Учёные доказали

Санскрин вызывает рак и мешает коже получать витамин D — правда? Это пост по мотивам исследования из PLOS Digital Health, в котором учёные проанализировали популярные мифы из соцсетей про солнцезащитные средства. В предыдущем посте я предложила проверить, на какие страшилки про санскрин мы с вами попались. Теперь — исследование и ответы. Что сделали и что узнали учёные Учёные изучили тысячу самых просматриваемых англоязычных роликов по пяти хэштегам: #sunscreen, #sunscreenviral, #spf, #sunscreenreview и #sunprotection. 87% роликов топили за защиту от солнца. Опасения по поводу вреда санскринов фигурировали лишь в 58 видео, и только в 16 критиковали санскрин, не признавая его пользы. Но соцсети не стали источником достоверной информации о здоровье: в 62% роликов продавали косметику, и лишь в 6% упоминали, что защита от солнца помогает предотвратить рак. Мифы, которые опровергли ✖️ Санскрин вызывает рак. История про санскрины и рак запузырилась в 2021 году, когда в отдельных партиях нашли бензол — токсичное вещество, связанное с некоторыми видами злокачественных новообразований. Бензола в санскринах быть не должно, но он почему-то был. Так что да, средство от солнца с бензолом опасно — точно так же, как каша с мышьяком. ✖️ «Химические» санскрины нарушают работу гормонов. В составе солнцезащитных средств есть УФ-фильтры — вещества, которые защищают кожу от УФ-излучения. УФ-фильтры правильнее делить не на химические и натуральные, а на минеральные и органические. Некоторые органические УФ-фильтры всасываются через кожу. Их влияние до конца не известно, поэтому учёные продолжают их изучать. Но убедительных доказательств нарушений нет: «нашли вещество в крови, изучаем» и «вещество нарушило работу гормонов» — не одно и то же. ✖️ Санскрин лишает организм витамина D. Тут есть частичка правды: чтобы насинтезировать витамин D, коже нужны УФ-лучи типа B, а санскрин не пускает их в кожу. Но пока нет доказательств, что использование санскрина приводит к дефициту витамина D. Специально жариться на солнце ради него не нужно: витамин D можно получать из еды — рыбы, печёнки, яичных желтков и мяса. Веганам соболезную. ✅ Коже плевать, жарят её 15, 30 или 40 минут, важно, на каком огне. Чем дольше вы находитесь на солнце, тем больше получите УФ-лучей. Сколько конкретно — зависит от УФ-индекса [его пишут в прогнозе погоду], времени суток, региона и фототипа кожи. Двадцать минут зимним утром и двадцать минут у моря августовским днём — разные двадцать минут. ✅ Солнечный ожог — это повреждение кожи. Ожоги в любом возрасте связаны с повышенным риском меланомы, а ожоги в детстве и подростковом возрасте особенно нежелательны. Но не потому, что детская кожа более нежная. УФ повреждает ДНК, и с каждым повторным ожогом этот эффект накапливается. Чем больше ожогов, тем выше риск, поэтому нет — обгорать всего лишь пару раз в год тоже вредно. ✅ «Базовый загар» не поможет безопасно загорать. Загар — это нормальная реакция кожи на повреждение, так же как покраснение, шелушение или зуд. И да, свежий загар немного защищает от солнца — на уровне СПФ-3 или около того. Но как это работает: вот я ударилась коленкой о стул сегодня и снова ударюсь завтра. На фоне сегодняшнего синяка завтрашний будет не так уж и виден, но менее больно от этого не станет. ⚡️ Короче: не стоит искать достоверную информацию про защиту от солнца в соцсетях. Мажемся СПФ 30+ с защитой от УФ-лучей обоих типов [UVA и UVB] круглый год, если УФ-индекс выше 3. Даже в пасмурную погоду и даже зимой. Загорать всегда вредно. Никакого, блин, праздника. #анализ_статьи

А вы точно знаете, что санскрин делает с организмом? Санскрин — это, если что, средства для защиты от солнца. Если кто знает, как написать это по-русски и коротко, милости прошу в комментарии. Так вот. В журнале PLOS Digital Health вышло исследование: учёные посмотрели тысячу популярных роликов в TikTok про защиту от солнца и выписали самые частые страшилки и мифы. И тут мне стало интересно: а вдруг во что-то из этого верим мы с вами? Предлагаю проверить. Сейчас будет опрос. Сначала проверите свои интуицию и знания, а в следующем посте я пройдусь по всем утверждениям и скажу, где правда, где полуправда, а где полная чушь. Можно выбрать несколько ответов. Только чур не гуглить, иначе какой смысл.

