانشاه'
است..
محوریت آموزش:
این دوره مخصوص علاقمندانی است که با مقدمات قنادی آشنا و علاقمند به یادگیری تکنیک در کنار طعم سنتی این شیرینی هستند..
این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
✨ شیرینی برنجی؛ اصالتِ شیرازی در خانه شما! ✨
دنبال یک شیرینی هستید که با اولین گاز در دهان آب شود؟
عطر هل و گلاب اصیل شیرازی را با ما به خانههایتان ببرید!
چرا دوره آموزشی ما خاص است؟
✅ آموزش تکنیکهای «آبشونده» شدن شیرینی
✅ یادگیری فوتوفنهای حرفهای برای بافتِ پنبهای
✅ بدون نیاز به تجهیزات پیچیده
از همین امروز حرفهای شیرینی بپزید!
دیگر نگرانِ ترک خوردن یا خشک شدن شیرینیهایتان نباشید؛ ما راز یک شیرینی برنجیِ بینقص را به شما یاد میدهیم.
همین الان برای ثبتنام در دوره آموزشی «شیرینی برنجی» پیام دهید و هنرتان را به رخ بکشید.
.
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
«طعم اصیل شمال را به خانهتان ببرید!»
شیرینی برنجی شمالی
آیا دوست دارید عطر و طعم بینظیر شیرینی برنجی اصیل شمالی را در خانه تجربه کنید؟
ما در این دوره آموزشی غیرحضوری، تمام فوتوفنهای کوزهگری، از آرد کردن صحیح برنج تا رسیدن به لطافت و تردی ایدهآل را به شما آموزش میدهیم.
✅ ویژگیهای این دوره:
آموزش گامبهگام و ساده برای همه
دسترسی همیشگی به ویدیوهای آموزشی
پشتیبانی برای رفع اشکال
همین حالا ثبتنام کنید و هنر شیرینیپزی شمالی را به سبک حرفهایها یاد بگیرید.
.
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
وانیل رویال نوعی وانیل باکیفیت و خاص است که از ترکیبات طبیعی گیاه وانیل و بخشهای معطر آن تهیه میشود و رایحهای عمیق، گرم و ماندگار دارد. تفاوت اصلی آن با وانیلهای معمولی بازار، طبیعی بودن عطر و طعم و کیفیت بالاتر آن است.
برخلاف وانیل سفید صنعتی که بهصورت شیمیایی تولید میشود، وانیل رویال رایحهای لطیفتر، اصیلتر و حرفهایتر دارد و در قنادی، دسر، نوشیدنی و محصولات لوکس استفاده میشود.
بهدلیل استفاده از عصاره طبیعی وانیل، عطر وانیل رویال ماندگارتر بوده و طعم تلخ و تند وانیل مصنوعی را ندارد. همین موضوع باعث شده در محصولات حرفهای و خاص، انتخابی محبوب و ارزشمند است..
قیمت: ۳.۵۰۰ میلیون تومان
(سه میلیون و پانصد هزار تومان)
وزن: ۵۰ گرم
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 137
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
وانیل رویال نوعی وانیل باکیفیت و خاص است که از ترکیبات طبیعی گیاه وانیل و بخشهای معطر آن تهیه میشود و رایحهای عمیق، گرم و ماندگار دارد. تفاوت اصلی آن با وانیلهای معمولی بازار، طبیعی بودن عطر و طعم و کیفیت بالاتر آن است.
برخلاف وانیل سفید صنعتی که بهصورت شیمیایی تولید میشود، وانیل رویال رایحهای لطیفتر، اصیلتر و حرفهایتر دارد و در قنادی، دسر، نوشیدنی و محصولات لوکس استفاده میشود.
بهدلیل استفاده از عصاره طبیعی وانیل، عطر وانیل رویال ماندگارتر بوده و طعم تلخ و تند وانیل مصنوعی را ندارد. همین موضوع باعث شده در محصولات حرفهای و خاص، انتخابی محبوب و ارزشمند است..
قیمت: ۳.۵۰۰ میلیون تومان
(سه میلیون و پانصد هزار تومان)
وزن: ۵۰ گرم
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 137
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
🌱چای رویال
طعم گَس و دلپذیر
قیمت: ۹۵۰ هزار تومان
ترکیبات:
چای سفید، چای سبز، چای سیاه، گیاهان بویا
وزن: ۵۰ گرم
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 137
آموزش غیرحضوری
«کیک یزدی شهر یزد»
رازِ کیک یزدیِ اصیل یزد در این آموزش است
یاد بگیرید چطور مثل «خلیفههای یزد» کیک یزدی درست کنید
آموزش غیرحضوری و گامبهگام برای رسیدن به کیفیتِ استاد کاران یزدی
.
