es
Feedback
Retail

Retail

Ir al canal en Telegram

Новости, полезные кейсы и статистика российского омниканального ритейла. Вопросы @juliaonline Рекламодателям https://telega.in/c/retail

Mostrar más
3 043
Suscriptores
Sin datos24 horas
-17 días
-1630 días
Atraer Suscriptores
septiembre '26
septiembre '26
+14
en 1 canales
agosto '26
+24
en 0 canales
Get PRO
julio '26
+22
en 0 canales
Get PRO
junio '26
+20
en 1 canales
Get PRO
mayo '26
+27
en 3 canales
Get PRO
abril '26
+24
en 2 canales
Get PRO
marzo '26
+26
en 3 canales
Get PRO
febrero '26
+37
en 3 canales
Get PRO
enero '26
+42
en 6 canales
Get PRO
diciembre '25
+66
en 9 canales
Get PRO
noviembre '25
+57
en 3 canales
Get PRO
octubre '25
+35
en 2 canales
Get PRO
septiembre '25
+172
en 5 canales
Get PRO
agosto '25
+46
en 5 canales
Get PRO
julio '25
+52
en 5 canales
Get PRO
junio '25
+35
en 1 canales
Get PRO
mayo '25
+37
en 4 canales
Get PRO
abril '25
+50
en 4 canales
Get PRO
marzo '25
+80
en 2 canales
Get PRO
febrero '25
+72
en 4 canales
Get PRO
enero '25
+57
en 4 canales
Get PRO
diciembre '24
+51
en 4 canales
Get PRO
noviembre '24
+65
en 3 canales
Get PRO
octubre '24
+35
en 1 canales
Get PRO
septiembre '24
+58
en 3 canales
Get PRO
agosto '24
+54
en 5 canales
Get PRO
julio '24
+64
en 3 canales
Get PRO
junio '24
+33
en 3 canales
Get PRO
mayo '24
+53
en 3 canales
Get PRO
abril '24
+67
en 5 canales
Get PRO
marzo '24
+61
en 6 canales
Get PRO
febrero '24
+44
en 2 canales
Get PRO
enero '24
+34
en 1 canales
Get PRO
diciembre '23
+31
en 1 canales
Get PRO
noviembre '23
+49
en 0 canales
Get PRO
octubre '23
+46
en 2 canales
Get PRO
septiembre '23
+39
en 0 canales
Get PRO
agosto '23
+83
en 0 canales
Get PRO
julio '23
+68
en 0 canales
Get PRO
junio '23
+62
en 0 canales
Get PRO
mayo '23
+64
en 0 canales
Get PRO
abril '23
+73
en 0 canales
Get PRO
marzo '23
+94
en 0 canales
Get PRO
febrero '23
+121
en 0 canales
Get PRO
enero '23
+125
en 0 canales
Get PRO
diciembre '22
+125
en 0 canales
Get PRO
noviembre '22
+78
en 0 canales
Get PRO
octubre '22
+63
en 0 canales
Get PRO
septiembre '22
+77
en 0 canales
Get PRO
agosto '22
+72
en 0 canales
Get PRO
julio '22
+81
en 0 canales
Get PRO
junio '22
+89
en 0 canales
Get PRO
mayo '22
+80
en 0 canales
Get PRO
abril '22
+98
en 0 canales
Get PRO
marzo '22
+107
en 0 canales
Get PRO
febrero '22
+82
en 0 canales
Get PRO
enero '22
+60
en 0 canales
Get PRO
diciembre '21
+51
en 0 canales
Get PRO
noviembre '21
+61
en 0 canales
Get PRO
octubre '21
+71
en 0 canales
Get PRO
septiembre '21
+57
en 0 canales
Get PRO
agosto '21
+64
en 0 canales
Get PRO
julio '21
+57
en 0 canales
Get PRO
junio '21
+59
en 0 canales
Get PRO
mayo '21
+42
en 0 canales
Get PRO
abril '21
+52
en 0 canales
Get PRO
marzo '21
+69
en 0 canales
Get PRO
febrero '21
+50
en 0 canales
Get PRO
enero '21
+55
en 0 canales
Get PRO
diciembre '20
+2 022
en 0 canales
Fecha
Crecimiento de Suscriptores
Menciones
Canales
24 septiembre0
23 septiembre0
22 septiembre+1
21 septiembre+2
20 septiembre0
19 septiembre0
18 septiembre0
17 septiembre+2
16 septiembre0
15 septiembre+1
14 septiembre+2
13 septiembre+1
12 septiembre0
11 septiembre+1
10 septiembre0
09 septiembre+2
08 septiembre0
07 septiembre0
06 septiembre0
05 septiembre0
04 septiembre0
03 septiembre0
02 septiembre+1
01 septiembre+1
Publicaciones del Canal
