Доктор Никита | Dr. Nik

☀️Испытание Солнцем: тест жировой гигиены Предыстория: Солнцевыносливость и жировой сепаратизм Довелось попасть под экваториальное Солнце. Ласковое, учитывая влажность. Но в этом коварство. ⛱Начал степенно: Солнцезащитный крем (SPF30), купаться только в одежде, пребывать в тени, выползать на свет после 17:00. Но вскоре подумал, что упускаю солидную возможность испытать свою хвалёную Солнцевыносливость. На следующий день отменил SPF (кроме лица), больше часа гулял по пляжу под полуденным излучением, но купался только в одежде. Через ~4 ч. покраснел весь, кожу стало жечь. К вечеру потерял аппетит до всего, кроме питья. Развилась апатия, и появилось желание спрятаться в безопасном месте. 🔥Ожоговая болезнь! Первой степени, ибо до пузырей и скорого отслоения кожи не дошло. По моим оценкам, было поражено ~70% площади тела. Невредимыми остались лицо (под кремом) и спина (лежал только на ней). Кроме локального жжения, покраснения, отёка, сказалось на состоянии всей системы. Больше площадь — сильнее интоксикация. Поэтому генерализованные проявления напоминают обычную лихорадку: общее недомогание, подъем температуры, снижение психического статуса. Первая ночь после манифеста обещает быть кромешной. Но я не мог себе позволить бессонный бредовой морок, ведь на следующий день предстояли мероприятия на материке. Тут и пригодилось многое, что я взял с собой в аптечку. Поэтому ночь прошла отлично, я смог выспаться и стабилизироваться. 🌅Второй день ожоговой болезни тяжелее первого, ведь травля продуктами распада (в т.ч. подожжённого биодизеля) только набирает обороты. Но я справился, т.к. было на что отвлечься весь день, а также благодаря моим биологическим знаниям. На 3 день остались местные симптомы, общее угнетение рассеялось. Сравню со спутниками •Один почти не соблюдает гигиену по маслам, но мазался SPF70 чуть ли не каждый час. Крем солнценепробиваемый, но состав настолько забористый, что такое должно быть запрещено женевской конвенцией на мой взгляд. Человек только краснел, без остального дискомфорта. •Второй слегка разборчивее в отношении жиров, но далёк от моего уровня. Пользовал SPF50, но в тот же роковой день не обработал ноги. Ноги обгорели примерно до той же степени, что и я, плюс токсикоз. Но отёк и общее угнетение продолжались гораздо дольше, чем у меня. Промежуточно Испытание уточнило многолетний эксперимент. Ограничение провоспалительных масел однозначно работает для меня, ведь я быстрее восстановился, чем второй спутник. Но всему есть лимит. Во-первых, чтобы достичь макс. насыщенности, нужно жить в лаб. условиях на экспериментальной диете несколько месяцев. Во-вторых, недаром местные очень смуглые от рождения. Мне до их уровня не дойти из-за врождённых ограничений. Молчу про обладателей максимальной Солнцевыносливости — негров. Я могу загореть очень интенсивно (проверено в прошлом), и к размаху врождённых адаптаций среднего чернокожего даже не прикоснусь. Но я уверен, что через несколько недель привыкания, моя кожа сможет справляться без SPF. Я продолжаю гигиену, стремлюсь к её устрожению, буду тестировать в новых условиях. Для быта Я выскочил на экваториальное излучение из непроглядной зимней тьмы без особой подготовки, кроме длительной жировой гигиены. НЕ повторяйте этого, ибо каждый стресс оставляет за собой рубец. Пускай я буду носить один рубец за всех нас. А ещё есть фотосостаривание, у которого несколько иной механизм, нежели повреждение полиненасыщенными жирами. Не призываю бдеть жировой тоталитаризм, но соблюдающим рекомендую применять комфортный вам SPF для постепенной адаптации к новым уровням излучения. Первое время обитайте в тенях, купайтесь в одежде, не задерживайтесь под Солнцем с 11:00 до 17:00. 🔎Как готовиться заранее к интенсивной инсоляции, как справляться с ожоговой болезнью подробно описал в Справочнике Аптечка Путешественника. А также видео! В🔴красном, и на🔶оранжевом! — Загорайте и не сгорайте! Доктор Никита nikharlov.com ▪️ ✅Консультация ▪️ 🛡️Эффективные лекции ▪️ 🔔Важные ссылки

🧰Путешествие: что взять в аптечку Составил справочник по медикаментам, пригодным для туризма, путешествия, отпуска. Разделы I. Пищеварительный. Необходим, если отправляетесь в тёплые страны с непривычной кухней. Включает сорбенты, средства против диареи путешественника, противорвотные и пищеварительные помощники и т.д.. Затрагиваются и антибиотики. Nota Bene! Важный раздел тем, у кого чувствительное пищеварение и уже есть симптомы до поездки. Много знаю людей, кто из поездки по азиатским странам (типа Индии) вернулись с синдромом раздражённого кишечника. Напоминаю, что этот диагноз тупиковый в плане причинного лечения, поэтому профилактируйтесь заранее — соблюдайте гигиену в незнакомых местах и не ешьте всё подряд. II. Кожный. Обязателен, если намереваетесь загорать и не сгореть. Включает подготовку к интенсивному излучению, а также мероприятия на случай солнечных ожогов. I и II разделы важно продумать заранее, чтобы хоть какой-то минимум из них уже был с собой. Остальные ещё более-менее можно прикупить на месте, если дело не совсем в глуши происходит. III. Антисептический. Обработать рану, прополоскать горло и т.п. IV. Противовоспалительный. Потушить лихорадку, снизить температуру, обезболить что-либо, снизить воспаление при травме. V. Гидратационный. О принципах утоления жажды для туристов-несмышлёнышей. И один бонусный раздел для развития кругозора. ✔️В справочнике нет рекламы коммерческих названий, только действующие вещества, которые вы сможете найти в аптеках/БАДах под свой бюджет. Некоторые медикаменты имеют противопоказания и побочные эффекты — отнеситесь серьёзно и проконсультируйтесь со своим врачом. Видео об аптечке путешественника: См: В🔴красном, и на🔶оранжевом! 📃Справочник в полном объеме по ссылке на сайте. • 📩Файлами для чтения на устройстве по ссылке. В грядущих выпусках: — Интенсивный тест моей Солнцевыносливости — Как не навредить себе тропическими фруктами ... Желаю отдыха без происшествий! Доктор Никита nikharlov.com ▪️ ✅Консультация ▪️ 🛡️Эффективные лекции ▪️ 🔔Важные ссылки