😃 Вышел новый дайджест спокойных медицинских новостей: про медицинский ИИ, зависимость от тренировок и омоложение на веганской диете В ближайшее время вы вполне можете прочитать в новостях, что ИИ научился предсказывать инсульт, поэтому заменит врачей, что больше четырёх тренировок в неделю — зависимость от спорта, и что месяц на веганской диете омолаживает организм и защищает от рака. Самое смешное, что содержание одной из работ в точности соответствует короткому описанию выше. Какой именно — узнают те, кто прочтёт дайджест. Что же внутри: — Разбираю метаисследование про медицинские ИИ-модели, которые обучали на датасетах с платформы Kaggle. Там будут алгоритмы, инсульт, диабет, красивые графики и щепотка Сталлоне. — Смотрю обзор про зависимость от тренировок. Там учёные подсказыавют, как отличить зависимость от тренировок от обычной любви к спорту. Исследование хорошее, поэтому я там согласно киваю. — Разбираю работу, в которой месяц веганской диеты связали с изменениями метилирования ДНК и эпигенетическими часами. Работа на людях, журнал хороший, дизайн на приличный. Встаю на колени и извиняюсь перед веганами, которых когда-то обидела. Или..? Каждый обзор — подбор аргументов для споров желающими заменить на ИИ всё и всех, диванными психиатрами и веганами, но про последних — неточно. Прямо хочется раскрыть вам интригу, но давай-те ка я придержу самое интересное, а вы пойдёте и сами узнаете, что же там с безмясным рационом. Подписка стоит 400 рублей. Дайджесты можно читать на сайтах или получать прямо в Телеграм: для этого подключите мессенджер к аккаунту на «Бусти». А дайджест уже на базе: 🟠 на «Спонср»: https://sponsr.ru/onidokazali/178491/Uchenye_protiv_sensacii_IIdiagnostika_zavisimost_ot_sporta_i_veganskaya_dieta 🟠 и «Бусти»: https://boosty.to/onidokazali/posts/40dda402-c4b1-4d84-b5fc-5f8d1b238a16?share=post_link #дайджест