Если без Excel и Google Таблиц не проходит и дня, — вы наверняка знаете, сколько времени в них теряется. В 2026 году до 80% рутины уже давно делает ИИ. По сути, вы получаете бесплатного ассистента внутри таблицы, который выдаёт формулы любой сложности, находит аномалии и делает выводы. Чтобы вернуть себе до 10 часов в неделю, отдайте часть своей работы ИИ — на курсе «Нейросети для Excel и Google Таблиц» от Академии Эдюсон. Эффект будет уже с первого урока: вы получите набор готовых инструментов, чек-листов и шаблонов для быстрого внедрения ИИ в свои задачи. Через пару недель вы сможете: — Работать с самыми популярными ИИ-сервисами для работы с таблицами. — Сокращать рутину за счёт автоматизации и шаблонов. — Быстро собирать и анализировать любую информацию, чтобы в ней было легко ориентироваться. — Визуализировать данные — понятно для коллег и руководства. — Создавать ИИ-агентов для повторяющихся задач: отчётов, поиска ошибок, визуализации. А также: → 365 дней поддержки личного куратора; → удостоверение о повышении квалификации; → бессрочный доступ к материалам и обновлениям. Оставьте заявку с промокодом НЕЙРОЭКСЕЛЬ — получите повышенную скидку 65%. #реклама О рекламодателе

2
🛋 «Группа Лента» узнала, как россияне меняют домашний декор с приходом осени 44% опрошенных осенью задумываются об обновлении интерьера, а 63% используют в оформлении дома цветовые акценты, говорится в исследовании. 🏡 Россияне подходят к вопросу смены декора по-разному: — 12% стараются каждый сезон немного менять интерьер; — 17% присматриваются к новым осенним коллекциям в магазинах; — 15% готовы выбрать что-то новое, если привычную вещь нужно заменить. 🎨 Большинство россиян не ограничиваются нейтральной гаммой в интерьере: — 24% предпочитают один-два заметных элемента на фоне спокойной базы; — 23% время от времени добавляют в дом необычные предметы; — 16% активно используют насыщенные цвета для создания настроения. 🌅 Растёт интерес к дофаминовому декору — предметам с яркими акцентами: — продажи тарелок сочных оттенков выросли на 15%; — кружек, чашек и блюдец — на 18%; — бокалов и фужеров — на 12%; — блюд, салатников и мисок — на 9%; — менажниц и досок для подачи — на 7%. 📈 Увеличиваются продажи и других необычных товаров для дома: — пледы насыщенных оттенков и с рисунком показали рост в 3,4 раза; — вазы с необычным оформлением — примерно в 2,5 раза; — полотенца, скатерти, дорожки и салфетки — примерно в 1,2 раза. 🍋 Самые востребованные мотивы в декоре — цветы и фрукты: лидерами продаж стали вазы с лимонами, свечи с вишнями, подушки в виде ромашек, фактурные кружки в виде цветов. 🧺 Кроме того, россияне всё чаще обращают внимание на аутентичные вещи: растёт спрос на плетёные корзины, глиняные горшочки, деревянную посуду и товары с традиционными русскими узорами и надписями на кириллице. @retail
262
3
Логистика — это сердце вашего бизнеса. И мы чувствуем его ритм! Крупные селлеры, импортеры и дистрибьюторы не понаслышке знаю
Логистика — это сердце вашего бизнеса. И мы чувствуем его ритм! Крупные селлеры, импортеры и дистрибьюторы не понаслышке знают, как важны бесперебойные поставки товаров. ПЭК берет на себя решение всех операционных задач! ⚙️ Фулфилмент. Надежное хранение, бережная комплектация и тщательная обработка возвратов ⚙️ Гарантия сроков. Оперативная доставка до маркетплейсов в строгом соответствии со сроками, широкая сеть складов ⚙️ Бесшовные процессы. Синхронизация всех логистических потоков, работа по ЭДО Оставить заявку #реклама О рекламодателе
198
4
👌 От одежды до морепродуктов - «Честный знак» изучил специализацию МСП в регионах «Честный знак» проанализировал, какие това