🔴Вышла вторая часть подкаста с моим участием для клиники MOZG Ссылка: https://www.youtube.com/watch?v=MzZBpT8XKHg Часть I

📌Сегодня вышел подкаст с моим участием для клиники MOZG Если желаете продолжение, то сообщите нам об этом в комментариях с указанием интересующей темы. Ссылка: https://www.youtube.com/watch?v=mGZwdU3AVcU

🔮Почему от калия так хорошо? Некоторым* добавление калия(K) заметно улучшает самочувствие. Калиевые добавки прибавляют физической и ментальной энергии, снижают раздражительность, ускоряют восстановление, уменьшают интенсивность болей. Я верю, что в личном разговоре людям невыгодно меня обманывать, поэтому возникло любопытство разобраться, "где тут соль зарыта?". 🤔*Эти люди имеют кое-что общее: I. Ограничивают пищу, урезают кратность питания, сокращают углеводы + увеличивают жирность, избегают растительной пищи, худеют. — Перечисленное снижает поступление K. Его намного больше в растительном, где он ассоциирован с углеводами и сочностью. В животной пище калий ассоциирован с белком и сочностью. Чем выше жирность мяса или молочного, тем меньше K. Во время готовки теряется много K из любой пищи, если пересушить или выбросить бульон. II. Интенсивно и часто упражняются. III. Закаляются, испытывают себя холодом. IV. Длительно болеют изматывающей хворью. — п. II-IV Поддерживают в организме гормональный фон, ускоряющий выведение K, но удерживающий Натрий/Соль, ибо это нужно для сопротивления неблагоприятным факторам. Беспрерывные диетические ограничения из п.I мобилизуют те же самые гормоны. ❗Некоторые индивиды собирают в себе все 4 пункта, реализуя комбо: Калия мало поступает и он усиленно выводится. Такой клинический пример я разобрал в видео-версии расследования. Чудо Калия Болезни и негативные факторы среды обитания загоняют людей в привычки, из-за которых прогрессирует дефицит калия. Конечно, они почувствуют себя лучше с помощью K-добавок. Думаю, это эффект контраста. Проморозившись на улице зимой, я поймаю мгновения блаженства, уснув на тёплой печи. Перегревшись в бане, я наслажусь прохладой вечерней прогулки. ✔Доп. K не сделает из меня сверхчеловека, но подымет из ямы самочувствие к самой обычной норме. ⚠️Продолжние приёма высоких доз K, на фоне длящихся испытательных стимулов, постепенно развивает толерантность. Пики очень хорошего самочувствия сглаживаются, поэтому многие прекращают приём K. Чем выше дозы калия, тем сильнее тело его старается выводить. Это увеличивает количество мочи. При здоровых почках K может выступить как мочегонное и противоотёчное средство. Те же самые гормоны, усиливающие выведение жидкости с K, улучшают и общее самочувствие по разным направлениям. 📃В одном исследовании дополнительный калий снизил болезненность (на 33%) и показатели воспаления у ~44% людей с воспалением суставов. Известно, что введение K увеличивает кортизол. Этот гормон прекрасно обезболивает, снижает воспаление и повышает общий тонус. Но на длинной ноге ведёт всю систему к дегенерации. Сомневаюсь, что в бытовых дозах K приведёт к тяжелым кортизольным последствиям. Калий в быту •Можно начать есть больше пищи, питаться почаще (хотя бы 3 раза). Если комфортно, можно снизить жирность животной пищи. Это пассивно увеличит концентрацию K в рационе. •Если позволяет здоровье (и идеология), можно увеличить количество углеводов и растительной пищи. •Разгрузка избыточных физ. упражнений, температурных стрессов, социальных испытаний (и подобного) поможет замедлить потери K. •Лечение основных хронических заболеваний тоже снижает гормоны, выводящие K. •За углубленным изучением K и других минералов можно обратиться сюда. В видео-выпуске все детали. См: В🔴красном, и на🔶оранжевом! — Глубже знания — проще жизнь! Доктор Никита nikharlov.com ▪️ ✅Консультация ▪️ 🛡️Эффективные лекции ▪️ 🔔Важные ссылки

☂️Важный микроэлемент с сюрпризом С чего начинают разговор при проблемах с щитовидной железой? Несколько десятков лет назад дефицит этого минерала был одной из главенствующих причин тяжелого гипотиреоза. Затем началось массовое йодирование пищи(~ с 1920-х). И, действительно, йододефицитного гипотиреоза стало меньше. Но стало ли меньше болезней щитовидной железы? ⚠️Спустя несколько десятилетий йодного обогащения на некоторых территориях х20+ раз вырос аутоиммунный гипотиреоз (Тиреоидит Хашимото - ТХ). Это ещё не значит, что во всём виноват йод, т.к. многое изменилось: больше радиации, ниже качество питания, перегруз внешними эстро-гормонами, злоупотребление вакцинами и мн. др. факторы испытывают щит. железу сегодня. В качестве примера очень здоровых людей, потребляющих много йода, часто приводят японцев. Однако •ТХ был первые обнаружен в Японии (совпадение?) •По частоте встречаемости ТХ Япония входит в список лидирующих стран. 🤔В яп. регионе с норм/высоким потреблением йода провели эксперимент — рекомендовали людям не есть водоросли и другие источники йода несколько недель. После йодовоздержания ТТГ снизился на 50%+, а Т4 вырос на 13%+. Йод подавляет? Избыточный йод блокирует собственное усвоение железой из крови. А железа меньше выделяет щитовидных гормонов. Часть эффекта реализуется способностью йода вступать в реакцию с нестабильными жирами. При взаимодействии йода с любимым в народе биодилезем образуются вещества, угнетающие работу белков щитовидной железы. Например, инактивируется фермент ТиреоПероксидаза (ТПО) — один из важнейших в производстве Т3/Т4. 📍Упоминание ненасыщенных жиров намекает, почему высокие дозы йода связаны с воспалением щитовидной железы, включая аутоиммунное. Эти жиры сами провоцируют воспаление, а встреча с реактивным йодом усиливает пожар. Так совпало, что японцы получают не только много йода, но и много рыбьего жира. Такое сочетание может добавлять риска, особенно, при нехватке селена. Но в ином контексте присутствие йода может защищать от других, более реактивных элементов, включая тяж. металлы. Итак, йод может выступать как: •АнтиОксидант — этот эффект предпочитают расхваливать в поддержку высоких доз. •ПроОксидант — этот эффект мало кого волнует. Хотя установлено, что витамин E (как серьёзный антиоксидант) снижает урон от избытков йода. •Сильный антисептик — 🐙Йод в быту •До 200 мкг/сут — хватит, чтобы профилактировать серьёзный гипотиреоз в обычных условиях. •200-300 мкг — начинает раздражать систему. Собственные антиоксидантные системы мобилизуются. На короткой ноге это может положительно приободрить. На длинной ноге нужно вовремя остановиться, чтобы тренировка не перешла в истощение и повреждение. •300 мкг+ — начинается дозозависимый антищитовидный эффект (ТТГ↑, Т3/Т4↓), добавляется провокация воспаления, особенно, на фоне изобилия ненасыщенных жиров в рационе. •До 1000 мкг — максимальная доза для бытовых экспериментов. Желательно, не затягивать. Если свыше 1 мг — рекомендую получить мнение вашего медицинского профессионала. Я считаю, что хрон. дозы свыше 1 мг должны иметь веские обоснования. Вам точно нужно знать: зачем и как долго. Если хотите противостоять граммами йода тяжелым металлам и иным загрязнителям, учтите: это очень скользкий путь с обилием мошенничества. Йод также сильный антисептик. Если кому-то помогают высокие дозы, то не намекает ли это, что он сдерживает какую-то хроническую инфекцию. •В условиях госпиталя раньше рискованно применяли высокие дозы, чтобы притормозить щитовидную на фоне гипертиреоза без признаков воспаления. •Если увидели гриб ядерного взрыва, то 100+ мг йода снизит последующее усвоение радиоактивного йода. 🖍️Если уже есть антитела, длительное применение свыше 200 мкг йода имеет высокий риск разжечь ещё более сильное воспаление! Относитесь серьезно к йоду. Рад профилактировать! В полном выпуске все детали. См: В🔴красном, и на🔶оранжевом! — Доктор Никита nikharlov.com ▪️ ✅Консультация ▪️ 🛡️Эффективные лекции ▪️ 🔔Важные ссылки

