es
Feedback
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

Ir al canal en Telegram

Все права на фото и видео материалы, принадлежат их авторам telega.in/channels/gotovimvmeste7/card?r=LNpNvKoD По вопросам @Nastya17303 @cyrus_the_second РКН регистрация: https://rkn.link/fOs

Mostrar más

📈 Análisis del canal de Telegram ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

El canal ГОТОВИМ ВМЕСТЕ (@gotovimvmeste7) en el segmento lingüístico de Ruso es un actor destacado. Actualmente la comunidad reúne a 25 297 suscriptores, ocupando la posición 880 en la categoría Comida y Bebidas y el puesto 26 006 en la región Rusia.

📊 Métricas de audiencia y dinámica

Desde su creación el невідомо, el proyecto ha mostrado un crecimiento acelerado, reuniendo a 25 297 suscriptores.

Según los últimos datos del 26 julio, 2026, el canal mantiene una actividad estable. En los últimos 30 días la variación de miembros fue de -51, y en las últimas 24 horas de -11, conservando un alto alcance.

  • Estado de verificación: No verificado
  • Tasa de interacción (ER): El promedio de interacción de la audiencia es 9.70%. Durante las primeras 24 horas tras publicar, el contenido suele obtener 6.26% de reacciones respecto al total de suscriptores.
  • Alcance de las publicaciones: Cada publicación recibe en promedio 2 453 visualizaciones. En el primer día suele acumular 1 583 visualizaciones.
  • Reacciones e interacción: La audiencia responde de forma activa: el promedio de reacciones por publicación es 11.
  • Intereses temáticos: El contenido se centra en temas clave como ст.л, перец, аппетит, кефир, ч.л.

📝 Descripción y política de contenido

El autor describe el recurso como un espacio para expresar opiniones subjetivas:
Все права на фото и видео материалы, принадлежат их авторам telega.in/channels/gotovimvmeste7/card?r=LNpNvKoD По вопросам @Nastya17303 @cyrus_the_second РКН регистрация: https://rkn.link/fOs

Gracias a la alta frecuencia de actualizaciones (últimos datos recibidos el 27 julio, 2026), el canal mantiene la vigencia y un amplio alcance. La analítica demuestra que la audiencia interactúa activamente con el contenido, lo que lo convierte en un punto de referencia dentro de la categoría Comida y Bebidas.

25 297
Suscriptores
-1124 horas
-307 días
-5130 días
Atraer Suscriptores
julio '26
julio '26
+317
en 4 canales
junio '26
+525
en 6 canales
Get PRO
mayo '26
+360
en 6 canales
Get PRO
abril '26
+359
en 5 canales
Get PRO
marzo '26
+458
en 4 canales
Get PRO
febrero '26
+350
en 5 canales
Get PRO
enero '26
+585
en 5 canales
Get PRO
diciembre '25
+1 113
en 4 canales
Get PRO
noviembre '25
+709
en 7 canales
Get PRO
octubre '25
+754
en 4 canales
Get PRO
septiembre '25
+711
en 6 canales
Get PRO
agosto '25
+853
en 7 canales
Get PRO
julio '25
+1 018
en 6 canales
Get PRO
junio '25
+882
en 2 canales
Get PRO
mayo '25
+1 017
en 4 canales
Get PRO
abril '25
+737
en 3 canales
Get PRO
marzo '25
+194
en 5 canales
Get PRO
febrero '25
+310
en 2 canales
Get PRO
enero '25
+333
en 0 canales
Get PRO
diciembre '24
+1 729
en 5 canales
Get PRO
noviembre '24
+881
en 2 canales
Get PRO
octubre '24
+1 157
en 2 canales
Get PRO
septiembre '24
+907
en 2 canales
Get PRO
agosto '24
+1 816
en 3 canales
Get PRO
julio '24
+1 564
en 2 canales
Get PRO
junio '24
+2 795
en 4 canales
Get PRO
mayo '24
+784
en 2 canales
Get PRO
abril '24
+760
en 2 canales
Get PRO
marzo '24
+803
en 2 canales
Get PRO
febrero '24
+339
en 2 canales
Get PRO
enero '24
+299
en 3 canales
Get PRO
diciembre '23
+325
en 4 canales
Get PRO
noviembre '23
+314
en 3 canales
Get PRO
octubre '23
+309
en 3 canales
Get PRO
septiembre '23
+319
en 0 canales
Get PRO
agosto '23
+505
en 0 canales
Get PRO
julio '23
+437
en 0 canales
Get PRO
junio '23
+787
en 0 canales
Get PRO
mayo '23
+748
en 0 canales
Get PRO
abril '23
+930
en 0 canales
Get PRO
marzo '23
+471
en 0 canales
Get PRO
febrero '23
+719
en 0 canales
Get PRO
enero '23
+696
en 0 canales
Get PRO
diciembre '22
+922
en 0 canales
Get PRO
noviembre '22
+679
en 0 canales
Get PRO
octubre '22
+1 664
en 0 canales
Get PRO
septiembre '22
+1 754
en 0 canales
Get PRO
agosto '22
+1 606
en 0 canales
Get PRO
julio '22
+1 324
en 0 canales
Fecha
Crecimiento de Suscriptores
Menciones
Canales
27 julio+6
26 julio+14
25 julio+10
24 julio+7
23 julio+21
22 julio+4
21 julio+4
20 julio+6
19 julio+25
18 julio+19
17 julio+14
16 julio+7
15 julio+24
14 julio+20
13 julio+12
12 julio+1
11 julio+1
10 julio+8
09 julio+2
08 julio+23
07 julio+10
06 julio+1
05 julio+9
04 julio+15
03 julio+17
02 julio+18
01 julio+19
Publicaciones del Canal
🍲 Гороховый суп 🗒 Ингредиенты: ‣ копчёные рёбра – 700 г ‣ колотый горох – 350 г ‣ лук – 1 шт ‣ морковь – 1 шт ‣ картофель – 3-4 шт ‣ растительное и сливочное масло – для жарки ‣ тмин – 0,5 ч.л ‣ лавровый лист – 4 шт ‣ кипяток – 2,5 л Приятного аппетита ❤️