👌 От одежды до морепродуктов - «Честный знак» изучил специализацию МСП в регионах «Честный знак» проанализировал, какие товарные категории развивают предприятия малого и среднего бизнеса в регионах-лидерах. Данные за январь-июнь 2026 года показывают, что у большинства регионов есть своя производственная специализация. 👕 Легкая промышленность - лидер. Она занимает первое место в 19 из 20 регионов рейтинга. Особенно велика ее доля в Ивановской области (93,5%), Калмыкии (81,5%) и Удмуртии (70,3%). Исключение - Республика Алтай, где лидируют косметика, бытовая химия и товары личной гигиены - 24,5% от всех производственных МСП региона. 💅 Косметика и бытовая химия входят в ТОП-5 направлений в 18 из 20 регионов. При этом у каждого региона есть своя специфика. Так, на Камчатке и в Магаданской области заметную долю занимают морепродукты - 22,7% и 23,9% соответственно. Среди других популярных направлений - молочная продукция, сладости, консервы, обувь и радиоэлектроника. Обеление рынка создает для легального бизнеса пространство для масштабирования, запуска новой продукции и выстраивания прозрачных цепочек поставок, что в результате способствует устойчивому развитию предпринимательства в производственном сегменте в регионах. @retail
296
5
🛍 Купер и Rambler&Co выяснили, когда россияне выбирают доставку вместо магазина 24% россиян пользуются доставкой, когда не хотят готовить, столько же — когда нужно сделать большую закупку, говорится в совместном исследовании. 💸 Что важно при выборе сервиса 25% смотрят на цены, скидки, бонусы и программу лояльности. Для 24% важны качество сборки, стоимость и скорость доставки, для 18% ассортимент, для 13% удобство приложения. 🛒 Когда доставка заменяет поход в магазин 24% заказывали готовую еду, когда не хотелось готовить, столько же пользовались доставкой для большой закупки. 17% оформляли заказ поздно вечером, чтобы не идти в магазин, 16% при подготовке к празднику или чтобы отправить подарок. 🚨 Что готовы заказать срочно 33% опрошенных выбрали лекарства, 20% корм и другие товары для питомцев, 14% лампочки, скотч и кухонные принадлежности. 🧊 При этом количество заказов льда после 21:00 в Купере за год выросло на 37%, а лампочки и скотч поздно вечером стали заказывать на 5% чаще. @retail
629
6
Спрос на доставку малогабаритных грузов вырос на 6% Данные компании «Деловые Линии». За 8 месяцев 2026 года лидерами по темпа
Спрос на доставку малогабаритных грузов вырос на 6% Данные компании «Деловые Линии». За 8 месяцев 2026 года лидерами по темпам роста среди городов-отправителей стали Балашиха и Домодедово. Основными городами-получателями остаются: Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Самара, Краснодар, Казань, Воронеж и Красноярск. В компании отмечают, что рост отправок из пригородных зон связан с широкой географией сервиса. Все чаще услугой по доставке малогабаритных грузов пользуются клиенты из Московской и Ленинградской областей, а также Калужской, Тульской, Владимирской и Свердловской областей. Более 90% клиентов, отправляющих малогабаритные грузы, — юридические лица, включая дистрибьюторов и представителей производств. Средний вес отправления по сравнению с прошлым годом не изменился – чаще клиенты перевозят грузы от 1 до 5 кг. В основном, это запчасти, комплектующие, оборудование, приборы и медтовары. @retail
409
7
🥩 Как россияне выбирают говядину PRIMEBEEF и РОМИР изучили покупательские привычки россиян при выборе говядины. 📊 77% опрошенных важно отсутствие пищевых добавок, 71% обращают внимание на российское происхождение продукта, а 56% — на высокое содержание белка. Предпочтения различаются и по возрасту. Покупатели 18–44 лет чаще выбирают фасованную продукцию, тогда как аудитория 45–54 лет чаще покупает мясо на развес. Среди молодых потребителей особенно востребованы фарш и мякоть, а в группе 35–54 лет выше интерес к стейкам. «Мы видим устойчивый интерес к продуктам, которые удобно и легко приготовить дома. В частности, покупатели активно выбирают стейки Денвер и котлеты для бургеров», — отметил Владимир Булычев, коммерческий директор PRIMEBEEF. При выборе мяса значение имеет и информация о производстве: для 64% важен полный цикл производства, для 61% — наличие собственных хозяйств. Также, по словам Ирины Чукановой, директора по качеству PRIMEBEEF, к отрубам с высоким содержанием белка относятся вырезка, глазной мускул, топ-сирлойн, фланк и скерт. Исследование проводилось в июле 2026 года среди потребителей говядины в возрасте от 18 до 54 лет. @retail
