Костя и Злата

Как думаете?

Осенняя приятная рутина. Видео скоро тоже начнут выходить, чуть-чуть замотались...

Сегодня готовил фламмекухен на гриле для гостей. И их удивил, и сам удивился. Просто, быстро и вкусно. Обязательно сделаю видео.

Познакомились с хого... Совершенно новый гастрономический опыт, море положительных впечатлений! Ресторан Юанянь в Москве, горячо рекомендуем, все на высшем уровне.

Удивить себя и гостей! 😅 Тоже Колбаса

Сегодня пицца день, просто держу вам в курсе! 🍕

Будущий рецепт :) Держу в курсе

Однажды я приготовил колбаски с Чедером и Хлопанью и теперь страдаю. Каждый раз запрос только на них :) Готовятся максимально просто, для тех кому лень смотреть, вот текст. Злата делает их первый раз в жизни! На 1 килограмм свиной лопатки: Чеддер - 150гр Халапеньо - 50гр Соль - 16гр Папприка - 5гр Имбирь молотый - 1гр Майоран - 5гр Кориандр - 3гр Мускатный орех - 0,5гр Свиная черева калибр 34-36 Делаем фарш из свинной лопатки, добавляем яйца (1 яйцо на кг мяса) и вымешиваем до белых нитей. Добавляем чеддер и халапенью и легонько вмешиваем до однородности. Набиваем свиную череву. Злата делал первый раз, ушло 40 минут времени на 2 кг мяса (специально засекали).

Легкий перекус на ночь :) И он же будущий рецепт, коих снято уже много, а времени монтировать нет, увы 😥

Первый раз, за несколько недель, Глеб приехал в гости. Решил порадовать классической сицилийской пиццей 🍕

Царский презент от крымских друзей :) Андрей спасибо большое!

Доброе утро