Еда и Культура Нижний Новгород

🕺🏽💃🏽 ROZAS DANCE TRAINING — 3-х месячный курс латиноамериканских танцев вместе с нашим хореографом @moonrider186. — бачата, сальса, реггетон, кизомба, танго, зумба и dance plastics; — теория + практика; — занятия в паре и соло; — любой уровень подготовки — даже если вы никогда не танцевали.

Каждый четверг будем не только осваивать движения, но и понемногу открывать для себя Латинскую Америку — её музыку, традиции, кухню и атмосферу. А по воскресеньям закреплять всё на танцполе ROZAS.

Для записи напишите: ❤️‍🔥в директ @moonrider186; ❤️‍🔥в директ ROZAS; ❤️‍🔥 в личные сообщения танцевального сообщества ВК (ссылка в сторис).

Эпоха, на которой выросло не одно поколение нижегородских музыкантов, художников, и поэтов подходит к финалу. «Буфет» закрывается, но уходить тихо — не будем!

Ребята запускают марафон прощальных вечеров длиной в целую неделю. Будем много обниматься, вспоминать лучшие истории, слушать музыку и провожать легендарное место так, как оно этого заслуживает.

25 июля (ПТ) | 20:00 — Последний Рок-квартирник. 26 июля (СБ) | 17:00 — Моноспектакль от нижегородского арт-художника Мурата Юсупова. 27 июля (ВС) | 20:00 — Последняя экскурсия по кафе, байки из истории «Буфета» + поэзия от Андрея Абрамова. 28 июля (ПН) | 19:00 — Танцевальный блюз-проект «МАРАБУ». 29 июля (ВТ) | 20:00 — Dubfusion 30 июля (СР) | 19:00 — Легендарный кинолекторий Cinema Sapiens: смотрим фильм «Наследие». 31 июля (ЧТ) — Бомжпати с Пашей Штанга & F.P.G. в акустике. 1 августа (ПТ) — Финал. «Дело закрыто».

Работает только бар! Домашняя еда приветствуется: приносим свои огурчики и селёдку под шубой. А под конец ночи устроим аукцион раритетов и артефактов «Буфета».

Заходите обняться, выпить по последней и забрать кусочек этого места с собой в память. 📍 Арт-кафе «Буфет» — успейте побывать здесь в последний раз.

Русская кухня складывалась веками, и в ней есть одна важная черта — она абсолютно не терпит суеты. Её характер раскрывается только тогда, когда продукту дают время. Именно поэтому, по всем правилам традиции, в ресторане «Хлебная Пристань» блюда часами томятся в печи под медленным, угасающим жаром, наполняясь невероятной нежностью и едва уловимым ароматом дыма

Уха по-царски с дымком — одно из тех блюд, которые хочется не только попробовать, но и прочувствовать.

Насыщенный рыбный бульон, благородный вкус рыбы и лёгкий аромат дымка создают глубину вкуса, которая делает это блюдо по-настоящему особенным.

Традиционная русская кухня в её выразительном и элегантном исполнении — в БЕZУХОВ

👉Что можно организовать в малом зале FUTURO?

Малый зал — это отдельное пространство, которое легко адаптируется под разные задачи мероприятия.

Чаще всего здесь располагается welcome-зона, где гости собираются перед началом основной программы, общаются и наслаждаются лёгкими закусками и напитками. Ещё один популярный формат — выездная регистрация. Камерная атмосфера и естественный свет делают этот зал идеальным местом для самого трогательного момента свадебного дня. Также малый зал отлично подходит для фотозоны. Его можно оформить в любой стилистике, создав красивое пространство для памятных снимков гостей.

Именно такие возможности делают

FUTURO

универсальной площадкой, где каждое мероприятие можно организовать максимально комфортно и продуманно.

Всем сердцем за время работы полюбили зооглеи, к которым относятся чайный и тибетский кефирный грибы.