2
ТОРТ НАПОЛЕОН С КРЕМОМ ДИПЛОМАТ 🌟🌟🌟 Очень вкусный торт Наполеон с нежным кремом Дипломат! Этот торт Наполеон получается мя
ТОРТ НАПОЛЕОН С КРЕМОМ ДИПЛОМАТ 🌟🌟🌟 Очень вкусный торт Наполеон с нежным кремом Дипломат! Этот торт Наполеон получается мягким и пропитанным с ароматным кремом. Я в восторге от этого рецепта, ведь он намного проще, чем остальные! Я даже не заметила, как быстро раскатала и испекла все коржи, а ведь ранее этот процесс занимал целую кучу времени ✅Коржи для Наполеона: Мука – 300 г + мука для раскатки теста Сливочное масло - 200 г Вода ледяная – 120 г Яйцо – 1 шт. Соль – щепотка Уксус яблочный 6% – 1 ст.л. ✅Крем Дипломат: Молоко – 750 г Яйцо – 3 шт. Крахмал кукурузный – 40 г Мука – 40 г Сахар – 230 г Ванильный сахар – 20 г Сливочное масло – 50 г Сливки 33% – 500 г ✅Для крошки из коржей: Сахарная пудра и ванильный сахар ✅Приготовление: 1. В муку добавить соль, перемешать. Натереть замороженное сливочное масло на терке, постоянно обваливая его в муке. 2. В ледяную воду добавить уксус и яйцо, перемешать. Влить жидкость к крошке из масла и муки. Замесить тесто. Разделить тесто на 4 части и положить в морозильную камеру на 30-60 минут. 3. Молоко нагреть до горячего состояния. В отдельной миске смешать муку, сахар, крахмал и яйца. Влить немного горячего молока, перемешать. Потом вылить эту смесь в молоко, поставить на огонь. Довести до кипения, постоянно помешивая. После появления первых пузырей кипения, проварить еще 1 минуту. Добавить сливочное масло и ванильный сахар. Перемешать до однородности. Накрыть пищевой пленкой и дать полностью остыть. 4. Тонко раскатать каждую часть теста. Наколоть вилкой. Выпекать каждый корж 8-10 минут при температуре 190 градусов. Когда корж еще очень горячий, обрезать края и разрезать каждый корж на 2 части. Итого получается 8 коржей. 5. Когда заварной крем полностью остыл, взбить жирные сливки до устойчивых пиков. Сливки должны быть очень холодными. 6. Взбить заварной крем миксером и частями добавить его во взбитые сливки. 7. Смазать коржи кремом. Промазать верх и бока торта кремом. Из обрезков коржей сделать крошку, добавить немного ванильного сахара и сахарную пудру. Посыпать верх и бока торта крошкой. Приятного аппетита ❤
1 095
3
"ТИТАН": индукционные парогенераторы для производств От 200 до 2400 кг/пара/час. Полностью автоматизированы. Свое производств
"ТИТАН": индукционные парогенераторы для производств От 200 до 2400 кг/пара/час. Полностью автоматизированы. Свое производство. Доставка. Узнать больше #реклама rostzip.com О рекламодателе
1 235
4
ТОРТ “КРЕПВИЛЬ”. ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ В МИРЕ 🍰🍰🍰🍰🍰🍰 ⠀ 🌸🌸🌸🌸🌸 (на торт d = 22 см): 🌸Тесто для коржей: 80 г сливоч
ТОРТ “КРЕПВИЛЬ”. ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ В МИРЕ 🍰🍰🍰🍰🍰🍰 ⠀ 🌸🌸🌸🌸🌸 (на торт d = 22 см): 🌸Тесто для коржей: 80 г сливочного масла комнатной температуры 100 г сахара 2 яйца 300 мл молока 1/2 ч.ложки разрыхлителя 800-900 г муки 🌸Для крема: 750 мл сливок 33-35% сахарная пудра по вкусу 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Коржи: 1. В миске сливочное масло взбить с сахаром. 2. Добавить яйца и еще раз взбить миксером до объединения. 3. Добавить молоко, перемешать. 4. Часть муки смешать с разрыхлителем, просеять и добавить к маслянно-молочной смеси. Постепенно добавить всю муку. Смотрите по консистенции: тесто должно получиться мягким, но не должно липнуть к рукам. Накройте миску с тестом и дайте постоять в теплом месте полчаса. 5. Духовку разогрейте до 170 С. 6. Тесто скатайте в “колбаску” и разделите на 20 ровных частей. 7. Каждую часть очень тонко раскатайте до нужного размера (у меня 22 см). Я делала так: раскатывала тесто на силиконовом коврике, тесто к нему хорошо приставало и не “садилось”. Затем сразу же вырезала кольцом для тортов круг нужного диаметра. Пока выпекался один корж, раскатывала другой. И так чередуя все 20 коржей. Коржи выпекала примерно 4-5 минут, до слегка золотистого цвета. Я рекомендую заранее приготовить крем и сразу, пока еще коржи теплые, смазывать их кремом, так они не подсохнут и не выгнуться, а торт получиться ровный и аккуратный. ⠀ В качестве крема мы используем сливки 35%. На холодные сливки просеиваем сахарную пудру и добавляем ванильный экстракт. Взбиваем миксером на максимальной скорости до плотной пышной массы. Собираем торт! Каждый корж смазываем взбитыми сливками, собирая в стопку. Смазываем кремом верх и посыпаем какао. Убираем торт в холодильник на 2-3 часа. ⠀ Приятного аппетита ❤️
1 871
5
Чистка мангала и вытяжки плит в ресторанах Москвы и МО Загрязненный дымоход и вытяжка — частая причина замечаний и пожаров. У+1
Чистка мангала и вытяжки плит в ресторанах Москвы и МО Загрязненный дымоход и вытяжка — частая причина замечаний и пожаров. Удаляем сажу и жировые отложения в дымоходах, мангалах и кухонных вытяжках. - Работаем утром или ночью без остановки кухни - Фото до/после - Договор/Акты - Безналичный расчет - Снижаем риск пожара Расчет стоимости по фото за 5 минут. Москва и МО Получить консультацию #реклама trubochistmosobl.ru О рекламодателе
1 736
6
Моя любимая заготовка на зиму! САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И КАБАЧКОВ В ТОМАТНОЙ ЗАЛИВКЕ 🫑🫑🫑 Этот рецепт — настоящая находка для з
Моя любимая заготовка на зиму! САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И КАБАЧКОВ В ТОМАТНОЙ ЗАЛИВКЕ 🫑🫑🫑 Этот рецепт — настоящая находка для зимнего меню. Я всегда добавляю к баклажанам еще и кабачки — так блюдо становится еще более нежным и ароматным. Идеальная закуска, которая подходит и на праздники, и в будни! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Помидоры — 2,5 кг Баклажаны — 1,5 кг Кабачки — 1,5 кг Болгарский перец — 500 г Лук репчатый — 700 г Сахар — 1 стакан Соль — 2 ст. ложки с горкой Растительное масло — 1 стакан Уксус 9% — 6 ст. ложек 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Овощи тщательно промыла. Перец очистила от семян, кабачки — от кожуры и крупных семян (если кабачки молодые, этого делать не нужно). Помидоры измельчила блендером или прокрутила через мясорубку. Половину кабачков превратила в пюре, остальные нарезала кубиками. Баклажаны также нарезала средними кусками. Лук и перец порезала, добавила к общей массе. Добавила соль, сахар и масло, все перемешала. Поставила на огонь, довела до кипения, прикрыла крышкой и варила 15-20 минут. 💡Совет: в начале кажется, что масса густая, но овощи со временем пустят сок. Воду добавлять не нужно! Влила уксус, перемешала и сразу разложила в стерилизованные банки. Закрыла стерильными крышками, перевернула вверх дном, накрыла полотенцем и оставила до остывания. Хранить в прохладном месте. Этот салат — настоящее спасение зимой. Готовьте с любовью и угощайте родных. Приятного аппетита ❤️
1 667
7
Парсинг в Телеграм. Сбор базы за 30 минут. От 200 рублей ✅ Поиск целевых пользователей в группах и чатах. ⚡ Фильтрация и пара
Парсинг в Телеграм. Сбор базы за 30 минут. От 200 рублей ✅ Поиск целевых пользователей в группах и чатах. ⚡ Фильтрация и параметры поиска. ✅ Премиум аккаунты и закрытые чаты. 👌 Удобная выгрузка Узнать цену #реклама 16+ agency-tg.ru О рекламодателе
1 739
8
ПИРОГ-СТАКАННИК 🫐🫐🥛 Этот пирог «Все смешал и в духовку» с ягодами – просто находка! Готовится за считаные минуты, а резуль
ПИРОГ-СТАКАННИК 🫐🫐🥛 Этот пирог «Все смешал и в духовку» с ягодами – просто находка! Готовится за считаные минуты, а результат – воздушный, сочный и невероятно вкусный десерт. Попробуйте – и этот рецепт станет вашим любимым! 🌸🌸🌸🌸🌸 Яйца -2 шт.. ... 📝ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ... ✅Рецепт в 👉 🇷🇺MAX 💬💬💬💬💬💬💬💬 ✅Наши каналы в 🇷🇺MAX👇 🏠Домашний Уголок 🧑‍🍳Готовим Вместе 🎂Кулинарные Рецепты
1 774
9
Высшее образование онлайн — поменяйте жизнь в 2026 году! ✅Идёт набор: от 7500 ₽/мес.* Московский технологический институт пре
Высшее образование онлайн — поменяйте жизнь в 2026 году! ✅Идёт набор: от 7500 ₽/мес.* Московский технологический институт предлагает: — Высшее образование в московском вузе без выезда на сессии — Полностью дистанционный онлайн-формат — Возможность обучаться дома, на работе, в путешествии — Диплом государственного образца — Более 60 направлений на выбор (IT, инженерные, экономические, педагогические, управленческие и другие) — 5 способов оплаты обучения — Поддержка персонального куратора: от поступления до получения диплома Узнать больше #реклама 16+ mti-vuz.ru О рекламодателе
1 762
10
ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ 🍅🍅🍅🍅🍅🍅 Отбираем спелые помидоры черри, можно использовать любых сортов (лучше всего идут по
ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ 🍅🍅🍅🍅🍅🍅 Отбираем спелые помидоры черри, можно использовать любых сортов (лучше всего идут помидоры дозревшие дома, у них реже лопается шкурка). Моём все помидоры и укладываем в чистые банки (я не стерилизую). Помидоры в банках заливаем кипятком, прикрываем крышками и оставляем прогреться на 15 мин., затем сливаем кипяток. Делаем томатный сок из крупных мясистых помидор. Можно пробить блендером, пропустить через соковыжималку, прокрутить на мясорубке и перетереть через сито, или любым удобным способом. У меня шнековая соковыжималка, поэтому сок получается однородный без косточек и шкурки. На 1 литр томатного сока: -1,5 ст.л сахара -1 ст.л соли -1 ст. л. уксуса 9 % Доводим сок до кипения, после закипания  варим  25 минут и разливаем по банкам. На 1,5 литровую банку у меня ушло 0.75 л. сока, на литровую банку нужно 0,5 л. Заливаем кипящим томатным соком, плотно закатываем банки крышками, переворачиваем и укутываем в одеяло на сутки. Приятного аппетита ❤️
1 751
11
Похудение без стресса: путь через заботу о себе Сколько раз вы обещали себе «начать новую жизнь с понедельника» — с жесткой д
Похудение без стресса: путь через заботу о себе Сколько раз вы обещали себе «начать новую жизнь с понедельника» — с жесткой диетой, ранними подъемами и изнурительными тренировками? ✨А что, если путь к снижению веса может быть без борьбы с собой? Экологичный подход — это не про слабость, а про диалог с телом. Вместо жестких запретов — гибкие границы. Вместо наказаний — осознанный выбор. Вместо стресса — забота о своем состоянии. На портале вы найдете материалы о мягком и осознанном снижении веса.❤️ Узнать больше #реклама 16+ vforme.pro О рекламодателе
1 638
12
Клубничный тирамису 🍓 ⠀ Ингредиенты: 300 гр. клубники + 2 ст. л. сахарной пудры печенье дамские пальчики 280 гр. творожного
Клубничный тирамису 🍓 ⠀ Ингредиенты: 300 гр. клубники + 2 ст. л. сахарной пудры печенье дамские пальчики 280 гр. творожного сыра 300 мл. сливок 33% 4-5 ст. л. сахарной пудры Приготовление на видео!
1 676
13
Пластиковая карта Пэй — мгновенный кешбэк до 50% баллами ✨ Оформите пластиковую карту Пэй c мгновенным кешбэком. 0₽ — выпуск
Пластиковая карта Пэй — мгновенный кешбэк до 50% баллами ✨ Оформите пластиковую карту Пэй c мгновенным кешбэком. 0₽ — выпуск карты и её обслуживание. Закажите в приложении Яндекс Пэй ❤️ Узнать больше Финансовые услуги оказывает: АО "Яндекс Банк". #реклама 16+ pay.go.link О рекламодателе
1 797
14
Кто знал, что это так вкусно, теперь буду чаще готовить, учитывая ещё то, что целое лето впереди🔥 ✅Нам понадобится: 2 баклаж
Кто знал, что это так вкусно, теперь буду чаще готовить, учитывая ещё то, что целое лето впереди🔥 ✅Нам понадобится: 2 баклажана 2 яйца Панировочные сухари Соль 1 помидор Листья салата или пекинской капусты ✅Для соуса: Сметанный майонез Укроп 3 зубчика чеснока ✅Приготовление: И так, баклажаны порезать на слайсы, посолить, обмакнуть в яйца затем в панировочные сухари и обжарить на подсолнечном масле, на среднем огне. Отдельно приготовить соус, майонез, чеснок и укроп. На баклажан выложить сначала соус, затем листья, потом помидоры, свернуть и всё. Приятного аппетита ❤️
1 753
15
Просто показываем промокод Просто предлагаем съездить отдохнуть со скидкой 5000 рублей от Яндекс Путешествий. Больше ничего о
Просто показываем промокод Просто предлагаем съездить отдохнуть со скидкой 5000 рублей от Яндекс Путешествий. Больше ничего от вас не хотим, потому что понимаем, что сил нет. Забронировать #реклама travel.yandex.ru О рекламодателе
1 746
16
ОВОЩНОЕ АССОРТИ С ВОДКОЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ 😀😀🥒 Девочки, нашла очень интересный рецепт овощного ассорти. В прошлом году попр
ОВОЩНОЕ АССОРТИ С ВОДКОЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ 😀😀🥒 Девочки, нашла очень интересный рецепт овощного ассорти. В прошлом году попробовала - получилось отлично. Вот, делюсь с вами. ✅Ингредиенты: по 50 мл водки и уксуса 9% 6 листов лавровых 4-5 зубчиков чеснока по 4 гвоздики, перца душистого и черного горошком по 2 листика вишни, хрена и зонтика укропа по 2 ст.л. сахара и соли 1 ч.