ЧТонь

Среда, мои чюваки 🐸 В Гюго девочки отдают холодные напитки с классными фигурками. Там есть жабки! ❤

Точка сочинских Pa Pa Power в башне расположена на пути от входа в здание до кпп с турникетами. К остальным кофейным нужно делать крюк через половину холла или выходить на другом этаже. По пути от транспорта кофе нет вообще. В башне мнооооого этажей... Я бы не хотела застать утренний поток осенью, когда все офисы уже будут работать 🙂 А пока PPP в спокойном режиме радует всех, кто уже может до неё добраться. Смешивает всякие полезности, греет еду — и, конечно, варит кофе☕ Варит вкусно, флэт определённо в моём личном топ-20 за всё время. А уж когда я поднялась с ним на террасу... ❤ Дрипчик тоже прихватила. Осталось решить: оставить его себе или подарить кому 🌞 #Тоньгдекофе

Секретная локация в Сити! 🍡 ....достаточно кликбейт?) Но если серьёзно — то правда максимально неожиданное местечко обнаружилось. Ни разу не пожалела, что доехала. Рассказываю☕️ Между ТТК, МЦК, МЦД, Шмитовским и вот этим вот всем транспортным безобразием впихнули высотку. Как она туда влезла — всё ещё не очень понимаю, но стоит основательно и всячески делает вид, что всегда тут и была. На самом деле, внутри ещё вовсю отделка, большая часть помещений пустует, а людей удивительно мало (для Сити особенно). Предлагаю пока этим и воспользоваться, успеть насладиться всеми прелестями места, пока не набежали👤 На 1 этаже есть экскаватор с растениями (досвет есть, ура! И вообще выглядят максимально бодро, моё почтение озеленителю), кофейня-кондитерская "Забыли сахар" и кофейня Pa Pa Power. Про вторую отдельно 🧋 Со 2 по 5 этаж делать нечего — там парковка. На 7 столовая —большая, чистая, не особо бюджетная, работает с 8 до 17. Касс нет, всё через заказ в приложении/на сайте😉 Но самое классное на 6 этаже. Там фудкорт (маленький пока что и полупустой), кофе (СЭТ и Surf) ииии... Огромная открытая веранда! 🥰 Тихонечко журчащий фонтан при входе. Мягко шуршащие под ногами камушки на дорожках. Удобные скамейки. Сочные зелёные листья аккуратно подстриженных кустов. Пышный ковёр трав. Упавшие с рябин ягоды под ногами. Пауза. Удивительное спокойствие. Я сидела на "камушке" со стаканом кофе, болтала о разнос и не могла поверить, что это —6 этаж, что вокруг — шумные транспортные артерии города, а прямо перед глазами — огромные башни Сити. Никак не могла поверить. Шум города слышен, но куда заметнее — шелест листвы и мерный плеск воды. Люди есть (и кто-то даже курит), но как будто сливаются с фоном. В начале пятого, когда обед давно прошёл, их совсем мало. Удивительное ощущение. Мне хочется туда снова ❤️ А адрес сегодня звучит максимально иронично: Ермакова Роща, 1с1. За рощу этот зеленый пояс, конечно, не считается, но... Хорошо там. Загляните, пока людей не прибыло😄 #Тоньчтонового

Среда, мои чюваки 🐸 Это Орбита на Яузской площади. Там хорошо, уютно и здорово. Мне очень нравится бывать в особняке днём, когда людей и звуков мало. Сидеть с записями, листать фотографии, разглядывать картины на стенах и детали оформления. Выходить на балкон с чашечкой и стоять подолгу, улыбаясь прохожим и даже разговаривая порой с ними. Вот вы когда-нибудь подсказывали дорогу со второго этажа? 😅 Вечером по-другому. Шумно, весело, движово. Вечером музыка, ди-джеи, стенд-ап и всякоразное. А днём тихо. Но иногда кто-то нет-нет, да и сядет за пианино, и вплетёт ещё одну мелодию в ткань времени. Дают вкусный вишнёвый десерт, еду (дороже ожидаемого, но довольно вкусно), наливают алкогольное. Кофе тоже наливают, но невкусный — после смены зерна на что-то турецкое стало совсем мимо. И всё-таки, очень люблю Орбиту — пёструю, разномастную, полную контрастов и жизни. И вас зову, приходите! Только кофе не пейте А в комментарии ещё немножко истории принесу для любителей длинных постов. И фоточек добавлю❤️

