How to Sasha

Создательница How to Eat Саша Новикова в подкасте Okolo Beauty рассказала о прелестях здоровых рационов в городском темпе жизни🍒 Если вы в Москве, но почему-то все еще не ощутили на себе, насколько вкусными, питательными и удобными могут быть полноценные рационы на неделю или сразу на месяц, обязательно закажите на сайте howtoeat.ru. Не разочаруетесь 🫶🏼 Создано с любовью, создано осознанно, создано для себя.

Знаю, что одна из ваших любимых рубрик - #HowtoNina ❤️ Обычно я делюсь нашим подходом к питанию, режиму сна и просто мыслями, но сегодня я собрала папку с каналами других мам, которые читаю сама. Это теплое комьюнити, за которым интересно наблюдать. Благодарна девушкам, что они находят время на ведение блогов. Я ловлю дзен и расплываюсь в улыбке, читая их заметки и истории🥹

Готова поделиться очередной книжной рекомендацией 🌹🛌 «Джентельмен в Москве» Амора Тоулза. Действие романа разворачивается на фоне пост-революционной России, где у графа Александра Ростова отбирают титул и состояние, а его самого помещают под пожизненный домашний арест в шикарный московский отель «Метрополь». Но это совсем не дарковый обзор тоталитаризма. Наоборот – книга заставляет улыбаться. В ней много забавных моментов, тонких сравнений, философских рассуждений о характере русского человека — все это в красивейшем слоге. Обычно мы так читаем о Франции, Германии, Англии у русских классиков. Смотришь на эти страны как бы со стороны и восхищаешься. В случае же с «Джентльменом в Москве» на месте «заграницы» — прекрасная Россия и было страшно интересно взглянуть на нее глазами иностранца, ощутить по-новому ее богатство и многогранность. Редко когда автору удается поймать русскую душу, но Тоулзу это удалось) Чувствуется любовь и интерес автора к русским. По книге даже сняли сериал с Юэном Макгрегером в главной роли и по Лондону разъезжают автобусы с большой наружной рекламой. Я, конечно же, планирую посмотреть:) #книги

Теперь эту сумку не выпускаю из рук. На удивление в неё помещается даже моя самая толстая книга. Кстати, очень интересная. Расскажу про неё, когда дочитаю ❤️

Мое мнение о зоопарках всегда было крайне отрицательным и никогда не менялось. Но недавно я совершила ошибку… мы с Ниной отправились в детский зоопарк Battersea. Я и подумать не могла, что в современном Лондоне могут находиться экзотические животные. Знакомые рекомендовали сходить, так как там сельская живность, но по приезду мы все-таки обнаружили в клетках и экзотических животных – кенгуру, обезьян. Естественно я тысячу раз пожалела, что заранее не пробила список представленных животных :( Сегодня мое чувство вины усугубилось новостью о трагедии в Евпаторийском зоопарке, где вчера ночью больше 200 экзотических животных сгорело по вине человека. Огонь быстро распространился из-за сена в вольерах, и пожарные смогли вывести только женщину и двух медведей. Интересно, что дальше. Зоопарк реконструируют, похитят из естественной среды 200 новых "заключенных"? :(( как же всё это грустно и неправильно

Кстати, о «чистоте» и минимализме) Во многих ресторанах салаты заправляют тяжелым сливочным соусом, овощи запекают до изнеможения, а в интернете популярные рецепты подписывают: «Теперь вы наконец сможете есть брокколи с удовольствием»... люди делают все, чтобы поддержать парадигму, «овощи — априори невкусно, они требуют “маскировки”». Это большая моя боль. Такой подход противоречит здоровому приготовлению пищи и гармоничному питанию. Мне близок ход мышления Каки Окумура. Она рассказывает, как открыла для себя настоящий вкус овощей: легкую пикантность перца, минуту обжаренного на гриле, травянисто-цитрусовый вкус спаржи под лимонным соком, сладость моркови, слегка протушенной на медленном огне. И я ее очень понимаю) Способы приготовления овощей должны быть простыми, раскрывать природный вкус продуктов, а не подавлять их. Со временем начинаешь замечать: брокколи, шпинат, редис – все те, от которых принято кривиться – великолепны сами по себе. Мне все еще важно донести до каждого, кто пробудет рационы How to Eat, что овощи могут быть вкусными без изменения их свойств до неузнаваемости. Еще один принцип в нашу копилку: «Стоит дать овощу раскрыться. Самый важный ингредиент - тот, который вы не добавили».