478
8
🥣 Самокат и Роскачество выяснили, как россияне едят творог 95% россиян едят творог, а 83% называют его любимым продуктом, говорится в совместном исследовании. 🍴 Как едят творог — 46% едят творог без добавок, еще 37% сочетают его с другими продуктами — классический творог без добавок чаще всего выбирают 43% потребителей — среди добавок лидирует сметана — ее выбирают 58%, далее идут фрукты и ягоды (34%) и варенье или джем (29%) 🍓 Зачем добавляют что-то к творогу Для 33% россиян добавки делают вкус творога более привлекательным, а 17% используют их, чтобы разнообразить привычный вкус. 📈 Каким творогом стали интересоваться чаще По данным Самоката, за год особенно заметно вырос спрос на мягкий творог — на 53%. Заказы других видов творога тоже увеличились: — традиционного — на 36% — рассыпчатого — на 27% — зерненого — на 25% @retail
503
9
Защиту бренда начинают воспринимать всерьез после первого ущерба. Обманутые клиенты, подделки, неавторизованные продавцы — в
Защиту бренда начинают воспринимать всерьез после первого ущерба. Обманутые клиенты, подделки, неавторизованные продавцы — в какой-то момент это превращается в репутационные и финансовые потери. Отследить все угрозы сложно: неавторизованные продавцы и контрафакт появляются далеко за пределами одной площадки. Сегодня это маркетплейс, завтра — интернет-магазин, доска объявлений, канал в мессенджере или соцсети. За одним удаленным нарушением появляются десятки новых. Для устойчивой защиты важны скорость реакции, аналитика и единая точка управления. BrandSecurity объединяет всё в одном решении, от мониторинга до блокировки и юридического сопровождения. Автоматизация и анализ экспертами позволяют: — Получить полную картину угроз для бренда. — Отреагировать быстро: часть угроз блокируется в первые сутки, а большинство инцидентов устраняется в досудебном порядке. Посмотреть, как работает платформа → #реклама О рекламодателе
217
10
📈 Что происходит на рынке продуктов питания в 2026 году? Как изменилась структура потребления? Об этом узнаете на ежегодной
📈 Что происходит на рынке продуктов питания в 2026 году? Как изменилась структура потребления? Об этом узнаете на ежегодной закрытой конференции NTech 2026. Реальный FMCG-рынок в цифрах. Аналитики NTech — о трендах, данных и стратегиях, которые работают. 15 сентября в 11:00 встречаемся онлайн на конференции NTech 2026 Что обсудим: 🔹 Ключевые события на рынке за последний год... 🔹 Неожиданные факты в результатах масштабного исследования удовлетворенности потребителей 🔹 Данные о категориях FMCG, потребительских трендах, лидерах роста и изменениях конкурентной среды О чем поговорим? 🔹 На сколько реально вырос FMCG-рынок? 🔹 Какие факторы повлияют на переговорную кампанию с сетями? 🔹 Что нельзя игнорировать при планировании года? Регистрируйтесь на конференцию NTech 2026 бесплатно. Держите руку на пульсе реальных изменений рынка! #реклама О рекламодателе
158
11
