Utroo

Канал о растительном питании, который ведут гастрономические журналисты Анна Коварская и Саша Иорданов Проводим первый в России веганский ресторанный фестиваль «Бумага» о нас: http://tiny.cc/5m9wtz По всем вопросам: @akovarskaya

Rusia83 676Ruso119 315Comida y Bebidas4 054

Publicaciones publicitarias

2 528

Suscriptores

Sin datos24 horas

-67 días

-4530 días

Sin datos

Visitas de la publicación

Sin datos24 horas

Sin datos48 horas

Sin datos

Tasa de compromiso

Sin datos24 horas

Sin datos48 horas

Menciones

Sin datos7 días

Sin datos30 días

Sin datos

Mensajes por día

Sin datos

Reacciones

Sin datos

Comentarios

Sin datos

Republicar

Suscriptores
Cobertura postal
ER - ratio de compromiso

Carga de datos en curso...

Photo unavailableShow in Telegram

Дежурная (осенняя) красота от копенгагенского Noma . Всем интересного воскресенья!

Mostrar todo...

❤ 24🔥 6

Photo unavailableShow in Telegram

#петербург Удон с овощами и хрустящим тофу в Raiz . Стоит 400.

Mostrar todo...

❤ 16🔥 3

Photo unavailableShow in Telegram

#петербург Острая, с изрядным количеством чили, хрустящая капуста брокколи в ореховом соусе. Подают в новеньком баре «Будем знакомы» — на Петроградке, почти на углу Гатчинской и Малого проспекта.

Mostrar todo...

❤ 12🔥 3👍 1

Photo unavailableShow in Telegram

Сегодня начинают праздновать еврейский Новый год — Рош ха шана. На сладкое едят цимес — блюдо из моркови и сухофруктов, а ещё это слово означает суть, квинтэссенцию, «то, что надо». Если захотите приготовить, рецепт совсем несложный. Подойдут любые любимые сухофрукты — изюм, курага, чернослив, ягоды залейте кипятком и на 15 минут, слейте воду. Морковь почистите, нарежьте кружками и готовьте на растительном масле в сотейнике, помешивая, на слабом огне. Традиционный рецепт цимеса включает мёд, вместо него можно использовать финиковый или кленовый сироп, который нужно добавить ближе к концу готовки, чтобы заглазировать морковь. Напоследок сбрызните лимонным соком, если нужно посолите и непременно приправьте чёрным перцем и корицей. По желанию украсьте орехами, например миндалём.Едят цимес тёплым. Рош ха шана!

Mostrar todo...

❤ 14🔥 4

Photo unavailableShow in Telegram
Photo unavailableShow in Telegram
Photo unavailableShow in Telegram
Photo unavailableShow in Telegram
Photo unavailableShow in Telegram

#петербург Где пробовать пиццу в Петербурге? Гид!! 🍕 Pizza22 Любимая ортолана веджи: красный соус, кабачки, баклажаны, болгарский перец (420). Во всех пиццериях — на Б. Конюшенной, пл. Льва Толстого и др. 🍕 Crispy Pizza Римская, с заявленной хрустящей корочкой и овощами. «Малышка» S за 380, размер L обойдётся в 620. Делают во всех пиццериях сети, например на проспекте Медиков или в новой локации — на улице Некрасова. 🍕 Raw to go Kitchen В кафе на Гороховой три вида пиццы: с грибами, шпинатом и с копчёным тофу и маринованным красным луком, обе по 700. 🍕 Stay Gold Pizza spot В пиццерии на Некрасова готовят шесть пицц: сытную тэмпеньезу с болоньезе из темпе (550), грибную (500) и антуражную аджарскую с тофу и тыквенным желтком (550). И сентябрьский спешл — пицца-лобио с фасолью и грузинскими специями (650). 🍕Bunnymoon Пиццу в сыроедческом кафе в Кузнечном переулке делают не на пшеничном, а на льняном корже. Две опции: с соусом из кешью и грибами и с руколой и вялеными томатами, каждая стоит 350.

Mostrar todo...