На Дубининской недавно заново открылась после ремонта красивая Camera Obscura❤️ Внутри пока ощущение, что очутился в иллюстрации журнала про дизайн — все эти многократно отражающие пространство зеркала, прямые линии, простые фактуры и сдержанная простота кажутся даже немного нереальными. Хочется поставить поднос и чашку в соответствии с существующими линиями и аккуратно "вписаться"в окружающее. Но оно не давит, скорее просто спокойно существует. Не отвлекает. Ладно, на пару минут на зеркальные фокусы я переключилась. Люблю такое В 50 метрах от кофейни работает обжарочный цех, а за прозрачной дверю — рабочее место команды обжарки. Можно подсмотреть, говорят, и никто не против помахать в камеру. Мы были в обеденное время, так что показываю, никого не отвлекая. Стол для каппинга, кстати, неплохо подходит и для работы, когда надоело сидеть 📚 Два меню напитков: в зале и с собой. В зале чуть дороже, но больше вариантов напитков и в керамике/стекле. С собой дешевле, но в одноразовом/в свой стакан. Зерно на выбор любое из постоянной линейки🤩 Воронку делает новенький автоматический "бариста" от Bork. Настроить можно и температуру, и скорость, и даже стиль вливания, позволяя разгрузить живого бариста рядом и добиться повторяемости чашки. Но... Пока есть накладки и это выглядит скорее чем-то развлекательным. Хотя вышло вкусно, не спорю ☕️ В холодильнике есть немного готовой еды, на витрине — свежая выпечка. Вишнёвый пирог с миндальным кремом супер, кстати, смело рекомендую😋 Но ставка всё-таки, в первую очередь, на напитки, так что на дубининскую — за кофе ☕ 🌾W4 в двух минутах напротив, да. Им нормально🌾

Классный день получился🌞 Отдельно спасибо Игорю и Раде за спонтанную вечернюю прогулку по любимым местам, было очень здорово ❤ Игорь снова напомнил, что надо регулярно водить людей гулять. Правда, предлагает брать с них деньги, а не кофе со вкусняшкой. Протестую 🗿 Но вы, если хотите так погулять тоже, пишите: состыкуем время, выберем район, я подготовлюсь и пойдём шажочки нахаживать с интересом и вкусом 🐥📷 Кофейными подарочками, конечно, похвастаюсь попозже, это обязательно ❤ 📎Получила выговор за плохо закреплённую ссылку на копилку и обещала повесить нормально. Вешаю, вот она, простите ☕

🍬🍼Питер, это вам: уже практически легендарные Объект и Готча отмечают дни рождения и зовут в гости 🍬🍼 Угощения, специальное меню, розыгрыши, подарки, музыка, мк по керамике и даже капсула времени, вау! 🌈 За меня их тоже поздравьте) ⭐

Москва, на Чашку идём? ☕️ Будет много вкусного кофе, будут чай, какао и шоколад (тоже вкусные), куча интересных людей⭐️ А ещё планируются лекции, дегустации, мастер-классы, соревнования... Аааааа, сколько всего! Из нюансов: 🤎 Нужна регистрация, вход бесплатный 🤎 Будет людно и довольно тесно. Если трудно выдерживать толпу и сильную сенсорную нагрузку — рассчитывайте ресурс особенно внимательно 🤎 Связь там часто отлетает. Лучше запастись наличными и не потратить их, чем остаться без возможности что-то купить 🤎 На часть событий внутри нужно записаться заранее Собрала анонсы того, куда хочу заглянуть сама — возможно, что-то вам тоже покажется интересным💌 📍22-23 августа (это выходные, да) 📍Даниловский ивент-холл (ближайшая станция метро — Тульская) 📍С 11 до 21 часа 📍Будет капкроссинг: можно принести ненужные чашечки и забрать какую-то себе О том, как подготовиться к фестивалю, напомню ближе к датам, а пока можно подсмотреть похожий пост, который я писала перед МКФ ☕️

Среда, мои чюваки🐸 Последняя (надеюсь) бестолковая "на глаз" воронка на Руанде от Лето кофе. Сладкая, карамельно-ягодная — даже жаль, что закончилась быстро Услышала тут неоднократное "и подают в сервере..". Удивилась. Для меня сервер — это что-то на компьютером всё-таки, а стеклянная ёмкость — сёрвер. У вас не так?

