Ehsaneh Beigi

بیکینگ پودر قیمت: ۸۰ هزار تومان وزن: ۱۱۰ گرم @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

وانیل مایع قیمت: ۸۰ هزار تومان وزن: ۳۸ میلی لیتر @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

#پای_سیب_و_گلابی 🟠موادلازم خمير: آرد: ٣٧٥ گرم نمك: ١ گرم كره: ١٧٠ گرم شكر: ٦٠ گرم آب سرد: ٤٥ گرم تخم مرغ: ٦٠ گرم 🟠موادلازم ميانى: سيب: ٣٢٠ گرم گلابى: ۲۹۰ گرم آبليموى تازه: ١٥ گرم شكرقهوه اى روشن:۱۴۰ گرم نشاسته ذرت: ٣٠ گرم كره: ٦٠ گرم وانيل مايع: ٥ گرم دارچين، جوزبويا، زنجفيل، هل(پودرشده): به ميزان لازم 🟠طرز تهیه : آرد و نمک را مخلوط و الک نماييد. كره سرد را خرد كرده و به كمک نوک انگشتان درون آرد باز كنيد، بصورتيكه مانند خرده نان شود، آب و تخم مرغ را نيز مخلوط كرده و به باقى مواد بيافزاييد. مواد را خمير كرده و با پوشش پلاستيكى به مدت ٦٠ دقيقه در يخچال استراحت دهيد. 🍀برای مشاهده ادامه دستور و نکات آن به لینک زیر مراجعه کنید🍀 🖇https://zaya.io/sibef جمعه ۱۶ اردیبهشت ۱۴۰۱ 🔸@ehsanehbeigi

بیکینگ پودر قیمت: ۸۰ هزار تومان وزن: ۱۱۰ گرم @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

دانه تونکا قیمت: دانه ای ۲۰ هزار تومان @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

تونکا چیست؟ دانه ای خوراکی از آمریکای جنوبی لوبیای تونکا سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. دور کننده افسردگی و انرژی های منفی است. در صنعت عطرسازی پر مصرف تر است، اما در دنیای پخت و پز جایگاه خاصی دارد. عطر آن قابل توصیف نیست و باید خودتان تجربه کنید. آن را به صورت رنده کرده استفاده می کنند. @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

وانیل رویال قیمت: ۴۰۰ هزار تومان وزن: ۵۰ گرم @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

وانیل مایع قیمت: ۷۰ هزار تومان وزن: ۲۸ میلی لیتر @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

وانیل رویال قیمت: ۴۰۰ هزار تومان وزن: ۵۰ گرم @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

وانیل رویال قیمت: ۴۰۰ هزار تومان وزن: ۵۰ گرم @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

#محبوب_چین 🟠خمیر کره ای با فیلینگ دارچین ترکیب می شود و شیرینی محبوب چین را می سازد.. از آنجایی که شبیه رول دارچین است با آیسینگ هم می توان سرو کرد که در دستور پخت آمده است.. 🟠نوع دارچینی که در این شیرینی استفاده می شود تاثیر مستقیم روی طعم نهایی دارد.. خوب است بدانید که دارچین انواعی دارد؛ دارچین سیلان که عطر ملایم و طعم شیرین تری دارد و کاسیا که عطر قوی تر و تلخ تری دارد.. در بازار ایران اغلب کاسیا در دسترس و استفاده عموم است.. 🟠در این سری از آموزش ها که برای این فصل در نظر گرفتم، تدریس به صورت جزوه است مانند کتاب، اما تفاوتی با کتاب دارد و آن این است که شما پشتیبانی هم دارید یعنی اگر درس را مطالعه کردید و سوالی داشتید می توانید رفع اشکال نمایید، نوع و برند مواد مصرفی را می توانید داشته باشید، اگر نکاتی را در مقدمات قنادی فرا نگرفته اید یا فراموش کرده اید را می آموزید. بعد از آماده سازی، عکسی از نمونه کارتان را می فرستید، اگر اشکال یا توصیه ای باشد توضیح دریافت می کنید. 🍀برای اطلاعات بیشتر و تهیه کارگاه به لینک زیر مراجعه کنید🍀 🖇https://zaya.io/flv0h 📅یکشنبه ۱۵ اسفند ۱۴۰۰ 🔸@ehsanehbeigi

وانیل مایع قیمت: ۸۰ هزار تومان وزن: ۳۸ میلی لیتر @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

