Комплекс-Бар
Ir al canal en Telegram
Рассказываем о жизни сегмента HoReCa и новостях индустрии, делимся оригинальными рецептами и идеями сервировок. Подписывайтесь и узнавайте первыми о новинках и акциях! Наш сайт: complexbar.ru Телефон: +7 (495) 431-90-60
Mostrar más3 941
Suscriptores
Sin datos24 horas
+67 días
-1130 días
Archivo de publicaciones
3 941
Премиальные бокалы со скидкой 20%❄️
⠀
Возвращаем выгодное предложение от производителя ARC — скидку 20% на премиальные коллекции барного стекла!
⠀
Специальные цены действуют на 4 линейки бокалов от Chef&Sommelier и ECLAT:
❤️ Sublym
❤️по ссылке Ultime
❤️ Sequence
❤️ Open Up
⠀
Выбирайте какой дизайн вам больше подходит: модный или классический, а качественные материалы и грамотная форма бокалов обеспечат вам и вашим гостям безупречный органолептический опыт🎀
⠀
🌲 Акция действует до 27 декабря пока товары есть в наличии.
⠀
🥂 Выбирайте и заказывайте фантастические бокалы для вина и шампанского на сайте «Комплекс-Бар» прямо сейчас, чтобы получить заказ до новогодних праздников!
#акция_КомплексБар
3 941
Новинка в «Комплекс-Бар» — диспенсеры для капсул⚡️
⠀
Теперь сиропы в капсулах Pinch&Drop можно эстетично хранить и удобно использовать, благодаря диспенсерам от Probar!
⠀
Металлические держатели представлены в трех вариантах:
❤️ диспенсер спиральный для 38 капсул
❤️ диспенсер поворотный для 42 капсул
❤️ диспенсер для 28 капсул
⠀
Подробности о системах хранения ⬇️ в видео от бренд-менеджера Pinch&Drop Влада Недорезова!
#новинки_КомплексБар
3 941
🧷 Дайджест событий в сегменте HoReCa с 11 по 16 ноября:
❤️ Летние веранды станут всесезонными. Московским кафе и ресторанам разрешили использовать открытые веранды круглый год.
⠀
2️⃣ На 11% выросла средняя стоимость бизнес-ланча с января по сентябрь. Самым заметным стало подорожание кофе, стоимость которого увеличилась на 12%.
⠀
3️⃣ В винных картах должно быть не менее 20% российских вин. Росстандарт утвердил новый ГОСТ для общепита.
⠀
4️⃣ Из парижского ресторана украли вино на €60 000. Грабители вынесли из заведения около 750 бутылок.
⠀
5️⃣ Россияне стали чаще заказывать готовые блюда на дом. Аналитики МТС Банка и сервиса Ozon fresh, которые проводили исследование, связывают это с желанием россиян сэкономить время и питаться ресторанными блюдами дома по доступной цене.
⠀
6️⃣ «Арбатский бургер», «Муромские блинчики», «Кубанские пирожки» и «Таежный пунш». Во «Вкусно — и точка» стартовали «Русские недели». Меню разрабатывали 2 года.
3 941
Празднуем Международный день фастфуда с шаурмой🌯
⠀
Друзья, по итогам голосования в нашем ТГ-канале, больше всего голосов было отдано шаурме. Наш бренд-шеф Евгений Щеголев приготовил свой вариант любимого многими фастфуда❤️
⠀
Подробный рецепт ⬇️ в видео!
⠀
А как для вас выглядит идеальная шаурма?
#рецептблюда_КомплексБар
3 941
Must try этого года: Тапиока и Джус-боллы уже в продаже! 🧋🔥
⠀
Представляем новинки в ассортименте Комплекс-Бар — тапиоку классическую и джус-боллы POPPING BOBA. Эти продукты отлично подойдут для профессионалов ресторанного бизнеса, а также для тех, кто любит экспериментировать с подачей блюд и напитков✨
⠀
🤩 Тапиока классическая — идеальная основа для создания изысканных десертов и напитков! Нейтральный вкус и приятная текстура делают её идеальной для приготовления bubble tea, кофейных напитков и кокосовых коктейлей. В десертах она станет отличным дополнением к фруктовым муссам, молочным пудингам или кремам.
⠀
🧋 Джус-боллы POPPING BOBA — миниатюрные шарики с соком, которые взрываются во рту! Они прекрасно дополнят коктейли, лимонады, чаи, мороженое и десерты.
⠀
На сайте «Комплекс-Бар» можно приобрести джус-боллы со вкусом:
● зеленого яблока
● киви
● клубники
● личи
● манго
● маракуйи
● черники
#новинки_КомплексБар
3 941
Ярмарка-распродажа со скидками от 30% до 90%❤️
⠀
Друзья, 11 ноября в шоуруме «БарТрест» на Шаболовке открылась ярмарка-распродажа товарных излишков по сниженным ценам.
⠀
На ярмарке представлены товары из различных категорий: от столовых приборов и фарфоровой посуды до наплитной посуды и сиропов. Ассортимент постоянно обновляется
⠀
❤️ Это отличный шанс приобрести качественные товары по очень привлекательным ценам. Все позиции можно купить в розницу в любом количестве. На некоторые товары цена составляет всего 50 рублей!
⠀
Ждём вас по будням с 11:00 до 18:00 по адресу ул.Шаболовка, д. 25, к.2, магазин «БарТрест».
⠀
❤️ Не упустите шанс обновить инвентарь своего заведения и сэкономить!
#акция_КомплексБар
3 941
+4
«Ориенталь» от Tognana — сделает ваше заведение главным героем гастрономической сцены✨
⠀
💬 Коллекция «Ориенталь» от Tognana объединяет высочайшее качество фарфора и уникальный восточный колорит, превращая каждую сервировку и подачу блюд в возвышенное искусство.
⠀
Элегантный белый фарфор с изящными цветами сакуры и традиционными японскими орнаментами сей-гай-ха, символизирующими водный поток, придает сервировке утонченный восточный акцент, создавая неповторимую атмосферу в вашем заведении.
⠀
💙 Дизайн коллекции тщательно продуман, чтобы гармонично вписаться в любую концепцию ресторана или кафе, подчеркивая их высокий статус и уникальность.
⠀
Посуда серии «Ориенталь» устойчива к механическим повреждениям, подходит для использования в микроволновой печи и посудомоечной машине.
⠀
💙 Заказывайте новую изящную коллекцию от Tognana на сайте Комплекс-Бар по ссылке.
#новинки_КомплексБар
3 941
+5
3️⃣ новых коллекции столовых приборов от Kunstwerk!
⠀
❤️ Honeycomb — воплощение элегантности и инновационного дизайна.
⠀
Текстура рукояток в виде сот создает привлекательный акцент и обеспечивают удобный захват. Плавные линии и баланс между элементами делают приборы комфортными для использования.
⠀
❤️ Matte Elegance — сочетание простоты и изысканности.
⠀
Приборы имеют удлинённые, слегка изогнутые ручки. Сбалансированные формы делают серию универсальной для различных стилей сервировки — от минималистичных до традиционных. Матовая поверхность позволяет сохранять эстетический вид приборов даже при интенсивном использовании.
⠀
❤️ Серия Flow — вдохновлена плавными линиями водопада.
⠀
Эргономичный дизайн гарантирует удобство при длительном использовании, что делает серию Flow прекрасным выбором для ресторанов и кафе, стремящихся к утонченной и природной эстетике.
⠀
🍴 Коллекции созданы из высококачественной стали с учётом требований сегмента HoReCa, обеспечивая долговечность и удобство в ежедневной эксплуатации.
#новинки_КомплексБар
3 941
Северная ягода и азиатский фрукт? Новинки от Pinch&Drop уже тут!💙
⠀
У Pinch&Drop появились два свежих вкуса пюре: «Черника» и «Личи» — выбирайте свой!⌛️
⠀
⭐️ «Черника» имеет насыщенный, сладкий и слегка терпкий вкус. Идеально подходит для добавления в напитки, десерты, а также в выпечку!
⠀
⭐️ «Личи» удивит экзотическим, освежающий вкусом, который перенесет на тропические острова. Пюре отлично сочетается с мороженым, коктейлями, также его можно использовать как самостоятельный десерт. Ещё его можно использовать для заправки салатов.
⠀
📌 Заказывайте новинки от Pinch&Drop на сайте Комплекс-Бар и удивляйте гостей оригинальными напитками и десертами!
3 941
Всемирный день шоппинга: 11.11 — скидки до 80%👍
⠀
Этот день настал!
⠀
Сегодня, 11 ноября, на сайте «Комплекс-Бар» стартовала распродажа со скидками до 80% на различные категории товаров, в том числе на профессиональную наплитную посуду, фарфор, барный и кофейный инвентарь.
⠀
Погружайтесь в мир выгодных предложений и выбирайте лучшее для вашего бизнеса❤️
⠀
Не упустите шанс обновить ассортимент и сэкономить на важных покупках для вашего заведения! Специальные цены действуют до 17 ноября🧡
⠀
⬇️ Выбирайте посуду, оборудование и инвентарь на сайте «Комплекс-Бар» по ссылке
#акция_КомплексБар
3 941
Наливки с пюре Pinch&Drop 🍷
⠀
Бренд-менеджер «Комплекс-Бар» Влад Недорезов приготовил для вас 3 рецепта наливок на основе натуральных пюре Pinch&Drop — «Клубника», «Черная Смородина» и «Банан».
⠀
💗 Смотрите видео, готовьте напитки и делитесь мнением в комментариях.
3 941
🧷 Дайджест событий в сегменте HoReCa с 4 по 9 ноября:
❤️ Лучшие рестораны столицы по версии премии Where to Eat 2024. В тройку ресторанов-лидеров вошли Olluco, Loona и Savva. Лучшим баром признан Butler The Japanese.
⠀
2️⃣ В 9 из 10 заведений общепита звучит фоновая музыка. Аналитики Metro выяснили, что меняют плейлисты по сезону только 28% заведений.
⠀
3️⃣ Бар только для женщин. В столице открылся бар, в который не пускают мужчин.
⠀
4️⃣ The Best Chef Awards 2024. Бренд-шеф White Rabbit Family Владимир Мухин получил «Два ножа» за проект Krasota Dubai.
⠀
5️⃣ В Москве выбрали лучшего молодого шеф-повара России 2024 года. Финалисты «Серебряного треугольника» представили на конкурсе по одной закуске и одному основному блюду.
⠀
6️⃣ World Cocktail Championship-2024. Россиянка победила в международном конкурсе в номинации «Лучший молодой бармен в мире».
3 941
С ODK вы всегда будете в тренде💕
⠀
Следите за трендами в соцсетях? Мы — да. Вместе с ODK вы всегда будете в курсе последних тенденций!❤️
#коктейль_КомплексБар
3 941
«Вкусное гостеприимство». EXPERT DAY с Дэнисом Вальдесом💥
⠀
14 ноября в Учебном центре Романа Торощина пройдёт наш очередной EXPERT DAY❗️
⠀
В этот раз гостем и ведущим тренинга станет Дэнис Вальдес — признанный эксперт в сфере напитков и гостеприимства.
⠀
🧡 Дэнис расскажет о современных тенденциях в мире напитков и ключевом элементе успешного сервиса — гостеприимстве.
⠀
Участники тренинга узнают:
● о трендах в миксологии — что нового и интересного в мире напитков;
● секретах взаимодействия с гостями — как создать тёплую и располагающую атмосферу;
● стратегиях эффективного общения с коллегами и руководством;
● развитии синергии в рабочих отношениях для достижения общей цели.
⠀
Тренинг будет полезен как опытным профессионалам, так и тем, кто только начинает свой путь в индустрии гостеприимства. Приходите, чтобы узнать новое, получить советы и вдохновение от эксперта💗
⠀
💭 Ждем вас 14 ноября в 14:00 в в Учебном центре Романа Торощина. Количество мест ограничено.
⠀
Заявку оставляйте по ссылке
#полезное_КомплексБар
3 941
Рекомендации Doppio по завариванию разных видов чая ☕
⠀
В инструкции представлены 24 сорта, в том числе новинки, которые мы презентовали на PIR EXPO 2024.
⠀
🌟 Сохраняйте памятку и заказывайте ароматные чаи Doppio на сайте Комплекс-Бар» по ссылке
#полезное_КомплексБар
3 941
6 вкусов ноября от Pinch&Drop🍁
⠀
Встречайте 6 сиропов Pinch&Drop, которые сделают ноябрь уютным☕️
⠀
По специальной цене только в ноябре можно приобрести:
⠀
🧡 «Белый Персик». Легкий и освежающий фруктовый вкус отлично подходит для чая и лимонадов.
⠀
🧡 «Имбирный пряник». Согревающий вкус десерта идеально подходит для холодных ноябрьских дней.
⠀
🧡 «Кардамон». Пряный и ароматный сироп добавит напитку нотки восточной экзотики.
⠀
🧡 «Кленовый Пекан». Богатый и сладкий вкус кленового сиропа с ореховыми нотками пекана создаст уютную атмосферу. Идеален для кофе и десертов.
⠀
🧡 «Макадамия». Нежный ореховый вкус макадамии напиткам изысканность и глубину. Отлично подходит для приготовления молочных коктейлей и горячего шоколада.
⠀
🧡 «Малина». Яркий и сочный ягодный вкус добавит вашим напиткам свежести и сладости. Прекрасно сочетается с чаем и лимонадами.
⠀
Заказывайте сиропы на сайте «Комплекс-бар» и создавайте оригинальные напитки для ваших гостей!
#акция_КомплексБар
3 941
+7
Дорогие друзья💕
⠀
Поздравляем вас с Днем народного единства! Этот праздник напоминает нам о богатой культуре и ценностях, которые объединяют всех россиян, а также о том, как важно это беречь и передавать потомкам✨️
⠀
🌸 Одно из главных качеств, которое передается из поколение в поколение — гостеприимство, отличающее все народы нашей страны. Это умение создавать атмосферу тепла и заботы, принимать гостей с открытым сердцем и радовать их вкусными блюдами.
⠀
В XXI веке наша многонациональная культура и вековые традиции отражаются в том числе в продукции отечественных производителей посуды. Борисовская керамика, Башкирский фарфор, Дымов и многие другие бренды из ассортимента Комплекс-Бар бережно вплетают старинные мотивы в канву инноваций.
⠀
Профессиональная продукция отечественных компаний позволяет создавать уют и комфорт, делая каждое посещение вашего заведения особенным❤️
Мы гордится тем, что каждый день помогаем ресторанам и кафе воплощать эти ценности в жизнь.
С праздником вас, дорогие друзья🧡 Пусть в ваших домах и сердцах всегда царят единство, мир и благополучие!
3 941
+7
«Комплекс-Бар» на чемпионате «Абилимпикс 2024»!
⠀
💗 В этом году мы традиционно приняли участие в Национальном чемпионате по профессиональному мастерству среди лиц с ОВЗ «Абилимпикс 2024».
⠀
«Комплекс-Бар» представил на чемпионате продукцию популярных брендов:
● сиропы и пюре Pinch&Drop;
● безалкогольные спириты Drinksome;
● кордиалы C.O.D.E;
● кофе, чаи, инвентарь, кофемашины Doppio.
⠀
Кофемашины Doppio стали основным оборудованием для приготовления кофейных напитков в соревнованиях, что помогло участникам полностью реализовать свой потенциал в этой области.
⠀
В состав судейской коллегии чемпионата вошли бренд-менеджер В.Матвейчук и директор «Комплекс-Бар» по развитию напитков Р.Торощин!
⠀
В качестве призов участники получили барный инвентарь от известного производителя ProBar Premium!
⠀
❤️ Мы рады поддерживать один из ключевых проектов Минпросвещения — «Абилимпикс», который дает возможность молодым людям с ОВЗ проявлять себя в любимом деле!
#новости_КомплексБар
3 941
Что вы хотите, чтобы приготовил Евгений Щеголев к Международному дню фастфуда?