♠️Ярко живёт! Быстрее умрёт? Борьба со старением всегда в моде, пока у людей есть память о молодости. Длительно доминирует теория интенсивности жизни: "Чем выше обмен веществ, тем быстрее старение". Это казалось логично-очевидным несколько лет назад, но недавно я углубился в тему. 🔥Параметры, по которым судят о скорости метаболизма: температур тела (Т), частота сердечных сокращений. Согласно помянутой теории, горячие животные с высоким пульсом (П) должны жить меньше прохладных животных с низким П. •По этой логике живут почти все грызуны, например, мыши и крысы, проживая всего несколько лет. Они теплее человека на несколько град., а П бывает выше в десятки раз. У слона П заметно ниже человеческого, Т слегка ниже, а живёт под 70 лет, если ему не мешать. •Не подчиняются правилу многие птицы. Они горячее грызунов и имеют более высокий П. У колибри П х2 раза быстрей и Т на ~4 гр. выше, но живут они намного дольше грызунов того же размера. Некоторые попугаи горячее слона и имеют высокий П, а живут почти также долго при должном содержании. У больших летучих мышей Т как у нелетучих мышей и более быстрый П, а могут дожить до 30 лет. Кажется, теория интенсивности слишком проста, чтобы объяснить продолжительность жизни всех видов. В человеках сниженную Т и замедленный П наблюдаем при: •Щитовидной дисфункции . •Снижении иммунитета . •Адаптации к длительному похудению на истощающих диетах и избытке физической активности. ❗Все, кто ко мне обращались с разными симптомами, системно имели утреннюю Т ниже 36.6. Исключение: подъем Т на фоне активной борьбы с инфекциями. •Для среднего человека не вижу необходимости стремиться к занижению Т и П для достижения долголетия, т.к. это произойдёт вместе с замедлением общего обмена веществ, что имеет побочные эффекты. 👁️У людей, птиц, слона, голого землекопа и др. долгоживущих животных я нашёл два интересных объединяющих показателя. 🔝Энергоэффективность Метаболизм долгожителей теряет меньше энергии в процессе своей работы и меньше выбрасывает "искр", повреждающих механизм изнутри. Самая эффективная энерг. прошивка у птиц. Их митохондрии (МХ) кажутся мне самыми мощными и устойчивыми к самоповреждению побочными продуктами реакций. Если бы у H. Sapiens были птичьи МХ, возможно, он жил бы ещё дольше. 🔝Насыщенность Животные-долгожители имеют более крепкую структуру. В стенках их клеток больше стабильных насыщенных жиров и меньше ненасыщенных. Это делает их более устойчивыми к повреждению оксилительно-восстановительным стрессом, которому живое подвергается каждый день. Мембраны их МХ тоже содержат меньше нестабильных жиров, что важно, потому что из МХ постоянно выскакивают "искры", которые являются внутренним повреждающим фактором. Итого, структуры долгожителей медленнее изнашиваются, ибо сделаны из более крепкого материала. ⛑️У грызунов в сердечной мышце 10-40% нестабильных жиров и они живут меньше 5-10 лет. У человека и китов нестабильных жиров в сердце <6% и живут они подольше, как вы заметили. Когда теория интенсивности верна Когда человек имеет высокий метаболизм и очень быстро стареет — Прогерия (Пр). Редкое отклонение, при котором живут 14-15 лет. Из-за ряда дефектов эти люди имеют нарушенный метаболизм, что делает его очень неэффективным. Они расходуют много энергии, но она не идёт на выполнение полезной работы, потому что их МХ далеки от нормы. Ускорение метаболизма в Пр является попыткой адаптироваться к его низкой эффективности. Он вынужден работать быстрее, чтобы догонять качество количеством. Кроме страшной Пр многие болячки снижают качество метаболизма: •Диабет-2 . •Тир. проблемы . •Ожирение печени ♻️Внутри одного вида здоровые особи с более интенсивным обменом веществ живут дольше, чем более медленные образцы. Желательно, при этом не быть гигантских размеров. Полагаю, это касается и людей. В полном выпуске гораздо больше деталей. См: В🔴красном, и на🔶оранжевом! Крепкой структуры! — Доктор Никита nikharlov.com ▪️ ✅Консультация ▪️ 🛡️Эффективные лекции ▪️ 🔔Важные ссылки

