Table Hero

Привет, Герои! По традиции уикенда, продолжаем вас знакомить с «фичами» нашего програмного обеспечения “Table Hero”. И сегодня коснемся важнейшего аспекта жизни любого заведения - заказа поставок Любой менеджер имеет набор своих инструментов и приемов в работе заведения. Но работа с заказами не только максимально важная, она как будто не дает права на ошибку - ведь от качества и количества продуктов напрямую зависит качество самого заведения. Каждый раз анализируя АБС, смотря на свою продуктовую матрицу или формируя заказ можно что то упустить. Но благодаря ассистенту, который будет интегрирован в интерфейс приложения “Тable Hero”, будет учтен и своевременно сформирован заказ на все необходимые продукты. А в дальнейшем будет реализован контроль за выполнением правила ФиФо (“First in, First out”), что позволит легко контролировать не только остатки, но и сроки реализации того или иного продукта Чем дольше заведение будет пользоваться нашим ПО, тем более эффективной будет аналитика, так же «вшитая» в нашего ассистента - со временем, благодаря ИИ, буду появляться подсказки о формировании заказа и работы с товарным остатком на складе. Ассистент будет подсвечивать необходимые позиции для формирования заказа у поставщиков, анализировать реализацию продукции со склада и формировать заказ, который позволяет учесть все нюансы. Это существенно облегчит жизнь менеджмента, освобождая время на роботу с гостями и сервис Вот такую полезную красоту мы вам готовим в нашем новом и уникальном ПО - и конечно же будем вас держать в курсе о стадиях его появления на свет! #tablehero

Привет, Герои! Все помнят, как Даниил Сычев из Петербурга рассказал нам о своем любимом коктейле «Hanky Panky». У ресторатора явно есть вкус - напиток интересный, классический и с историей. Раз уж сегодня мы говорим про северную столицу, то вот несколько коктейльных заведений Петербурга, где готовят отличные классические напитки: 🍾 Авангард - сравнительно молодой бар, называющий себя "коктейльное бюро". Все красиво, вкусно и бармены всегда на стиле 🍾 Компромат - место с френдли атмосферой в середине улицы Рубинштейна - помимо спешлом готовят и классику. Тут готовят великолепный "Пенициллин" 🍾 Кабинет - полу-секретное место со входом через бургерную. Внутри атмосфера 20-х, коктейли с элементами четырех стихий и сводчатый потолок 🍾 Ну и само собой абсолютным чемпионом по питерской классике является Xander - икона барного стиля в лобби отеля Four Seasons. Заведение является любимым коктейльным спотом у многих представителей богемы и модной тусовки. Цены соответствующие. Желаем всем приятного весеннего вечера и поздравляем с Днем Победы! #tablehero #места #питер #гдепить

Привет, Герои! Недавно в рубрике #карточки вам рассказывали о недорогом виски, сегодня пришел черед поведать о недорогом коньяке - стоимостью до 4 тысяч рублей за бутылку Расскажите в комментах - какой коньяк или бренди предпочитаете вы? Исключительно Францию, ну или Армения/Грузия/Дагестан иногда вас радует, под лимон и шоколадку? #tablehero

Привет, Герои! Сегодня отмечается День коктейля космополитен, с чем мы поздравляем всех фанатов Кэрри Брэдшоу и Ко, да и не только! Имя героини известного сериала всплыло не случайно - именно благодаря ей и её друзьям, которые регулярно употребляли коктейль в кадре, он приобрел свою популярность в 1998 году, хотя придумали его еще в 1970-е. Состав напитка довольно прост - водка, апельсиновый ликер с лимонным соком и немного клюквы для цвета. Все ингредиенты минималистичны и понятны - не мудрено, что напиток в конце концов стал классикой, хоть его существование и не исчисляется веками Признавайтесь, а вы когда-нибудь представляли себя героем сериала сидя с красивым красным бокалом на веранде в шумном городе? #tablehero #праздник #коктейль