Друзья мои кофейные, минутку внимания ☕️ По случаю своего дня рождения планирую оккупировать веранду любимого Гюго на 2-3 часика в субботу и зову вас на праздник 🥰 ☕️ 18 июля, суббота ☕️ 12:00 ☕️ Гюго, Пятницкий 3 ☕️ Для моих гостей скидки на кофе (не забудьте сказать при заказе, что пришли на день рождения) ☕️ Лимонно-творожный тирамису, печеньки и сыр будут, пока не закончатся Пожалуйста, возьмите с собой любимые чашечки для напитков, я хочу сделать фотощщщки 🤎☕️☕️ Да-да, я зову абсолютно всех, кто видит этот пост) 🍮

За что люблю новые кварталы — так это за уверенность, что в одном из домов на первом этаже найдётся симпатичная кофейня☕️ Дом Winners через дорогу от Угрешской — из таких. Тихих, симпатичных и в выходные малолюдных. Специально не поехала бы, а вот оказавшись рядом — зайти стоит. Высокие потолки, большие окна, кремов-молочные и песочные оттенки, округлые линии и мягкий свет располагают к неспешному. На полках скучают книги с историями модных домов. На столе неоднократно открытый, но едва ли прочитанный журнал о моде и "красивой" жизни. У окна мадам из статьи про карьеру допивает остывающий кофе в компании сочувственно качающего листьями фикуса. Она, вперив взгляд в экран ноутбука, едва не ставит стакан мимо стола, но вовремя останавливает руку. На витрине ждут уже знакомые коробочки eva — кухни здесь нет. Немногочисленные сэндвичи, салаты, поке, омлеты и одинокий суп в сторонке напоминают, что время обеда давно прошло, но если очень нужно... 🍳 Выпечка красивая. Визуально знакомая, но название в голове не всплывает. Чашек нет и из двух стаканов в заказе один снова одноразовый. Садимся, но почему-то надолго оставаться не тянет. Хорошо, тихо, спокойно, но... Слишком тихо. И мои слова отчётливо слышны по залу. К становится неловко за свою звучность, хотя мадам уже вышла, а бариста скрылся в подсобке и не торопится обратно Кофе оказывается чуть лучше ожиданий, но не дотягивает до желания взять с собой вторую порцию. За стойкой пачка Лаборатории Кофе (вспоминали название полвечера), на стене приклеены тетрадные листочки с тех картами, записанными от руки. Даже мило 🌟 *вспоминаю Илюшу с подсмотренным рафом) Даниш и коричная булочка, чуть согретые, получают твёрдое "хорошо" и пропадают с тарелок быстро. Тарелки бумажные без плёнки — это одновременно радует (можно выбросить и не сильно переживать) и огорчает. Не вяжется интерьер с одноразовой посудой, ну... Совсем не вяжется. Словом, при случае заглянуть, оказавшись рядом, скорее стоит. Ехать специально... Я бы не поехала *Меню не снимала, но оно есть в картах, название кликабельно #Тоньгдекофе

День рождения ещё не наступил, а подарочки уже дарятся ^-^ 🥯 Солнечный привет из Калининграда, внезапный из Ташкента и удивляющий — из Воронежа. Открыла шоколад, сижу лопаю вместо всех дел) 🍫 Ира подметила мой интерес с купуасу — и, кажется, это повод напомнить вам о нём. Очень многогранная полезная штука (и вкуснющая!)🤎 #Тоньпокажи

Казалось бы, причём тут кофе? А я к вам вот с чем: как часто вы прислушиваетесь к ощущениям, когда что-то едите? Обращаете внимание на аромат, текстуру, температуру, разбираете отдельные вкусы в общем сочетании? #Тоньпоболтаем

Люблю наблюдать, как новые проекты запускаются, команды учатся, шероховатости сглаживаются. Люблю быть полезной и помогать хоть каплю в самом начале. Но ещё я очень люблю приходить и видеть: "вот тут уже сразу всё нормально" 😚 Вот у Hoopsy сразу нормально: небольшая чистый зал с нормальной мебелью, витрина на нормальной высоте, заботливо поставленная приступочка для детей, чтобы они могли нормально эту витрину видеть. Нормальная выкладка, нормальные цены (по меркам ЗиЛ арт точно), нормальное меню напитков. Нормальное зерно (Submarine), нормальный кофе, который пьётся с удовольствием. Нормальные свежие пончики с нормальным количеством начинки. Нормально так салфеток берите, начинки правда очень щедро и при неаккуратном укусе она попытается вас покинуть😌 Без лишнего, просто напитки и пончики. Ну ладно, булочки ещё. Лимонно-маковая была совершенно бесподобна: нормальная лимонная пропитка с заметной кислинкой и нормальное такое количество мака. Я очень довольна И ничего не хочется докрутить дотянуть, добавить. Сразу нормально, сразу хорошо 😋 Есть тут фанаты пончиков? 🥲 #Тоньгдевыпечка

