Три негрони, джин и писко
Ir al canal en Telegram
18+ Исследую барную культуру, прогуливаю по барам с любовью 🍸 по всем вопросам: @Natalie_Mazur #бархоппинг
Mostrar másEl país no está especificadoLa categoría no está especificada
230
Suscriptores
+324 horas
+197 días
+2630 días
Archivo de publicaciones
+4
Сегодня день рождения у мэтра барного искусства и легенды индустрии Дениса Темного!
От души поздравляю, восхищаюсь и желаю успеха всем проектам!
Три негрони, джин и писко
В продолжение темы о том, где пить отличный джин в Москве, о трёх своих любимых барах рассказывает Кирида Орсини.
Самое интересное, что бары не пересекаются с выбором Владимира Колганова из прошлого видео, так что теперь у вас есть выбор из целых пяти мест в городе!
Три негрони, джин и писко
На Битву джинов я сходила, конечно, не просто так. Спросила экспертов, где в Москве пить хороший джин – как в чистом виде, так и в коктейлях. И вот вам два заведения от Владимира Колганова, мастера дистиллера Саранского ЛВЗ. Кстати, именно по его наводке я очень полюбила Brass Monkey Limitesd Edition – сложный, немного жесткий, но очень попал мне в карту, о чем я однажды писала)
Три негрони, джин и писко
Начинаем рабочую неделю с Битвы Джинов от Russian Gin Show!
Три негрони, джин и писко
Так, чуть не забыла про призовой коктейль в честь чемпионата! Ну как так! Разыграла среди тех, кто назвал Испанию ⚽️
@gluki_goroda, ну этот месяц определённо твой! Раз уж даже боты так считают! ))
Поздравляю! Договоримся тогда по коктейлю и с тебя фоточка потом))
Три негрони, джин и писко
Доброе утро! Стинг желает вам прекрасного понедельника!
Три негрони, джин и писко
Друзья, срочно внесите в расписание! Уже в этот четверг, 30-го июля, в 19:00 бар Brodo отмечает свое шестилетие!
И если в прошлом году был балет, то в этом – атмосфера пляжной набережной с уличными киосками, горячей кукурузой, шашлыками и другими отпускными развлечениями 🏖️
Сабраж тоже будет, и для вдохновения – вот вам нашумевшее видео с прошлого дня рождения: сабраж айфоном!
Dress Code соответствующий 👒
Три негрони, джин и писко
Время пятничного квиза, дорогие мои и начитанные умницы, умники и Тимур)
Писатель Эрих Мария Ремарк был настоящим имбайбером и большим поклонником коктейлей. Он даже написал Гимн коктейлю, а еще придумал собственный коктейль, состоявший из ямайского рома и портвейна. Этот коктейль даже пили его литературные герои долгими зимними вечерами в горах.
Кто скажет, как называется этот коктейль?
#квизпопятницам
Три негрони, джин и писко
Сегодня отмечаем День текилы, и какая удача, что он выпал на пятницу!
Бары по всему миру будут разливать Маргариту и Палому, а чтобы вы тоже почувствовали свою причастность, я расскажу, где выпить хорошую текилу в Москве. 🎵
Кстати! Не забывайте, что соль с лимоном – это для гринго! Текилу надо пить непременно с сангритой!
Но! Так как сейчас проходит Всероссийский летний фестиваль текилы #DiaMuertosCompetition26, вот интересные варианты того, с чем пить текилу, от амбассадора фестиваля Дарьи Куксиной:
🤩 Sangre Fresca – с начос и специями с клубникой и чили
🤩 Ester – с пряным тепаче
🤩 Машенька и негрони – с опалённым грейпфрутом и розовым перцем
🤩 Parka – с опалённой оливкой
🤩 Кабаре Шум – с тарталеткой с цитрусовым мармеладом
🤩 Виновные – с грушей, пармезаном и финиковым сиропом
🤩 Alpaca – с карамелизированным апельсином
🤩 Петров и Васечка – со сливой, персиком и мятой
🤩 Veladora и Автомойка – с арбузом
Также не проходите мимо Maya, Botafogo и Arrurru (что я ещё забыла?)!
