КОФЕДНИ ВОРОНЕЖ || 4 - 5 ИЮЛЯ 2026

Наведались к Окспрессо в цех, заценили оборудование и готовим большой обзор! Скажем так, столько интересного мы ещё не видели... Оценили все процессы обжарки и фасовки, попили их капсулы, а также проконтролировали эспрессо на чемпионат «Классика кофе». Ну и конечно хорошо посмеялись 🤣 Кстати, на выставке ребята собираются представить ОООЧЕНЬ редкий лот!👀 Такого вы точно не ожидаете. Но это спойлер... А ещё, спойлер номер два: вы просили экскурсию и о да, они будут🔥 Скоро всё расскажем :) #vrncoffeedays2026_обжарщики #vrncoffeedays2026_спонсоры

Важные люди, остающиеся за кадром нашей тусовки! Мы открываем рубрику «Люди КОФЕДНЕЙ 2026» в которой будем рассказывать о гостях и идейных вдохновителях, техниках и волонтёрах, блогерах и экспонентах. О всех тех, без кого КОФЕДНИ бы не состоялись так, как планируются☕️ Начнём с того, кто является мостиком между фестивалем и его экспонентами — Никита Завтрак. Владелец кофейни Замешательство ☕️ и админ Seeumatcha 🍃. Яркий кофейный активист, которого вы точно где-то видели! Никите нравится общаться с людьми и договариваться о тёплых встречах с ними! На фестиваль он привезёт очень много своих кофейных друзей-обжарщиков и проследит, чтобы всё было круто и весело. В перерывах от организации, Никита любит попивать матчу-тоник на работе и фильтр (особенно, с апельсиновым соком в летнюю жару). Любитель заварить V60, потому, что это успокаивает нервы. Очень методично! Из любимых местечек нашего города, Никита выбирает конечно же Замешательство! В нём он проводит оооочень много времени (много лет). Заведение дорогой подруги Жени «Пауза на кофе». Между прочим, они очень хорошие соседи! Также, Никита, путешествуя по Фридриха Энгельса залетает в Новую Культуру Кофе и прячется тени каштанов в Птичке. И вам туда советуем :) ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ Работы много, но наша команда трудится в поте лица, чтобы КОФЕДНИ 2026 запомнились вам больше всего? А вы были у Никиты в гостях? #vrncoffeedays2026_люди

Одни из самых важных людей фестиваля — кофейные волонтёры! Вот мы их ищем сейчас усиленно🔥 Если ты хочешь стать частью фестиваля и помочь нам классно затусить на июльских выходных, заполняй заявку на сайте в разделе «Хочу быть частью фестиваля» Или по этой ссылке👇🏻 ХОЧУ СТАТЬ ВОЛОНТЁРОМ КОФЕДНЕЙ 2026 Был опыт и ты волонтёрил на фестивалях — круто! Опыта не было? Будет👀 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ Что требуется-то? ➡️ Мы ищем помощников на сами дни фестиваля 4—5 июля, а также на подготовку к нему: Помощники по технической части, помощники для участников чемпионата, лекторов, экспонентов, организаторов. Всё расскажем, что надо делать. Главное, получить удовольствие в процессе! Встретимся в команде☕️ #vrncoffeedays2026_волонтёры

Воронеж готовится к одному из самых ярких событий для кофейного сообщества — фестиваля «КОФЕДНИ», который пройдет 4–5 июля в Никитинском театре ☕️ На площадке встретятся профессионалы индустрии, истинные ценители и все, кто вдохновляется историей кофе! В программе: кофейный маркет, чемпионаты бариста, образовательная зона, мастер-классы, дегустации и фуд-корт. И если вы работаете в кофейной индустрии, то у вас есть сразу несколько способов стать частью этого фестиваля👥 🔥Первый: участие в кофейном маркете. Организаторы приглашают обжарщиков, кофейни, поставщиков оборудования, керамистов, ремесленников и локальные бренды представить себя на фестивале. Можно выбрать формат участия со своим местом на маркете и напрямую познакомить гостей со своей продукцией. 🔥Второй вариант: принять участие в одном из четырех чемпионатов, которые пройдут в течение двух фестивальных дней. Будут соревнования по латте-арту, приготовлению альтернативного кофе, классике кофе и авторскому напитку. А главное, участвовать может любой желающий, независимо от опыта и уровня подготовки. Подробности об участии, форматах размещения, стоимости и регистрации на чемпионаты можно узнать у организаторов фестиваля, а следить за новостями — в социальных сетях проекта и на официальном сайте.

