Ehsaneh Beigi

#کیک_سیب_تک_نفره 🔸همان پای سیبی است که در قنادی‌ها، مشهور است و طرفدارهای خود را دارد. 👈ترکیب جدا نشدنی سیب و دارچین در کنار یک بافت لطیف طعم آشنا و گرمی را می‌سازد. 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇https://zaya.io/8j5d0 📅 چهارشنبه 3 آذر 1400 🔸 @ehsanehbeigi

#ساردین 🔸ساردین‌ها انواعی از ماهی‌های کوچک و چرب‌اند که متعلق به خانواده‌ی شاه ماهی‌ها هستند. ساردین‌ها معمولا در قوطی‌های فلزی مستطیل‌شکل عرضه می‌شوند. 🔸 ساردین‌ها را سفت و محکم در قوطی‌ها قرار می‌دهند. بعد مخلوطی از آب و روغن را به آن اضافه می‌کنند. هر برند ادویه‌های خاص خود را اضافه می‌کند. 🔸ساردین را معمولا بدون پاک‌کردن گریل می‌کنند. دودی کردن هم یکی از روش‌های محبوب سرو ساردین است. 📅چهارشنبه 3 آذر 1400 🔸@ehsanehbeigi

فردا در ساعت 19:00 یک لایو فوق العاده داریم با موضوع "مصارف گوناگون باتری کریم کاستارد " این لایو جذاب رو از دست ندید. 📅سه شنبه 2 آذر 1400 🔸@ehsanehbeigi

#آش_تره 🔶مواد لازم : گوشت گوساله: ۳۰۰ گرم نخود: ۵۰ گرم لوبیا سفید: ۸۰ گرم عدس: ۱۲۰ گرم برنج: ۲۵۰ گرم تره: ۴۰۰ گرم نعناخشک: ۸ گرم پیاز: ۴۰۰ گرم زردچوبه، فلفل قرمز، تخم گشنیز: به میزان لازم 🔶طرز تهیه : حبوبات را از قبل خیس کنید و بپزید. نیمی از پیاز را با گوشت و ادویه ها تفت دهید و آب جوش اضافه کنید و فرصت پخت دهید. برنج شسته شده را اضافه و اجازه دهید نیم پز شود... 🍀برای دیدن ادامه دستور همراه نکات به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇https://zaya.io/5wh16 📅سه شنبه 2 آذر 1400 🔸@ehsanehbeigi

#اسپرسو اسپرسو کلمه‌ای ایتالیایی به معنای «تحت فشار قرار گرفته» است. برای درست کردن اسپرسو هم می‌توان از موکاپات و دستگاه اسپرسو ساز استفاده کرد. اسپرسو ممکن است دبل یا سینگل باشد. تفاوت دبل و سینگل هم تنها مقدار آن است. 📅سه شنبه 2 آذر 1400 🔸@ehsanehbeigi

#کرنبری_رلیش ❓کرنبری رلیش دقیقا چیست؟ 🔸اولین نکته این است که نباید کرنبری رلیش را با سیروپ کرنبری اشتباه بگیرید. سیروپ کرنبری از جوشاندن آب، کرنبری تازه و شکر درست می‌شود اما کرنبری رلیش اینطور نیست. 🔸بیشتر به شکل چاشنی استفاده می‌شود و طعم ترش و شور دارد. البته، بسته به سلیقه‌تان می‌توانید طعم آن را تغییر دهید. مثلا ممکن است آن را تند کنید. ممکن است بخواهید از سیب و انبه برای تغییر آن استفاده کنید. 🔸نوع ترش ان اغلب برای مرینیت مرغ استفاده می‌شود و طرفداران بسیاری دارد. کرنبری رلیش طعمی جدید و خاص دارد و درست کردنش کار سختی نیست. 🔸شاید امتحان کردنش جالب باشد. امتحان طعم‌های جدید از هیجان‌انگیزترین فعالیت‌های دنیاست. حتی اگر دوستش نداشته باشید، دست‌کم یک کار جدید کرده‌اید. 📅دوشنبه 1 آذر 1400 🔸@ehsanehbeigi

#مزه_زیبا: 🔻این شیرین علاوه بر مزه زیبایش برای سلامتی شما مفید است، فیبر موجود در آن مدت زمان باقی ماندن غذا در روده بزرگ شما را کاهش می دهد. 🔸برای افراد مبتلا به نقرس مفید است. 🔸کلسترول خون را کاهش می دهد. 🔸همراه رژیم های غدایی میل کردن این شیرینی در مقدار معین توصیه می شود. 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید🍀 🖇https://zaya.io/tbv4z 📅 یکشنبه 30 آبان 1400 🔸 @ehsanehbeigi

#جینجر_برد_کوکی 🔸جینجر برد کوکی طعم ملایم و دلنشین زنجبیل دارد و بافتی نسبتا محکم و مناسب تزئینات مختلف. به همین دلیل می‌توانید این کوکی را در مقادیر زیاد بپزید و بعد با آیسینگ‌های مختلف تزئین کنید. معروف‌ترین شکل این کوکی شکل آدمک است. 📅یکشنبه 30 آبان 1400 🔸@ehsanehbeigi

وانیل رویال قیمت: ۴۰۰ هزار تومان وزن: ۵۰ گرم @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

#کیک_سیب: 🔰موادلازم کیک: شکر: ۲۰۰ گرم کره: ۲۰۰ گرم تخم مرغ: ۱۰۰ گرم وانیل رویال: ۲ گرم آرد: ۲۵۰ گرم بیکینگ پودر: ۷ گرم نمک: ۱ پینچ خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم 🔰موادلازم میانی: سیب: ۱۷۰ گرم گردو: ۵۰ گرم کشمش: ۲۵ گرم دارچین: ۵ گرم جوز بویا: ۱ گرم شکرقهوه ای: ۴۰ گرم 🔰طرزتهیه: سیب ها را به صورت نازک و ظریف برش دهید و به همراه شکر روی حرارت قرار دهید تا آب مازاد از بین رود، از روی حرارت برداشته و باقی مواد را اضافه کنید و... 🍀برای مطالعه ادامه دستور به لینک زیر مراجعه کنید🍀 🖇https://zaya.io/ysmx2 📅شنبه 29 آبان 1400 🔸@ehsanehbeigi

#فاج_کره_بادام_زمینی 🔸فاج خوراکی خوشمزه و نرمی است که هزاران دستور مختلف برای درست کردنش وجود دارد. فاج را با نرمی آن می‌شناسند. در دهان آب می‌شود و شیرینی لذت‌بخشی دارد. 🔸 اولین اشاره به فاج در تاریخ به سال 1886 باز می‌گردد. زن آمریکایی جوانی در نامه‌ای به فاجی که عموزاده‌اش درست کرده اشاره می‌کند. او می‌گوید که فاج ذکر شده را به قیمت چهل سنت به ازای هر پوند فروخته‌اند. 🔸می‌توانید بسته به سلیقه تان یک رسپی انتخاب کنید. اینبار فاج‌ موردنظر ما، فاج کره‌ی بادام زمینی است. این فاج ترکیب دلنشینی از شیرینی و شوری است و اگر از کره‌ی بادام زمینی کرانچی استفاده کنید تبدیل به ترکیبی دلنشین از نرمی فاج و سفتی بادام زمینی می‌شود. 🔸پیشنهاد این است که کره‌ی بادام زمینی مصرفی‌تان مرغوب و شیرین‌نشده باشد تا بهترین طعم را از این شیرینی خوشمزه داشته باشید. 📅شنبه 29 آبان 1400 🔸@ehsanehbeigi

#بیسکویت_شکلات_فندقی 🔸فندق رست شده در کنار شکلات تلخ، طعمی که هیچوقت قدیمی نمیشود. 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید🍀 🖇https://zaya.io/0mto3 📅 جمعه 28 آبان 1400 🔸 @ehsanehbeigi

وانیل رویال قیمت: ۴۰۰ هزار تومان وزن: ۵۰ گرم @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

#نوشیدنی_گازدار_حاوی_کافئین 🔸انرژی این روزها کالای نایابی شده ست. دیگر آغاز روز‌ با یک فنجان قهوه‌ی داغ و یا آیس کافی کاملا متداول است. 🔸اما همیشه قهوه چاره نیست. برخی طعم قهوه را دوست ندارند و بعضی‌ها هم قهوه به اصطلاح بهشان نمی‌سازد. حالا باید چه کار کرد؟ 🔸اکثر نوشیدنی‌های انرژی‌زا کافئین دارند. گاز هم دارند. معمولا طعم ترش و دلسچبی هم دارند که خود انرژی‌زا است. 🔸وقتی از این نوع نوشیدنی‌ها صحبت می‌کنیم ناخودآگاه یاد رد بول می‌افتیم. برند محبوب و معروفی که متود مارکتینگ خلاقانه‌ای دارد و الگوی دیگران است. در ابتدای فعالیت این برند، تبلیغ زیادی برای آن انجام نشد. در عوض، تمام سطل آشغال‌های منطقه‌ای که اولین بازار هدف بود را با قوطی‌های خالی رد بول پر کردند. 🔸 همین خود برای مردم انگیزه شد تا این محصول را امتحان کنند و از صدها تبلیغ بهتر عمل کرد. 🔸اگر شما هم امروز انرژی ندارید و ایده‌ی خوبی به ذهنتان نمی‌رسد و قهوه هم دوست ندارید، یک نوشیدنی‌ گازدار حاوی کافئین بنوشید تا خلاقیت‌تان بیدار شد. 📅جمعه 28 آبان 1400 🔸@ehsanehbeigi

وانیل کره ای قیمت: ۳۵ هزار تومان @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

#ویشیسواز 🔸ویشیسواز سوپی غلیظ است که از بلند کردن(مخلوط کردن) تره فرنگی، سیب‌زمینی، پیاز،آب مرغ و خامه درست می‌شود. این سوپ معمولا سرد سرو می‌شود. البته هیچ محدودیتی برای گرم سرو کردنش نیست. 🔸ویشیسواز توسط سرآشپزی فرانسوی در آمریکا اختراع شد. الهام‌بخش او برای درست کردن رسپی سوپی بود که مادربزرگش تابستان‌ها برایش درست می‌کرد. او هر تابستان به همراه برادرش به روستایی کوچک در جنوب فرانسه می‌رفت تا مادربزرگش را ملاقات کند. 🔸 خاطرات شیرینیش از سوپی که مادربزرگ برایش درست می‌کرد و تصویر برادرش که برای خنک کردن سوپ شیر سرد به آن اضافه می‌کرد موجب شد تا این سوپ امروز وجود داشته باشد. 🔸خاطرات قدرتی باورنکردنی دارند. بسیاری از شگفتی‌های دنیای امروز ریشه در خاطرات افراد خلاق و پرتلاش دارند. سوپ ویشیسواز هم یکی از همین موارد است. 📅پنج شنبه 27 آبان 1400 🔸@ehsanehbeigi

#بیسکویت_وانیلی 🔸ساده ترین، خوشمزه ترین و آشنا ترین طعم در دنیای شیرینی پزی. نوع وانیل را با توجه به سلیقه خود انتخاب کنید و بیشترین لذت را ببرید و به عنوان پایه انواع دسرها و تزئینات می توانید استفاده کنید. 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید🍀 🖇https://zaya.io/avghr 📅 چهارشنبه 26 آبان 1400 🔸 @ehsanehbeigi

#نان_خانگی ❓اوایل قرنطینه را به خاطر دارید؟ 🔸همه سفت و محکم قرنطینه را رعایت می‌کردیم و حتی برای خرید نان هم از خانه بیرون نمی‌رفتیم. خیلی از ما به پختن نان خانگی مشغول شدند. زمانی بود که تقریبا هر استوری اینستاگرام تصویر یا ویدیویی از نانی خانگی شبیه به لواش یا تافتون بود. 🔸 بعضی پس از مدت کوتاهی بیخیال شدند اما من کسانی را می‌شناسم که همین جرقه‌ی ساده مشوقشان بود و باعث شد به نانوایی علاقه‌مند شوند. 🔸نان خانگی لازم نیست بالاترین کیفیت و بهترین بافت را داشته باشد. طبیعتا در آشپزخانه‌های کوچک خانه‌های ما‌ تمام امکانات لازم برای پخت بهترین نان را ندارد اما نتیجه‌ی نهایی برای ما شیرین‌تر و دلچسب‌تر از بهترین نان‌ها خواهد بود. نان پختن عملی بسیار آرامش‌بخش است و بی‌راه نیست به که آن نان تراپی هم‌‌ می‌گوییم. ❓چطور است از این به بعد از نان‌های ساده شروع کنید و بخشی از نان مصرفی خانه‌تان را در آشپزخانه‌ی خودتان درست کنید؟ تضمین می‌کنیم ورز دادن خمیر بخش اعظم استرس‌ها و نگرانی‌هایتان‌ را رفع خواهد کرد. 📅چهارشنبه 26 آبان 1400 🔸@ehsanehbeigi

فردا در ساعت ۲۰:۰۰ یک لایو فوق العاده داریم با موضوع "حلوا های پاییزی " این لایو جذاب رو از دست ندید. 📅سه شنبه 25 آبان 1400 🔸@ehsanehbeigi

#آش_رشته 🔰مواد لازم: لوبیا چیتی: ۱۸۰ گرم نخود: ۱۲۰ گرم لوبیا قرمز: ١٥٠ گرم عدس: ۸۰ گرم روغن مايع: ١٠٠گرم زردچوبه: ١٥ گرم پیاز داغ: ٣٥٠ گرم سیر داغ: ٧٠ گرم سبزی آش: ١ كيلوگرم نمک و فلفل و زيره: به میزان لازم رشته آش: ۲۲۰ گرم کشک: ٥٠٠ گرم نعنا خشک: ١٥ گرم زعفران: به ميزان لازم 🔰طرز تهیه : حبوبات خیس خورده(با نمک حداقل از ١٢ ساعت قبل خيس كنيد) را یک جوش داده در صافى ريخته و آبكشى نماييد. سپس به‌صورت جداگانه آن‌ها را با آب، نمک، فلفل، زيره بپزید. در قابلمه اى مناسب ..... 🍀برای دیدن دستور کامل به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇http://yun.ir/7r5mte 📅سه شنبه 25آبان 1400 🔸@ehsanehbeigi