Дочь Дали

Блинный тортик Для блинов: Мука - 150 г Молоко - 400 мл Яйца - 2 шт. Сахар - 2 ст. ложки Соль - 0,5 ч. ложки Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка Масло растительное - 5 ст. ложек + для смазывания сковороды Для сметанного крема: Сметана 20% жирности - 400 г Сыр Маскараоне Сливки - 33% Пудра сахарная - 50 г Сахар ванильный - 10 г Орехи и ягоды по вкусу. У меня малина, клубника, голубика. Кокос, орехи, петахая.

Лазанья Листы лазаньи - 9-12 шт. Сыр твердый - 300 г Зелень базилика и петрушки Для соуса "А-ля болоньезе": Фарш мясной - 600-700 г Паста томатная - 2 ст. л. Кетчуп - 1 ст. л. Лук репчатый, крупный - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Перец свежемолотый - по вкусу Базилик сушёный или хмели-сунели - по вкусу Для соуса бешамель: Молоко - 800-900 мл Масло - 80-100 г Мука - 4 столовых ложки Соль - по вкусу Перец свежемолотый - по вкусу

Такие же, как обычные, только вкуснее и аппетитнее)) Просто в тесто добавь матчу или сушеную петахаю (свеклу) Мое любимое тесто: молоко 500 мл яйца 3 шт. мука 200 г масло сливочное (или растительное) 30 г (2 ст. ложки) сахар 30 г (2 ст. ложки) соль 2-3 г (1/2 ч. ложки)

Получились потрясающе вкусные! 🍔 Рецепт булочек: Молоко - 1 стакан Вода - 1 стакан Масло сливочное - 2 ст. л. Мука - 5,5 стакана Дрожжи сухие - 11 г Сахар - 1 ст. л. Соль - 1,5 ч. л. Желток - 1 шт. Семена кунжута - 1 ст. л.

Осталось тесто? Сделай пирог. В начинку - все, что сочетается в холодильнике. У меня морковь с луком и фаршем. Не забудь аккуратно приоткрыть середину - это важно! Рецепт теста простейший: Мука - 900 - 1000 гВода - 500 Дрожжи свежие - 30 Масло растительное - 50 Сахар - 1 ст. л. Соль - 1 ч. л.

Кухня Мастера 🇪🇸 Как и обещала, в рамках рубрики #дочьДали буду выкладывать рецепты из книги Маэстро «Ужины для Галы» Первый ужин для самых близких состоялся и это было более, чем сюрреалистично)) Готова поделится рецептами, которые переводила и адаптировала для дальнейших кулинарных перформансов. Напишите в комментариях, если интересно, буду отдельно каждое блюдо выкладывать с описанием 😉 А на столе у нас: 🥗 Тимбал Фигерас 🥘 Тортилья для Галы 🍗 Курица Пикассо 🍮 Желтки Святой Терезы 🍸 Коктейль Казанова 🫖 Чай мята с корицей 🍡 Закуски - Сюрреализм Хотели бы попробовать? 😜 #дочьДали #кулинарныйперформанс

Расскажи мне про Австралию 🇦🇺 🥀Кулинарный перфоманс блюд австралийской кухни. 🐌Салат «Стренд» Легкий, очень простой и вкусный. 🌸 Овощной хлеб с не выговариваемым названием - «Gianfornaio» и невероятно вкусный. 🥀 «Улуру Ката» это нежный соус и тающие бифштексы из мраморной говядины с бананами. 🌱Десерт с вирусным рецептом и кунжутом «Mooloolaba» 🌿Коктейль из ананаса, апельсина, лимона и белого вина «Эли - Крик» 💟 Изучая кухни Мира, мы изучаем культуру, язык, историю разных стран. Ничто не погружает в культуру мира так, как национальные традиции кулинарии разных народов. 📖 Что едят австралийцы? Все, что готовится мгновенно)) легкие, простые рецепты и как отметил @Koshking «Ингредиентов - много и все они сочетаются друг с другом». Напоминает кухню креольцев и с нотками соседних, азиатских стран. 🌞 Как вам австралийские блюда? Какие рецепты заинтересовали ?)) Что пробовали из этого? #дочьДали #кухнимира #кулинарныйперформанс #австралия🇦🇺

«La vita è bella» 🇮🇹 🪡Кулинарный перформанс блюд итальянской кухни. 🌸 Воскресенье 18.00 🧜‍♂️ Меню 💃 Салат «Фузилли» 😒 Салат «Капрезе» 💟 Моцарелла в карете 👼 Бифштекс «Робеспьер» 🙂 Лазанья 🙂 Десерт «Бьянкоманджаре» 🥀 Полусухое Valpolicella #дочьДали #кулинарныйперформанс #кухнимира #италия🇮🇹

🇦🇲 Древнейшая кухня мира, пропитанная идолом Солнца, кровью граната и силой гор - Армянская 🫀 ☀️ Кулинарный перформанс «Сила вкуса» 🍎 Блюда армянской кухни, которые не готовила никогда, а некоторые даже не пробовала. Собрала рецепты из разных регионов Армении, с разным колоритом. 🏔 Новый взгляд на древнюю кухню в старинных рецептах с модерн подачей. Сила традиций и сила эволюции культуры, через кулинарию. Меню 🍒 🫓 Жингялов Хац ☀️ Салат «Аревик» ❤️ Хашлама 🦪 Хохоп 🥮 Гата 🍷❤️ Гранатовое вино 🍊 Армянские вкусности #дочьдали #кулинарныйперформанс #кухнимира #Армения🇦🇲

Рыбка, которую поймала сама - может раскрыть твой спектр переживаний - с другой эмоциональной стороны. В общем Дочь Дали- Рубрика о моих кулинарных перформансах, стало самостоятельным каналом, для тех кто просил и кто не просил, буду делится и секретиками и рецептиками. Развивайте свои увлечения друзья! Развивайтесь! 😜