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
آموزش غیرحضوری
«کیک یزدی شهر یزد»
رازِ کیک یزدیِ اصیل یزد در این آموزش است
یاد بگیرید چطور مثل «خلیفههای یزد» کیک یزدی درست کنید
آموزش غیرحضوری و گامبهگام برای رسیدن به کیفیتِ استاد کاران یزدی
.
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
آموزش غیرحضوری کیک یزدی تهرانی به صورت کاملاً اصولی و کاربردی برگزار میشود. در این دوره، تهیه کیک یزدی با بافت نرم، طعم اصیل و ماندگاری مناسب بهصورت مرحلهبهمرحله آموزش داده میشود. مناسب برای علاقهمندان و فعالان حوزه شیرینیپزی که قصد ارتقای مهارت و راهاندازی کسبوکار خانگی دارند.
.
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
آموزش تخصصی «پای آناناس» کلاسیک (غیرحضوری)
آیا میخواهید بافتِ لطیف و طعم نوستالژیک پای آناناسهای حرفهای را در خانه تجربه کنید؟ ما در این دوره، تمام ریزهکاریهای فنی و فوتوفنهای قنادی را به شما میآموزیم.
مهمترین سرفصلهای آموزشی:
تکنیکهای پایه: دستیابی به بافت اسفنجی-کرهای با انسجام حرفهای.
مدیریت رطوبت: روش اصولی آمادهسازی آناناس برای جلوگیری از خمیر شدن کیک.
پخت استاندارد: کنترل دمای فر جهت رسیدن به رویه کاراملی ایدهآل.
نکات عملی: فوتوفنهای قالبگیری و خروج بینقص محصول.
کیفیت قنادی را در آشپزخانه خود خلق کنید.
جهت ثبتنام و دریافت اطلاعات بیشتر، با ما در تماس باشید:
.
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
خلقِ یک اثرِ هنری با طعم شکلات! 🍫✨
اگر دوست دارید کاپکیکهایی بپزید که طعمشان هوش از سر ببرد و ظاهرشان مثل ویترینِ بهترین قنادیها باشد، این دوره دقیقاً برای شماست.
در این آموزش غیرحضوری یاد میگیرید:
بافت جادویی: پخت یک کاپکیک شکلاتی فوقالعاده نرم و مرطوب.
کرمِ مخملی: طرز تهیه «باترکریم» با فرمدهی عالی و طعمِ متعادل.
تزیینِ حرفهای: تکنیکهای ساده اما خیرهکننده برای دیزاینِ مینیمال.
آمادهاید قنادِ درونیتان را بیدار کنید؟
این مهارت، پلی است بین اشتیاقِ شما و یک تجربهی شیرینِ بینقص
.
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
آموزش حرفهای شیرینی شطرنجی
هنرِ ماندگار در آشپزخانه شما
با شرکت در این دوره غیرحضوری، یاد میگیرید چطور با سادهترین مواد، شیرینیهای شطرنجیِ ترد، زیبا و باکیفیت را درست کنید.
آنچه به دست میآورید:
تکنیک برش دقیق برای مربعهای کاملاً منظم.
دستور پخت خمیر با بافت بینقص و ترد.
فوتوفنهای حرفهای برای جلوگیری از وا رفتن خمیر.
مناسب برای: علاقهمندان به شیرینیپزی و کسب درآمد خانگی.
همین حالا یادگیری را شروع کنید و پذیراییهایتان را متمایز کنید!
.
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
آموزش غیرحضوری پای سیب ایرانی 🍎
عطر دارچین، طعم سیب تازه و یک شیرینی خانگی که همه عاشقش میشن!
اگر دوست داری پای سیب ایرانی رو مثل قنادیها درست کنی، این آموزش مخصوص توئه ✨
در این دوره یاد میگیری:
✔️ تهیه خمیر لطیف و حرفهای
✔️ درست کردن فیلینگ خوشطعم و خوشعطر
✔️ تکنیکهای طلایی برای پخت بینقص
✔️ تزیین و سرو حرفهای پای سیب
🎥 آموزش کاملاً غیرحضوری
📱 قابل مشاهده در موبایل و لپتاپ
⏳ دسترسی آسان در هر زمان
👩🍳 مناسب برای مبتدی تا حرفهای
با این آموزش، پای سیبی درست کن که همه ازت دستورش رو بخوان
.