#آبگینه 🟠شیرینی مدرن و پر توجه پوششی از خمیر با تکه های شکلات، مغزی پنیری، آجیل دلخواه و وانیل رویال.... سرو شیک، طعم خوشمزه.. شیرینی خاص و متفاوت.. مجموع این ویژگی ها این درس خوب را گرد هم آورده 🟠در این سری از آموزش ها که برای این فصل در نظر گرفتم، تدریس به صورت جزوه است مانند کتاب، اما تفاوتی با کتاب دارد و آن این است که شما پشتیبانی هم دارید یعنی اگر درس را مطالعه کردید و سوالی داشتید می توانید رفع اشکال نمایید، نوع و برند مواد مصرفی را می توانید داشته باشید، اگر نکاتی را در مقدمات قنادی فرا نگرفته اید یا فراموش کرده اید را می آموزید. بعد از آماده سازی، عکسی از نمونه کارتان را می فرستید، اگر اشکال یا توصیه ای باشد توضیح دریافت می کنید. 🍀برای اطلاعات بیشتر و تهیه کارگاه به لینک زیر مراجعه کنید🍀 🖇https://zaya.io/md4iy 📅شنبه ۱۴اسفند ۱۴۰۰ 🔸@ehsanehbeigi

#کیک_زیره 🟠کیک متفاوت و خوشمزه ای است، فقط آن هایی سراغ اش می روند که جسارت چشیدن طعم های نو را دارند... 🟠زیره علاوه بر طعم زیبایی که در کیک ایجاد می کند خواص درمانی زیادی هم دارد.. توی دنیا زیره سیاه به زیره ایرونی(ایرانی) مشهور است و در ایران به زیره کرمانی یا زیره کوهی.. 🟠این محصول از کوه های کرمان به کل دنیا میره.. عطر عجیب و جذابی داره که قابل مقایسه و تشبیه با چیزی نیست.. همیشه آن را در آشپزی دیده بودید یا برای درمان اما اینبار در کیک.. 🟠زیره در ایران اینقدر به کرمانی بودن شناخته شده که ضرب المثل اش را هم زیاد استفاده می کنیم «زیره به کرمون(کرمان) بردن».. در این درس ترکیب زیره سیاه کرمانی با بادام درختی را داریم.. 🍀برای اطلاعات بیشتر و ثبت نام در این کارگاه به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇https://zaya.io/d2ruz 📅سه شنبه ۱۰اسفند ۱۴۰۰ 🔸@ehsanehbeigi

#آجیل_شکلاتی 🟠ترکیبی که هم شکلات دارد و هم مغز، به شدت مناسب ایام نوروز.. 💠اسم درس: آجیل شکلاتی نوع تدریس: ارائه جزوه پیش نیاز: مقدمات قنادی 🟠در این سری از آموزش ها که برای عید در نظر گرفتم، تدریس به صورت جزوه است مانند کتاب، اما تفاوتی با کتاب دارد، این است که شما پشتیبانی هم دارید یعنی اگر درس را مطالعه کردید و سوالی داشتید می پرسید، برند مواد مصرفی را می توانید داشته باشید، اگر نکاتی را در مقدمات قنادی فرا نگرفته اید یا فراموش کرده اید را می آموزید. بعد از آماده سازی، عکسی از نمونه کارتان را می فرستید، اگر اشکال یا توصیه ای باشد توضیح دریافت می کنید. 🟠این درس ها را برای عزیزانی در نظر گرفتم که واقعا علاقمند هستند. هنرجویان آموزشگاه که می خواهند به روز شوند، می خواهند آن را درست کنند و صرف کنجکاوی آن را تهیه نمی کنند، دوستانی از آن به عنوان کسب درآمد استفاده می کنند، ارزش یک دستور دقیق و اصولی را بیشتر می دانند. شهریه کلاس با توجه به مطالب طوری ارزشیابی شده است که کاربران واقعی در آن شرکت کنند. 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇https://zaya.io/57du4 📅دوشنبه ۹ اسفند ۱۴۰۰ 🔸@ehsanehbeigi

#اسنیکرز_خانگی 🟠اسنیکرز نامی آشنا و جذاب برای خیلی ها است.. با اسنیکرز«وقتی گرسنه اید تنها نخواهید بود» دانستن اینکه چطور می شود در خانه آن را با مواد سالم تر و بدون نگهدارنده درست کردخیلی جذاب است.. 🔸بیسکوییت ترد 🔸سس کارامل 🔸بادام زمینی 🔸روکش شکلات 🟠درست کردن سس کارامل نیاز به تمرین دارد که اگر با دقت باشید به راحتی فرا خواهید گرفت.. در این آموزش دو مدل سس را برایتان نوشتم.. 🟠شیرینی مهمان پسندی است برای ایام عید که به یقین این جمله را خواهند پرسید: خودتون درست کردید؟ دستورش را به من هم می دهی؟... 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇https://zaya.io/kpa4w 📅یکشنبه ۸اسفند ۱۴۰۰ 🔸@ehsanehbeigi