🗝️Освобождение из диетической тюрьмы: Обзор Одна поп-личность объявила, что больше не соблюдает строгую диету. А ведь она была много лет на максимально строгой версии т.н. "карнивор". Вообщ, в интернетах ежечасно кто-то объявляет о своих начинаниях или завершениях, чтобы привлечь внимание к личным сайтам. Но определённые детали случая делают его интересным для обзора. 🥩Итак, спустя ~8 лет питания говядиной, водой, солью женщина (~35 лет) возвращает в рацион некоторые растения. Раньше эти продукты причиняли ей страдания, а теперь она перестала на них реагировать симптомами. К питанию только мясом пришла постепенно. С детства ревматоидный артрит (РА) и депрессия. К ~27 прошла несколько замен суставов, а также типичную иммуноподавляющую терапию (замедлить артрит), подсела на психотропные (прикрыть депрессию). Решила экспериментировать с питанием. Что начало помогать: исключение пшеницы и других провоцирующих круп/злаков, общее снижение углеводов, сокращение яиц и молочного. На чем-то кетоподобном с зеленью у неё снизились боли в суставах, стабилизировалось настроение, начала слезать с психофармы. Далее, сократила все растения, оставив только мясо. На этом этапе перестали болеть суставы, полегчало психически. По её словам, такое питание держать было тяжело морально и социально, но облегчение по симптомам стоило того, чтобы потерпеть. Кроме еды обострялась от косметики, парфюма, бытовой химии и т.д. За 7+ лет в диетической изоляции превратила ситуацию в бренд, выделила свой рацион в отдельную коммерческую диету. Но за кулисами медиабизнеса продолжался поиск иных решений. 📩Из бесконечного списка проб, что помогло снизить реактивность и начать расширять рацион: • Избегание плесени. Росла в сыром доме; во взрослой жизни сменила несколько заражённых мест. Проживая в самом плесневом месте, развила гиперреактивность даже на говядину, просела по психике и болям. Когда переехала намеренно в сухое место, симптомы ослабли, переносимость говядины вернулась, смогла забеременеть через пару месяцев. Плесень относится к скрытным болезнетворным факторам. Кроме того, стала заботиться о чистоте и свежести воздуха в доме с помощью фильтров. • Пролечилась против инфекций. У неё нашли бактерию хилари и паразита из простейших. Получила антибиотиками сполна, а также антипаразитарными. Конечно, избежав наиболее рискованных препаратов. Думаю, в реальности у неё было гораздо больше инфекций, чем она смогла найти, т.к. надо помнить про длительный приём препаратов, снижающих иммунитет. Вещества против хилари и паразитов подавляют огромное число микробов, включая скрытных провокаторов гиперреактивности. • Прошла терапию по поводу хронической интоксикации. По-простому: принимала препараты, снижающие всасывание лишних веществ в кишечнике. По типу сорбентов, а не детох на смузиках. ☝🏻Борьба с инфекциями и антиплесневая гигиена успокоили многие жалобы на пищеварение. Она смогла постепенно расшириться приготовленными малоаллергенными растениями. После мероприятий выросло качество жизни, поднялось общее самочувствие. Исчезла вынужденность "сидеть" на строжайшей диете. Конечно, она ещё не стала идеально здоровой. Ибо РА это испытание на всю жизнь. Ремиссия реальна, а периодические обострения типичны. Главное: начало положено. Надеюсь, её мышление вышло за пределы диетической коробки. ✔️Это — пример коварной непереносимости пищи. Спец. питание в таких случаях помогает уменьшить остроту, но едва ли способно устранить причины. А одна из важнейших причин это разнообразные биологические агенты — инородные пришельцы (бактерии, паразиты, грибы, etc). Бесконечна иммунная борьба с ними делает организм гиперчувствительным. Спасибо ей. Рискуя брендом, показала большой аудитории, в каком аду вынуждены существовать сегодня многие. А многим желаю продолжать поиск и устранение болезнетворных факторов. Полный выпуск В🔴красном, и на🔶оранжевом! За тучами всегда Солнце — Доктор Никита nikharlov.com ▪️ ✅Консультация ▪️ 🛡️Эффективные лекции ▪️ 🔔Важные ссылки

🏛️Новая пирамида питания Т.н. "пирамида питания" появилась в 90х, послужив визуальной демонстрацией того, как должны были питаться простые смертные по мнению их владельцев. Недавно она вдруг преобразилась. Эти рекомендации пересматриваются каждые ~5 лет. Предыдущие пересмотры не принесли ничего концептуально нового, а только усугубляли основные положения и рисовали новые картинки. Мои обзоры на пару версий: 2021 и пищевой компас. 💰Наблюдал и как общественные организации с активистами пытались внести разумное зерно в каждую ревизию. Их труд вскрыл конфликты интересов среди чинов панели, ответственной за составление рекомендаций. Оказалось, особые игроки пищевой индустрии заносили им немало открыток с Франклином. Всё было у всех на виду, но официального гос-расследования не последовало. Так всё длилось до недавней смены на верхушке пищевой цепи. Пришёл м-р Трамп, назначил недавно прирученного м-ра Кеннеди "секретарём здоровья нации". М-р Кеннеди распустил старый комитет (с наклоном в сторону растительного питания) и собрал новый из своих людей. Спустя год, видим результат. Она перевернулась? •Крупы и хлеб унижены до последнего места, а фрукты и овощи теперь над ними преобладают •Нормы белка в ~1.5+ раза подняты •Животный белок теперь не хуже растительного и разное мясо (визуал), как бы, занимает высокое место наравне с фруктами и овощами. •Молочные продукты полной жирности теперь даже рекомендованы •Допускается готовка на сливочном масле и говяжьем жире ✔️Действительно, есть прогресс. Выглядит интереснее всех прошлых переоценок, а ряд пунктов можно считать долгожданными. Чем-то отдалённо напоминает питание одного легендарного человека. Но За внешне свежим пирамидальным образом скрывается техническая документация. Та самая инструкция, которую читают на горшке или после поломки. I. Жирный конфуз Хоть и допускается теперь готовка на стабильных животных жирах и поедание жирных молочных продуктов, но фактический лимит на употребление насыщенных жиров остался прежним <10%. Учитывая эту деталь, видится "новая" пирамида, как рекламный стенд. Масштабно и красочно нарисовали заманчивое предложение. А мелким текстом, туда, куда никто не смотрит, вписали реальные условия. 🤔В быту: на среднестатистическом рационе в этот предел влезет чуть больше 1 стакана цельного молока. Для меня этот лимит не реалистичен, ведь я не избегаю насыщенного жира. II. Несолоно Ограничения по соли остались прежними: ~<1 ч.л. в день. Заблуждение об абсолютном вреде соли продолжит занимать умы. П. I и II важны в контексте повышенных норм белка. Они вроде рекомендуют есть больше белка, но как его усваивать в новых количествах, если два важных помощника переваривания белка (жир+соль) очень ограничены? 🏦Пирамида в контексте Кажется, новые рекламендации находятся под влиянием политического фона. Питание и общее здоровье уже долго остаются болезненной точкой в США. Новые чиновники создают впечатление, что они принесли настоящие перемены. Но по признакам, разобранным выше, нового мало. Есть и коммерческое влияние: в новом комитете больше людей, связанных с мясо-молочно-яичной индустрией. Усушка Из реальных перемен: побольше животного белка и поменьше круп, остальное не соответствует технической документации. По насыщенному жиру всё выглядит хорошо только на картинке, а по документам всё по-старому. 🎪Эти рекомендации пришлись бы впору лет 80-100 назад. Но это уже неплохо, потому что вместо псевдоновой пирамиды при прежней администрации мог пробиться пищевой компас. А хуже него системы оценки пищи я ещё не видел. Время покажет, что произошло: Первый шаг к здравому смыслу или политэкономический жест перед выборами. В это письмо не влезли промышленные факторы, от которых зависит питание нации. Вы найдёте их в полнейшем разборе в новом выпуске: В🔴красном, а также на🔶оранжевом! Если благодарны, пожалуйста, голосуйте за канал. — Доктор Никита nikharlov.com ▪️ ✅Консультация ▪️ 🛡️Эффективные лекции ▪️ 🔔Важные ссылки