🥧 Россиянам назвали стоимость приготовления шарлотки В конце лета начинается сезон яблок, а вместе с ним — время домашней выпечки. Аналитики Купера посчитали, во сколько обойдется приготовить шарлотку в этом году: 🍎 Классическая шарлотка — 139 рублей На яблоки уйдет больше половины стоимости — около 73 рублей. Еще 34 рубля стоят яйца, 12 — сахар, 9 — мука и 11 — сливочное масло. 🍒 Шарлотка с вишней и шоколадом — 352 рубля 150 г замороженной вишни обойдутся примерно в 135 рублей, а 50 г темного шоколада — еще в 78 рублей. 🌱 Веганская шарлотка — 140 рублей Яйца и сливочное масло заменяются растительным молоком, маслом и разрыхлителем — по стоимости такой вариант почти не отличается от классического. @retail
860
12
📚 Как россияне готовятся к 1 сентября в 2026 году Купер, «Читай-город» и ЮMoney изучили, что покупают перед началом учебного года 📖 Спрос на литературу для школьников во второй половине лета вырос на 19% по России и на 25% в Москве по сравнению с прошлым годом 📖 Второй год подряд чаще всего выбирают учебную литературу по математике. При этом спрос на издания по обществознанию вырос на 34%, а на пособия для подготовки к ЕГЭ — на 17% 📖 Среди книг из школьной программы у подростков лидируют «Мастер и Маргарита» и «Преступление и наказание». В топ-3 в 2026 году также вошел роман Евгения Замятина «Мы» 📱 Перед школой растут и траты на цифровой контент: количество оплат онлайн-медиа и подписок на книги, фильмы и музыку увеличилось на 28%, а неигровых мобильных приложений — на 36% @ecomnews
725
13
Digital-парадокс Узбекистана: куда идут маркетинговые бюджеты на фоне рекордных инвестиций Вслед за ритейлом, общепитом и девелоперами в Узбекистан начали заходить digital- и рекламные компании. Интерес к стране подтверждается цифрами: только на TIIF-2026 было заключено 166 инвестиционных соглашений на $43,1 млрд, при этом заметную активность проявляют китайские инвесторы. За притоком капитала и брендов неизбежно следуют маркетинговые бюджеты, но игроков, готовых работать вдолгую и с учётом локальной специфики, пока единицы. Рынок только формируется: те же E-Promo Group, недавно зарегистрировавшие локальное юрлицо и заключившие первые контракты, сейчас как раз решают задачу адаптации западных и российских маркетинговых подходов под местную реальность. Почему этот рынок интересен как аналитический кейс: 📌 Цифровой парадокс. Интернетом пользуются 94,2% населения, но на e-commerce приходится лишь ~3,8% розничного рынка. Пользователи активно сравнивают цены на классифайдах, маркетплейсах и в Telegram-каналах, но финальные покупки совершают офлайн. Привычная digital-воронка здесь просто не работает. 📌 Проблема атрибуции. Ключевая боль международных брендов — стандартные системы аналитики теряют пользователя на пути из Telegram-канала или чат-бота в офлайн-точку продаж. Построение единого контура оценки эффективности с учётом местного поведения становится главным вызовом. 📌 Дефицит подрядчиков. Обслуживать растущие маркетинговые бюджеты качественными локальными стратегиями пока попросту некому. 📌 Невозможность копирования. Готовую медиастратегию из России или Казахстана сюда механически перенести нельзя: роль каждого канала и точки контакта определяется заново, исходя из локальных паттернов потребления. @retail
1 022
14
🧲 «Деловые Линии»: спрос на доставку запчастей до адреса вырос на 60% К таким выводам пришли аналитики группы компаний, срав
🧲 «Деловые Линии»: спрос на доставку запчастей до адреса вырос на 60% К таким выводам пришли аналитики группы компаний, сравнив показатели первых семи месяцев 2026 с аналогичным периодом прошлого года. По данным компании, чаще всего адресной доставкой пользуются представители: ⭕️ автомобильной отрасли ⭕️ производственных предприятий ⭕️ оптовой и розничной торговли ⭕️ сферы услуг ⭕️ строительства ⭕️ дистрибьюторы Кроме того, по информации логистического оператора, спрос на перевозку мебели до покупателя увеличился на 47%, медтоваров — на 10%, а оборудования — на 9%. В группе компаний добавили, что наибольшее число отправлений с последующей доставкой до адреса оформляли в Санкт-Петербурге, Москве, Екатеринбурге, Краснодаре, Новосибирске и Ростове-на-Дону. Грузы для дальнейшей перевозки до покупателя чаще всего забирали в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и Новосибирске. @retail