Привет, Герои! Сегодня вновь балуем вас рубрикой #обзор Региональные проекты в Мск - не редкость, обычно они приезжают из Питера, Казани или из Нижнего Новгорода. Но недавно, чуть больше года назад, в первопрестольной появился первый бар родом с Урала Бар «Молодость» приехал к нам из Екб, в столице Урала у его владельцев уже есть несколько известных заведений, в том числе «Огонек». Концепция - кусочек Урала в столице, твисты на советские блюда и фирменные коктейли с настойками. Ну и танцы, само собой. 😈 Бутерброд с колбасой (299₽), а точнее два огромных бутербодища с колбасой, помидорами, сливочным сыром, зеленью на хрустящей чиабатте. Классика и кайф. 😈 Бутер со шпротами (299₽) в размере не уступает. Хрустящий соленый огурчик - в комплекте. 😈 Оливье (250₽) по классическому рецепту с екбшным майонезом ЕЖК. Говорят, у него какой-то особый вкус и «не екбшным не понять». Зато перепелиное яйцо в подаче понять и оценить очень даже можно. 😈 Дошик (350₽) приправленный специями, сосисками, зеленью и все тем же майонезом. Гастрономия нервно курит в сторонке, но во время ночной тусовки - самое то, поверьте. Фирменные коктейли, вроде «балабановщины» по 750₽, вся барная классика по 500₽, настойки по 300₽. Тусовочки каждую пятницу-субботу с забавными поводами и розыгрышами. Например, 14.06 - в международный день блогера - будут разыгрывать сет шотов за отметки в инсте. За удалой и шумной тусовочкой - сюда! #tablehero

Привет, Герои! У кого-то в этот солнечный понедельник «короткая рабочая неделя», у кого-то «да зачем работать на майские». А у нас, как обычно, рубрика #любимыйкоктейль И сегодня весьма приятным и крепким коктейлем с нами делится Даниил Сычёв из Петербурга, шеф-пиццайоло и совладелец ресторанов LaBiga и TONDO в Северной Столице, а так же создатель собственного бренда одежды «foodie wear» Даниил называет коктейль “Hanky Panky” своим любимым напитком! Его вполне можно считать классическим, ибо родился он на свет из-под грациозной руки барвумэн Ады Коулмэн в роскошном баре лондонского отеля “Savoy” еще в начале прошлого века. Сочетание джина, вермута и Fernet-Branca - крепкая, вкусная и мощная комбинация Всем хорошей и продуктивной недели, Герои! #tablehero

Привет, Герои! Продолжаем вам рассказывать о нашем програмном обеспечении “Table Hero” для баров и ресторанов, которое уже находится в активной разработке Каждый ресторатор и бар-менеджер знает - составление технологических карт для блюд является и важнейшим, и очень энергозатратным процессом. Если не сказать «скучной, но необходимой рутиной». Наше приложение сделает этот процесс проще, веселей и в целом приятней. Ибо для составления ттк мы используем современные решения, которые превращают рутинную работу с таблицами в приятный процесс составления меню и карт. Отчасти это похоже на видеоигру - настолько простым и «юзер-френдли» будет интерфейс этого раздела нашего ПО. Все эти задачи можно будет выполнять с одного устройства, не дожидаясь прихода «бухгалтера-калькулятора» на работу, да и делать это сможет любой квалифицированный сотрудник, имеющий доступ В дальнейшем, работая с остатками товаров и аналитикой продаж блюд, мы подключаем ИИ - система сама будет проводить анализ и подсвечивать необходимость обратить внимание на те или иные позиции, подкидывать рекомендации по «спец предложениям» и предлагать любого рода своевременные коррективы Много еще разных «фич» мы готовим в нашем #tablehero, о чем обязательно будем вам рассказывать

