At 8/10.Bistro&Bar

Вместе с меню мы обновили и нашу коктейльную карту! Каждый коктейль рассказывает историю. Мы собрали архетипы — Герой, Искатель, Ребёнок, Любовник и другие — и превратили их в образы со вкусом, характером и настроением. Это не просто напитки, а маленькие манифесты: о свободе, о близости, о поиске, о наслаждении моментом. В каждом бокале — психология, ирония и летние ингредиенты: ягоды, травы, лайм, малина, чёрная смородина, грейпфрут и многое другое. Приходите в “AT 8/10” и выбирайте каким из архетипов вы являетесь сегодня. 📍Казанская 8-10 Бронирование столов: +7 (981) 839-78-18

Всем привет! У нас снова отличные новости! 24 июля к нам на гостевую смену придут наши друзья из Laboratorio Distilita! Ребята подготовили для наших гостей три авторских коктейля: Rhubarberry — игристый кисло-сладкий коктейль с хрустящим ревенем, цветочными нотами гибискуса и сочной клубникой. Hoppy Kiss — это кисло-сладкое сочетание клубники и маракуйи, дополненное яркими освежающими акцентами дистиллята из хмеля Citra Teaxotic — освежающий коктейль на основе роторного дистиллята Эрл Грей, ликера экзотического личи, сбалансированногo нотами белого вина. Также наши друзья подготовили несколько сюрпризов для наших гостей. Ждем вас 24 июля в гастробистро «АТ 8/10» Начинаем в 19:00 📍 Казанская 8-10 Бронирование столов: +7 (981) 839-78-18

Друзья, всем привет! У нас большие новости 🔥 Мы обновили меню! Добавили больше лета: свежие овощи, сезонные фрукты, лёгкие блюда и яркие вкусы. Всё, чтобы наслаждаться этим летом на полной громкости — в гастробистро «AT 8/10». - Дальневосточный лосось с авокадо и крыжовником; - Сочный баклажан с соусом из брынзы; - Карпаччо из говядины; - Мурманский гребешок с сезонной черешней; - Карпаччо из томатов со страдательной и дыней. Коктейльная карта тоже пополнилась летними освежающими напитками 😏 Приходите пробовать наше яркое обновление! 📍 Казанская 8-10 Бронирование столов: +7 (981) 839-78-18

Всем привет! На этой неделе нашей традиционной встрече с DJ сетом - быть! В нашем секретном баре на Казанской, 8–10 — камерная вечеринка с настроением. За пультом — творческое объединение диджеев "10/12" - команда из Петербурга, которая собирает на одной волне фанк, электро и синтвейв. Дополняем отличным коктейлем на любой вкус! Вход свободный. 19 июля, суббота. Собираемся ближе к 20:00, прячемся от суеты, остаёмся надолго. 📍 Казанская 8–10 Бронирование столов: +7 (981) 839-78-18

НА ЭТОЙ НЕДЕЛЕ МЫ ПРОДЛЕВАЕМ CHAMPAGNE DAY ДО ЗАВТРА! По вашей (и нашей) любви — на этой неделе завтра, в субботу снова разливаем шампань по бокалам и подаём свежайшие устрицы. На этой неделе: Шампанское Brut Regence, Brimoncourt — 850₽ Устрица Фин Де Клер — 350₽ Сет: устрица + бокал шампани — 1200₽ Два дня игристого удовольствия в "АТ 8/10" Лето короткое. Надо чаще праздновать. 📍Казанская 8-10 Бронирование столов: +7 (981) 839-78-18

CHAMPAGNE DAY стал еще вкуснее. Каждую пятницу целый день в нашем бистро — бокал шампани за 850₽. А теперь — вместе с устрицами. Бокал шампани — 850₽ Устрица — 350₽ Сет: устрица + шампань — 1200₽ Идеальный старт выходных в гастробистро "AT 8/10" Без брони — лучше не рисковать. 📍Казанская 8-10 Бронирование столов: +7 (981) 839-78-18

CHAMPAGNE DAY стал вкуснее. Каждую пятницу в нашем бистро — бокалы шампани за 850₽. А теперь — вместе с устрицами. Бокал шампани — 850₽ 🦪 Устрица — 350₽ 🥂 Сет: устрица + шампань — 1200₽ Идеальный старт вечера на Казанской, 8–10. Без брони — лучше не рисковать. +7 (981) 839-78-18 #champagneday #устрицы #шампаньспб #810bistrobar

Мы в "AT 8/10" всегда за моменты, в которых вкус, атмосфера и музыка соединяются в одно целое. Эти выходные — как раз про это: Пятница — шампань-дэй. В этот раз разливаем шампанское LANSON по себестоимости — 850₽ за бокал. Вкус, детали, ощущение момента. Суббота — традиционный вечер с диджеем в нашем секретном баре. Вниз по ступеням, в бар. Очаровательная Eidoffy за пультом, коктейли, музыка, и отличный вайб. Два пространства. Одно настроение. Ждём вас. 📍 Казанская 8/10 Бронирование столов: +79818397818

Не знаете чем заняться на выходных? Мы все придумали за вас! Мы в AT 8/10 всегда за моменты, в которых вкус, атмосфера и музыка соединяются в одно целое. Эти выходные — как раз про это: Пятница — шампань-дэй. Подаём шампанское по себестоимости — 850₽ за бокал. Вкус, детали, ощущение момента. Суббота — VINYL PARTY. Вниз по ступеням, в бар. Eidoffy за пультом, коктейли, музыка, свобода быть собой. Два пространства. Одно настроение. Ждём вас. 📍 Казанская 8/10 📞 Бронирование столов: +79818397818

Первый пивной бранч в “at 8/10” — уже завтра! 29 июня | с 15:00 | ул. Казанская, 8/10 В меню только главное: пиво, сырные крокеты и винил — до последнего бокала.

Пиво — 350₽ Крокеты — 300₽ Всё вместе — 550₽

В гостях — Марк Панин, человек-пивная эпоха, амбассадор «Двух светлых» и просто тот, кто знает, что вам лить. За пультом — A Guy Called Alex. Винил, фанк и соул — как надо. Адрес: 📍Казанская 8/10 Бронирование столов: 📞 +7 (981) 839-78-18 Ждём вас! До последнего бокала и крокета. До встречи, в «at 8/10» — место, где вкус и звук живут вместе

ДАЙДЖЕСТ НА БЛИЖАЙШИЕ ВЫХОДНЫЕ В ГАСТРОБИСТРО "AT 8/10" Во-первых, завтраки с 10:00-13:00 оба дня! Во-вторых, Завтра, 28 июня наш традиционный виниловый вечер! За пультом – DJ Anton Kurovoi, чьи винилы звучали на сотне танцполов по всему миру. С 21:00 и до заката 23:00 — теплый аналоговый саунд, коктейли и вечер без суеты. Отличный повод уедениться для тех, кто не любит толпы народа в праздники) И в-третьих, в воскресенье приглашаем всех, кто решил завтра гулять до утра и всех любителей пива к нам на похмельный бранч в партнёрстве с лагер-баром «Два Светлых». Собрали три главные вещи после веселой ночи: пиво, крокеты и винил. Начинаем в 15:00, без спешки и громких звуков. 📍Адрес: Казанская, 8–10 Бронирование столов: +7 (981) 839-78-18 в комментариях оставим для вас карту перекрытий на завтра, чтобы вы смогла к нам добраться 🤍

Пивной бранч под винил — уже в это воскресенье 29/06 в 15:00 | Казанская 8/10 Бранч, как мы любим: пиво, винил и крокеты — до последнего бокала, до последнего крокета! Всё просто. Всё по любви. Всё — в "at 8/10". Льем "Фон Вакано», слушаем истории от Марка из «Двух светлых» — тот самый человек, который знает про пиво всё. Приходите за вкусом, атмосферой и парой новых историй.

Через пару часов — музыка включается. Сегодня у нас DJ GALAX — коллекционер винила с 15-летним стажем. Ставит редкие пластинки, которые звучат один раз и навсегда. Собрали для вас подборку фотографий с одного из наших прошлых вечеров, когда сет играл DIMA SEDOV на CD-дисках фото: Дмитрий Старт в 20:00 📍Казанская 8-10 Бронирование столов: +7 (981) 839-78-18

ТАРТАР - перед которым невозможно устоять #шефповар #меню @Podsevalov рассказывает так вкусно, что хочется сразу же попробовать. 📍 Казанская 8-10 #ат810 #казанская #спб #вкуснопоесть

VINYL PARTY AGAIN — уже в эту субботу в "АТ 8/10" 21 июня с 20:00 до 23:00 нижний этаж нашего гастробистро снова наполнится тёплым аналоговым звуком. За пультом - DJ GALAX, коллекционер винила с 15-летним стажем и безупречным музыкальным вкусом. Музыка с пластинок, авторская еда и вечер без суеты в самом центре города. 📍Казанская, 8-10 Бронирование столов: +7 (981) 839-78-18 Вход свободный, настроение - виниловое.

СЫГРАЕМ? P.s. Угадали? Ждем тут: ул. Казанская 8/10, в гастробаре «АТ 8/10»

❗️Акция недели Смотри видео и участвуй в акции* *с 16 по 20 июня Условия: скинь видео своему ребенку и попроси его доставить тебя до его десерта по адресу: ул. Казанская 8/10, в гастробар «АТ 8/10»

🏭 завод и ресторан 🍽️ Казалось бы, что общего? Ну, кроме того, что на обоих можно подпортить жизнь партии клиентов одним неверным движением. На заводе — конвейер, в ресторане — тот же конвейер. На заводе детали едут по ленте, в ресторане — продукты, заготовки, еда. На заводе брак — это когда болт не закрутился, в ресторане — когда кто-то не докрутил историю про «фирменный соус шефа». Персонал? На заводе — инженеры, технологи, рабочие. В ресторане — повара, официанты, бариста. На заводе можно научить человека закручивать гайки за день. А вот объяснить повару, что паэлья — это не «рис с подгоревшими краями», а официанту, что «клиент всегда прав» — это даже не правда, это просто мантра для выживания… Это уже высший пилотаж. Но самое главное — срок жизни продукта. На заводе деталь может годами пылиться на складе, и всем плевать. А в ресторане? Куриная ножка остыла — клиент в ярости, паста перестояла — гость требует компенсацию, суп остыл на три градуса — всё, это уже не еда, это оскорбление. 3–5 минут — вот и весь срок, чтобы угодить, удивить, заставить сказать: «Вау!» И да, ресторан — это сфера услуг. Самый сложный бизнес в мире. Потому что тут нельзя просто «сделать». Тут надо понравиться. Так что да, завод — это мощно. Но ресторан — это магия. И если на конвейере можно нажать «стоп», то на кухне — только «гоу-гоу-гоу», пока не упадешь. Потому что холодная паэлья никому не нужна. А горячий клиент — тем более. Самый сложный бизнес? Да. Но зато какой вкусный! 🍳🔥 📍 Казанская 8-10 #ат810 #казанская #спб #вкуснопоесть