es
Feedback
Постные десерты

Постные десерты

Ir al canal en Telegram

Любимые постные десерты😊 Мы в Мах: https://max.ru/postnie_deserti Предложить рецепт: @Hellyboom (по рекламе не писать!) РКН: https://clck.ru/3FMSKf

Mostrar más

📈 Análisis del canal de Telegram Постные десерты

El canal Постные десерты (@postnie_deserti) en el segmento lingüístico de Ruso es un actor destacado. Actualmente la comunidad reúne a 21 279 suscriptores, ocupando la posición 1 021 en la categoría Comida y Bebidas y el puesto 30 797 en la región Rusia.

📊 Métricas de audiencia y dinámica

Desde su creación el невідомо, el proyecto ha mostrado un crecimiento acelerado, reuniendo a 21 279 suscriptores.

Según los últimos datos del 24 septiembre, 2026, el canal mantiene una actividad estable. En los últimos 30 días la variación de miembros fue de -111, y en las últimas 24 horas de -5, conservando un alto alcance.

  • Estado de verificación: No verificado
  • Tasa de interacción (ER): El promedio de interacción de la audiencia es 11.03%. Durante las primeras 24 horas tras publicar, el contenido suele obtener 3.65% de reacciones respecto al total de suscriptores.
  • Alcance de las publicaciones: Cada publicación recibe en promedio 2 347 visualizaciones. En el primer día suele acumular 777 visualizaciones.
  • Reacciones e interacción: La audiencia responde de forma activa: el promedio de reacciones por publicación es 52.
  • Intereses temáticos: El contenido se centra en temas clave como аппетит, мёд, кекс, пергамент, цедра.

📝 Descripción y política de contenido

El autor describe el recurso como un espacio para expresar opiniones subjetivas:
“Любимые постные десерты😊 Мы в Мах: https://max.ru/postnie_deserti Предложить рецепт: @Hellyboom (по рекламе не писать!) РКН: https://clck.ru/3FMSKf”

Gracias a la alta frecuencia de actualizaciones (últimos datos recibidos el 25 septiembre, 2026), el canal mantiene la vigencia y un amplio alcance. La analítica demuestra que la audiencia interactúa activamente con el contenido, lo que lo convierte en un punto de referencia dentro de la categoría Comida y Bebidas.

21 279
Suscriptores
-524 horas
-227 días
-11130 días
Archivo de publicaciones
Овсяные кексы с тыквой 📃 Ингредиенты: ❇️ Тыква (запеченная) - 240 гр. ❇️ Мука овсяная - 200 гр. ❇️ Растительное масло - 100
Овсяные кексы с тыквой 📃 Ингредиенты: ❇️ Тыква (запеченная) - 240 гр. ❇️ Мука овсяная - 200 гр. ❇️ Растительное масло - 100 мл ❇️ Сахар - 80 гр. ❇️ Изюм (или любые сухофрукты на ваш вкус) - 50 гр. ❇️ Орехи (любые) - 50 гр. ❇️ Разрыхлитель - 1 ч. л. ❇️ Соль - щепотка ❇️ Корица - по вкусу ❇️ Ванильный сахар - по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Замочить сухофрукты в горячей воде. 💠 Смешать сухие ингредиенты: овсяную муку, разрыхлитель, соль и корицу. Просеять. 💠 В чашу блендера поместить кусочки запеченной тыквы, растительное масло, обычный сахар и ванильный сахар. Добавить дробленные орешки. 💠 Добавить сухие ингредиенты в жидкие и хорошенько перемешать. Добавить изюм и перемешать еще раз. 💠 Разложить тесто по формочкам, смазанным маслом. 💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке до 190 градусов около 30 минут, до золотистого цвета. Проверить на готовность деревянной палочкой, если она сухая, то кексы пора вынимать из духовки. 💠 Остудить в формах, вынимать только после окончательного остывания. * Если не найдете в магазинах овсяную муку, то ее можно сделать самостоятельно из овсяных хлопьев (не быстрорастворимых!) с помощью кофемолки или измельчителя. ** Количество свежей тыквы нужно взять чуть больше, чем указанный вес запеченной в рецепте. Чем тыква сочнее и водянистее, тем больше ее нужно взять.Чтобы запечь тыкву необходимо завернуть неочищенную порезанную тыкву в фольгу и запечь в духовке при температуре 150 - 170 градусов до мягкости (томить около часа, зависит от вашей духовки). Приятного аппетита! - Постные десерты #кекс