Бесконечные рецептуры, разные вкусы, вторичные ферментации — это все про наши безалкогольные напитки, отличные от фокуса на «безалкогольный алкоголь» в коктейлях. Бродим и подбраживаем в TRAVNIK 📍Рождественская, 30

В YALE появилось обновлённое меню — с блюдами, которые раскрывают привычные продукты по-новому. Одна из его ярких позиций — тартар из марала с воздушной бриошью и кедровым кремом. Благородный вкус дичи, нежная текстура и тонкий ореховый акцент создают выверенное сочетание, в котором каждая деталь занимает своё место.

Приглашаем познакомиться с обновлённым меню YALE

Мы обожаем раскрывать локальные ингредиенты с новой, неожиданной стороны. И наш салат с папоротником и говядиной — идеальный пример того, как лесные традиции встречаются с яркими современными акцентами. «Хлебная Пристань» 📍Нижне-Волжская наб., 21

VINYL CULTURE SHOWCASE В эту пятницу Kardashin и Pirogov снова будут доказывать, что пластинка — это не только то, что бабушка ставила в сервант. Никаких флешек. Никакого Spotify. Только два взрослых человека, которые добровольно таскают с собой десятки килограммов винила. 📍 «Селедка и Кофе» | Бар 📅 17 июля 🕘 21:00–03:00 🎧 Kardashin 🎧 Pirogov Приходите танцевать, пить кофе, пить не кофе и периодически спрашивать: — «Это реально с пластинки играет?» — Да. Реально.

Пятница и суббота в MITRICH — дни Беллини Лёгкий освежающий коктейль с настроением солнечной Италии создан для неспешных летних вечеров, встреч с друзьями и красивого начала выходных. Проведите эти выходные в MITRICH вместе с Беллини.

Амигос, жаркие выходные в ROZAS начинаются уже сегодня! 🔥РОЗАС ФИЕСТА | 17 ИЮЛЯ Традиционная пятничная фиеста в ROZAS! Этот вечер не обойдется без зажигательных танцев, сочных блюд латиноамериканской кухни и бесконечных шотов текилы! Диск-жокеи: 2R / MAKEENKO / NICHOLAS Вход: фейсконтроль / дресс-код /21+ Девушкам свободный  Молодые люди после 21:00 500.- 🔥ОРО | 18 ИЮЛЯ Самые яркие хиты золотой эры 70, 80 и 90-ых будут играть в плейстистах наших резидентов только для вас! Boney M, Dr. Alban, Michael Jackson, Spice Girls, Backstreet Boys и другие легендарные исполнители сделают этот вечер по-настоящему стильным! Диск-жокеи: ALEX RUSH / KOLESOVA / 2R Вход: фейсконтроль / дресс-код /21+ Девушкам свободный  Молодые люди после 21:00 500.- Забронировать: 📲 8 (831)282-92-10  💬 telegram: @rozasbarinfo 🔺 rozas.ru/ Зеленский съезд, 8/10

29 июля приглашаем на ужин, посвящённый Шампани. В камерной атмосфере летнего сада YALE гостей ждёт вечер, где великие вина Champagne встретятся с авторской гастрономией.

Специальные гости вечера:— Наталья Беспалова — основатель компании «Мориллон» и винный эксперт. Она проведёт авторскую дегустацию, познакомит гостей с историей, философией и стилем вин Шампани. — Виктория Бродская — шеф-сомелье группы ресторанов «Еда и Культура», подготовит эксклюзивное винное сопровождение вечера.

Специально к ужину шеф-повар Дмитрий Дмитриенко разработал авторский сет, который подчеркнёт характер каждого вина. 29 июля | 19:00 Стоимость — 9 600 ₽ 📍 Нижний Новгород, ул. Рождественская, 30 Бронирование:+7 (831) 215-01-51

🌮 Уже через час встречаемся в ROZAS! Шеф Максим Редькин приглашает всех амигос на сочные тако, которые он приготовит прямо на ваших глазах! И не забываем про 1+1 на все тако. Самое время собрать друзей и вызывать такси по заветному адресу: 📍 Зеленский съезд, 8/10

По многочисленным просьбам наших гостей одна из легендарных позиций MITRICH — смёрребрёд — снова доступна. Ждём вас в MITRICH

Делимся ещё одной красивой свадьбой, которая прошла в пространстве FUTURO В оформлении использовались светлые оттенки, благодаря которым зал выглядел особенно лёгким, воздушным и элегантным.

