Чисто Китай

Вот что Чисто Китай с людьми творит😎 Выкладываю с позволения @Candy_Sandy

Сколько Чай хочется описать, измерить, взвесить, просчитать. И не только если вы педант. А просто так, чтоб уж точно заварить вкусно. Можно делать по наитию, можно по рецепту, можно по кайфу. Для тех, кто любит точность, рубрика «сколько» Сколько чайного листа вешать граммов на чайник или гайвань ? Я придерживаюсь правила 1гр/20 мл. Если сажусь пить один, и беру посуду на 100 мл, то чая возьму 5 грамм. С некоторыми нюансами: Шу пуэра чуть больше, 6-7, люблю покрепче. Зеленого чая и светлых Улунов можно поменьше, 4 грамма. Обязательно ориентируйтесь на ощущения и вкус, если вам крепко, делайте быстрее проливы, или положите поменьше листа, если слабо - подольше и побольше.

Словарь Чаемана Коулян ча (口粮茶) Дословно: «чай — продовольственный паёк / рис для рта». Повседневный чай высокого качества, который вы пьёте каждый день без ущерба для бюджета.

Керамическое искусство Китая Или колонка админа "ябкупил/куплю" Великоленый исинский чайник из глины Цинь Дуань Ни на 180 мл. Такой завел бы дома, чтоб поить компаниии 2-3 друзей, или чтоб утром дня выходного напиться Пуэром до заката.

Как думаете, о каком чае идет речь? Первому угадавшему подарю 30 гр такого😎 "Чайный настой имеет ярко-оранжево-желтый цвет, мягкий медово-фруктовый аромат во вкусе, за которым следует теплая карамельная сладость. В нем отсутствует резкость, характерная для типичных улунских чаев, что делает его более мягким и успокаивающим."

Ловите идеальный рецепт кружки крепкого и ароматного Красного чая. 5 гр/250 мл/4 минуты Красные идеальны для такого заваривания, для пущего кайфа не надо оставлять в сосуде заваривания, а слить и пить чистый Чаек. И никаких доливов! Просто один раз заварил, выпил, кайф имел !!!

О Шу пуэре В моем карте сейчас 11 Шу пуэров За цифрами количества чаев я давно уж не гонюсь, а вот за разнообразием очень даже. И подбирая чай, задумаываюсь, а какого еще вкуса не хватает? В большой майской коробке чая нашлось два экземпляра, которые отличаются настолько сильно, насколько возможно. Дремучий, разлапистый Бирманский рассыпной пахнет лесом, сыростью, подвалом - и поражает своим контрастом мягкости вкуса. И Уляншаньский органический, который мягкий и свежий аромат имеет, но при этом пронзительно яркий, пряный, и свежий вкусом. Оба были хитами, когда появились, и оба снова в наличии по приятным ценам.

Цены вниз⏬ С превеликой радостью сообщаю, что снизил цены на весь чай на purechina.ru Где-то на 20%, а где-то и на 30-40% Считай, откатился к доковидным временам ! Доставку сейчас предпочитаю делать Озоном, это быстро и всем удобно, оплату принимаю во всех видах, консультирую лично в любое адекватное время суток. Да прибудет с вами хороший чай, дорогие ! С любовью к своем делу Руслан Чисто Китай

Старый друг Выбирая чай на каждый день, я конечно возьму красный, чтоб заварить ту самую утреннюю ароматную кружку, без всяких проливов. А из красных более всего мне нравится Цихун, он же Кимун, он же Цимэнь Хун Ча. Обычно это простой, резаный мелко чай, который только в кружку и заварить. Но сегодня про его высший сорт, что нечасто встретишь в продаже, который назову Цихун Гун Фу, потому что заварить такой чай проливом в хорошей посуде - одно удовольствие ! Аромат сдержанный, неяркий, но густой, фруктово-ягодный, с легкой кислинкой, на ум приходит сушеная малина. Вкус строгий, иначе и не скажешь. Сладость умеренная, как у Белевской пастилы, плотность присутствует. Минеральность, легкая терпкость, танинность. Цветочные ноты, на заднем плане. Пожалуй один из моих самых любимых Красных, с прекрасным балансом вкуса, аромата и плотности. Не подойдет тем, кто привык к яркости, но точно нужен тому, кто ищет что-то новое и благородное вкусом.