Йоу! Напоминаем, что ты можешь стать участником нашей ☕️ Кофейной ярмарки 4—5 июля → 🔥 Шаг 1: Выбираешь площадку — на свежем воздухе или внутри театра под кондиционером! Кстати, внутри остались только мини места (и то, не так много, так что поторопитесь) 🔥 Шаг 2: Чекаешь формат участия: хочешь мини или стандартный? Дополнительно монтируем боверы (и брендируем их по запросу). Кол-во дополнительных предметов обсуждается с организаторами. 🔥 Шаг 3: Пишешь @applegreengreen или @Nik_Breakfast, мы обсуждаем подробности нашего сотрудничества, поможем выбрать место и подскажем по стоимости! Кстати, цена в посте указана за аренду места сразу на 2 дня! ⬇️⬇️⬇️⬇️ ✨ Кому нужно участвовать? Всем! Не только кофейникам, но и крафт-мастерам своего дела :) Керамисты, мы ждём особенно вас — посуды оооочень не хватает💔 Ждём твоего письма! Охотно расскажем подробности и ответим на все вопросы👇🏻 До встречи на фестивале КОФЕДНИ 2026👋🏻 #vrncoffeedays2026_ярмарка

ЧТО ВЫ ТВОРИТЕ? А говорили, что в Воронеже нет крутых обжарщиков... Сегодня посетили рабочий цех наших генеральных спонсоров — ребят из Окспрессо! 🔥 В очередной раз поняли, что за кофе стоит огромная работа неравнодушных людей. А именно об этом наш фестиваль!✨ Максим провёл нам необычную экскурсию и рассказал обо всех процессах цеха: от обжарки до упаковки. Параллельно мы оценивали экспериментальные инфьюзные лоты, было ну очень интересно! (хотим обзор — жмём лайки) Под финал затестили их капсулы, сипнули эспрессо и альтернативу даже сварили! Поедем ли мы к ним в гости ещё? Да, тысячу раз да😌 Следите за новостями, об этих ребятах вы ещё услышите и не раз И, конечно, познакомитесь лично на КОФЕДНЯХ 4—5 июля, сами оцените, насколько они крутые🧡 #vrncoffeedays2026_обжарщики #vrncoffeedays2026_спонсоры

Авторский напиток — завершает четвёрку анонса наших чемпов фестиваля! - Участникам предстоит создать напиток на основе кофе с обязательным использованием определенного количества спонсорских ингредиентов, символизирующий Воронеж в исторической или культурной ретро - и перспективе и отражающий тему Чемпионата! ✍🏻 Приём заявок официально открыт на нашем сайте (ссылка в шапке профиля) в разделе «ЧЕМПИОНАТЫ». Нажимай «Хочу участвовать» и подавай заявку! Также, можно записаться сразу по этой ссылке👇🏻 https://forms.yandex.ru/cloud/6a22a8021f1eb5039e9fbac4/ Будь готов оплатить взнос участника в размере 2000 р. после того, как с тобой свяжется координатор. Не забудь перед этим ознакомиться с регламентом чемпионата внутри формы. Максимальное количество участников Чемпионата в 2026 г — не ограничено! Приходи сам и подтягивай друзей, чтобы удвоить ваши шансы быть кофейней с мастерами своего дела, влюблёнными в кофе! Увидимся 5 июля на 📍Бакунина, 2а, будет жарко🔥 #vrncoffeedays2026_чемпионаты

Ребята, у нас произошли технические шоколадки и прошлая форма регистрации сломалась и ведёт себя неадекватно! Мы её, конечно починили (сделав новую), однако, все, кто регистрировался ранее — потерялись ( ❌ просим вас ПРОЙТИ РЕГИСТРАЦИЮ ЗАНОВО НА КЛАССИКУ КОФЕ ЧЕМП по этой ссылке👇🏻👇🏻👇🏻 https://forms.yandex.com/cloud/6a240f6d6d2d73288bcd5d29 Извиняемся за предоставленные неудобства. Ваша команда «КОФЕДНИ 2026» #vrncoffeedays2026_чемпионаты