#شیرینی_نخودچی 🟠شیرینی نخودچی یا نان نخودچی جز اولین شیرینی های محبوب ایران و مردمان ایران است و در جهان به نام شیرینی ایرانی شناخته می شود.. 🟠مشهور به شهر قزوین است، در دسته شیرینی های خشک و سنتی مان است و در ایام نوروز جایگاه خاص و ویژه ای دارد، چرا که ماندگاری بالایی دارد و سابق بر این متداول بود شیرینی های عید هر چه بیشتر بماند بهتر است.. پس پای ثابت سفره های هفت سین و یادآور ایام شیرین قدیم است ✅آرد نخودچی مرغوب ✅هل سبز تازه آسیاب شده ✅چربی درست انتخاب شده ✅شکر خوب آسیاب شده برای ابتدای کار لازم دارید.. دستور پخت دقیق و اجرای دقیق تر نکات آن از واجبات کار است.. 🟠آموزشی که برای شیرینی نخودچی در نظر گرفتم، در قالب جزوه ارائه می کنم پس مستلزم آشنایی شما با مبانی شیرینی پزی است. دستور اصیل این شیرینی را آموزش خواهید گرفت و مخصوص کسانی است که می خواهند بدون دردسر اضافه، اتلاف هزینه و وقت، شیرینی خوشمزه و دست ساز خود را درست کنند و لذت ببرند... 🍀برای ثبت نام در این کارگاه میتوانید به لینک زیر مراجعه کنید🍀 🖇https://zaya.io/6bsp3 📅شنبه ۷اسفند ۱۴۰۰ 🔸@ehsanehbeigi

#خاطره_لذیذ 🟠خمیر شکلاتی روی بیسکوییت خوش طعم خاطره ای لذیذ می سازد. 🟠تمامی دستورات دارای بالاترین استاندارد و خاص است.این دستورات مخصوص هنرجویان آموزشگاه و دوستانی است که دوره ها را گذرانده اند، در امر قنادی حرفه ای هستند و می توانند تنها با دستور کار را اجرا نمایند و توصیه می کنم به منظور به روزرسانی در این فرصت ویژه شرکت نمایند. بعد از ثبت نام در کلاس غیرحضوری و مطالعه دقیقه دستور و نکات در صورت اشکال، از طریق تلگرام آموزشگاه رفع اشکال خواهد شد. 🟠پیشنهادم به دوستانی که اول کار هستند، شرکت در دوره های است که آموزش همراه با فیلم است. این دوره ها را روی سایت آموزشگاه می توانید مشاهده کنید. قبل از ثبت نام در دوره می توانید از طریق تلگرام، کامنت با دایرکت مشاوره بگیرید. 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید🍀 🖇https://zaya.io/kks0i 📅پنج شنبه ۵اسفند ۱۴۰۰ 🔸@ehsanehbeigi

#کلمپه : 💠درس شیرینی های سنتی ایران را داریم، برای درس امروز به کرمان می رویم. محل تولد اش کرمان است و در شناسنامه بین المللی اش متولد بم نوشته شده است. 💠 شیرینی کلمپه به دست زنان هنرمند این شهر تهیه و نقش و نگار آن هنر دست مردان اش است. 💠تمامی دستورات دارای بالاترین استاندارد و خاص است. این دستورات مخصوص هنرجویان آموزشگاه و دوستانی است که دوره ها را گذرانده اند، در امر قنادی حرفه ای هستند و می توانند تنها با دستور کار را اجرا نمایند و توصیه می کنم به منظور به روزرسانی در این فرصت ویژه شرکت نمایند. بعد از ثبت نام در کلاس غیرحضوری و مطالعه دقیقه دستور و نکات در صورت اشکال، از طریق تلگرام آموزشگاه رفع اشکال خواهد شد. 💠پیشنهادم به دوستانی که اول کار هستند، شرکت در دوره های است که آموزش همراه با فیلم است. این دوره ها را روی سایت آموزشگاه می توانید مشاهده کنید. قبل از ثبت نام در دوره می توانید از طریق تلگرام، کامنت با دایرکت مشاوره بگیرید. 🍀برای تهیه کارگاه و کسب اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇https://zaya.io/5i1uq 📅یکشنبه ۱ اسفند ۱۴۰۰ 🔸@ehsanehbeigi

دانه تونکا قیمت: دانه ای ۲۰ هزار تومان @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید