תזונה נכונה - דרך חיים. הערוץ השקט

*עוגת שוקולד מפתיעה* רכיבים לתבנית אינגליש קייק: 3 כוסות גרגרי חומוס מבושלים ורכים 5 כפות גדושות חמאת שקדים של בית השקד/שקדימון 1.5 כפיות אבקת אפיה ללא אלומיניום 1.5 כפיות תמצית וניל טבעית 4 כפות אבקת קקאו אורגנית 1 סמודי כלשהו (שזיפים/אוכמניות/תפוחים...) 3 כפות אבקת חלבון אורז/שקדים/אפונה של "עתיד ירוק" קורט מלח הימלאיה 4 כפות אבקת מונק פרוט (אפשר גם חצי כוס סוכר קוקוס אך אז העוגה לא תהיה קיטוגנית) רבע כוס מים חצי כוס שוקולד צ'יפס איכותי (אפשר לקצוץ שוקולד) 1. טחנו היטב את כל הרכיבים חוץ מהשוקולד צ'יפס לעיסה סמיכה וחלקה 2. צקו לתבנית מאורכת- רצוי לצפות בנייר אפיה אקולוגי או להשתמש בתבנית זכוכית 3. פזרו מעל את השוקולד צ'יפס והטמיעו קלות בעוגה 4. אפו בחום של 170 מעלות כחצי שעה עד להתייצבות אך לא להתייבשות 5. שמרו במקרר כ 3 ימים או במקפיא לחודש

בס"ד. 🌸העצה היומית הבריאותית🌸 חודש אייר טוב 🌙 יש לי עוד מה לספר לכם על החומוס בהמשך לסגולות ולאוצרות שיש בקטניה הזו, עליהם כתבתי אתמול אבל כמידי יום חמישי אני נותנת לכם מתכון טעים ובריא והיום עוגת שוקולד כל כך בריאה שקשה להאמין שהיא ללא שמן, סוכר וגלוטן היא גם טבעונית ומלאה בחלבון (מצוינת לילדים/ספורטאים/טבעונים) וגם סוכרתיים יכולים ליהנות ממנה בלי חשש (ויש לה קשר הדוק לחומוס כפי שתראו) הטעם שלה הזכיר לי את עוגת היום הולדת “הכושית” מגיל הילדות, מהגן הכינו ואל תגלו מה יש בה ותראו איך כולם מלקקים אצבעות ומי שמכין- נא לצלם ולשלוח לי😃 המתכון מצורף לגוף הסירטון המשך יום וחודש מבורך בכל טוב🙏 מאת אפרת נבון, מנהלת מרכז תרפא 052-2628033

להכין את עצמנו לקיץ ימים של קיץ לפנינו. ימים ארוכים, שמש חזקה. בחכמה של הטבע נמצאים הפתרונות. וכדאי מאד להרבות בשתית מים מינרלים, ובאכילת מלפפונים, אבטיחים, מלונים. ופירות העונה (חשבתם פעם למה האבטיח לא גדל בחורף?). בגזרה של החליטות כדאי להוסיף לקנקן המים הקרים עלים של נענע, לואיזה ועשב לימון. קיץ בריא 🫶🏻