Услышала блестящее про пицца-Маргарита-подход к выбору вещей и спешу поделиться. Это когда самые простые вещи отражают талант и опыт. И лучшие ингредиенты :) Всего лишь тесто, помидоры и моцарелла — но эта основа скажет больше, чем всякие там сицилийские оливки, бурраты, пармы и мортаделлы. Короче всё то, что в одежде можно сравнить с принтами, фактурами, логотипами. Они милые и добавляют ощущений, но у Маргариты есть особое величие. Материалы и ремесло — это фундаментально.

День рождения по традиции начался с сюрпризов и трогательной песни, правда на этот раз пел не только Федя😅Спасибо всем за теплые слова 💓

Последнее время часто посещала лондонские театры со своей ближайшей подругой и теперь готова сделать несколько рецензий в порядке количества эмоций, которые у меня вызвала постановка: Plaza suit. Сара Джессика Паркер ожидаемо очаровательна, сам спектакль очень симпатичный, но скучно! Мэтью Бродерик и Сара сыграли сразу 3 пары, в разное время оказавшиеся в одном и том же гостиничном номере. Знаю, звучит многообещающе, но на деле оказалось страшно затянуто. An enemy of the people - легендарнейшая пьеса Генрика Ибсена 1882 года бессытдно подсвечивающая пороки общества. Тот факт, что спектакль вот уже 1.5 века не теряет своей актуальности и провокационности, говорит сам за себя. Это был мой первый опыт участия в постановке – артисты задавали вопросы в зал и мы вместе обсуждали проблемы города. Понравилось. И апофеоз: спектакль «Портрет Дориана Грея» в исполнении только одной актрисы – Сары Снук. За 2 часа действия Сара сыграла 26 характерных ролей, про каждую из которых уверенно можно сказать «Верю!». На сцене происходило что-то вроде симбиоза классического театрального представления и мультимедиа-экшна: Создатели использовали искажающие фильтры из знакомых нам социальных сетей, тонко проводя параллели между изменением облика главного героя и «волшебными» масками Инстаграм. Моментами Сара снимала себя будто для селфи, и на огромных экранах, кроме действия фильтров, мы наблюдали её невероятную игру в мельчайших движениях мимики. Сыграть так вживую — фантастика. Мы остались в полном восторге. Расскажите о своем последнем опыте похода в театр. Ваши рецензии под предыдущим постом было очень интересно читать!

Я наконец-то посмотрела фильм «Бедные-несчастные». Увы, соригинальничать тут не смогу, я солидарна с критиками – полный восторг! От Йоргоса Лантимоса всегда ожидаешь картин супер-экстравагантных, вычурных, с едким социальным юмором, но это! Кто не знает: фильм – научно-фантастическая черная комедия о женщине, в чью голову пересадили мозг ее нерожденного ребенка, чтобы спасти ей жизнь. На фоне этой франкенштеновской идеи режиссер затрагивает и целый ряд социальных и экзистенциальных вопросов. Я, например, разглядела двойное дно с темами становления личности, феминизма, человеческой жестокости, лицемерия общества, посыл о важности быть настоящим, быть “ребенком” и “родителем” самому себе. Уверена, глубокие смыслы в картине каждый найдет свои, но визуальный ряд и игра актёров – то, что 100% одинаково очарует всех. Викторианский Лондон и другие города Европы в стиле стимпанк, костюмы с отсылками в дедушке Фрейду, космическое небо и вода, как во сне, а внутри всего этого – Эмма Стоун абсолютно без грима со своей нереальной пластикой из «Лалаленда», драматизмом «Бёрдмана» и гротескностью «Фаворитки». Последний, кстати, тоже фильм Латимоса. Кто из вас смотрел?