Пирог со сливами 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука — 2 ст. ❇️ Растительное масло — 100 мл ❇️ Вода — 200 мл ❇️ Слива (крупная) — 5 шт. ❇
Пирог со сливами 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука — 2 ст. ❇️ Растительное масло — 100 мл ❇️ Вода — 200 мл ❇️ Слива (крупная) — 5 шт. ❇️ Грецкие орехи (молотые) — 1 ст. ❇️ Разрыхлитель — 1,5 ч. л. ❇️ Ванильный сахар — 1 пакетик ❇️ Сахар коричневый — 1 ст. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В миске перемешать муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. Добавить молотые грецкие орехи, растительное масло и воду. Тщательно все перемешать. 💠 Сливы помыть, разрезать на две половинки. Удалить косточку и сделать поперечные надрезы. 💠 Тесто поместить в смазанную растительным маслом форму для выпечки. Поверх теста выложить сливу и присыпать сахаром. 💠 Выпекать пирог в разогретой духовке до 180 градусов около 40 - 45 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Готовность проверяем с помощью деревянной шпажки, она должна быть сухой. Приятного аппетита! - Постные десерты #пирог

⚠️⚠️⚠️💒 ХРАМ ПРОСИТ ПОМОЧЬ С ОПЛАТОЙ ДОЛГА ЗА ЭЛЕКТРИЧЕСТВО ⚠️⚠️⚠️ 👪Дорогие братья и сестры! 🙏ПОМОГИТЕ ХРАМУ СВЯТИТЕЛЯ НИК
+2
⚠️⚠️⚠️💒 ХРАМ ПРОСИТ ПОМОЧЬ С ОПЛАТОЙ ДОЛГА ЗА ЭЛЕКТРИЧЕСТВО ⚠️⚠️⚠️ 👪Дорогие братья и сестры! 🙏ПОМОГИТЕ ХРАМУ СВЯТИТЕЛЯ НИКОЛАЯ РАССЧИТАТЬСЯ С ДОЛГОМ🙏 ⚠️⚠️⚠️Обращаемся к вам с просьбой помочь оплатить счета за ЭЛЕКТРИЧЕСТВО. За август в связи с дефицитом средств у храма накопился долг за электричество, который составляет 21 429, 48 рублей❗️❗️❗️ 🙏Просим вас сделать посильное пожертвование. У храма нет возможности оплачивать такие большие счета. Любая сумма будет принята с благодарностью.❤️ ⛪Содержание храма – это долг каждого христианина, поскольку в храме мы учимся вере, спасению, исповедуемся, там совершается Божественная Литургия. Будем помнить, что Церковь всегда молится за строителей, благотворителей и жертвователей храмов. Господь принимает наши пожертвования и благословляет нас, а через нас – и наши семьи. ❤️ В храме совершаются регулярные Богослужения на которых батюшка поминает всех жертвователей 🙏 ❗️Помочь приходу можно несколькими способами⬇️ 💳 Сбер: 2202 2092 4856 7355 ☎️ Карта привязана к номеру телефона настоятеля: +79885624305 (СБП). Получатель Сергей Сергеевич Б. 💳 ВТБ: 2200 2402 5546 6282 ☎️ Карта привязана к номеру телефона настоятеля: +79198993520 (СБП). Получатель Сергей Сергеевич Б. 💳 Т-Банк: 2200 7010 6694 3546 ☎️ Карта привязана к номеру телефона настоятеля: +79198993520 (СБП). Получатель Сергей Сергеевич Б. 🔴 НА РАСЧЕТНЫЙ СЧЕТ ХРАМА: МРО ПРАВОСЛАВНЫЙ ПРИХОД ХРАМА СВЯТИТЕЛЯ НИКОЛАЯ, АРХИЕПИСКОПА МИР ЛИКИЙСКИХ, П.ДОРОЖНЫЙ АКСАЙСКОГО Р-НА РО Номер счёта: 40703810926140000046 ИНН: 6102069228 КПП: 610201001 Банк: ФИЛИАЛ «РОСТОВСКИЙ» АО «АЛЬФА-БАНК» Корреспондентский счёт: 30101810500000000207 БИК: 046015207 ❗В комментарии к платежу укажите, пожалуйста: "ПОЖЕРТВОВАНИЕ". ✍️Имена всех жертвователей будут внесены в храмовый синодик для постоянного поминовения. ✍️ ЗА КОГО НУЖНО ПОМОЛИТЬСЯ ПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ по ссылке: https://vk.com/topic-197279695_41836616 Связь с батюшкой: https://max.ru/u/f9LHodD0cOK77BKd-3hSp26larlliazfxmP02rL3St61V2t3ALzb2s841Wg Группа храма в ВК: https://vk.com/club197279695 👼 Это дело невозможно сделать без вашей милостыни, помощи и молитвы. Да благословит вас Господь за вашу щедрость, отзывчивость и доброе сердце!

Тыквенное печенье 📃 Ингредиенты: ❇️ Тыква - 200 гр. ❇️ Мука - 250 - 300 гр. ❇️ Сахар - 100 гр. ❇️ Масло растительное - 100 м
Тыквенное печенье 📃 Ингредиенты: ❇️ Тыква - 200 гр. ❇️ Мука - 250 - 300 гр. ❇️ Сахар - 100 гр. ❇️ Масло растительное - 100 мл ❇️ Сода - 1/2 ч. л. ❇️ Корица - 1/2 ч. л. ❇️ Имбирь (молотый) - 1/2 ч. л. ❇️ Мускатный орех - 1 - 2 щепоток ❇️ Уксус 9% - 1 ст. л. ❇️ Соль - 1 щепотка 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Тыкву нарежьте кубиками, переложите в ковшик, добавьте воду и варите до мягкости. 💠 Слейте воду, добавьте сахар, соль и растительное масло. Измельчите блендером до состояния пюре. 💠 Добавьте гашеную укусом соду, перемешайте. Затем добавьте все специи и муку. Перемешайте до однородного состояния. 💠 Смажьте руки растительным маслом, и сформируйте шарики из теста. Выложите их на пергамент для запекания. Сверху можно посыпать семечками. 💠 Выпекайте печенье 15 - 20 минут в заранее разогретой духовке до 180 градусов. Приятного аппетита! #печенье

Медовые кексы 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука - 300 гр. ❇️ Вода тёплая - 250 мл ❇️ Мёд - 2 ст. л. ❇️ Масло растительное - 70 мл ❇️ Ра
Медовые кексы 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука - 300 гр. ❇️ Вода тёплая - 250 мл ❇️ Мёд - 2 ст. л. ❇️ Масло растительное - 70 мл ❇️ Разрыхлитель - 10 гр. (1 упаковка) ❇️ Сахар - 80 гр. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Перемешать воду, мёд, масло. 💠 Смешать в другой миске просеянную муку, сахар и разрыхлитель. 💠 Соединить сухие и жидкие ингредиенты и перемешать так, чтобы не было комочков. 💠 Разливаем тесто по смазанным маслом формочкам (заполняем не до краёв). 💠 Выпекаем в хорошо разогретой духовке до 180 градусов 20 - 25 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Приятного аппетита! #кексы