🔥Сегодня — ваш шанс попасть на «ПИР Экспо» абсолютно БЕСПЛАТНО! Уже 26-29 октября в «Крокус Экспо» соберётся вся индустрия гостеприимства. И мы хотим, чтобы вы тоже там были! Как получить билет: 🔡 Зайти на сайт pirexpo.com и нажать кнопку «Купить билет» 🔡 Ввести промокод PIRCOFFEE2026 🔡Получить билет на электронную почту, указанную при регистрации и распечатать его 🔡26-29 октября приехать в «Крокус Экспо» с билетом, приложить штрих-код к турникету Ждём вас на 29-й выставке «ПИР Экспо»! ❤️ Важно: 1 эл.почта = 1 билет Он дает право посещения всей экспозиции выставки. Билеты на деловую программу будут доступны на сайте с 1 августа 2026. Промокод действует только 10 июля с 00:00 до 23:59 _____________________________ Если у вас не загружается сайт, попробуйте открыть его в стороннем браузере, а также выключить средства обхода блокировок.

Кто хотел на ПИР? 👀 Бесплатно это будет только сегодня (и ближе к вечеру, возможно, снова ляжет сайт) — советую поспешить Это самая масштабная выставка HoReCa-индустрии в России, главное событие года. Больше B2B, но пусть это вас не пугает Можно будет увидеть массу новинок (и не только из кофейного мира), в том числе — что-то, что ещё даже не запущено в массовое производство. А ещё послушать лекции от интересных людей, посмотреть мастер-классы (кулинарные тоже), узнать о трендах заметных и только набирающих обороты. А, ну и попробовать (и купить, конечно) ОЧЕНЬ много разного кофе, чая, шоколада, какао и прочих радостей жизни 🍫 *да, будет в Крокус, Мякинино *да, в будни *да, лучше выделить под экспо целый день. Он не до позднего вечера, но усталость гарантирована — по возможности остаток дня лучше выделить под тихий отдых Я постараюсь, как всегда, доехать и показать-рассказать то, что понравится или покажется мне интересным, но самим гораздо прикольнее, правда ❤️

Тут на днях случилось забегание в Crema, которая в Солнечногорске отвечает за нормальный кофе (уточнение: лучше нашла, но только в одной точке) Плюсы: знакомое зерно (Rockets: под эспрессо Эфиопия), наличие декафа (Гватемала), много посадочных мест на любой вкус, некоторое количество нормальной еды, идеальный туалет с нужными мелочами Минусы: десерты на полупустой витрине одиноко грустят в дождливый выходной, размокшие канолли с подзаветрившимся кремом горестно вздыхают, щедро рассыпанные на вафлю семечки начинают отчётливо горчить, а цены уверенно держатся на уровне...ну, как минимум где-то в пределах ТТК Кофе действительно порадовал, но без восторгов. Травяной чай просили дополнительно пролить через фильтр — в чайнике плескалось нечто мутное с ошмётками листьев и палками. После фильтра стало получше, но всё ещё "ну, пить можно..." Супы, говорят, были вкусные. Вид на парк — чудесный. А ещё у них продаётся мерч с тем самым пеликаном с КЧК, помните?) В общем, не must visit, но если нужен проверенный кофе — точно можно #Тоньгдекофе

Не фанат я холодных напитков, вот совсем. Но Маяк люблю, они классные 🥤 Тут гранатовый сок, концентрат кофе (Эфиопия натуральной обработки), немного малинового концентрата и перец андалиман. Всё! 🍓🩷☕️ Лёгкая ягодная сладость малины и едва заметная терпкость граната ощущаются сразу. Кофе здесь выступает связующим звеном, смягчая и уравновешивая вкусы. Получается освежающий напиток с чайным телом, деликатным вкусом и почти невесомым послевкусием Никакой кричащей сладости, яркой кислотности или заметной горечи, всё очень аккуратно и дружелюбно 💕 Кстати, Москва, если не хочется идти на маркетплейсы — в Roaster на Маяковской и Новослободской всегда есть много классного от Маяка, всячески рекомендую 🍷 #Тоньчтопьёшь

Воронеж, вы готовы там? 🍮 4-5 июля в Никитском театре будут КофеДни, а это значит — куча классных лекций и презентаций, литры вкусных чая, кофе и какао, килограммы хорошего шоколада, море улыбок и тонны впечатлений! Буду ждать отчёты от тех, кто попадает, а пока собрала вам на карту места Воронежа, куда сама отправилась бы за кофе (и парочку не кофейных заодно) 🥛 #Тоньчтонового

Действительно любимое место — это когда приносишь свой любимый стакан и оставляешь, чтобы всегда тебя ждал ☕️ Все кэшбек и любимые категории выбрали? 👀