Большие бёдра продлевают жизнь — это правда? Читатель прислал новость: люди с сильными мышцами бёдер умирают реже, особенно от сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому лучший способ продлить жизнь — качать ноги. Не пропускаем день ног, иначе смерть, диабет и остановка сердца. Источник хайпа — статья «Сила четырёхглавой мышцы бедра как предиктор смертности при ишемической болезни сердца», опубликованная в The American Journal of Medicine в 2015 году. Что делали Учёные взяли 1,3 тысячи людей, которые попали в больницу с острым коронарным синдромом или после коронарного шунтирования. Всем измерили силу квадрицепса — мышцы на передней поверхности бедра, которая разгибает колено, — а потом в среднем 5 лет наблюдали, кто умер от любых причин и кто умер от сердечно-сосудистых причин. Что доказали Сила квадрицепса действительно оказалась связана с последующей смертностью. Если сила квадрицепса была выше на 10 процентных пунктов относительно массы тела, риск смерти от любых причин был ниже примерно на 23%, а риск сердечно-сосудистой смерти — примерно на 34%. Но важное слово здесь — «связана». Это не значит: «наприседал 10% к квадрицепсу — снизил риск смерти на треть». Исследователи сравнивали разных людей с разной исходной силой, а не тренировали одних и тех же людей и не смотрели, стали ли они бессмертнее. Возможно, где-то в мире существует клуб здоровых сердцем стодвадцатилетних атлетов с самыми большими квадрицепсами в мире. Просто нам никто не сказал, да и Тома Платца [мужчина на третьем фото] почему-то пока не позвали. Что не доказали Что большие бёдра продлевают жизнь. Что приседания снижают риск смерти. Что качать ноги — лучший способ продлить жизнь. Что результаты можно переносить на всех людей. В исследовании участвовали пациенты с ишемической болезнью сердца, причём не все подряд: они пережили ранний период госпитализации, могли ходить и выполнить тест на силу квадрицепса. В общем, относительно стабильные ребята. Что сильный квадрицепс сам по себе защищает от смерти. Возможно, он просто показывает, что человек в целом крепче: моложе, активнее, менее хрупкий, лучше питается, меньше болеет и имеет больший функциональный запас. Но мы, конечно, напишем, что жизнь продлевает мышца. Вот прям одна. Которую в зале наприседали, да. Нюансы Группы изначально были очень разными. Люди с самым слабым квадрицепсом были старше, чаще имели гипертонию, диабет, сердечную недостаточность, инсульт или транзиторную ишемическую атаку в анамнезе, терминальную почечную недостаточность и более тяжёлое поражение коронарных артерий. То есть слабые ноги могли быть не причиной плохого прогноза, а буквально табличкой на человеке: «я не вывожу, помогити». Отдельная пакость: авторы исключили примерно треть исходной группы. В анализ не попали пациенты с ортопедическими и неврологическими проблемами, нестабильным состоянием, невозможностью ходить самостоятельно и те, кто умер до измерения силы мышц ног. Поэтому это исследование не про всех сердечников, а про относительно стабильных пациентов, которые дожили до теста и смогли его выполнить. ⚡️ Короче: среди пациентов с ишемической болезнью сердца после острого коронарного синдрома или коронарного шунтирования люди с сильными мышцами ног жили дольше, чем люди со слабыми. У кого сильные ноги? Часто у тех, кто может ими активно пользоваться, а значит в целом более здоров и активен. Вот и весь секрет. Спорт полезен в любом виде, если мы говорим о разумных рамках, переносимых нагрузках и здравом смысле. Качайте бицепс, качайте квадрицепс, да хоть на качелях качайтесь — это тоже физическая активность и тоже лучше, чем весь день быть приколоченным к стулу. Двигайтесь, короче. Любыми правдами и неправдами. А я ненавижу день ног. Пруфы:

— про силовые нагрузки и риск смерти — про то же, но в другой статье — сайт Ронни Коулмэна [мужик вон БАДы продаёт] — сайт Тома Платца [довольно всратый] — про Мамду Элссибая на Википедии

#в_новостях_пишут На иллюстрациях: Ронни Коулмэн, Том Платц, Мамду Элссбиай. Объём их бёдер варьирует от 73 до 83 см

😃 Вышел новый дайджест спокойных медицинских новостей: про кетодиету, препараты для похудения и хикикомори В этом выпуске учёные обвинили кетодиету в раке кишечника, препараты для снижения веса в том, что они не улучшают качество жизни, а затворников.. в том, что они играют в неправильные игры. В новом выпуске: — Разбираю исследование из Nature про кетодиету и опухоли кишечника. Там будет генетическая предрасположенность, свиной жир, кетоны, аденомы и важный вопрос: кому всё же опасно сидеть на кетодиете? — Смотрю большой обзор The BMJ про препараты для снижения массы тела. Там сравнили 19 существующих лекарств — часть уже используют, часть пока только разрабатывают. Включили, конечно, звёзд эстрады — семаглутид и тирзепатид. Самое интересное — как количество потерянных килограммов соотносилось с улучшением качества жизни. Результат неожиданный. — Разбираю исследование про хикикомори и игры. Японские учёные решили выяснить, могут ли игры стать мостиком от социальной изоляции к людям. И даже предложили для этих целей практические рекомендации. Но там буквально обнять и плакать. Если вы уже подписаны — приятного чтения. Если ещё нет — подписывайтесь и приятно читайте. Подписка стоит 400 рублей. Дайджесты можно читать на сайтах или получать прямо в Телеграм: для этого подключите мессенджер к аккаунту на «Бусти». А дайджест уже на базе: 🟠 на «Спонср»: https://sponsr.ru/onidokazali/177183/Ketodieta_vyzyvaet_rak_Ozempik_menyaet_jizn_za_god_a_igry_vytaskivaut_hikikomori_iz_doma__a_kak_na_samom_dele/ 🟠 и «Бусти»: https://boosty.to/onidokazali/posts/c6588754-b588-414c-9436-88325e2898ef?share=post_link #дайджест