473
15
Самокат выяснил, чем россияне спасались от жары этим летом В июле россияне заказали: 🍦 820 тонн мороженого 🥤 757 тысяч литров кваса 🧊 301 тонну льда 🍦 Мороженое Главным летним блюдом ожидаемо стало мороженое: порционные форматы летом 2026 года выбирали в 11,6 раза чаще, чем семейные упаковки. Особенно заметно вырос спрос на мороженое с экзотическим вкусом драгонфрута и гуанабаны — его заказывали в 6,8 раза больше, чем годом ранее. 🥤 Прохладительные напитки Спасаться от жары россияне предпочитали не только с помощью мороженого — выбор также пал на прохладительные напитки: — заказы лимонадов выросли в 2,9 раза — особенно популярны стали вкусы мохито, манго-маракуйя и апероль — колу заказывали на 41,3% чаще, а спрос на газировку без сахара вырос на 63,8% — эспрессо-тоник и холодный латте стали популярнее в 3,3 и 2,8 раза соответственно 🍺 Квас и безалкогольное пиво За месяц пользователи заказали 358 тысяч литров безалкогольного пива — спрос на него вырос на 66% год к году. Кваса за июль россияне заказали 757 тысяч литров. Особенно заметно вырос спрос на небольшие упаковки — их выбирали в 2,9 раза чаще, чем годом ранее. @retail
528
16
Спрос на авиаперевозки вырос на 18% за первую половину 2026 года Аналитики ГК «Деловые Линии»:подвели итоги работы в сегменте
Спрос на авиаперевозки вырос на 18% за первую половину 2026 года Аналитики ГК «Деловые Линии»:подвели итоги работы в сегменте перевозок по воздуху. По итогам первого полугодия самой востребованной категорией грузов, перевозимых воздушным транспортом, стали запчасти. Наиболее заметную динамику показали косметика и предметы личной гигиены — объем их перевозок увеличился в 50 раз. В число востребованных категорий также вошли автозапчасти, комплектующие и биоматериалы. Число отправок из столицы увеличилось на 38%, а в Москву — более чем на 50%. Чаще всего авиадоставку заказывали на маршрутах из Москвы в: Норильск Якутск Южно-Сахалинск Хабаровск Владивосток. Но наибольшую динамику по росту входящего грузопотока показал Норильск: доставлять посылки в аэропорт города стали почти в 2,5 раза чаще, а исходящий грузопоток вырос более чем в полтора раза. Самыми популярными международными направлениями авиадоставки стали для экспорта: Ереван Бишкек Алматы для импорта: Пекин Нью-Дели Ташкент @retail
475
17
🛍 В Купере назвали главные критерии выбора сервиса доставки продуктов Купер и Аналитический центр НАФИ выяснили, на что росс+1
🛍 В Купере назвали главные критерии выбора сервиса доставки продуктов Купер и Аналитический центр НАФИ выяснили, на что россияне обращают внимание при выборе сервиса доставки. Для 34% опрошенных главным критерием стала гарантия качества — свежесть и внешний вид продуктов, целостность упаковки, точность сборки и соблюдение интервала доставки. 📍На втором месте оказались широкий ассортимент и скидки — по 13%. Еще 11% респондентов в первую очередь смотрят на стоимость доставки и возможность собрать всё необходимое в одном заказе. При этом скорость доставки стала главным критерием только для 7% пользователей. Простоту интерфейса и качество поддержки выбрали ещё реже — по 6%. 📍К качеству наиболее требовательны пользователи, которые совмещают доставку с походами в обычные магазины: 97% считают его важным критерием против 88% среди тех, кто покупает продукты только через доставку. @ecomnews