Друзья, к моему великом удивлению минуло 10 лет, с того как началась моя работа с Чаем. Официальным стартом проекта, когда я ушел с работы и вложил все свое скромное наследство в Чайное дело, назвавшись Китайский Чай ХАО, было 1 июня 2016 года. Фото того же лета, когда я на дне рождения друга варил Шэн на всех))) Сколько произошло за эти годы, сколько было выпито и сколько людей я повстречал, это просто нонсенс ! Но пост этот не о том, чтоб ностальгировать, а с важной новостью. Я по прежнему хочу, чтоб все больше людей пило чай, качественный, вкусный и разный. И знаю, что мой чай точно не дешевый. А время нынче мягко говоря турбулентное. Поэтому с 1 июня я снижаю цены на весь Чайна 20% Цены будут актуальны как для заказов интернет-магазина, так и для заказов, что вы делаете мне в личку. А я почти всегда на связи в ТГ или Максе, просто напишите. С любовью к своему делу💚 Руслан Чисто Китай

Эксклюзив для Кирилла Исинский чайник-эгоист формы Ши Пяо (каменный ковш) из редкой глины Мо Лу Ни. Исинский чайник предмет для людей, чаем увлеченных серьезно, для которых процесс заваривания является ритуалом. Поэтому далеко не каждый обладает этим предметом - некоторым просто без надобности. Тем приятнее привозить такие предметы тем, кто ценит их красоту !

Важный вопрос !!!

Почти 20 кило чая получу через несколько дней. Там все, что мы любим: Бирманский Шу с деревьев Уляншаньский органический Шу Тибетская Хэй Ча Благословенная Вами (судя по продажам) троица Габы: Юбилейная, Рубиновая, Морковная Уи Те Ло Хань Цихун высшего сорта Половина уже продана. Если хотите успеть на вкусности, пишите в комментари, договоримся🤌

Там в Товариществе заказывают офигенный мартовский Лун Цзин с приятной скидкой. Подтягивайтесь, если желаете затариться Зеленым до зимы))) https://t.me/tovarischkitay/40/1401

Начинаем через 5 минут !

Завтра, в 11.00 пьем Чай онлайн С удовольствием отвечу на вопросы какой чайник лучше, где Габа вкуснее, как попить Уишаня с тех самых кустов, правда ли есть Пуэр, закопанный в землю, и как организовать галюцинногенное чаепитие. Встречаемся на площадке Яндекс телемост, готовьте чайники, кипяток, чай, протирайте камеры и микрофоны. https://telemost.yandex.ru/j/16245294159024

⚡Молния⚡ Пуэрный Клуб 2.0 Рассылка Чая, в котором собираю особенные Пуэры В Чае мне важно содержание, а не этикетка. Здесь не будет «клубной элитарности» — только честные Пуэры. Чистые терруары, древние деревья, редкие выпуски известных заводов, забытая классика и никакой «пыльной» истории про династии и императоров. Только чай и то, что вы чувствуете в чашке. Если хотите попить крутых Пуэров по цене капучино с сиропом, подробности по ссылке: https://t.me/tovarischkitay/40/1386

От сердца отрываю💚 Продаю выбранные с любовью чайники из личной коллекции в заботливые руки ! Четыре максимально разных красавца. Кратко о каждом и рекомендации по заварке. Исинский "Кувшин" из звонкой рыжей Чжу Ни на 100 мл, съемное сито из мелкой сетки, красивый слив и притертая крышка. Очень красивый слив. Универсален, по факту. улуны/красные/молодые шэны Исинская "Груша" из пористой Цзы Ни с аккуратной каллиграфией. Объем 90-100 мл, съемное сито из мелкой сетки, гун-фу слив, неспешный и ниспадающий, чтоб аккуратно сливать прямо в пиалы. пуэры/хэй ча/любао/лао ча Гуанси "Жун Тян" дровяного обжига Объем 120 мл, идеально притертая крышка, сито 7 отверстий. Его главное свойство - делать любой чай мягким, сглаживать резкие ноты. хэй ча/любао/красные/шэны Сиши "Бамбук" из Цзяншуй Фаворит коллекции. Звонкая Цзяншуйскайя керамика прекрасно заваривает все темное, ферментированное, прожаренное. Объем 150 мл, слив 7 отверстий, быстрый и красивый, крышка притерта идеально. пуэры/прогретые улуны/красные По запросу скину видео любого из них. Цена 9000 р за каждый. Традиционно бонусом насыплю вкусного чая, чтоб было чем обмыть.