⚠️Чистка печени: Риски Так называемый "Тюбаж", вообще-то, медицинское мероприятие. Его простой вид популярен в домашнем использовании. Большинство отзывается положительно. Моя телеграмма в интересах меньшинства, для которого эта процедура может пойти не по плану... Один человек описал мне негативный опыт тюбажа. После трёх процедур сильно ухудшилось состояние кишечника. Боли в животе, диарея, кровь... Пришлось "ложиться" в госпиталь. 📕Почему ему не повезло Человек имеет хроническое воспаление кишечника и длительно принимает аптечный кортизол, что снижает иммунитет. Во время тюбажа выделяется много желчи. Жёлчь — едкая жидкость, способная раздражать слизистую кишечника. У обычного человека выделение желчи в ответ на пищу не ощущается дискомфортом. Кишка, всего лишь, начинает сокращаться и возникает нормальный позыв в туалет. На фоне тюбажа выделяется желчи много больше, поэтому кишечник экстренно эвакуируется, что проявляется жидким стулом. 📃Кстати: О желчном Но у человека с раздражённым / воспалённым кишечником слизистая ослаблена и истончена. Поэтому чувствительность повышена, как и проницаемость. На такую оболочку желчь действует уже повреждающе, отсюда и диарея с кровью, боли. 🐍Жёлчь является антисептиком. В нормальных условиях это помогает сдерживать избыточный рост микрофлоры и предотвращать инфекцию. Но пример происходит в условиях сниженного иммунитета, поэтому организму тяжелее контролировать микробиом. Когда человек с воспалительной болезнью кишечника стабилен, это значит, что достигнут минимальный баланс: микрофлоры не слишком много и она не слишком злобная. Поэтому система сдерживает её без избыточной реакции. 🌊Излишки желчи во время тюбажа "смывают" часть микрофлоры. Иногда, это может быть даже полезным, но не в текущем контексте. Пока восстанавливается численность собственных нейтральных бактерий, их место стремятся занять любые другие. Мы ежедневно поглощаем немыслимое число микроорганизмов с едой и питьём. Среди них почти нет дружественных. Нишу, смытую тюбажным выбросом желчи, чаще занимают зловредные бактерии, ибо они наиболее активны и живучи. Слизистая кишечника повреждена желчью, поэтому более уязвима для заражения. И иммунитет ослаблен, поэтому трудно удержать пришельцев под контролем. Идеальная комбинация Таким образом, чистка печени тюбажем может "оголить" слизистую кишечника и "вывихнуть" микрофлору в болезнетворную сторону. Подходящие условия для обострения воспалительного заболевания кишечника (Колит / болезнь Крона). Что и произошло в обсуждаемом примере. Тюбажи привели к кризу, с которым невозможно справиться дома. Благими намерениями... дорога к обострению До провокации он нашёл питание, на котором обрёл стабильность на несколько недель, на минимальной дозе кортизона. Но нечто соблазнило на эксперименты... У человека не было специальных знаний, но было желание поправиться поскорее. Подобные ловушки подстерегают на каждом шагу в современных реалиях. Теперь он прибавился ещё и очень дорогим опытом. И он поделился своей историей, потому читатель может учиться гораздо дешевле. 🛡️Если кто-то заинтересовался некой процедурой, я рекомендую взять паузу перед практикой на изучение её влияния на процессы жизни в норме и патологии. Пример такого анализа я привёл. Это непросто, но глубина намерения и каждая секунда вашего лазерного внимания уменьшают риски печальных исходов. Между двумя внешне похожими людьми может быть пропасть в том, как они отреагируют на одно и то же воздействие. ⚠️Будьте аккуратны с чистками печени/желчного, когда есть признаки повреждения/воспаления кишечника: - Колит/энтерит в эндоскопии - Высокий калпротектин (кал) - Белок, слизь и кровь в общ. анализе кала - Высокий α-1-антитрипсин - Склонность к жидкому стулу и боли в животе Подробнее разбираю историю пострадавшего в новом выпуске: В🔴красном, а также на🔶оранжевом! Доктор Никита nikharlov.com ▪️ ✅Консультация ▪️ 🛡️Эффективные лекции ▪️ 🔔Важные ссылки

🦂Коварная непереносимость еды Тем, кто долго мучается разными симптомами, перебирает популярные диеты и имеет гиперчувствительность к разнообразной еде. Что-то исключили и стало легче. Прошло время, а симптомы вернулись (или появились новые) уже в ответ на другую пищу. Снова исключили провокаторов. Полегчало до следующего обострения. Цикл за циклом, оказываетесь в пищевой тюрьме: можете выживать на 1-3 продуктах, а остальное выводит из строя на неопределённый срок. ❗Касается всех народных диет и даже качественной пищи. У одного начнётся с негативной реакции на животную пищу, у другой с непереносимости растительного. Кстати, сегодня я с трудом назову даже один продукт, на который мне ещё не жаловались. Даже обычная вода бывает провокатором. Но суть одна: нечто привело вас к гиперчувствительности. Прежде, чем вы сделаете на этом карьеру, можно задуматься об одной из причин, вызывающей непереносимость пищи, которую не успокоить ни одной лечебной диетой. 📃Если нечто точит ваше тельце разнообразными проявлениями, то нестабильная переносимость еды — лишь одна из бытовых неприятностей, ибо в комплекте с этим часто идут и более интересные симптомы: • Боли в любом месте (мышцы, суставы, голова, живот и т.д.) • Кожные высыпания • Снижение настроения и тревожность, проблемный сон • Постоянная усталость, слабость физическая и умственная • Бесплодие или отсутствие тяги к половому процессу • Признаки воспаления в анализах • Врачи подозревают или уже нашли нечто аутоиммунное • Имеете несколько хронических диагнозов, которые в вас лечат по отдельности 🦠Одной из причин такого мистического набора страданий может быть скрытый инфекционный процесс. В этом случае ваши мощи приютили неких пришельцев. Тело не может выгнать их полностью, но не может и игнорировать. Ряд микроорганизмов умеет прятаться и обманывать оборону, что затрудняет избавление от него своими силами. Симптомов и жалоб может быть много разнообразных, т.к. микроскопических желающих пожить внутри теплокровных венцов природы велико. Соль: все действия, направленные на восстановление качества жизни (включая лекарства и диеты) работают временно в лучшем случае. Эффективно: прямое воздействие на возбудителя. Для этого его нужно заподозрить, проверить подозрение анализами и протестировать гипотезу терапией, подавляющей возбудителя. А также восстановление и иммунитета. Остальные мероприятия, включая некое модное питание, являются вспомогательными, но не причинными. 🏹Из быта — бактерия хилари. Её активное размножение может испортить пищеварение. Но она не является примером, который умеет прятаться. Привёл её потому, что она у всех на слуху. Некоторые из гадов, которые умеют прятаться и создавать немало проблем + непереносимость пищи: •Хламидии •Стрептококки, Стафилококки •Микоплазмы, Токсоплазмы, Уреаплазмы •Патогенные кишеч. палочки •Клебсиеллы •Боррелии •Кампилобактерии •Некоторые грибы И т.д.! ⚠️Если описанное напоминает вашу ситуацию, то это ещё не значит, что у вас обязательно именно это. В некоторых случаях иммунитет человека сдерживает микробов. Ваш спец. должен взвешивать каждый случай индивидуально. 🧶Если некто заподозрит у себя такой случай, следует найти опытного инфекциониста (если ещё и иммунолог, то это плюс). Если гады будут найдены, то причинное лечение может вернуть вам жизнь. Нужно подавить возбудителя, восстановить иммунитет, тогда гиперчувствительность должна остыть и толерантность пищи постепенно восстановится. В новом выпуске взял возбудителя, который оказался провокатором непереносимости пищи в нескольких случаях. А также поведал о новой угрозе: тяжелой аллергии на красное мясо, что переносят клещи... В🔴красном, а также на🔶оранжевом! Питанием можно многое изменить, но данный пример является исключением. Не теряйте времени, диагностируйтесь и скорейшего выздоровления! Доктор Никита nikharlov.com ▪️ ✅Консультация ▪️ 🛡️Эффективные лекции ▪️ 🔔Важные ссылки

🌠Горячая линия, ответы на вопросы 12.25 Недавняя трансляция с вашими звонками уже в сети: В🔴красном, а также на🔶оранжевом! Вопросы вы задавали самые разные, поэтому и темы затронуты очень разнообразные. Я хочу, чтобы у вас хватило адаптационного резерва и крепости собственных структур, чтобы пережить грядущие испытания. Улыбайтесь испытаниям, обнимайте трудности, уплотняйте свои мышцы и кости, углубляйте свои знания, находите своих людей, обходите стороной места, где вам не рады. Доктор Никита nikharlov.com ▪️ ✅Консультация ▪️ 🛡️Эффективные лекции ▪️ 🔔Важные ссылки

❓Жир + Алкоголь = Печень❓ Кто бы мог подумать, что тип жира в закуске влияет на судьбу печени под алкогольной нагрузкой? 🐁В животных Доведя братьев меньших до алко. гепатита/цирроза, разделяют на группы: 1•Едят диету со сливочным маслом (насыщенные жиры - НЖ) 2•На диете с растительным / рыбьим жиром (полиненасыщенные - НеНЖ). 🤔В 1 гр. гепатит стабилизируется, печень восстанавливается. Во 2 гр. гепатит усугубляется и осложняется. В другой вариации животным разрешили продолжить выпивон. Тогда печень на фоне сливочной диеты выздоровела даже при продолжающемся алковливании. Печень животных на растительном/рыбьем жире деградировала быстрее, чем если бы её нагружали только этанолом. 🏛️Тенденции в странах В одном исследовании попробовали отследить, какова связь между содержанием НЖ, холестерина в питании наций и количеством смертей от алко. цирроза. Самой пьющей страной была Франция. Но реальных смертей от цирроза среди французов оказалось меньше, чем предсказывалось (-3.6%). А среди финнов и норвежцев, пьющих в х5 раз меньше алкоголя в год, чем фр., оказалось на +5-13% больше цирротических смертей, чем ожидали. Ещё Fin & Nor едят гораздо меньше НЖ, чем Fra. 🌝Освежить Французский Парадокс. В истории Финляндии есть период демонизации насыщенных жиров и холестерина на гос.уровне. Fin в прошлом веке стала одной из экспериментальных зон Европы, где протестировали замену НЖ на НеНЖ на национальном уровне. Официальное гос. исследование (пропаганда?) отчиталось о блестящих успехах! А заинтересовавшее меня к сегодня исследование намекает, что дело пахнет рыбой, и не самой свежей. Кстати, о рыбе. Норвегия не только напитывается растительными маслами, но и упивается рыбожиром. У кого не было бутылки модного норвежского Mjød рыбожира? 🥢А чемпионами по разнице между реальным и ожидаемым количеством смертельных циррозов оказались японцы. В Японии насчитали на +62% больше смертей от цирроза, чем ожидалось. Jap пьют в х4 раза меньше, чем Fra, и насыщенного жира едят в х8 раз меньше. Помня о слабой стойкости азиатского метаболизма перед спиртом, предполагаю, что связь осталась бы всё равно заметной, даже если б авторы исследования учли это. 🐄Самыми защищёнными оказались: Нов. Зеландия, Ирландия, Австралия. На момент исследования (1986) там ещё продолжались заметные мясо-молочные традиции. Потребление насыщенных жиров выше, чем у Fr., но и пьют поменьше. 🐒Эксперименты на людях Обнаруженное в животных подтвердилось в человеках. Старожилы говорят, что эти исследования пылятся в самом интересном месте - национальных неоцифрованных архивах. Но нашёл новое клиническое исследование по теме. Пациентов с алко-гепатитом разделили на 2 рациона: 1• 35% жира в виде сливочного масла 2• 35% из соевого масла Смертность: Соевая: 33% Сливочная: 12.2% 👁️В группе на сливочном масле заметно снизились показатели воспаления печени(АСТ, etc), индексы тяжести фиброза/цирроза и даже "улучшилась микрофлора". А соевой группе микрофлора стала "хуже". В докладах по этому исследованию осторожно намекают, что сливочное масло может иметь лечебный эффект на алкогольную печень. За 3 года это исследование не добралось до авторитетных медицинских журналов. Не ожидаю, что его допустят туда в ближайшее время. Больше деталей в моём новом выпуске: В🔴красном, а также на🔶оранжевом! Мой личный вывод (только для себя) — Насыщенные жиры защищают мою печень на фоне алкоголя. А растительный биодизель полезен в других сферах, кроме моего человеческого здоровья. Вывод для публики "Каким жиром закусывать, доктор?" — только этот вопрос и ожидает от вас за 5 минут до конца смены 31.12 участковый врач. Берите талончики заранее - система полна испытаний. ☀️Позволяю вам праздновать Новый Год каждый день. Берегите свои искренние переживания, чувствительные внутренности и истинные торжественные поводы от бюрократизации и дегенерации! Крепкой структуры! Доктор Никита nikharlov.com ▪️ ✅Консультация ▪️ 🛡️Эффективные лекции ▪️ 🔔Важные ссылки

🍐Можно ли спасти желчный пузырь Прямо в эту секунду, вместе с чьими-то камнями в желчном пузыре, растёт и статистика по камням на всей планете. Операций по удалению желчного делают намного больше, чем в прошлом веке. Люди откладывают камни в более молодом возрасте. А хирурги смелее призывают удалять желчный, ибо существенно упростилась техника таких операций. ❓"Что будет после удаления желчного?" — Трудно предсказать. Некоторые счастливчики утверждают, что в их жизни ничего не меняется. Если боли и обострения шли действительно от опечаленного желчного, то его конфискация их уберёт. Если проблемы связаны с кишечником, желудком и поджелудочной, то удаление желчного их не устранит. Чем ниже общий уровень здоровья и больше других хворей, тем выше вероятность осложнений после операции. ❓"Камни есть, но не болят. Хирурги советуют удалять" — Называется бессимптомная ж-каменная болезнь. Если не было ни одной колики, то вероятность благоприятных исходов гораздо выше, чем при периодических обострениях. В одном исследовании в 19% случаев бессимптомного течения камни исчезли сами. А если хоть что-то делать, вероятность избавления от камней становится выше. Если ничего не делать, а только выжидать, то может перейти в активное течение с обострениями. У некоторых камни могут лежать без симптомов и осложнений до самой старости. Но это невозможно предугадать. ❓"Когда желчный точно удалят?" — При угрозе некроза, заражения, желчевыводящих путей, выхода камня и содержимого желчного в полость с развитием перитонита (воспаление полости внутри живота) или сепсиса (когда бактерии и гной носятся по крови). Разумеется, если допустить вышеописанное, то можно лишиться жизни с очень высокой вероятностью. Как правило, упомянутым осложнениям предшествуют крайне заметные боли, а не просто нытье в области правого ребра после еды. Когда желчный "прорывает", жуткая боль захватывает весь живот и мышцы, живот становится твёрдым как доска. А это уже перитонит. ❓"Как не осложниться во время желчной колики?" — В известных мне случаях люди пытались долготерпением переждать нарастающие боли. Есть риск, что не отпустит и осложнится. Если заболело и становится только хуже, то эффективнее вызвать скорую помощь. Фельдшер хотя бы сделает инъекцию магния сульфата (универсальное средство, которого у них всегда хватало) для расслабления желчевыводящих путей. Если это или другие спазмолитики остановят приступ, вас оставят в покое. Если нет, то предложат поехать в отделение. Там могут добавить другие средства для снятия колики, которые не всегда есть у фельдшера. И проведут диагностику. Удалять будут, если на диагностике заподозрят осложнения. Если приступ снимут, то могут предложить удалить сейчас, либо планово. 🌡После очередной колики, прекратившейся без операции, ко мне и обращаются с вопросом из заголовка письма. 🛡️Вероятность сохранить желчный есть Размер вероятности зависит от специфики каждого конкретного случая. В прошлых выпусках я уже показывал случаи, когда удавалось камни и затормозить, и полностью очистить желчный. Рассказывал и об инструментах, правилах и ошибках. 🕰️В каждом случае нужно оценивать множество параметров и контекст, в котором находится человек. Камни в желчном могут расти из-за: Бытовой неграмотности: долгое обезжиривание питания и собственного тела 🔸 Того, что есть у 30% планетян, но они не подозревают об этом 🔸 Подавленного метаболизма и чахлой щитовидной железы 🔸 Неадекватного применения очень сильных гормонов ... Сегодня вышел в свет мой обзор происшествия, где 3 гастроэнтеролога призывали удалить желчный, обещая, что будет только хуже. В этом ёмком случае я постарался подробно показать множество условий, которые происходили внутри человека. Ей Дарвину, суета с желчным оказалась одной из самых невинных проблем, вскрытых во время расследования... Уже в🔴красном, а также на🔶оранжевом! Да убережёт вас судьба от хирургического стола. Доктор Никита nikharlov.com ▪️ ✅Консультация ▪️ 🛡️Эффективные лекции ▪️ 🔔Важные ссылки

🧂Вред соли для желудка На этот раз заглянул в аргументы, на основании которых столовая соль (Na•Cl) оглашается опасной для желудка в современной науке. 🤔В основном, ссылаются на наблюдательные исследования. В силу своей природы, они слабы и низкокачественны настолько, что не могут установить причинно-следственную связь. В группы с низким риском болезней желудка попадают люди, которые: • Более подвижны • Меньше передают • Меньше курят, пьют алк. • Стараются ограничивать соль У кого выше риск: • Потребляют соль вольно • Больше курят, пьют алк. • Меньше двигаются • Склонны переедать ▶️Избегание соли, как и животных продуктов, входит в набор стереотипных привычек, которым следуют начинающие "ЗОЖники". ⚠️Владельцы холодильника имеют намного более низкий риск рака желудка. Академики делают вывод, что, благодаря холодильнику, они меньше используют соли в качестве консерванта. В то же время охлаждение продляет свежесть пищи, поэтому их обладатели получают меньше микроорганизмов, которые хронически провоцируют краб желудка. У кого нет холодильника, вероятно, бедны. А бедные люди чаще болеют чем угодно из-за сниженного качества жизни. ❗❓Некоторые публикации этой категории не находят значительной связи между количеством соли и крабом желудка. Или даже показывают, что выше риск у тех, кто совсем не использует соль во время готовки. Несмотря на вышеперечисленное, в любых рекомендациях делаются очень сильные заявления о повреждающем эффекте соли на желудок. 👩🏻‍🔬Но светилы ссылаются и на экспериментальные исследования, в которых воссоздается повреждение желудка солью. Грызуны на просоленных диетах развивают признаки хронического гастрита и и рака. Насколько много соли добавляют в корм, чтобы добиться повреждающего эффекта? Повреждающая желудки животных диета содержит в 150-200 раз больше NaCL, чем их природное питание. Если пересчитать это на человека разумного-разумного, выходит ~70-300 грамм столовой соли. Вместе с такой диетой животным дают сильный канцероген или инфицируют (например h.pylori). Научная интеллигенция замечает на этом фоне, что желудок прихворал, и делает вывод о вреде соли в питании человека. Заключение попадает в клинические рекомендации по профилактике гастрита и рака. 🙏🏻Узнав это, я стал есть на 290 гр. соли меньше и прекратил солить, когда вкушаю канцерогены. Моему животу стал легче на сразу. Спасибо учёным. 🔎Текущие соображения о проблеме соли I. На основании имеющихся исследований невозможно установить уникальный повреждающий эффект соли на состояние желудка. II. Чтобы добиться повреждения желудка экспериментально, нужно намеренно употреблять немыслимые в быту количества соли совместно с другими сильными повреждающими факторами (к которым соль не относится). III. Максимально реалистичный бытовой сценарий, в котором соль точно повредит желудку: сразу после интенсивного повреждения желудка (химический ожог, высокая доза радиации, травма разного рода, язва) съесть очень много соли. Захочется ли кому-то соли в этот момент, ещё и в таких количествах? "Не сыпь мне соль на рану" IV. Натрий и хлор тесно связаны с приспособлением живого к повышенным нагрузкам. Их адекватное добавление помогает справиться с острым и хроническим стрессом за пределами желудка. Подтверждено экспериментально и в людях. До сих пор, при любом попадании в больницу всем делают вливания физио.раствора (0.09% соли). V. Избегание соли, скорее всего, опаснее избытка. VI. Чтобы получать нужное количество соли, можно прислушиваться к потребностям тела. Когда нужно больше, оно внушает желание более солёной пищи. Затем отключает это желание при смене условий. Саморегуляция. Более точные количества соли имеет смысл выверять для особых групп: спортсмены, пожилые, дети, гипотиреозные и т.д. 🔴Содержательный выпуск по теме уже в красной трубе. И в 🔸оранжевой. Для любознательных: Диагностика и восполнение электролитов: Натрий, Калий, Магний Доктор Никита nikharlov.com ▪️ ✅Консультация ▪️ 🛡️Эффективные лекции ▪️ 🔔Важные ссылки

🅾️Опасные жиры для желудка Читая очередной медицинский труд в разделе про краб желудка, обнаружил кое-что интересное. Что животные жиры заявляются в качестве виновника очередной болезни меня не удивляет. Такое мышление привычно и нормализовано давно. А далее упоминаются "продукты ПОЛ*", повреждающие слизистую оболочку желудка, подталкивая её к хроническому воспалению и превращению в опухоль. *Продукты Перекисного Окисления Липидов Образуются из жиров, когда на них нападают свободные радикалы. Сами продукты ПОЛ тоже атакуют разные молекулы поблизости. (1)Когда продукты перекисного окисления жиров атакуют соседние жиры, то это уже цепная реакция. В такой реакции может погибнуть за короткие сроки не только одна клетка, а целая ткань или орган. Сильнейшее воспаление. (2)Если эти продукты атакуют ДНК, то вызывают мутации, что может превратить ткань в опухолевую, согласно доминирующему взгляду. ✅Когда я слышу "животные жиры", то, в первую очередь, думаю про: сливочное масло, говяжий жир, бараний, т.к. они максимально далеки от типичных растительных жиров по составу. В них много насыщенных жиров. А насыщенные жиры, как раз, и обвиняют во всех бедах т.н. человечества. А вот и поворот Насыщенные жиры практически неуязвимы для перекисного окисление липидов. В их молекулах нет слабых места, которые могут атаковать радикалы. Стандартное определение перекисного окисления липидов всегда указывает, что этот процесс происходит с ненасыщенными жирами. В молекулах ненасыщенных жиров обязательно есть слабые места, из-за которых они уязвимы для атак радикалами. ⚠️Таким образом, заинтересовавший меня абзац противоречит сам себе: повреждают желудок продукты распада ненасыщенных жиров (доминируют в растениях и рыбах холодных вод), а сокращать нужно насыщенные жиры (больше в наземных животных), которым не страшны радикалы. Поворот поворота С другой стороны, противоречия, как бы, и нет, если в категорию "животные жиры" включать большинство продуктов, полученных из животных массового промышленного производства. Жир свиней, птиц, людей полностью отражает то, что они едят. Если их кормят соей, кукурузой, то в их жирах будет много ненасыщенных жиров из сои и кукурузы. 🤥На пром. питании концентрация ненасыщенного жира может достигать~ +20% в курятине, +20% яйцах, +25% свинине соответственно. При более природном содержании:~ +13%, +7%, +5% соответственно. Т.е. в приличной лесной/частной свинье, достойной свободной курице и её яйцах ненасыщенного жира в 2-5 меньше, чем в промышленных аналогах. Называть промышленные продукты источниками жиров животного происхождения как-то странно, учитывая их напитанность растительными жирами. 🐄Жвачные животные (говядина, баранина и т.д.), напротив, имеют уникальные адаптации, позволяющие обезвреживать большое количество ненасыщенных жиров, превращая их в насыщенные. Поэтому, даже на противоестественном для них питании с большим количеством зерна, их жир остаётся твёрдым и содержит меньше ненасыщенных жиров. 🥥А масла кокоса и какао больше являются животными жирами, чем продукты от промышленных свиней и кур, потому что содержание ненасыщенных жиров в них всегда низкое. Итого Пускай, в формальных учебниках крупных академиков животные жиры остаются виноватыми. Вся индустрия зарабатывает на этом колоссальные деньги, поэтому это ещё долго не изменится. Индивидуальное понимание важнее массового. Как простой человек из деревни, я продолжу ограничивать биодизель и не бояться качественных животных продуктов с высоким содержанием насыщенного жира. 💚Ни один человек из тех, с кем мы лечили хронический гастрит не пострадал от сокращения растительных масел. Наоборот, наблюдаем только улучшения после снижения нагрузки полиненасыщенными жирами. Тем, чьей ситуации я не знаю, рекомендую сомневаться и перепроверять. Принимайте решения с позиции силы и уверенности, но не отчаяния и страха. 🔴Полный обзор темы в новом видео Доктор Никита nikharlov.com ▪️ ✅Консультация ▪️ 🛡️Эффективные лекции ▪️ 🔔Важные ссылки