Школа конфет🍬 Елена Рузанова
Ir al canal en Telegram
Привет, я Елена. Создаю авторские курсы. Научу делать конфеты, которые всегда востребованы.
Mostrar más📈 Análisis del canal de Telegram Школа конфет🍬 Елена Рузанова
El canal Школа конфет🍬 Елена Рузанова (@vchocolade_school) en el segmento lingüístico de Ruso es un actor destacado. Actualmente la comunidad reúne a 44 372 suscriptores, ocupando la posición 487 en la categoría Comida y Bebidas y el puesto 14 258 en la región Rusia.
📊 Métricas de audiencia y dinámica
Desde su creación el невідомо, el proyecto ha mostrado un crecimiento acelerado, reuniendo a 44 372 suscriptores.
Según los últimos datos del 02 agosto, 2026, el canal mantiene una actividad estable. En los últimos 30 días la variación de miembros fue de 1 065, y en las últimas 24 horas de 61, conservando un alto alcance.
- Estado de verificación: No verificado
- Tasa de interacción (ER): El promedio de interacción de la audiencia es 12.30%. Durante las primeras 24 horas tras publicar, el contenido suele obtener 2.77% de reacciones respecto al total de suscriptores.
- Alcance de las publicaciones: Cada publicación recibe en promedio 5 459 visualizaciones. En el primer día suele acumular 1 230 visualizaciones.
- Reacciones e interacción: La audiencia responde de forma activa: el promedio de reacciones por publicación es 120.
- Intereses temáticos: El contenido se centra en temas clave como конфета, трюфель, ганаш, вебинаре, пюре.
📝 Descripción y política de contenido
El autor describe el recurso como un espacio para expresar opiniones subjetivas:
“Привет, я Елена. Создаю авторские курсы. Научу делать конфеты, которые всегда востребованы.”
Gracias a la alta frecuencia de actualizaciones (últimos datos recibidos el 03 agosto, 2026), el canal mantiene la vigencia y un amplio alcance. La analítica demuestra que la audiencia interactúa activamente con el contenido, lo que lo convierte en un punto de referencia dentro de la categoría Comida y Bebidas.
44 372
Suscriptores
+6124 horas
+3097 días
+1 06530 días
Archivo de publicaciones
"Все не случайно",- говорю я, которая не верит в судьбу.) Замечаю и знаю, что если что-то идет в руки и даже если это не входило в планы, то значит пришло время, нужно протянуть руки и взять!
⠀
Стараться видеть только шанс, возможность, перспективы в этот момент. 👍Отгонять ненужные мысли в голове: нет времени, не готова, не сейчас, нет опыта, куда уж мне, надо было раньше, это точно не входило в мой список планов.😅
⠀
Если вы читаете эти строки, то это точно не просто так, время для вас пришло выйти на уровень выше, если вы уже занимаетесь шоколадом, если начинаете, то это отличный старт.
С нашей школой вы сразу увидите результат, всегда подскажем, поможем, все подробно и понятно. Опыт не нужен, только ваше желание!
⠀
☝Напомню, что осталось 24 часа на самые выгодные предложения. Запрыгните в последний вагон ваших желаний. 👏 Следующий набор будет только через год.
⠀
Сделайте всего 1 шаг🔥, присоединяйтесь к нам на курс "Корпусные конфеты" по ссылке
https://vchocolade.ru/kurs_korpusnie
🍁Сделать осень незабываемой, чаще быть в хорошем настроении, открыть новый горизонт, испытать себя, узнать больше? Любое ваше желание созвучно с возможностями создания конфет ручной работы.
⠀
Поддержка близких важна и нужна. Сразу становится легче решиться на новый шаг, рискнуть, прибавляются силы. К сожалению, не у всех это есть. Многие начинают доказывать своим родным, что могут большее, но это тоже не совсем верный путь.
⠀
Важно что вы сами хотите сильнее всего. Построить планы и не обращать внимания на негатив рядом, я знаю о чем говорю. Представьте чем вы будете заниматься через год, два, пять лет, что интересного вы можете добавить в свою жизнь. Не проживать одинаково и скучно каждый день, ведь может быть по-другому и только вы сами делаете выбор.
⠀
🔥Идите к своей мечте и цели, несмотря ни на что. Когда мне говорили: "Найди нормальную работу". Я все равно продолжала заниматься конфетами, то, от чего моя душа радовалась и я чувствовала себя счастливее. Для всех норма разная.)) В ваших руках сделать жизнь радостнее, позитивнее и счастливее для себя, друзей и близких.❤
😍Сезон шоколада в разгаре, а это значит с радостью объявляю набор на один из самых красивых и вкусных курсов "Корпусные конфеты".🍬
Завораживающий блеск как в зеркале, манящий аромат начинки, приятный шлейф послевкусия - все это корпусные конфеты! 😍 Увидев их однажды, влюбилась в них навсегда. ❤ https://vchocolade.ru/kurs_korpusnie
⠀
На курсе:
🍬Разбираем все виды темперирования шоколада, в том числе шелком - самым удобным способом, легко и понятно.
🍬12 видеоуроков с приготовлением конфет, кистевые дизайны + начинки, из них: 9 корпусных, 1 открытая, 1 нарезная, шоколадки - дизайн + карамель с вином.
🍬 На комплекте профи и VIP есть обратная связь от меня лично от 3 до 5 месяцев каждый день 24/7 по любым вопросам.
🍬 На VIP комплекте дизайны кистью + начинки + дизайны аэрографом и важная база по его настройке. Если вы купили и не знаете как им красить, то мы без проблем научим.
🍬Все ссылки на магазины предоставляем - шоколад, красители, коробки для конфет, аэрограф, компрессор, поликарбонатные формы и многое другое.
⠀
🔥 3 дня действуют самые вкусные предложения на топовый курс "Корпусные конфеты".
⠀
Присоединяйтесь и окунитесь в мир шоколадной невероятной красоты, спокойствия и блаженства.
⠀
Старт курса уже совсем скоро 28 сентября🔥🔥🔥 До встречи! ❤
➡ Более подробно познакомиться с дизайнами и начинками можно по ссылке https://vchocolade.ru/kurs_korpusnie
Вот это МОЩЬ! 🔥 Промчался наш один из самых полезных и объёмных вебинаров по корпусным конфетам.
⠀
И все же прямому эфиру нет аналогов, потому что это общение, взаимодействие вас со мной в реальном времени, мелькающие вопросы в чате, интерес, позитив, взаимное вдохновение и мотивация от меня.
⠀
Мы не стали делить вебинар на 2 части и сделали всю конфету целиком - шоколадный корпус с окрашиванием + начинку со сливой.
⠀
На практике корпусные конфеты это не так сложно, как пишут в теории с непонятными терминами, кучей ненужной информации. И вы убедились в этом сами. 👍 Спасибо всем, кто был сегодня с нами ❤🤗.
⠀
Шоколадный сезон объявляю открытым! 🔥 Приглашаю всех на курс корпусные конфеты, где будут подробные тех. карты с рецептами, видеоуроки по каждому нюансу, различные кистевые техники окрашивания, так же с помощью аэрографа, море вкуснейших начинок.
⠀
➡️ С программой курса можно ознакомиться по активной ссылке в шапке профиля.
Только 72 часа действуют самые вкусные цены. 🔥
https://vchocolade.ru/kurs_korpusnie
На курсе я с вами на связи 24/7, отвечаю на все вопросы, всегда помогу, подскажу, если нужно поддержу. Стану вашим проводником в замечательный шоколадный мир. 😋🤗🍬
⠀
⁉️ Ваши впечатления о вебинаре? Хотите попробовать конфету со сливой?
Даже без трендов можно сделать интересные и востребованные конфеты. Главное, чтобы это нам помогало, привлекало аудиторию, способствовало вашему развитию.
Решила в этот раз поучаствовать в тренде Барби и сделать яркие конфеты.
⁉ Какая конфета больше запомнилась, поделитесь в комментариях😊?
Предлагаю встретить осень самым завораживающим новым вебинаром "Сливовый крамбл". Регистрация по ссылке➡https://vchocolade.ru/veb_krambl
Пришла прохлада, а это знак для всех - пора доставать из своих запасов шоколад и начать творить. 😍
⠀
Ах, этот блеск конфет заставляет остановить свой взгляд, подробнее познакомиться с начинкой, насладиться и оставить приятные воспоминания. Все это одни из самых популярных конфет ручной работы - корпусные! 🔥
Конфеты ручной работы все больше завоевывают сердца с каждым днем. Однажды увидев их на просторах соц сетей, не смогла пройти мимо и уже несколько лет я в шоколадном деле.
⠀
Позвольте себе окунуться в невероятный мир шоколада вместе с нами на новом бесплатном вебинаре по корпусным конфетам "Сливовый крамбл" - это практический мастер-класс, где сделаем блестящий шоколадный корпус, приготовим начинку с ароматной сливой и хрустящим слоем.
⠀
Наши вебинары без воды, все чётко и по делу. Все процессы вы увидите сами в прямом эфире и сможете сразу задавать вопросы, если что-то непонятно. https://vchocolade.ru/veb_krambl
В космос без ракеты! Вы спросите себя: почему я не могу оторвать взгляда от этого шоколада в космическом дизайне? А мы ответим: вот она, магия совершенства.
🔥ПРЯМОЙ ЭФИР! Живое общение! Уже совсем скоро мы с вами встретимся. 🤗
⠀
Приглашаю всех на новый бесплатный вебинар, на этот раз по корпусным конфетам "Сливовый крамбл" с ароматной сливой и интересным хрустящим слоем https://vchocolade.ru/veb_krambl
⠀
Все о корпусных конфетах и даже больше вы узнаете:
🍬 Как выбрать форму и какая лучше подойдет для начала.
🍬 Поговорим о пищевых красителях, об их правильном нанесении и толщине.
🍬 Разберем какой шоколад лучше подходит для корпусов конфет и как добиться большей текучести при необходимости.
🍬 Назову важные цифры, а именно температуры формы, помещения, какао-масла, которые являются основой шикарного результата. 😍
🍬 Окрасим форму кистевой техникой, обсудим кисти и как добиться определённого узора. Разберем, что такое кроющий цвет.
🍬 Залью шоколадный корпус на ваших глазах, один из самых красивых процессов в создании конфет. 🔥
🍬 Поговорим почему корпус из шоколада не достается, разберем причины.
🍬 Приготовим двойную начинку со сливой и хрустящим слоем, такую показываю впервые. 👏
🍬 Конечно, закроем дно конфеты. Покажу как свести к минимуму брак в этом процессе.
🍬 Как и где хранить.
🍬 Отвечу на ваши вопросы, думаю их будет много.😉
⠀
❤Встречается 17 сентября в 13.00 по мск. Повторов вебинаров у нас не бывает, записи в этот раз точно не планируем https://vchocolade.ru/veb_krambl
⠀
❗Рецепт можно будет скачать только во время прямого эфира.
⠀
⁉Задавайте свои вопросы по теме корпусных конфет в комментариях. ⬇
На их основе скорректирую план вебинара, максимально постараюсь ответить во время прямого эфира!😊
ПРЯМОЙ ЭФИР, в чем плюсы?
⠀
После тестирования измененного формата в виде урока, мы поняли чего так сильно не хватило. 🤔
⠀
✅ Живое общение, которого в нашей жизни и так немного. На вебинаре мы с вами разговариваем на общие вкусные темы конфет и шоколада.🤗
⠀
✅ Ожидание. Именно в определенный день и час мы отодвигаем другие дела и с нетерпением ждем начала мастер - класса с удивительным рецептом, приготовленным на ваших глазах.🍬🍬🍬Это создает особую ценность. ❤
✅ Адреналин. Он у меня зашкаливает в этот день, постоянное волнение и прокручивание в голове всего процесса и ингредиентов, чтобы ничего не забыть, переделать нельзя и повторить тоже, т.к. это прямой эфир здесь и сейчас.😅
⠀
✅ Общий чат. Многие о нем писали, да его очень не хватило в записи. Когда вы вовремя вебинара можете задавать свои вопросы, часто в него смотрю и сразу отвечаю. А так же там самые жаркие дебаты среди новичков и опытных, где развеиваем мифы о шоколаде и конфетах.🔥
⠀
Совсем скоро проведем наш новый прямой эфир с живым общением и приготовлением вкусняшки! До скорой встречи😊.
🍁Всех поздравляю с 1 сентября Днём Знаний!🎉
⠀
Пусть этот учебный год пройдёт легко, радостно, интересно и увлекательно для ваших детей, а для вас наполнится новыми стремлениями и знаниями!
Дерзайте, рискуйте и пусть все получается так как вы этого хотите и мечтаете.👏
⠀
Все лето мы работали и запланировали много уникального и замечательного для Вас на этот шоколадный сезон. 😊❤️
☀️Лето заканчивается, но это не повод для грусти. Наоборот, знаю многие ждали прохладу, чтобы творить из шоколада. Время для нового, интересного и вкусного. Жаркий сезон для изделий ручной работы открыт. 🔥🔥🔥 Запасаемся шоколадом, коробками, достаем рецепты, планируем чему хотим еще научиться и вперёд!
⠀
Желаю всем, чтобы этот шоколадный сезон стал для вас самым лучшим, запоминающимся, наполнился только положительными и радостными эмоциями. 👏🍬😋
Решила поделиться кадром с последней конфетной фотосессии и увидела как фото улучшаются. Постоянное нарабатывание опыта позволяет ускорять и упрощать весь процесс.
⠀
Даже простые на первый взгляд трюфели можно запечатлеть на фото с Вау - эффектом, они станут аппетитнее и привлекательнее. 😋😍
⠀
1️⃣ Не использую дорогих реквизитов, нахожу в последнее время на маркетплейсах. А чаще всего приношу из леса шишки, коряги, листья, необычные цветочки, кору, мох и т.д. В городе тоже есть много красивых так называемых сорняков, которые в кадре с конфетами замечательно дружат. Проверено😉
⠀
2️⃣ Главный герой - конфеты или их разрез. Они должны быть на переднем плане в фокусе, остальное - посуда, зелень, коробочки, ленты только дополняют кадр.
⠀
3️⃣ Дневной свет. Это основа всех основ. Какой бы лучший софтбокс не был, на практике фото конфет при дневном свете всегда ярче, сочнее, контрастнее и вкуснее выглядят. Даже зимой ловлю пару часов света днем и быстро делаю нужные кадры.
⠀
4️⃣ Фото на телефон. Все наши фото много лет делаем на телефон. Это удобно и огромная экономия времени, а так же отличное качество фото, есть функция еды, затемнение, возможность коррекции света и легкой ретуши.
⠀
Все в ваших руках! Главное практиковаться и ваши фото будут получаться все лучше и лучше! 😍
Лучший подарок на 1 сентября - это конфеты ручной работы.
Любой учитель будет в восторге получить шикарную коробочку, от которой так аппетитно будет доноситься аромат шоколада. 😋 Внимание обожают все, особенно если в подарок вложена частичка вашей души и тепла.🤗
⠀
В этот праздник детки так же ждут вкусного, необычного и завораживающего угощения. Развязать самим ленту и выбрать на их взгляд самую красивую конфету. 😍 Эти моменты останутся в нашей памяти надолго: радость, обнимашки и бесконечные "Как вкусно", "Спасибо", "А можно ещё одну..." 😊
⠀
Уже, друзья, пришло время, объявлять предзаказы к Дню Знаний, выкладывать фото шоколадных наборов с прайсом и описанием начинки.
Всем желаю прекрасного праздника и активных продаж. 🍬🍬🍬
На вкус и цвет...
⠀
Вы сделали конфеты, но на вкус они не понравились. 🤷♀️Речь пойдёт о хороших рабочих рецептах, не с ютуба не понятно из каких ингредиентов. Так вот, откусили, ожидание и реальность не совпали, но это не означает, что рецепт плохой или конфета. Скорее всего это просто не ваш вкус. Часто случается, что среди нашего окружения находятся ценители данного вкусового сочетания.
⠀
Мой папа, кроме медового торта не признает больше никакой и не важно насколько вкусный ему предлагаю, он даже пробовать не будет😅. И это же не означает, что другой торт невкусный, верно!?
⠀
Например, я не люблю конфеты с алкоголем, но много учеников на курсе присылали обратную связь, где говорили, что такие конфеты у них расхватывают и они не успевают их делать. Популярны они не только у мужчин, но так же на корпоративах и встречах с подругами😉🍷.