Классика кофе — упрощённый формат классического чемпионата бариста ☕️ // РЕГИСТРАЦИЯ ОТКРЫТА // - Участникам нужно приготовить эспрессо и молочный напиток из неизвестного для них зерна и презентовать свои напитки судьям. ✍🏻 Приём заявок официально открыт на нашем сайте (ссылка в шапке профиля) в разделе «ЧЕМПИОНАТЫ». Нажимай «Хочу участвовать» и подавай заявку! Также, можно записаться сразу по этой ссылке👇🏻 ССЫЛКА СЛОМАНА Будь готов оплатить взнос участника в размере 2000 р. после того, как с тобой свяжется координатор. Не забудь перед этим ознакомиться с регламентом чемпионата внутри формы. Максимальное количество участников Чемпионата в 2026 г — 18 человек! После набора полного состава участников, регистрация на чемпионат прекращается ⛔️ Приходи сам и подтягивай друзей, чтобы удвоить ваши шансы быть кофейней с мастерами своего дела, влюблёнными в кофе! Увидимся 4 июля на 📍Бакунина, 2а, будет жарко🔥

СТАТЬ ВОЛОНТЁРОМ👇🏻👇🏻👇🏻 https://forms.yandex.ru/u/6a0b275390fa7b09ab3a8dc7 Заполняй форму и давай вместе делать лучшее кофейное событие 📍Воронежа вместе!☕️

Вот оно, наше приглашение на самое яркое кофейное событие Воронежа 2026☕️ ФЕСТИВАЛЬ КОФЕДНИ В ВОРОНЕЖЕ 2026 || 4 — 5 июля 📍Никитинский театр, ул. Бакунина, 2а Вход бесплатный🔥 Но регистрация на сайие обязательна :) - В программе фестиваля будет ярмарка обжарщиков и кофеен, мастер-классы и лекции, чемпионаты бариста, фуд-корт и легкий DJ-сет. И даже можно будет сделать кофейную татуировку на память 😉 - Хочешь стать участником нашей кофейной опен-эир ярмарки? Смело пиши нам в директ в инсте или @applegreengreen! Обсудим детали сотрудничества и предложим все варианты🫂 Ждём тебя и твоих друзей уже через месяц! А мы знаем, что этот месяц пролетит быстрее всего🩵 ПОДРОБНЕЕ О ФЕСТИВАЛЕ НА НАШЕМ САЙТЕ👇🏻 https://www.coffeedaysvrn.ru

Второй! Но не по значению. Анонс нашего чемпа по альтернативным методам заваривания! ☕️ Участникам предстоит приготовить напиток на «неизвестном» (без указания региона и обработки) зерне, предоставленном организаторами, используя любимый метод заваривания и любой неавтоматический аксессуар — будь то V60 или Аэропресс! ✍🏻 Приём заявок официально открыт на нашем сайте (ссылка в шапке канала) в разделе «ЧЕМПИОНАТЫ». Нажимай «Хочу участвовать» и подавай заявку! Также, можно записаться сразу по этой ссылке👇🏻 https://forms.yandex.ru/cloud/6a1dee0b84227c0dcf6b4811/ Будь готов оплатить взнос участника в размере 2000 р. после того, как с тобой свяжется координатор. Не забудь перед этим ознакомиться с регламентом чемпионата внутри формы. Максимальное количество участников Чемпионата в 2026 г — 18 человек! После набора полного состава участников, регистрация на чемпионат прекращается ⛔️ Приходи сам и подтягивай друзей, чтобы удвоить ваши шансы быть кофейней с мастерами своего дела, влюблёнными в кофе! Увидимся 4 июля на 📍Бакунина, 2а, будет жарко🔥 #vrncoffeedays2026_чемпионаты

⬆️⬆️⬆️ Мы, кстати, забыли упомянуть, что победителю латте арт баттла достанется не только слава, почет и подарки от спонсоров, но и ✨небольшой денежный бонус в размере 20 тысяч рублей✨ И за это спасибо основному спонсору чемпионата - @pauza_na_kofe ♥️