Привет, Герои! Признавайтесь, кто любит белое вино больше чем красное? Сегодня ваш день. Ведь именно сегодня, 2 мая, весь мир отмечает Всемирный день совиньон блан! Совиньон - воистину король виноградных лоз и винных бутылок, ведь это один из самых выращиваемых сортов на планете. Виноград известен благодаря региону Бордо, где его исторически начали производить, однако сейчас совиньон выращивают по всей планете, особенно в этом преуспела например Новая Зеландия. Кстати, именно новозеландские виноделы стали употреблять для бутылок из совиньон блана завинчивающиеся крышки — практика, которая в XXI веке распространилась и на другие вина 🍇 А еще этот виноград частенько используют для вывода новых сортов. Самый известный из них это каберне-совиньон - гибрид с сортом каберне-фран. Ну, как говорится, тут сам Дионис велел - давайте опрокинем по бокальчику Совиньона сегодня, Герои! #tablehero #вино

Привет, Герои! Сегодня хотим поздравить абсолютно ВСЕХ трудяг с 1-м мая - праздником, который официально называется «день международной солидарности трудящихся», но мы чаще его просто называем «день труда» Безусловно, сама оказия воспевает представителей рабочего класса - именно от них и борьбы за права рабочих этот праздник и повелся. И как, спросите вы, рабочий класс связан с нашей индустрией? Да непосредственно - ведь пабы и бары испокон веков считались тем самым местом, куда любой работяга приходил отдохнуть, отвести душу и спустить часть получки на увеселение Ну а гений американской литературы Марк Твен написал в своей автобиографической повести «Закалённые» аж 1872-го года следующее: «Бартендер - это аристократ рабочего класса. Самый простой способ добиться уважения и влияния в обществе работяг - встать за бар, надеть приличный костюм и разливать виски. У меня сложилось впечатление, что в глазах работяг владелец салуна занимал чуть ли не самое высокое положение в обществе. Его мнение имело реальный вес» И не просто так легендарный усач, сам любитель забежать в барчик, воспевал трудяг барной стойки! Ведь связь рабочего класса и доблестных представителей нашей индустрии проверена веками, неразрушима и обоюдно полезна. Бартендер не только мог плеснуть пинту или бокальчик уставшему работяге, но и выслушать его, посоветовать, успокоить. Ну а работяги, в свою очередь, создавали заведениям выручку. И кто знает - вполне вероятно, что основные идеи движения борьбы за права рабочих рождались как раз за барными стойками Ну и по случаю праздника, предложим вам один занятный, нетривиальный коктейль, придуманный в 2014-м известным бартендером из Атланты Полом Калвертом - с говорящим названием «Социалист» - 3 х 22.5 мл разных видов темного рома (в оригинале - два разных темных карибских рома выдержкой от 6 до 10 лет + американский ром Rhum JM Terroir Volcanique) - 22.5мл красного вермута (в оригинале - Carpano Antica Formula) - 4мл ликера Pimento Dram (или любого пряного ликера) - несколько капель Ангустуры или любого цитрусового биттера Все ингредиенты смешиваются со льдом в шейкере и разливаются через ситечко в коктейльный бокал. Цедра апельсина в качестве украшения и ароматизатора так же не повредит С праздником вас, Герои-трудяги! #рецепт #гдепить #tablehero

Привет, Герои! Видим, что вам нравится наша рубрика #обзор - поэтому на этой неделе дадим вам еще один. На одно из любимейших заведений центра Москвы Новые бары и рестораны открываются в первопрестольной чуть ли не каждый день, и мы к этому привыкли. Но особый интерес представляют места-долгожители, которые пронесли знамя уюта и гостеприимства через эпидемии, локдауны и переезды. Бар Петров и Васечка на Цветном Бульваре - как раз одно из таких заведений. Концепция — коктейльный гастро-бар с вкусной едой, хорошим сервисом и очень лояльной аудиторией. Мы бывали тут когда проект еще «жил» в подвале, а-ля «дайв-бар», без окон. В новом, светлом помещении гораздо более просторно, вкусно и отдает легкими нотками ностальгии. По кухне: 🗝 Салат с креветками (590₽) — морские гады, зелень, легчайшая заправка.  🗝 Тартар из говядины (650₽) обильно сдобрен каперсами и горчицей, в мясе чувствуется легкий след копчения, и это интересно. 🗝 Брискет (1190₽) большой нежный и увесистый. Перечный соус делает мясо более сочным и пикантным.  🗝 Цветная капуста с карри (480₽) так же очень легкое блюдо. Овощи дополняются индийскими специями. 🗝 Тако с курицей (530₽) щелкаются как семечки — внутри хрустящие салат и лук, кинза и маринованная курочка. Три штуки в порции. Про местные спешл-коктейли (по 700₽) ходят в легенды. Одна «Ящерица» по мотивам любимого мема с ребенком в зоомагазине чего стоит — легкий, джиново-цитрусовый напиток. Так же советуем попросить «Жулебино» - местная вариация на «Джулеп» - вам точно понравится :) Короче говоря, в ПиВ есть душа. Таких мест в городе мало и надо их ценить. А еще цены крайне приятные для центра. #tablehero #обзор

Привет, Герои! Сегодня в рубрике #обзор хочется поговорить о месте с запоминающимся интерьером, авторства европейских архитекторов, со множеством аутентичных деталей - одна барная стойка длинной в 16 (!) метров чего стоит. Речь идет про Mandy’s Apothecary 💊 В еде - спокойная барная классика, такая сейчас популярна. 🚨 Салат с рибаем (1150₽) оказался довольно сытным блюдом. Помимо овощей и горчичного соуса тут есть печеная картошка и, собственно, нежный стейк - отличный вариант для легкого, но сытного ужина. 🚨 Баклажан темпура (700₽) крайне нежный по текстуре, корочки почти нет. Прибыл в чудесном островато-пряном зеленом карри, в который хочется макать все, что лежит на столе. 🚨 Тако с говядиной (750₽) две аккуратные лепешки в порции. Начинки через край - фарш в соусе, овощи и прекрасно подходящий сюда халапеньо. 🚨 Bangers&mash (1050₽) или попросту колбаски с пюре. Их тут подают с маринованным луком и домашним соусом, на подобие демигляса. Заполнить оставшуюся пустоту в желудке можно пинтой пива или фирменным коктейлем, которые разделены от легких до крепких. Попробовал spicy twist (750₽) из последней категории - любителям «old fashioned» понравится. Резюмируя, Mandy’s Apothecary - красивое место, где можно приятно поужинать или разделить с друзьями вечер пятницы. #tablehero #обзор

Привет, Герои! Понедельник стучится в двери с любимой рубрикой #любимыйкоктейль И сегодня им с нами делится красавчик Миша Луев - бар-менеджер уральского барного проекта в первопрестольной Молодость Михаил ранее работал в баре «O.W. Grant» в Ростове-на-Дону, был барменом ресторана Niki (Lucky Group) в Москве. Миша любит экспериментировать с коктейлями, придумывая новые и смелые сочетания, но он нам рекомендует вполне себе классический джиновый «Гимлет» (как, в свое время, делал и Гриша Кулеш), однако у него свое прочтение этого очень вкусного и освежающего коктейля! О чем он и рассказывает в видео👆 Забегайте в Молодость, попробовать крутейший Гимлет от Луева и потанцевать, накидайте сердец красавчику Мише, ну и продуктивной вам недели, Герои! #tablehero

Привет, Герои! Продолжаем знакомить вас, по традиции уикенда, с нашей командой! И поскольку фундамент нашего проекта зиждится на програмном обеспечении “Table Hero”, в таком проекте просто необходим человек, который будет связывать мир АйТи и мир бизнеса Таким Героем в нашей команде является Вячеслав Радыгин. Опытнейший специалист в мире бизнеса, АйТи и продукт-менеджмента. Уже 14 лет Слава трудится в крупной компании LiveTex - это универсальная чат-платформа для работы с клиентами в цифровых каналах. Вячеслав прошел путь от специалиста тех поддержки до продукт-менеджера, и имеет богатейший опыт в аналитике и разработке стратегий по развитию продукта. В нашем проекте Вячеслав носит важный титул главного аналитика и исполнительного директора Всем прекрасного уикенда, Герои!

Привет, Герои! Все помнят, как Кирилл Алешин из Ginstitute поделился с нами рецептом своего любимого коктейля. В предверии тепла и лета им оказался "High Five" - легкий фруктовый микс на джине. Коктейль новый и пока его вряд ли можно встретить в большом количестве баров, но это повод поговорить про легкие и летние напитки в целом, а также про уютные веранды, на которых их можно выпить: 🍹 Не просто веранда, а целый дворик в японском стиле можно найти в баре Тебураси в самом центре Москвы. Основа коктейльной карты - легкие коктейли в банках с азиатскими нотками. 🍹 Для желающих добавить в свою жизнь немного роскоши отлично подойдут понтон и крыша в Erwin Павильон Патрики. Центральнее и гламурнее некуда. 🍹 Прекрасные террасные веранды есть в ресторанах Meat Coin и Mushrooms. Кстати, коктейли в обоих местах тоже делают весьма не плохие. 🍹 Ну и конечно не стоит забывать про Стрелку - веранду с видом на реку и умопомрачительные летние закаты. Всем приятной пятницы, Герои! #tablehero

Привет, Герои! Сегодня добиваем первого «слона» в рубрике #лонгрид - про слабоалкогольные коктейли (low-ABV). Мы уже рассказали вам про историю возникновения этого движения в барной индустрии и поведали вам о самых популярных low-ABV коктейлях. Сегодня попробуем разобраться в вечном вопросе - пить или не пить? В слабоалкогольных коктейлях есть очевидные, всем понятные плюсы. Во-первых, их можно растянуть на долгое время. Что, конечно же, очень полезно в случае если у вас на повестке дня или вечера стоит длительный «забег». Во-вторых, они зачастую обладают более насыщенным вкусом, за счет комбинаций ингредиентов. То же вино или просекко прекрасно сочитается с целым рядом соков, биттеров и ликеров. Ну и, в-третьих, хоть этот постулат и может казаться сомнительным - слабоалкогольные коктейли наносят меньший вред вашему здоровью. Британские ученые установили, что потребление low-ABV напитков меньше бьет по сердцу, печени, коже и режиму сна. Более того, даже слабоалкогольное пиво, считают они, потреблять лучше, чем безалкогольное. Во-первых, в безалкогольном пиве больше сахара - часто добавляют фруктозу или лактозу, чтобы приблизить вкус б/а пива к обычному, что делает безалкогольное пиво даже более калорийным. А именно сахар многие диетологи называют «белой смертью», а не соль. Во-вторых, пиво полностью безалкогольным быть не может - все равно содержание алкоголя в нем будет 0.5%, а с таким успехом можно и 1.5-3% потреблять, не переживая особо за воздействие на организм. Ну и в-третьих - безалкогольное пиво не так просто в производстве, поэтому зачастую может стоить дороже, чем алкогольное Но что касается слабоалкогольных коктейлей - если вы встали на этот путь, то вряд ли вы будете сильно беспокоиться о содержании сахара в них. В конце концов, абсолютно весь алкоголь на планете содержит сахар. А уж больше его или меньше вносить в свою систему - решать исключительно вам. Конечно, вкусы разнятся, кому-то больше по душе кислые нотки, другие предпочитают послаще. Но избежать сахара на 100% при потреблении алкоголя не удастся. И тут, конечно же, есть огромная разница - выпить, например, «апероль спритц» или «джулеп», или же хлопнуть максимально накачанный сахаром «куба либре». Но чтобы помочь вам сделать этот выбор, эксперты-миксологи выделяют несколько ингредиентов, которые идеально подходят к слабоалкогольным коктейлям - как по вкусовым, так и по калорийным качествам. 🍹Обычная содовая. Тут все понятно. Водой сложно что-то испортить. Но, главное, чтобы она была натуральной - без красителей и подсластителей 🍹Тоник. Лучше суровую классику, не подкрашеные «биттер-лемоны» 🍹Томатный сок. В нем мало сахара и калорий, плюс он содержит природный анти-оксидант ликопин, который человеческий организм сам выработать не может 🍹Грейпфрутовый сок (лучше - свежевыжатый). Богат витаминами, освежает, кисленький! 🍹Имбирное пиво. Оно, конечно, послаще, чем все предшественники в этом списке, но добавляет много очков в графу «вкус» 🍹Кокосовая вода. Сахара в ней не много, а вот минералов и электролитов - вагон и тележка. Ну и приятный вкус добавляет к напитку Понятное дело, что вариаций на слабоалкогольные темы существует великое множество. И, в конечном итоге, они отвечают исключительно ВАШИМ вкусовым и настроенческим запросам. Но помните самое главное. По душе ли вам хлопнуть стакан чистого виски после работы или спортивного матча, или же кажуально поцеживать спритц на летней веранде - потреблять нужно аккуратно, ответственно и с душой! #tablehero

Привет, Герои! Сегодня, 23 апреля, каждый год отмечается День немецкого пива как дань уважения народности, чье мастерство в приготовлении этого напитка через вехи истории наверное превзошли всех остальных людей. Дата выбрана не случайно, 23 апреля 1516 баварский герцог Вильгельм IV издал указ о чистоте пива так называемый Reinheitsgebot. В документе говорится, что для приготовления пива разрешается использование только солода, хмеля, дрожжей и воды. Фактически, это первый в мире закон о составе пищевого продукта. В 1906 г. действие документа распространилось на всю Германскую империю и сохраняло юридическую силу аж до 1987 г. Только с этих недавних пор стало возможно импортировать пиво, которое не соответствует нормам, если указываются его ингредиенты. Сегодня этот день символизирует культуру пивоварения и продолжение вековых традиций. Кстати, одним из главных символов праздника является мартовский бок, традиционное весеннее пиво, про которое мы писали вот тут. Оно получается путем длительной ферментации и хранения пива при низкой температуре. А вам нравится немецкое пиво? #пиво #tablehero

Привет, Герои! Продолжаем экспериментировать с нашей версией обзоров в рубрике #гдепить И сегодня вам расскажем про очень уютный и вкусный бар в самом центре Москвы - The Nest Бар совсем недавно обновился, и мы с радостью приняли приглашение посмотреть на обновленное заведение. “The Nest” сменил команду и открыл второй зал с полноценной кухней. Еда - вкусная, комфортная, московская. По вечерам уикендов играет живая музыка. Попробовали мусс из баклажана со страчателлой (550₽), сладкими томатами и хрустящими гренками. Полная тарелка нежности. Томленая лопатка ягненка (1480₽) с пюре - для тех, кто хочет плотно поесть, мясо мягкое и сочное. Осьминог гриль (1890₽) со сладкими томатами - мягкий и с приятным морским вкусом. В коктейлях команда старается использовать локальные ингредиенты, которые можно найти в России, личи и манго вы тут не найдете. Все напитки по 1190₽ в легком, спокойном стиле, не выше 12-13 градусов. Кстати говоря, на Пасху ребята сделали спешл микс с куличом - на вкус сдобно, чуть сладко и чуть пряно. Весьма необычная, интересная и точно авторская штука. 📍 The Nest Сретенский 1/4 #коктейли #гдепитькоктейли #tablehero

Привет, Герои! Каемся - в прошлый понедельник мы пропустили вашу любимую рубрику #любимыйкоктейль, но это исключительно потому, что готовили вам невероятную красоту. И посмотрев видео в этом посте, вы сами все поймете Сегодня любимым напитком с нами делится Кирилл Алешин, бартендер в баре Ginstitute и бренд амбассадор популярного нынче отечественного джина «Gintl». И его выбор - «малыш» по меркам барной индустрии, зато какой красивый и вкусный! Коктейль “High Five”, как говорят в таких случаях у нас, недавно «получил паспорт» - он был придуман в 2010-м году в Нью-Йорке, одним из самых известных бартендеров «большого яблока» Алексом Дээм. И миксологи США называют его «джиновым твистом на любимый коктейль Хемингуэя - Дайкири». Смесь джина, Апероля, цитрусового сока и сахара - очень прост в приготовлении, вкусный и мощно освежает! Накидайте Кириллу сердец за его прекрасный выбор! Ну и продуктивной вам недели, Герои! #tablehero

Привет, Герои! Продолжаем знакомить вас с нашим продуктом - програмным обеспечением для барной индустрии “Table Hero”, которое уже совсем скоро увидит свет! И сегодня расскажем про фундаментальную «фичу» нашего творения - «подсказку» по меню для персонала Думаю даже не надо объяснять как сильно пандемия COVID-19 ударила по нашей индустрии - от закрытий и банкротств до потери огромного пласта квалифицированного персонала и важных знаний по нашему ремеслу. Сейчас индустрия более-менее восстановилась и стала вновь привлекательной для молодых специалистов. Но перед каждым владельцем заведения, шеф-бартендером или шеф-поваром всегда встает задача - не только обучить персонал базовым навыкам профессии, но и рассказать конкретно про каждую позицию в меню заведения. В свою очередь, персонал должен заучить всю информацию касательно пунктов меню досконально - чтобы всегда быть в состоянии ответить на любой вопрос гостя Приложение “Table Hero” максимально упростит обе эти задачи. В интерфейс будет вшита функция «развернуть позицию меню» - при долгом нажатии на иконку блюда или напитка, будет выползать вся информация про него, от рецептуры до истории. Тем самым, руководителям проще максимально проинформировать новичков из персонала про наполнение меню, ну а официантам и барменам всегда можно «подсмотреть» информацию про позицию в меню, отвечая на вопросы взыскательных гостей. Помимо ингредиентов и описания блюда, к каждой позиции мы прикрутили расчет БЖУ и калораж, которые высчитываются автоматически. И, кстати, мы идем в ногу со временем - к созданию такого раздела мы привлекаем ИИ Впереди разработка отдельного модуля для сотрудников, полностью посвященого финансовой и рабочей сторонам процесса - от учета рабочего времени и начисления выплат до получения сотрудником «ачивок» и аналитики продаж, мотиваций и личных бонусов. Но об этом расскажем отдельно! #tablehero

Привет, Герои! Помните, как Руслан Шишкин поделился с нами своим любимым коктейлем, «который всегда выручает»? У него это оказался не кто иной как «Манхэттэн» - живая классика во плоти. По данным Drinks International, на май 2024 года, «Манхэттен» занимает 12-е место в топ-50 самых продаваемых коктейлей в мире, а это что-то значит! Ну а где же выпить чудный манхэтен сегодняшним пятничным вечером? 🍸 Brodo, где все крепкие напитки в американском стиле смотрятся по-особому в их запоминающемся интерьере в стиле «арт-деко». 🍸 Delicatessen, где вообще любят коктейли на виски, как и слегка нуарную, винтажную атмосферу. Ну и Педро Манхэттэн - местная Легенда! 🍸 Martinez с черно-белым строгим интерьером и интересными миксами в бокалах. Ну и конечно можно прийти к самому Руслану в Фальстарт, чтобы спросить о его коктейльных предпочтениях лично, да и напиток попробовать впридачу. Всем приятной пятницы, Герои! #tablehero #коктейли