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
✨ آموزش حرفهای مدلن کلاسیک فرانسوی با کره فندقی ✨
اگر به دنیای شیرینیپزی اصیل و لوکس علاقهمند هستید، این آموزش ویژه برای شما طراحی شده است. در این آموزش، هنر تهیهی «مدلن کلاسیک فرانسوی با کره فندقی» را با استانداردهای حرفهای و ظرافتی مثالزدنی فرا خواهید گرفت؛ ترکیبی از عطر گرم فندق برشته و لطافت بینظیر بافت فرانسوی.
در این درس، نهتنها با تکنیکهای دقیق آمادهسازی و پخت آشنا میشوید، بلکه راز رسیدن به بافتی سبک، طعمی عمیق و ظاهری کاملاً حرفهای را نیز خواهید آموخت؛ همان چیزی که در شیرینیپزی لوکس اروپایی انتظار میرود.
🌿 مناسب برای هنرجویان جدی، قنادان حرفهای و علاقهمندان به سطح پیشرفته
👨🍳 آموزش گامبهگام با تمرکز بر جزئیات کلیدی
✨ نتیجهای شیک، کلاسیک و کاملاً قابل ارائه در سطح حرفهای
با این دوره، مهارت شما از یک تجربه ساده خانگی فراتر رفته و به سطحی از هنر و ظرافت فرانسوی ارتقا پیدا میکند
.
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۵
4 137
راز مدلنهای فرانسوی، اینبار در آشپزخانه شما!
با هر گاز، عطر لیموی تازه و بافت لطیف خشخاش را تجربه کنید. در دوره غیرحضوری «مدلن لیمو و خشخاش»، فوتوفنهای اصیل قنادی فرانسوی را از صفر تا صد یاد میگیرید.
🌟 این دوره چه چیزی به شما یاد میدهد؟
دستور پخت دقیق و اصیل مدلن فرانسوی
تکنیکهای کلیدی برای پخت بینقص و پف عالی
آموزش ویدیویی مرحلهبهمرحله با دسترسی همیشگی
کسب درآمد از خانه یا پذیرایی خاص از مهمانان؟ انتخاب با شماست!
.
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
🌱چای رویال
طعم گَس و دلپذیر
قیمت: ۹۵۰ هزار تومان
ترکیبات:
چای سفید، چای سبز، چای سیاه، گیاهان بویا
وزن: ۵۰ گرم
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 137
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
وانیل رویال نوعی وانیل باکیفیت و خاص است که از ترکیبات طبیعی گیاه وانیل و بخشهای معطر آن تهیه میشود و رایحهای عمیق، گرم و ماندگار دارد. تفاوت اصلی آن با وانیلهای معمولی بازار، طبیعی بودن عطر و طعم و کیفیت بالاتر آن است.
برخلاف وانیل سفید صنعتی که بهصورت شیمیایی تولید میشود، وانیل رویال رایحهای لطیفتر، اصیلتر و حرفهایتر دارد و در قنادی، دسر، نوشیدنی و محصولات لوکس استفاده میشود.
بهدلیل استفاده از عصاره طبیعی وانیل، عطر وانیل رویال ماندگارتر بوده و طعم تلخ و تند وانیل مصنوعی را ندارد. همین موضوع باعث شده در محصولات حرفهای و خاص، انتخابی محبوب و ارزشمند است..
قیمت: ۳.۵۰۰ میلیون تومان
(سه میلیون و پانصد هزار تومان)
وزن: ۵۰ گرم
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 137
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
ظرف سرامیک ایران مان
نو و آکبند
.
قیمت فروش: ۲ میلیون تومان
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 137
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
رویال چاشنی
ادویهای که غذای همه را خوشمزه میکند
قابل استفاده برای انواع خوراکها
مقدار کمی از آن در هر پخت کافی است
تهیه و ترکیب از مرغوبترین دانههای جهان
قیمت: ۳۲۰ هزار تومان
وزن: ۶۰ گرم
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
اکنون در دسترس! پژوهش تلگرام ۲۰۲۵ — مهمترین بینشهای سال 