л. кориандра огурцы, помидоры, кабачки - сколько поместится в трехлитровую банку ✅Приготовление: В промытые и выдержанные в духовке (или микроволновке) банки выложить чистые сухие овощи, чередуя. Предварительно на дно банок нужно выложить половину специй, разрезав зубчики чеснока на 3-4 части. Сверху на огурцы с помидорами выложить кабачок и оставшиеся специи. Залить в банки кипящую воду, накрыть стерилизованными крышками, на 10 мин оставить, затем кипяток слить обратно в кастрюлю (удобнее это делать, надев на банку крышку с отверстиями). В воду всыпать сахар и соль, довести до кипения, добавить водку и уксус, еще раз довести до кипения, залить овощи в банках этим маринадом, закатать крышками. Вверх дном перевернуть банки и до следующего дня оставить, укутав одеялом, затем поставить на хранение в любое место. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1 839
17
Полуботинки мужские The North Face Clyffe, Черный Высокоэффективная подошва из резины Vibram Mega Grip. Гарантия производител+4
Полуботинки мужские The North Face Clyffe, Черный Высокоэффективная подошва из резины Vibram Mega Grip. Гарантия производителя Узнать больше #реклама sportmaster.ru О рекламодателе
1 852
18
БЕЛКОВАЯ ЗАПЕКАНКА 🥪🥪🌯 🌸🌸🌸🌸🌸 ▫️куриное филе – 500 г. ▫️яйцо – 2 шт. ▫️греческий йогурт – 100 г. ▫️сметана – 100 г. ▫️
БЕЛКОВАЯ ЗАПЕКАНКА 🥪🥪🌯 🌸🌸🌸🌸🌸 ▫️куриное филе – 500 г. ▫️яйцо – 2 шт. ▫️греческий йогурт – 100 г. ▫️сметана – 100 г. ▫️кабачок ▫️помидор ▫️сыр масдам – 100 г. ▫️специи Приятного аппетита ❤️
1 845
19
Состав для натяжения ремней OKS Купить 2901 OKS на vseinstrumenti Узнать больше #реклама vseinstrumenti.ru О рекламодателе
Состав для натяжения ремней OKS Купить 2901 OKS на vseinstrumenti Узнать больше #реклама vseinstrumenti.ru О рекламодателе
1 647
20
НЕЖНЫЕ, КАК МОРОЖЕНОЕ 🍦🍦🍦 ТРУБОЧКИ С УДИВИТЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ ЗА 15 МИНУТ 🌸🌸🌸🌸🌸 Мука – 280 г; Разрыхлитель - ½ ч.л.; Сол
НЕЖНЫЕ, КАК МОРОЖЕНОЕ 🍦🍦🍦 ТРУБОЧКИ С УДИВИТЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ ЗА 15 МИНУТ 🌸🌸🌸🌸🌸 Мука – 280 г; Разрыхлитель - ½ ч.л.; Соль – щепотка; Ванильный сахар – 8 г; Сливочное масло – 100 г; Сметана - 200 г; Яичный желток – шт. 🌸Для начинки: Грецкие орехи – 150 г; Яичный белок – шт.; Сахар – 4 ст.; Сыр – 150 г; Яичный желток – шт. 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Высыпаем в миску муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Добавляем холодное сливочное масло в муку и разминаем его руками в состояние сливочной крошки. Добавляем в крошку сметану и яичный желток, замешиваем тесто и собираем в колобок. Оставляем тесто в целлофане на 15 минут в холодильнике. Для начинки яичный белок взбиваем миксером с сахаром до белой глянцевой массы. Измельчаем грецкие орехи и добавляем к ним белковую массу, перемешиваем. Делим тесто на 4 части, каждую раскатываем в пласт примерно 20 см в диаметре. Разрезаем пласт как пиццу на треугольники – по 8 штук на один пласт. На широкую часть треугольников кладем ореховую внутренность. Запечатываем начинку внутри теста и сворачиваем в рулет. Выкладываем часть рулетиков на лист, застеленный пергаментом. Для второй начинки просто смешиваем творог с яичным желтком. Аналогично делим лепешки на треугольники и кладем более широкую часть треугольника, заворачиваем в рулетики. Кладем творожные рулетики тоже на лист. Выпекаем 15-20 минут при 180 градусах. Можно после выпечки завернуть рулетики в целлофановый пакет с сахарной пудрой. Да рулетики будут сахарными, почти белыми. Приятного аппетита ❤️
1 968