⠀
Из своего опыта знаю, после дегустации трюфелей с добрлю бывают 2 противоположные стороны: кто обожает их, любит до безумия и кто просто ненавидит, не побоюсь этого слова. Так оно и есть.
⠀
Все мы разные и вкусовые ощущения у каждого свои, то, что не пришлось по вкусу у вас, зайдет обязательно у других. 😋
Было у вас такое?
Приглашаю всех на наш трендовый курс по сырным трюфелям. 🧀
✅ Разнообразие. 13 видов конфет с различными сортами сыра, уверена среди них каждый найдет своих любимчиков. 😋 Подробнее о вкусах можно узнать по ссылке https://vchocolade.ru/kurs_cheestruffels👌
⠀
✅ Просто и быстро. Несколько видов трюфелей можно сделать за 2 дня и сразу получить сертификат на пакете с обратной связью.
⠀
✅ Все уроки открываются сразу в день старта курса 20 августа. Вы сами решаете в каком порядке и сколько смотреть уроки.
⠀
✅ Обратная связь от меня автора курса и всех вкуснейших рецептов. 👏
⠀
✅ Доступные ингредиенты. Часть можно купить в ближайших магазинах. Ссылки на коробочки, шоколад и другие полезности выдаем всем ученицам на курсе.
✅ Востребованность. Сырные трюфели нужны круглый год, у них нет сезонности и так же они постоянно в тренде.
⠀
✅ Опыт не нужен. Курс подходит для начинающих.
Позвольте вашему таланту проявиться и открыть свои новые стороны. Присоединяйтесь и вы!🔥 https://vchocolade.ru/kurs_cheestruffels
Поиск новых эмоций — вдохновляет, а делая конфеты получать эмоции особенно просто!
🍫Шоколад ваш лучший друг не только для уникальных шедевров, но и для красивых фото.
🔥Эксклюзив! Такого ещё мы никогда не делали, а именно конфету с сулугуни https://vchocolade.ru/lesson_truffles
Мягкий влажный сыр, c которым невозможно на первый взгляд скатать трюфель. Есть маленький секретик, который позволит приготовить новый вкусный сырный трюфель "Лесные ягоды" именно с сулугуни.
⠀
Просто рецепт в формате PDF думаю будет совсем неинтересно, поэтому мы записали подробный мастер-класс с приготовлением удивительного сырного трюфеля. 😋
⠀
Для просмотра переходите по ссылке https://vchocolade.ru/lesson_truffles
Видео доступно для всех желающих до 11 августа.
❤️ Если вы хотите получить всю коллекцию конфет, то приглашаем вас на наш курс “Сырные трюфели”.
Встречаем по одежке людей, а конфеты по внешнему виду.😍 Корпусные завораживают своим шикарным блеском и яркостью оттенков. Нарезные поражают стильной четкой и ровной формой.
⠀
А уникальность сырных трюфелей именно в начинке. Сочетание соленого, пряно-острого или орехово - грибного сыра со всеми видами шоколада дает многогранное и удивительное послевкусие.😋🧀
⠀
Сыр и шоколад - лучшие друзья, вместе они создают поистине запоминающее наслаждение, которое хочется продлить как можно дольше.
🔥Приглашаю на новый бесплатный мастер-класс по сырному трюфелю 🍬🍬🍬 https://vchocolade.ru/lesson_truffles
Приготовим уникальный трюфель с сулугуни и лесными ягодами.😋 Уверена, такого вы точно ещё не пробовали.
⠀
Вы узнаете:
✅ Как подготовить сыр, чтобы трюфель хорошо скатался.
✅ Как правильно сделать сок из свежезамороженной ягоды.
✅ Разберём почему шоколад трескается на трюфелях.
✅ Увидите как легко и быстро сделать конфеты ручной работы у себя дома.
✅ Сможете скачать рецепт уникального трюфеля с сулугуни, готовим такой впервые.
✅ Как подобрать доступный по цене блендер.
✅ Узнаете, что нужно для первых конфет, этот набор инвентаря есть у каждой хозяйки на кухне.
✅ Покажу самый быстрый способ покрытия шоколадом трюфеля.
⠀
➡️ Посмотреть видеоурок вы можете по ссылке https://vchocolade.ru/lesson_truffles
переходите пока он доступен.