Медовая коврижка 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука — 1,5 ст. ❇️ Сахар — 1 ст. ❇️ Вода — 1 ст. ❇️ Мёд — 2 ст. л. ❇️ Сода — 1 ч. л. ❇️ Ра
Медовая коврижка 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука — 1,5 ст. ❇️ Сахар — 1 ст. ❇️ Вода — 1 ст. ❇️ Мёд — 2 ст. л. ❇️ Сода — 1 ч. л. ❇️ Разрыхлитель — 0,5 ч. л. ❇️ Кофе растворимый (или какао-порошок) — 2 ст. л. ❇️ Изюм — 0,5 ст. ❇️ Орехи грецкие — 0,5 ст. ❇️ Растительное масло — 0,5 ст. ❇️ Корица — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В миску насыпьте сахар, налейте воду и растительное масло, немного нагрейте, добавьте мёд. Размешайте, чтобы сахар и мёд растворились. 💠 Смешайте в отдельной миске соду, какао или кофе, пряности, потом добавьте это в смесь масла, воды и мёда. Тщательно вымесите, чтобы не было комков. 💠 Добавьте орехи, изюм и муку с разрыхлителем. Муки нужно столько, чтобы тесто напоминало густую сметану. 💠 Выпекайте в форме, выстланной пекарской бумагой или смазанной маслом и присыпанной мукой, 30 - 35 минут при 200 градусах. Приятного аппетита! #коврижка

Медовое печенье 📃 Ингредиенты: ❇️ Мёд - 50 гр ❇️ Мука - 220 гр ❇️ Яблочное пюре - 70 гр ❇️ Сахар - 20 - 30 гр ❇️ Растительно
Медовое печенье 📃 Ингредиенты: ❇️ Мёд - 50 гр ❇️ Мука - 220 гр ❇️ Яблочное пюре - 70 гр ❇️ Сахар - 20 - 30 гр ❇️ Растительное масло - 40 гр ❇️ Разрыхлитель - 1 ч. л. ❇️ Соль (щепотка) ❇️ Корица и имбирь по вкусу (по желанию) 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Смешиваем пюре, мёд, растительное масло, сахар, соль. 💠 Постепенно вводим муку с разрыхлителем (количество добавляемой муки может варьироваться, в зависимости от густоты мёда и пюре). Должно получиться мягкое тесто. 💠 При желании можно добавить ароматные специи. 💠 Раскатываем толщиной примерно 6-7 мм. Вырезаем желаемую форму. 💠 Выпекаем около 15 минут при 180 градусах. * Не пересушивайте! Печенье не должно быть "деревянным" и хрустящим. Приятного аппетита! #печенье

Успенский пост (с 14 по 27 августа включительно) – один из четырех многодневных постов Православной Церкви. Завершается он пр
Успенский пост (с 14 по 27 августа включительно) – один из четырех многодневных постов Православной Церкви. Завершается он праздником, в честь которого и назван – Успением Пресвятой Богородицы (28 августа). Этот и еще один праздник — Преображение Господне (19 августа) — создают настрой Успенского поста, напоминая нам об удивительном смирении и готовности пройти все уготованное Им, которые показали всей Своей земной жизнью Господь и Богородица. В Успенский пост можно есть овощи, фрукты, крупы, грибы, хлеб, орехи, мед. Из трапезы исключаются яйца, мясные и молочные продукты. Рыба в Успенский пост разрешается один раз — в праздник Преображения Господня, 19 августа.

Кабачковый манник с лимонной цедрой 📃 Ингредиенты: ❇️ Кабачок - 300 гр. (1 шт.) ❇️ Растительное масло - 130 мл ❇️ Сахар - 15
Кабачковый манник с лимонной цедрой 📃 Ингредиенты: ❇️ Кабачок - 300 гр. (1 шт.) ❇️ Растительное масло - 130 мл ❇️ Сахар - 150 гр. ❇️ Манная крупа - 150 гр. ❇️ Мука - 150 гр. ❇️ Разрыхлитель - 1,5 ч. л. ❇️ Лимон (цедра) - 1 шт. ❇️ Ванилин - на кончике ножа или ванильный сахар - 10 гр. ❇️ Сахарная пудра (по желанию) - 1 ч. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Кабачок очищаем и натираем на средней тёрке в большую миску. Добавляем растительное масло и сахар. 💠 С помощью мелкой тёрки с лимона снимаем цедру. Всыпаем в миску с остальными ингредиентами. 💠 Добавляем ванилин или ванильный сахар. Перемешиваем ингредиенты. 💠 Всыпаем манную крупу. Ещё раз перемешиваем. Оставляем на 30 минут, чтобы манка набухла. 💠 Затем добавляем в получившуюся массу муку и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем. 💠 Смазываем форму маслом и выкладываем его в форму. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем манник 40-45 минут, до подрумянивания. 💠 Готовность можно проверить деревянной шпажкой – после прокалывания манника шпажка должна выходить из теста сухой. Кабачковый манник с лимонной цедрой готов. Даём немного остыть. 💠 Аккуратно извлекаем манник на блюдо. Для подачи можно посыпать выпечку сахарной пудрой. Приятного аппетита! #манник

Фануропита — греческий пирог (кекс). 📃 Ингредиенты (D = 24 см): ❇️ Мука — 2 ст. ❇️ Сахар — 1 ст. ❇️ Сок (апельсиновый) — 1,5
Фануропита — греческий пирог (кекс). 📃 Ингредиенты (D = 24 см): ❇️ Мука — 2 ст. ❇️ Сахар — 1 ст. ❇️ Сок (апельсиновый) — 1,5 ст. ❇️ Масло растительное — 0,5 ст. ❇️ Орехи грецкие (колотые) — 0,5 ст. ❇️ Изюм — 0,5 ст. ❇️ Клюква сушеная (вишня сушеная или цукаты) — 0,5 ст. ❇️ Цедра апельсина (1 шт.) — 1,5 ст. л. ❇️ Разрыхлитель — 1 пакетик (15 гр.). 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В глубокой миске смешать просеянную муку, разрыхлитель и сахар. Постепенно добавить сок и цедру. Перемешать. 💠 Добавить растительное масло. Хорошенько перемешать (до образования однородного густого теста). 💠 Добавить колотые орехи. Перемешать. 💠 Добавить обвалянные в муке сухофрукты и хорошо перемешать. 💠 Вылить тесто в разъемную форму, застеленную пергаментом. 💠 Выпекать кекс в предварительно разогретой духовке до 180 градусов около 45 - 50 минут (ориентируйтесь на свою духовку, до сухой лучины). Готовый кекс остудить и присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! #пирог

Булочки "Синнабон" с яблочной начинкой 📃 Ингредиенты: Тесто: ❇️ Мука — 350 - 400 гр. ❇️ Сахар — 70 гр. ❇️ Растительное молок
Булочки "Синнабон" с яблочной начинкой 📃 Ингредиенты: Тесто: ❇️ Мука — 350 - 400 гр. ❇️ Сахар — 70 гр. ❇️ Растительное молоко (вода) — 250 мл ❇️ Растительное масло — 50 мл ❇️ Сухие быстродействующие дрожжи — 7 гр. ❇️ Соль — щепотка Начинка: ❇️ Яблоки (средние) — 3 шт. ❇️ Орехи (грецкий, миндаль, пекан) — 100 гр. ❇️ Растительное масло — 15 мл ❇️ Корица — 1 ч. л. ❇️ Лимонный сок — 1 ст. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Переливаем в миску теплое молоко, добавляем сахар и дрожжи. Перемешиваем и оставляем на 7 - 10 минут. Жидкость должна начать образовывать небольшую шапку из пены. Когда шапка начала образовываться, добавляем масло, соль. Перемешиваем. 💠 Вводим аккуратно предварительно просеянную муку. Немного перемешиваем и перекладываем на рабочую поверхность, предварительно подпыленную мукой. Вымешиваем тесто. 💠 Наливаем в чашу немного растительного масла, кладем тесто, накрываем пленкой и убираем в теплое место на 1 час. 💠 Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Режем на небольшие кубики. Перекладываем в кастрюлю или сковородку. Добавляем лимонный сок, сахар, корицу и немного растительного масла. Ставим на средний огонь и доводим яблоки до мягкости, периодически помешивая. Снимаем начинку с огня, когда сок испарился, а яблоки стали мягкими и карамельными. 💠 Обминаем подошедшее тесто руками и выкладываем на рабочую поверхность. Начинаем раскатывать прямоугольный пласт 0,5 - 0,7 см. Выкладываем на тесто остывшую начинку, добавляем сахар и любые орехи (предварительно можно равномерным слоем выложить на тесто растопленное кокосовое масло). 💠 Начинаем скручивать тесто в рулет, хорошо сжимая после каждого оборота. Разрезаем с помощью мокрого ножа или нитки на 8 равных частей. Перекладываем на противень, застеленный пергаментом. Оставляем в теплом месте на 15 - 30 минут. 💠 Выпекаем при 180 градусах 30 - 35 минут (ориентируйтесь на свою духовку). 💠 Готовые булочки можно смазать маслом или полить сиропом. Приятного аппетита! #булочки

Кофейная коврижка 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука — 250 гр. ❇️ Сахар — 130 гр. ❇️ Орехи (кешью) — 100 гр. ❇️ Кофе (горячий, крепкий)
Кофейная коврижка 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука — 250 гр. ❇️ Сахар — 130 гр. ❇️ Орехи (кешью) — 100 гр. ❇️ Кофе (горячий, крепкий) — 250 гр. ❇️ Растительное масло — 60 гр. ❇️ Мёд — 80 гр. ❇️ Сода — 1/2 ч. л. ❇️ Соль — 1/3 ч. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Варим крепкий кофе (можно растворимый). Разводим его в кипятке. 💠 Добавляем в кофе сахар и мёд. Перемешиваем до растворения. 💠 Добавляем соду и соль. Перемешиваем. 💠 Добавляем растительное масло. Перемешиваем. 💠 Просеиваем муку и снова перемешиваем. 💠 Добавляем крупно порубленные орехи. 💠 Переливаем тесто в противень, застеленный пергаментом. 💠 Выпекаем в хорошо разогретой духовке до 170 градусов около 30 - 40 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Готовность проверяйте деревянной шпажкой — она должна выходить почти сухой. Приятного аппетита! #пирог

Банановые вафли 📃 Ингредиенты (на 6 шт.): ❇️ Мука — 150 гр. ❇️ Сахар — 70 гр. ❇️ Банан (мякоть) — 150 гр. ❇️ Овсяное молоко
Банановые вафли 📃 Ингредиенты (на 6 шт.): ❇️ Мука — 150 гр. ❇️ Сахар — 70 гр. ❇️ Банан (мякоть) — 150 гр. ❇️ Овсяное молоко — 150 гр. ❇️ Растительное масло — 30 гр. ❇️ Разрыхлитель — 1 ч. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В чашу блендера положите банан и пюрируйте его. 💠 Добавьте остальные ингредиенты и взбейте до однородности. 💠 Смажьте вафельницу маслом, вылейте часть теста и пеките вафли до готовности. Приятного аппетита! #вафли

Мятный морковный пирог 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука — 200 гр. ❇️ Морковь (очищенная) — 150 гр. ❇️ Орехи (грецкие) — 85 гр. ❇️ Вода
Мятный морковный пирог 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука — 200 гр. ❇️ Морковь (очищенная) — 150 гр. ❇️ Орехи (грецкие) — 85 гр. ❇️ Вода — 75 мл ❇️ Сироп (мятный) — 75 мл ❇️ Растительное масло — 8 ст. л. ❇️ Сахар — 1 - 2 ст. л. ❇️ Сок лимона — 1 ст. л. ❇️ Разрыхлитель — 1 ч. л. (с горкой) ❇️ Соль — 1 щепотка ❇️ Мята (только листья) — 1 горсть 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В миске смешайте натёртую морковь, воду, сироп, сахар, масло, соль, сок лимона и рубленную мяту. 💠 Измельчите орехи и добавьте в миску, перемешайте. 💠 Просейте муку с разрыхлителем. Хорошо перемешайте. 💠 Выложите массу в разъемную форму для выпечки застеленную пергаментом. 💠 Выпекайте в хорошо разогретой духовке до 180 градусов около 45 - 50 минут, до сухой лучины (ориентируйтесь на свою духовку). Приятного аппетита! #пирог

Имбирно-грушевый пирог 📃 Ингредиенты (D = 20 см): ❇️ Груши * — 2 шт. ❇️ Мука — 250 гр. ❇️ Сахар — 120 гр. ❇️ Растительное ма
Имбирно-грушевый пирог 📃 Ингредиенты (D = 20 см): ❇️ Груши * — 2 шт. ❇️ Мука — 250 гр. ❇️ Сахар — 120 гр. ❇️ Растительное масло — 100 гр. ❇️ Овсяное молоко — 230 - 250 гр. ❇️ Разрыхлитель — 12 гр. (1 пакетик) ❇️ Имбирь (молотый) — 1 ч. л. ❇️ Соль — 1 щепотка 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В миску просейте муку с разрыхлителем. Добавьте соль, сахар и имбирь. Перемешайте. 💠 В сухую смесь добавьте масло и молоко. Перемешайте. 👆Тесто получается достаточно густое, как на оладьи. 💠 Груши очистите, нарежьте кубиками. Добавьте в тесто и перемешайте. 💠 Выложите тесто в форму, застеленную пергаментом. 💠 Выпекайте в хорошо разогретой духовке до 180 градусов около 40 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Готовность проверяйте шпажкой. * Груши берите сладкие и сочные либо замените консервированными. Приятного аппетита! #пирог

Ягодный пудинг 📃 Ингредиенты: Тесто: ❇️ Мука — ± 500 гр. ❇️ Сахар — 1,5 - 2 ст. ❇️ Овсяное (кокосовое, миндальное) молоко —
Ягодный пудинг 📃 Ингредиенты: Тесто: ❇️ Мука — ± 500 гр. ❇️ Сахар — 1,5 - 2 ст. ❇️ Овсяное (кокосовое, миндальное) молоко — 2 ст. ❇️ Разрыхлитель — 8 гр. Для основы: ❇️ Клубника (любые ягоды) — по вкусу ❇️ Сахар — 1 ч. л. ❇️ Крахмала — 1/3 ч. л. ❇️ Ваниль — по вкусу ❇️ Корица — по вкусу ❇️ Цедра лимона — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Разложить нарезанные ягоды в желаемом количестве по формочкам. 💠 В каждую формочку добавить не полную ложку сахара и крахмал (на кончике чайной ложки*). Добавить ароматизаторы по желанию (корица, ваниль, цедра). 💠 В отдельную миску добавить сахар с растительным молоком и размешать. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и перемешать до однородности. Если надо добавить муку (не должно быть сильно жидким). 💠 Разлить тесто по верх ягод в желаемом количестве. Дать настояться около 1 часа. 💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке до 180 градусов примерно 30 - 40 минут, до румяной корочки (ориентируйтесь на свою духовку)**. * Чем больше крахмала добавить, тем гуще будет ягодная основа. Так что добавляйте "по вкусу". ** Пудинг можно выпекать и в большой форме, регулируя сахар и крахмал по вкусу. Приятного аппетита! #десерт

Шоколадное бланманже Бланманже — это сладкое миндальное желе, которое в России XIX века считалось изысканным и модным десерто
Шоколадное бланманже Бланманже — это сладкое миндальное желе, которое в России XIX века считалось изысканным и модным десертом. 📃 Ингредиенты: ❇️ Вода — 400 мл ❇️ Миндаль — 70 гр. ❇️ Сахар — 60 гр. ❇️ Крахмал (кукурузный) — 25 гр. ❇️ Ванильный сахар — 1 ч. л. ❇️ Какао - порошок — 2 - 3 ч. л. (с горкой) ❇️ Ягоды/варенье/джем — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Миндаль залить кипятком на пару минут. Затем воду слить и залить еще раз кипятком. Затем очистить от шкурки. 💠 Орехи положить в блендер, залить водой (400 мл), измельчить. 💠 Получившуюся смесь процедить через сложенную марлю. 💠 Примерно 1/4 отлить в стакан, и смешать с крахмалом. Остальное налить в кастрюлю. Добавить сахар, ванильный сахар, какао и нагреть до кипения. Влить разведенный крахмал (при помешивании). Варить до загустения. 💠 Готовую смесь сразу же разложить по порционным ёмкостям (либо в силиконовые формочки). Сверху выложить ягоды (джем/варенье). 💠 Полностью охладить в холодильнике 2 - 3 часа (можно оставить охлаждаться на ночь). 🤗 Можно использовать готовое миндальное молоко или любое другое растительное молоко. Приятного аппетита! #десерт