Ну и на всякий случай напомню: покупая текилу, обращайте внимание, чтобы на бутылке была надпись 100% agave. Я лично предпочитаю Espolòn Blanco. 👌
#чтопьютвкино
Три негрони, джин и писко
+2
Я очень люблю Митцву! Очень! Но как так? Я в недоумении, я протестую!! Какие сливки???
Вы чего? Тут все должно гореть и пылать! Как моё сердце, когда я захожу в ваш бар!
Да в Педро Манхеттене больше львиного, вы чего? У вас Льва нормального, что ли не было?)))
Мне срочно нужно поговорить с вашим астрологом!)))
P.S. товарищи львы, нужен консилиум 🦁
Три негрони, джин и писко
Сегодня не просто четверг, а день соблазнов какой-то! На любой вкус и цвет! Поехали!
Под усами 19:00
В гостях - команда рюмочной Коллеги. На один вечер проект со Сретенки привезет с собой фирменные настойки и дальневосточные специалитеты – визитную карточку заведения.
Mr. Help & Friends 19:00
Бар запускает серию гостевых смен Back to the Help. За стойку бара будут возвращаться бартендеры и бар-менеджеры, которые в разные годы работали в баре Димы Соколова. Первым станет Виталий Скрипчинский, который начинал свою карьеру в Help, а сегодня работает бренд-шеф-барменом ресторанов Александра Оганезова.
Mitzva Bar 20:00
В гостях - петербургский бар Авангард. Даниил Репов и Кирилл Музин представят, например, Wassily Chair – оммаж стулу, который создал Марсель Брейер, и «Композицию с красным, синим и жёлтым» по мотивам Пита Мондриана.
Петров и Васечка 20:00
В гостях - петербургский бар Цветочки. В этот вечер за барной стойкой будут готовить Эмиль Альбеков и Слава Дьяченко. Ребята привезут с собой три коктейля из основного меню и два фирменных шота.
Ну и отдельной строкой с билетом за 25К, если душа просит роскоши ⬇️
Сахалин
День текилы
Вечер начнется на панорамной террасе с фирменного welcome-фуршета, после чего гостей ждет авторский ужин-пейринг от Владимира Мухина. Каждое блюдо будет сопровождаться специально подобранными образцами текилы. На закате вечер продолжится авторскими коктейлями и DJ-сетом.
Три негрони, джин и писко
Вы только посмотрите, что Журавлёв и Сардаров устроили!
Коктейльные аферисты идут сегодня в Алкобуфет Шашлычная, где будут развлекаться ссоветской коктейльной классикой!🍸
В программе 😋
🥂 Северное сияние – романтизированная вариация народного сочетания водки и шампанского.
🍷 Поцелуй тёти Клавы – вариация сочетания водки и креплёного вина из книги Венедикта Ерофеева Москва — Петушки.
🥃 Крёстная мать – в советские времена, когда амаретто можно было купить в гастрономе, его смешивали с водкой, не подозревая, что готовят твист на знаменитый коктейль Godfather.
За музыку отвечает диск жокей Антон Борисович, так что правильное настроение тоже гарантировано 🎶
Приходите поднимать бокалы, вспоминать классику и немного нарушать конвенции 🤌
P.S. Меню скину в комментарии, там ещё будут Буравчик и Гончая.
Три негрони, джин и писко
Repost from Еврейский музей и центр толерантности
Шекспир на Петровском бульваре: театральный бранч Brodo bar&kitchen
26 июля, в воскресенье, с 14:00 до 18:00 приглашаем попробовать меню, вдохновленное выставкой «”Король Лир” Соломона Михоэлса. Постскриптум к 90-летию великого спектакля», и посетить открытые лекции о театре XX-го века.
🔵В 14:30 программу откроет театральный критик и куратор Анна Шалунова с лекцией «Придумать невозможное, или несколько слов о советском театре». Она расскажет о театре-празднике, театре-митинге, конструктивистских драмах, театральной биомеханике и обновлении режиссерских приемов.
🔵В 17:00 историк гастрономии и автор проекта «Мне только попробовать» Полина Трояновская проведет лекцию «Шампанское, тарталетка, бутерброд. Еда праздников и мероприятий». Разговор пойдет о театральных буфетах 1930–40-х годов, их посетителях и гастрономических привычках того времени.