Вышел бесплатный разбор нового исследования про ВЗК и расстройства психики Разобрала статью из профильного высокорангового журнала Clinical Gastroenterology and Hepatology: там изучали, как часто у людей с воспалительными заболеваниями кишечника находят психические расстройства до и после постановки диагноза. Текст в первую очередь для тех, кто так или иначе связан с ВЗК: людей с болезнью Крона или язвенным колитом, их близких, равных консультантов и профильных врачей. Поэтому я не начинаю с базового «что такое ВЗК» и рассчитываю, что читатель уже примерно понимает, о чём речь. Если вы не понимаете, но хотите узнать про ВЗК — под спойлером будет короткое объяснение.

ВЗК — это воспалительные заболевания кишечника. К ним относятся болезнь Крона [БК] и язвенный колит [ЯК]: хронические заболевания, при которых иммунная система по ошибке атакует желудочно-кишечный тракт и поддерживает там воспаление. Болезнь Крона может поражать любой отдел ЖКТ и затрагивает все слои стенки кишечника, а язвенный колит ограничивается толстой кишкой и прямой кишкой и обычно поражает только поверхностные слои. Откуда берутся БК и ЯК, учёные точно не знают. Судя по всему, это сочетание наследственности, факторов окружающей среды и особенностей работы иммунной системы. Когда все три фактора совпадают у одного человека, может возникнуть болезнь. Лечат ВЗК по-разному, в зависимости от распространённости, тяжести и устойчивости болезни к разным видам терапии. Обычно в ход идут противовоспалительные препараты, гормоны, иммунодепрессанты, биологическая терапия, а иногда и хирургическое вмешательство. Удаление толстой и прямой кишки при ЯК фактически приводит к выздоровлению, но при БК так не получится: болезнь может затрагивать разные отделы ЖКТ и возвращаться после операции. Поэтому ВЗК обычно считают хроническими заболеваниями: человек лечится долго, иногда — годами и всю жизнь. Но бывает и так, что ремиссия длится десятилетиями и держится сама без таблеток.

Главный вопрос разбора: правда ли после диагноза ВЗК у людей чаще находят депрессию, тревожные расстройства и другие проблемы с психикой — и насколько из-за этого стоит пугаться. Разбор уже можно читать: 🌟 на Спонср: https://sponsr.ru/onidokazali/177058/U_ludei_s_VZK_chashche_nahodyat_rasstroistva_psihiki_posle_postanovki_diagnoza_no_pugatsya_vse_je_ne_stoit 🌟 и Бусти: https://boosty.to/onidokazali/posts/592fe4de-527e-46ca-a849-05f96580c647?share=post_link #взк #равные

Совы умнее жаворонков — правда? Читатель прислал новость: люди с IQ выше 125 якобы ложатся после 1:44 ночи и встают после 11:00. Будто бы высокий интеллект помогает им бодрствовать вопреки инстинктам предков, а люди поглупее так не умеют. Источник хайпа — исследование, опубликованное в журнале Scientific Reports в 2020 году. Там было две группы по 586 человек. Первая — члены Mensa, международного общества для умников с IQ выше 130. Вторая — обычные добровольцы из базы Munich Chronotype Questionnaire. Что сделали учёные: — Спросили участников, когда они ложатся, засыпают и просыпаются в рабочие и свободные дни. — Посчитали хронотип: насколько человек сова или жаворонок. Для этого брали середину сна в свободные дни — точку посередине между засыпанием и пробуждением. — Спросили, во сколько начинается работа, сколько занимает дорога и употребляют ли участники стимуляторы. На всякий случай: кофе тоже стимулятор. Что нашли: — хронотип разбежался... на минуту: 4:18 у контрольной группы и 4:19 у Mensa-умников; — в свободные дни вообще поровну: середина сна 4:46 и 4:46; — в рабочие дни Mensa-умники спали чуть позже: середина сна была 3:24 против 3:13 у контрольной группы; — работа у умников тоже начиналась позже: примерно в 8:35 против 8:21; — продолжительность сна почти не отличалась: около 7 часов в рабочие дни и около 8 часов в свободные. Правильный вывод: не «умные ложатся после 1:44», а «члены Mensa в будни сдвигали режим сна-бодрствования примерно на 10–15 минут вперёд». Кто знает, почему — может, клубные обязанности не давали уснуть. Почему в новостях всё переврали: — Исследование не показало, что совы умнее. Mensa-умники не были совее, чем люди из контрольной группы. В свободные дни их режим сна был почти одинаковым. — Не доказали, что умники позже ложатся спать из-за высокого IQ. После учёта времени начала работы связь Mensa со временем сна исчезала. Проще говоря, люди спали позже не потому, что мозг гениев подпитывался от лунного света, а потому, что работа банально начиналась позже. — Это не точное сравнение людей с высоким, средним и низким IQ. Контрольной группе IQ вообще не измеряли. — Основа исследования — анкеты, а не лаборатория сна. О времени сна, уровне освещённости в жилище, количестве алкоголя и кофе участники рассказывали сами. А самоотчёты — это когда человек честно пытается вспомнить свою жизнь, но иногда почему-то вспоминает только удобную часть. Или, по крайней мере, социально приемлемую. — Это наблюдательное исследование. Оно не доказывает причинность. Возможно, график влияет на сон. Возможно, люди с более поздним [на 10–15 минут, ага] режимом выбирают работу с поздним началом. Возможно, всё связано с профессией, городом, детьми и уровнем дохода. — Про «древние инстинкты» в исследовании вообще нет ни слова. Похоже на выдумку невыспавшегося журналиста. ⚡️ Короче: режим сна не определяет вашу умность. А вот хронический недосып — показатель того, что вам стоит как следует доспать. Благо, с острым недосыпом можно разобраться — о том, как это сделать, я рассказывала в майском дайджесте. Сегодня можно засидеться допоздна и почувствовать себя самым умным. Можно даже лечь спать под утро. Только отоспитесь потом, пожалуйста, и шибко с такими вещами не частите, потому что режим сна лучше всё-таки соблюдать. Дополнительно: — как отоспать недосып, Бусти — как отоспать недосып, Спонср — сколько нужно спать — про глубокий сон #в_новостях_пишут

Сегодня вечером у вас важная гуманитарная миссия.

Учёные: «Театр замедляет старение!» …а в театр почему-то чаще ходят богатые, образованные и здоровые. Ну ничего себе. И, казалось бы, при чём тут театр? В Journal of Epidemiology and Community Health вышла статья: учёные решили проверить, связаны ли походы в кинотеатры, театры, музеи, концерты и оперы с более медленным старением. Связь нашли. Чем чаще человек приобщался к прекрасному, тем «моложе» выглядел его организм по расчётной шкале. Что сделали учёные: — взяли почти две тысячи англичан старше 50 лет. Несколько раз за несколько лет спросили, как часто они ходят в кино, музей, театр, картинную галерею, на концерт или в оперу. Культурность оценили по шкале от 0 до 15, где 0 — «я сыч», а 15 — «неиронично живу в театре Ковент-Гарден». — посчитали физиологический возраст участников. Для этого засунули в формулу кучу всяких показателей: от уровня холестерина и индекса массы тела [ИМТ] до силы хвата и скорости ходьбы. Но этот коктейль из измерений — не кукушка: он не показывает реальный возраст человека и не знает, сколько ему осталось. Это просто расчётный показатель, который помогает прикинуть, насколько физиологическое состояние человека похоже на типичное для определённого возраста. — обнаружили внезапное. У сэров, которые чаще окультуривались, расчётный физиологический возраст был в среднем 66,9 года против 69,9 у менее культурных мистеров. При этом культурные участники заодно были моложе по паспорту, богаче, образованнее, здоровее и физически активнее. Вот те раз! — попытались отделить театр от хорошей жизни. Для этого авторы использовали хитрый статистический метод: сравнивали каждого человека в основном с ним самим в разные годы. Условно: если мистер Смит стал чаще ходить по музеям, изменился ли вместе с тем его физиологический возраст? Так можно убрать влияние многих постоянных различий между людьми — например, генетики и особенностей личности. — нашли очень маленькую связь. Каждый дополнительный балл культурной активности был связан с уменьшением расчётного физиологического возраста на 0,085 года. То есть примерно на 31 день. И вот именно поэтому: — когда результат проверили другим способом, он сломался. Когда людей просто разделили на тех, кто выбирается куда-нибудь раз в несколько месяцев или чаще, и тех, кто делает это максимум пару раз в год, статистически убедительной разницы уже не получилось. — причинность не доказали. Это наблюдательное исследование — оно показывает связь, но не даёт нам права утверждать, что походы в театр замедляют старение. Всё может работать наоборот: здоровый и активный человек куда-то ходит, больной сидит дома. Здоровые люди с большей вероятностью проживут более долгую и здоровую жизнь. У нас тут прямо день неожиданных откровений. ⚡️ Короче: чтобы повысить свои шансы на долгую, здоровую и активную жизнь, надо быть богатым и здоровым, а не бедным и больным. Вы держитесь здесь, вам всего доброго, хорошего настроения и здоровья. Дополнительно:

— виртуальный тур по Лондонской национальной галерее — по Русскому музею — а вот Эрмитаж

#анализ_статьи На обложке: Лондонская национальная галерея, Лондон, Великобритания

👨‍⚕️ Вышел новый дайджест спокойных медицинских новостей: про жару, психику, детские травмы и ферментированную еду В ближайшее время вы вполне можете прочитать в новостях, что жара вредит психике, детские травмы вызывают шизофрению, а ферментированные продукты [йогурт, квашеная капуста, кимчи, комбуча и много чего ещё] помогают предотвратить диабет. В новом выпуске: — Разбираю исследование про экстремальную жару и госпитализации по поводу психических расстройств. В разборе — список психиатрических препаратов, которые могут спровоцировать обезвоживание, тепловой удар или как-то ещё гадостно взаимодействовать с жарой. Такой список полезно иметь под рукой, если вы или ваши близкие лечитесь у психиатра. — Смотрю, что на самом деле показал обзор про детские травмы, шизофрению и мозг. Там же разбираю, что вообще такое детские травмы и могут ли они на самом деле стать причиной развития шизофрении. — Громлю обзор про ферментированные продукты, ожирение и диабет. Хороший пример паршивой работы, опубликованной в высокоранговом журнале. Полезно прочитать, чтобы не верить всему, что публикуют в Q1. Если вы уже подписаны — приятного чтения. Если ещё нет — подписывайтесь и приятно читайте. Подписка стоит 400 рублей. Дайджесты можно читать на сайтах или получать прямиком в Телеграм: для этого подключите мессенджер к аккаунту на «Бусти». Загляните в прогноз погоды. Если в вашем регионе, как и в моём, всю следующую неделю обещают холод и дождь, не забудьте сегодня чуток погулять. ВОЗ рекомендует шевелиться не меньше 150 минут в неделю. Если бодро пройдётесь сегодня 2,5 часа, как раз закроете норму. А дайджест уже на базе: 🟠 на «Спонср»: https://sponsr.ru/onidokazali/175872/Jara_i_bolezni_psihiki_detskie_travmy_i_shizofreniya_kvashenaya_kapusta_i_diabet_razbiraem_s_holodnoi_golovoi/ 🟠 и «Бусти»: https://boosty.to/onidokazali/posts/58530699-6935-4ad7-84af-07b5b53952f7?share=post_link #дайджест

Любовь к пиву закладывается в утробе матери — это правда? Сегодня пятница и Международный день пива, поэтому новостники налили нам бокал креплёной биологии: якобы любовь к пиву начинается ещё в утробе, зависит от уровня тестостерона, а выдать будущего пивного энтузиаста может длинный безымянный палец. Пиво, пальцы, матка, тестостерон. Неплохо для стендапа, но слабовато для настоящей науки. Источник хайпа — статья в The Sun по мотивам исследования из American Journal of Human Biology. И главное: в этом исследовании вообще не измеряли любовь к пиву, ДНК и пренатальные гормоны. 🍺 Что сделали учёные: — взяли 258 студентов Медицинского университета Лодзи: 169 женщин и 89 мужчин, средний возраст — около 22 лет; — измерили длину указательного и безымянного пальцев; — посчитали 2D:4D — отношение длины указательного пальца к безымянному. Если безымянный длиннее, показатель ниже; — дали участникам AUDIT — скрининговый опросник про употребление алкоголя и связанные с ним проблемы; — оценили, сколько граммов чистого алкоголя участники выпивали в неделю. 🍺 Что нашли: — люди с более низким 2D:4D на правой руке набрали больше баллов по шкале AUDIT и, если верить самоотчётам, чаще пили алкоголь. Мужчины в среднем пили больше женщин. Всё. Всё остальное — прыжок новостников через барную стойку с приземлением на темечко. 🍺 Где новость каверкает выводы: — Это не исследование про пиво: участников спрашивали в целом про алкоголь. Пиво приплели журналисты, потому что контент-план на пятницу сам себя не закроет. — Гормоны плода не измеряли. Никто не проверял уровень тестостерона или эстрогена в утробе. Авторы измерили пальцы взрослых студентов и сопоставили их с анкетой про алкоголь. — 2D:4D — не анализ на пренатальный тестостерон. Это спорный косвенный маркер. Да, мужчины в среднем часто имеют чуть более низкий 2D:4D, но по пальцам конкретного человека нельзя восстановить его внутриутробную гормональную биографию. — Это наблюдательное исследование. Оно показывает связь, а не причину. Нельзя сказать: «безымянный палец вырос длиннее — человек полюбил пиво». Можно сказать только: «в этой небольшой выборке студентов более низкий 2D:4D почему-то совпал с бо́льшим употреблением алкоголя». — Выборка маленькая и узкая — 258 польских студентов-медиков. — Результат подозрительно жирный. В этой работе пытались объяснить сложное человеческое поведение через сопоставление длин пальцев. Тем временем на частоту употребления алкоголя влияет множество факторов — от наследственности до культуральных различий, и длина пальцев в этом списке была бы даже не в первой двадцатке. — Нельзя определять любовь к пиву по длине указательного пальца. И к чему угодно другому — тоже, просто нет. ⚡️ Короче: исследование не доказало, что любовь к пиву начинается в утробе. Оно нашло корреляцию между отношением длины пальцев и самоотчётным употреблением алкоголя у небольшой группы польских студентов-медиков. Если вы любите пиво, вы просто любите пиво. Сегодня как раз пятница, ещё и день пива — всё в ваших руках. Даже бокал, если вы того захотите. Пруфы: — #в_новостях_пишут

Да, это ПРОТЕИНОВОЕ заливное. Читайте пока пост про белок, а я пойду опрокину почки.