464
18
Сергей Миронов, партия «Справедливая Россия»: маркировка помогает легальному бизнесу, рентабельность растёт, а контроль становится проще Новые регуляторные требования для бизнеса должны оцениваться с точки зрения их влияния на себестоимость, занятость и конечные цены продукции. Снижение административной нагрузки не должно ослаблять контроль за качеством и безопасностью товаров — здесь компромисс невозможен. Один из примеров работающего баланса — цифровая маркировка «Честный знак». Сегодня ей охвачены отрасли, формирующие 27% несырьевого ВВП страны. Результаты говорят сами за себя: доля нелегального оборота снизилась с 26% до 9%, а разрешительный режим на кассах за два года предотвратил продажу 3,5 млрд товаров с признаками нарушений. При этом бизнес получает измеримую выгоду. Рентабельность производителей лекарств выросла на 6,5 п.п. (до 33,4%), производительность труда в текстиле увеличилась в 2,4 раза. Для малых предприятий предусмотрены льготы, бесплатные решения и компенсация части расходов. Введение любых требований должно быть поэтапным: сначала эксперимент, оценка затрат и открытое обсуждение с бизнесом. Поддержка предпринимателей и защита потребителя не противоречат друг другу. Сильный легальный производитель создаёт рабочие места и обеспечивает доступность товаров, а эффективный контроль защищает его от недобросовестной конкуренции. @retail
269
19
12 000 поставщиков из 48 стран присоединились к программе «Стандарты качества X5» X5 подвела промежуточные итоги серии информационных вебинаров, направленных на повышение культуры пищевой безопасности среди поставщиков: • за 6 месяцев к проекту присоединились 12 000 участников из 48 стран из 48 стран ЕАЭС и ЕС, в том числе из Беларуси, Казахстана и других; • средняя посещаемость онлайн-встреч составила 500 человек; • уже 10 экспертов — представители X5, аудиторы и специалисты научных центров — выступили перед участниками программы; • 50% слушателей отметили, что применяют полученные знания в работе ежедневно, остальные планируют внедрять их в ближайшее время; • наибольший интерес вызывали темы маркировки пищевой продукции, санитарных норм, а также микробиологии и предотвращения инфекций на производстве. Проект «Стандарты качества X5» включает более 100 тем — от базовых требований пищевой безопасности до передовых практик ведущих компаний. Фокус внимания — на комплексной системе качества X5, объединяющей контроль на всех этапах производства и поставки продукции, что особенно актуально для категории готовой еды с коротким сроком годности. @retail
582
20
🍤 Роллы против хинкали: Купер составил ресторанную карту Москвы Купер проанализировал заказы из ресторанов в разных округах+1
🍤 Роллы против хинкали: Купер составил ресторанную карту Москвы Купер проанализировал заказы из ресторанов в разных округах столицы. Чаще всего москвичи выбирают японскую кухню — в зависимости от района на нее приходится от 18% до 29% заказов. Главным хитом стали роллы «Филадельфия». На втором месте — грузинская кухня с долей от 10% до 16%. Среди самых популярных блюд — хинкали с говядиной и хачапури по-аджарски. В число лидеров также вошли итальянская и европейская кухни. При этом вкусы жителей разных частей города заметно отличаются. В центре, помимо классических блюд, часто заказывают стритфуд и десерты, а Зеленоград оказался самым открытым к гастрономическим экспериментам — здесь популярны американская, французская и индийская кухни. В Новой Москве пицца «Пепперони» практически не уступает роллам по популярности. @retail
551