*️⃣Специальное меню будет доступно в Brodo до 16 августа, а при заказе любой пары «блюдо + напиток» гости получат пригласительный билет на выставку.
До встречи в воскресенье!
Какие Brodo, всё-таки, молодцы. Я очень люблю кухню и коктейли этого бара и на этот бранч точно рекомендую пойти!
Бар правда? который сначала закрылся (и это меня расстроило), потом должен был переоткрыться 16 числа (тут сердце моё затрепетало), открылся сегодня!
Теперь он называется Слова и находится на Никольской, 10 в Вокруг Света.
Вроде большая вечеринка намечается в пятницу, но я может загляну и пораньше)
Бар-менеджер у ребят Станислав Ким. За его спиной бишкекский Noname bar.
А я его помню по гесту в Brodo, где он поил нас Панч кумысом, угощал курутом и где до сих пор на почетной полочке хранится его Ак-калпак))
Пожелаю ребятам удачи и надеюсь увидеть там хотя бы часть старой команды, пусть даже в качестве гостей)
Три негрони, джин и писко
Сегодня день рождения Эрнеста Хемингуэя! Совсем недавно мы вспоминали его в связи с мохито и дайкири, а сегодня отмечаем его день!
Вообще, масштаб личности этого гения поражает: лауреат Нобелевской премии, писатель, журналист, военный корреспондент, охотник на крупную дичь, тореадор, глубоководный рыбак – и это далеко не всё. Хемингуэй за год умудрялся сделать больше, чем большинству из нас удаётся за всю жизнь. Он жил в Чикаго, Торонто, Париже и Гаване, путешествовал по миру, но при этом любил тишину таких мест, как Ки-Уэст во Флориде и Кетчум в Айдахо.
Всё делая с размахом, он так же и пил. Чаще всего Хемингуэй ассоциируется с замороженным дайкири, известным как Папа Дабл, который он пил в баре La Floridita в Гаване. Однажды он выпил 16 бокалов за вечер. Он говорил, что «когда пьёшь их, чувствуешь себя так, будто катишься на лыжах по глетчеру в облаке снежной пыли». А ещё он любил сухой мартини в пропорции 15:1 и классическую Кровавую Мэри.
Будучи поклонником абсента, он писал другу: «Вчера вечером перебрал с абсентом. Показывал фокусы с ножом». А его главным вкладом в мир коктейлей стала крепкая смесь абсента и шампанского, известная как Смерть после полудня.
Путешествуя, Хемингуэй взял за правило посещать лучшие бары мира: American Bar в отеле Savoy, бар в отеле Dorchester, Long Bar в Raffles в Сингапуре и многие другие. Harry's Bar в Венеции он называл «почти священным местом для тех из нас, кто его знает».
А ещё писатель оставил свой след в парижском отеле Ritz. Он писал: «Когда я задумываюсь о жизни в раю, воображение всегда переносит меня в парижский Ritz». Теперь бар при отеле носит его имя.
Но больше всего мне симпатична одна его фраза: «Всегда делай трезвым то, что обещал сделать пьяным». Правда, есть один нюанс: для начала было бы неплохо вспомнить, что именно обещал.
Ну и Хэм любил котиков) так что больше и добавить нечего 🥂
Три негрони, джин и писко
+4
Покажу вам небольшой репортаж о том, как прошёл Рязанский респект в Delicatessen!
Было не только невероятно вкусно, но и интересно. Роман Лошманов буквально погрузил нас в историю Рязанского края. И я бы не удивилась, если бы в какой-то момент в бар завалилась группировка рязанских бабушек в народных костюмах с аутентичными песнями и частушками))
Кстати, был конкурс на отгадывание диалектизмов из одной рязанской деревни. Оказывается, «лярва» — это не то, о чём все подумали)
В общем, рекомендую такие воскресные обеды не пропускать!
А те, кто был, разбирайте фото.)
ФОТО
Три негрони, джин и писко
Для тех, кто скучает по нулевым – предлагаю бархоппинг в Новый Уренгой 👌
5 шотов Боярский и самбука с абсентом, текилой и Блю Курасао вызвали у меня трепет и ввели в ступор одновременно.
А если «деньги жгут ляжку» – не мелочитесь, берите сразу Вдову КлЮко!
*спасибо, Анна!
Три негрони, джин и писко