Самый зрелищный чемпионат КОФЕДНИ 2026 принимает заявки на участие заядлых любителей латте-арта! Хочешь показать своё мастерство в создании рисунков на кофе? Заполняй форму регистрации по ссылке ниже и поборись за звание лучшего латте-артиста в Воронеже☕️ Соревнования пройдут в формате баттла: - участники вытягивают карточку с рисунком; - в течении 3 минут повторяют рисунок в чашке; - судьи выбирают, чей рисунок получился более точным, контрастным и чётким; - участник проходит в следующий тур и так до самого финала! Для нашего баттла мы будем использовать карточки из набора Basic oт Insane latte art! Заполняй форму регистрации по ссылке: Латте Арт КОФЕДНИ Воронеж 2026 — Яндекс Формы Будь готов оплатить взнос участника в размере 2000 р. после того, как с тобой свяжется координатор. Не забудь перед этим ознакомиться с регламентом чемпионата внутри формы! (Максимальное кол-во участников — 32. После того, как нужное кол-во участников набирается — регистрация останавливается) Приходи сам и подтягивай друзей, чтобы удвоить ваши шансы быть кофейней с мастерами своего дела, влюблёнными в кофе! Увидимся 5 июля на 📍Бакунина, 2а, будет жарко🔥 #vrncoffeedays2026_чемпионаты

Кофедням 2026 быть! Скажем по секрету, мы уже сделали сайт фестиваля и дропнем его со дня на день😌 А пока, мы собираем наших друзей обжарщиков в Воронеж! Так что кто приедет, останется немного тайной :) Ну ничего, на этой неделе мы точно расскажем всё-всё 👀 (мы правда много стараемся, а наш пост с поиском команды ещё актуален) 👉🏻👈🏻

Друзья, мы всю прошлую неделю безвылазно собирали команду, салютовали обжарщикам, искали спонсоров: всё для того, чтобы КОФЕДНИ 2026 состоялись! ☕️ КАК ПОДДЕРЖАТЬ ФЕСТИВАЛЬ: 🤩 Хочешь поволонтёрить? Пиши @applegreengreen. Только обязательно укажи, чем бы ты хотел помочь! (может, ты техник, контентщик или просто любишь играть в симулятор бариста и готов помогать на чемпионатах) 🤩 Хочешь быть нашим спонсором? Напиши @Nik_Breakfast. Мы вышлем тебе КП. Хочешь помочь нам организовать самое яркое кофейное событие года? — велком!🔥 🤩 Хочешь стать участником кофейной ярмарки? Пиши @applegreengreen. Мы поможем занять место, всё расскажем и сориентируем по стоимости ! Ниже, презентация для наших экспонентов и гостей👇🏻

Чтобы фестиваль прошёл на высшем уровне и запомнился всему городу, мы открываем партнёрскую программу! Кого мы ищем: 🔍 Генеральный спонсор — главный бренд фестиваля, финансовая поддержка и статус ключевого партнёра события. 🔍 Технический партнёр фестиваля — обеспечивает оборудованием по трём направлениям: - кофейное - холодильное - водоподготовка 📩 Свяжитесь с нами: напишите в директ или на нашу почту — и мы отправим вам коммерческое предложение! - tg: @applegreengreen - написать на почту: Coffeedaysvrn@gmail.com #coffeedaysvrn_спонсоры

Давайте создадим лучший кофейный фестиваль Черноземья вместе ☕️ Друзья, торжественно открываем набор помощников в нашу команду :) Возможно, мы ищем именно тебя! Если ты, также как и мы без ума от кофе и мечтаешь организовать фестиваль в нашем городе с такими же кофейными энтузиастами, то вэлком по ссылкам для связи внизу: 💛МЫ ИЩЕМ💛 ✹ Техники: Технический партнёр фестиваля по кофейному, холодильному оборудованию и водоподготовке Специалист по звуковому оборудованию Электрик ✹ Координаторы: Координаторы чемпионатов (Авторский напиток, Кофе в чашке) Координатор экспонентов Координатор лекторов ✹ Медиа: Медиапартнёры Рилсмейкеры и UGC-креаторы ❕Обязательно укажи, в какую команду организаторов ты хочешь попасть. ✹ А ещё, мы открыты ко всем предложениям. Так что пиши не стесняйся. Обсудим детали сотрудничества! С нами можно связаться тут👇🏻 - inst: @coffeedaysvrn - tg: @applegreengreen - написать на почту: Coffeedaysvrn@gmail.com #coffeedaysvrn_команда

Остались последние приготовления..вот-вот и мы расскажем о предстоящем фестивале подробнее🤩☕️ Ну а пока, у нас важное объявление → мы ищем людей👇🏻