Протеиновые вкусняшки вызывают рак и бьют по почкам — это правда? Читатель прислал новость: вся протеиновая еда вызывает рак, бьёт по почкам, перегружает печень и ЖКТ, а хайп вокруг белка ведёт человечество к вымиранию. Такой вопиющей херни я давно не читала. Новостники смешали в одном шейкере множество сущностей: — белок как нутриент; — диету с большим содержанием белка; — ультрапереработанные продукты с надписью protein на упаковке. Мы это всё разделим, а потом по очереди разберём, что к чему. Белки́ — большие молекулы из аминокислот. Организм использует их, чтобы строить ткани, ферменты, часть гормонов и иммунные молекулы. Белок есть в мясе, рыбе, яйцах, моло́чке, бобовых, орехах, крупах и даже овощах. Аминокислоты содержат азот. Когда организм разбирает лишние аминокислоты вместе с азотом внутри, появляется токсичный аммиак. Печень превращает его в мочевину, а почки выводят мочевину с мочой. Мочевина — конечный продукт распада белка. Когда люди видят повышенный уровень мочевины в крови, они почему-то очень пугаются. Представьте, что белок — это конфета в обёртке. Тогда продукты обмена — фантики. Чем больше конфет, тем больше фантиков. Здоровый организм их выбрасывает. Если почки уже работают плохо, фантики могут копиться, и вот это уже проблема. Норма белка для большинства здоровых людей — около 0,8 г белка на килограмм массы тела в день. Пожилым и спортсменам обычно нужно больше: примерно 1,0–2,0 г/кг в зависимости от возраста, нагрузки и целей. При этом «больше минимальной нормы» — не то же самое, что токсическая доза. Перебором чаще считают потребление от 2 г/кг в день и выше, особенно без внятной цели, тренировок и вдолгую. Теперь к страшным болезням: — Рак. В крупных обзорах и метаанализах нет убедительных доказательств, что люди, которые едят много белка, чаще болеют раком. — Почки. Если есть слишком много белка, почкам придётся больше его вывести. Логично. Для здорового человека это не проблема, но если есть хроническая болезнь или сниженная функция почек, диабет или гипертония — избыток белка в рационе может навредить. — Печень. Печень участвует в обмене аминокислот и обезвреживает аммиак — это её прямая обязанность, и нечего её жалеть. При серьёзных болезнях печени белок не стоит ни повышать, ни урезать самостоятельно: индивидуальную норму подбирает врач. — ЖКТ. Белок не «разрушает кишечник». Но протеиновые батончики и десерты могут вызвать ощущение тяжести, бурления, вздутия и прочих неприятных штук. Причина — сахарные спирты, подсластители, добавленная клетчатка или лактоза. Сами по себе они нормальные ребята, но некоторые люди плохо их переносят, особенно если переесть. А они, сука, вкусные, так что переесть довольно легко. — Про ультрапереработанную еду. Да, ультрапереработанные продукты — отдельная проблема, но не вся белковая еда такая. Фитнес-батончик может быть ультрапереработанным, а вот яйцо, чечевица и рыба — нет. ⚡️ Короче: протеиновая еда не вызывает рак и не разрушает почки. Белок — нормальная и важная часть рациона. Проблема — в контексте: очень высокие дозы, больные почки, избыток ультрапереработанных продуктов, переработанное мясо, мало клетчатки и попытка заменить рацион батончиками из спортпита. По калорийности, сахарам и жирам некоторые протеиновые батончики мало отличаются от обычного десерта. Добирайте белок из простой человеческой еды: яиц, рыбы, птицы, моло́чки, бобовых, круп, орехов. Протеиновые батончики тоже можно есть, но лучше относиться к ним как к десерту. Часто это он и есть. Белок — не яд. Протеиновый десерт — тоже. Your protein cake is a lie. Пруфы:

— пост про то, сколько белка нужно есть — про белок в еде — белок — определение — сколько белка нужно есть — сколько белка нужно спортсменам — про влияние белка на почки

Дополнительно:

— калькулятор нормы белка — про хроническую почечную недостаточность — про белок для мышц

#в_новостях_пишут

☕️ Вышел новый дайджест — про толстых сов, худых жаворонков, кофе, сердце и сосуды в костях Дайджест получился настолько королевски подробным, что тянет на задание по литературе на каникулы. В этот раз разобрала три темы, где очень хочется простых ответов, но наука говорит: «а когда вообще бывает легко?». — Совы правда легче толстеют, чем жаворонки? — Здоровые кости — это кальций и ЗОЖ или что-то ещё? — Можно ли пить кофе при проблемах с сердцем? А при гипертонии? А при аритмии? Даже при мерцалке? А папе после инфаркта можно? Ответила на все эти вопросы, и даже про энергетики кое-чего накинула. Если вы уже подписаны — приятного чтения. Если ещё нет — сейчас самое время. Это ваш знак от Вселенной. Ну ладно, вы-то в такое не верите, так что просто подписывайтесь и читайте как нормальные люди. Подписка стоит 400 рублей. Дайджесты можно читать на сайтах или получать прямиком в Телеграм: для этого подключите мессенджер к аккаунту на «Бусти». Дайджест уже на базе: 🟠 на «Спонср»: https://sponsr.ru/onidokazali/173945/Sovy_kosti_i_kofe_gde_ne_snova_ne_vyshlo_svesti_zdorove_k_odnomu_prostomu_pravilu 🟠 и «Бусти»: https://boosty.to/onidokazali/posts/a331c4a0-22cf-4303-a545-9c44ec81028c?share=post_link #дайджест