❤ 15🔥 6👍 1

Repost from Журнал Соль

Photo unavailableShow in Telegram

#соль_рецепт Чечевица с цукини Веганская, осенняя, твоя. 1 стакан чечевицы 2 небольших цукини Половина белой луковицы 1 зеленый сладкий перец Небольшой пучок кинзы Зира, копченая паприка, яблочный уксус, оливковое масло, соль Чечевицу залейте водой, посолите и отправьте вариться минут на 20. На сковородке разогрейте немного масла, обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавьте перец и цукини кубиком и слегка обжарьте. Добавьте готовую чечевицу, перемешайте, добавьте специи, уксус, снимите с огня. Посолите еще, если надо, подлейте оливкового масла и украсьте листиками кинзы. С нутом вместо чечевицы (хоть даже и консервированным) тоже отлично получается. @thesaltmagazine

Mostrar todo...

❤ 13

Photo unavailableShow in Telegram

Арбузное настроение от нашего любимого немецкого дизайнера Бонни Каррера. Всем нарядного воскресенья!

Mostrar todo...

🍓 9

Photo unavailableShow in Telegram
Photo unavailableShow in Telegram

#завтраксшефом Блюдо #10! Овсяные панкейки с финиковой солёной карамелью и свежим инжиром — от лучезарного Никиты Сечина из ресторана Uva. Рецепт несложный — попробуйте сделать обязательно! Для теста: Овсяные хлопья 150 г Рисовая мука 30-40 г Вода 80 мл Соль 5 г Сироп топинамбура 30 мл Для карамели: Финики 350 г Вода 800 мл Сироп топинамбура 80 мл Соль 17 г Свежий инжир Что делаем: Для карамели финики вместе с косточками варим час, удаляем косточки, процеживаем и блендерим в однородную массу. Добавляем сироп топинамбура и выпариваем на среднем огне минут 10-15 до консистенции карамели, постоянно помешивая, в конце добавляем соль. (Оставшаяся карамель застынет, но её можно хранить, главное нагреть перед употреблением.) Для теста смешиваем овсяные хлопья, рисовую муку, сироп топинамбура, соль и воду; консистенция должна получиться достаточно густая. Аккуратно обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. Подаём с солёной карамелью и свежим инжиром. Приятного!!

Mostrar todo...

🔥 11❤ 2

Photo unavailableShow in Telegram
Photo unavailableShow in Telegram

Смотрите, какая красота: три рецепта настоящих (и полностью веганских!) смерребредов

Mostrar todo...

Vegan Smørrebrød | Danish Open Faced Sandwiches

Check out Ana Luisa ✨️ this video's sponsor.

https://shop.analuisa.com/gu-goodeatings

and use code GOODEATINGS20 for 20% off. Their jewellery make lovely holiday gifts - treat your loved ones this season. #analuisany ----------------------------------------------------- L I N K S Full recipes here -

https://bit.ly/3goLLWL

----------------------------------------------------- 00:00 - Intro 01:25 - Thanks for our sponsor 02:55 - Beetroot and Pear on Horseradish Cashew Spread 07:35 - Mushroom Ceviche and Crispy Onions on Avocado Crema 11:20 - Scandinavian Potato Sandwich with Cream Cheese and Capers 13:47 - Thanks for watching ----------------------------------------------------- 🌿 CHECK OUT OUR RECIPE E-BOOK:

https://goodeatings.com/comfort-e-book/

----------------------------------------------------- I N S T A G R A M

https://www.instagram.com/goodeatings/

----------------------------------------------------- 📽 Video Gear: Blackmagic BMPCC 6k Pro -

https://amzn.to/33VwsyJ

Blackmagic BMVA 12G HDR 7“ -

https://amzn.to/3GcH8pF

Sigma 18-35mm F1.8 -

https://amzn.to/340R4W4

Edited with DaVinci Resolve Photography Gear: Sony Alpha 7 IV -

https://amzn.to/3IPRNs8

Sony Alpha 7 III -

https://amzn.to/3udoJ9Q

Tamron 28-75mm F/2.8 -

https://amzn.to/3Hefiux

🔥 14❤ 1

Elige un Plan Diferente

Tu plan actual sólo permite el análisis de 5 canales. Para obtener más, elige otro plan.