Именно такие спокойные цветовые решения остаются актуальными вне времени. Они подчёркивают архитектуру пространства, наполняют его светом и создают атмосферу уюта и гармонии.

В этот четверг ROZAS принимает особенного гостя. 16 ИЮЛЯ в 20:00 за барную стойку встанет Артем Кузин — бренд-амбассадор Jose Cuervo. Авторские подачи, разговоры о текиле и вечер, который точно стоит провести в хорошей компании. Забронировать: 📲 8 (831)282-92-10  💬 telegram: @rozasbarinfo 🔺 rozas.ru/ Зеленский съезд, 8/10

Интерьер БЕZУХОВ — это часть истории, которую можно не только увидеть, но и почувствовать. Дом, в котором расположено литературное кафе, хранит атмосферу старого Нижнего Новгорода. Старинная лестница, изящные ажурные элементы, скульптура в центре зала, головы античных статуй в холле — каждая деталь напоминает о богатом прошлом этого места.

Здесь история не осталась в музейных витринах. Она живёт в архитектуре, в атмосфере и в каждом визите.

Приходите в БЕZУХОВ не только за вкусом, но и за возможностью прикоснуться к истории города.

Недели Sauvignon Blanc в Mükka 🤍 Лёгкое летнее вино, которое легко раскрывается в гастрономических сочетаниях, подчёркивает вкус блюд и задаёт особенное настроение. Приглашаем провести это лето вместе с нами и открыть для себя Sauvignon Blanc в Mükka 📍 ул. Ошарская, 36А Нижний Новгород

Разыгрываем коробку спешл-конфет и годовой сертификат на послеобеденный чай (в Петербурге!) от ресторана YALE и гостиницы «Астория». Победителю, занявшему первое место, достанется эксклюзивное ассорти из 24 конфет: горький шоколад с ромом, шоколад «Голд» с водкой (из премиального карамелизованного белого шоколада) и классический безалкогольный трюфель. Спешл шеф-кондитера «Астории» Екатерины Желваковой переосмысливает старинный народный обычай угощать путника на дорожку (существует с 5 века!). Второй победитель получит сертификат на послеобеденный чай в гостинице «Астория» в Санкт-Петербурге на год: красивая аристократическая традиция в духе английского five o'clock существует здесь с основания в 1912-м. Для участия нужно: • подписаться на телеграм-каналы «НН.Собака.ru» и Еда и Культура; • нажать кнопку «Участвую!» под этой публикацией. Итоги подведем в телеграм-канале «НН.Собака.ru» 17 июля в 15:00.

Организатор розыгрыша – ООО «Собака.НН». Информация об организаторе мероприятия, о сроках и правилах проведения, количестве призов или выигрышей, месте и порядке их получения: 8-800-250-45-48, nn.sobaka@yandex.ru. Розыгрыш проводится в период с 15:00 часов 13.07.2026 г. по 15:00 часов 17.07.2026 г. по московскому времени. Победители розыгрыша определяются в случайном порядке посредством рандомайзера в установленные дату и время. Организатор розыгрыша связывается с победителем розыгрыша посредством мессенджера Telegram после публикации итогов в течение не более 7 дней, чтобы уведомить о победе в розыгрыше, порядке получения приза и для обмена необходимой информацией.

¡Амигос, сегодня отмечаем День мичелады! 🍺🌶️ Холодное пиво, пряности, цитрусовая свежесть и легкая острота сангриты. Напоминаем: каждое воскресенье в ROZAS вторая мичелада — в подарок. Отличный повод познакомиться с классикой латиноамериканской барной культуры или разделить любимый напиток с другом. И еще одна новость: уже сегодня мы подведем итоги розыгрыша нашего фирменного бокса для самостоятельного приготовления мичелады. Внутри — сангрита собственного приготовления и фирменное пиво ROZAS. Следите за сторис — совсем скоро узнаем имя победителя 🫶🏻❤️‍🔥 Забронировать: 📲 8 (831)282-92-10  💬 telegram: @rozasbarinfo 🔺 rozas.ru/ Зеленский съезд, 8/10