Скажите, когда

Новые грани гастрономии 🦀 Ресторан Local 4 сентября в 19:00 приглашает на уникальный авторский ужин «Гастроистория Дмитрия Голенина». Вы сможете погрузиться в мир изысканной гастрономии, где каждая тарелка — это история, наполненная философией простоты, сезонности и уважения к продукту.

В меню: ☄️татаки из вагю с грибным дрессингом и сальсой из томатов; ☄️севиче из гребешка с томатным желе и соусом из трав ☄️говяжий язык с соусом пралине из фундука и капустой; ☄️фаланга краба с молодым горошком и соусом из сладкого вина; ☄️щавелевый мусс с тартаром из клубники и свежим щавелем.

Дмитрий Голенин — шеф-повар, чья карьера началась в Пензе и достигла вершин в Москве и Санкт-Петербурге: ☄️победитель премии RE.AWARDS 2025; ☄️ финалист The Blueprint 100 - 2026; ☄️признанный лидер российского гастрономического движения. 🤩 Дмитрий доказывает, что высокая кухня возможна с использованием локальных и сезонных ингредиентов. 🦐 Ужин станет путешествием по гастроистории, сотканной из страсти, мастерства и вдохновения. Стоимость гастроужина: 8700 руб. 📍Светлогорск, ул. Гагарина, 15 📱Бронирование и подробности: +7 (4012) 55-55-13 Erid: 2Vfnxy5JdHm. Реклама. ООО «Локал». ОГРНИП 1263900002057.

🍹Последнее сидровое казино этим летом! Друзья, кто не смог вырваться на Кёниг Крафт Фест в выходные, для вас крутая новость! В пятницу мы проведем заключительные раунды сидрового казино этого лета в Суспирии! Конечно же, ждем победителей разных раундов: вам пора сразиться друг с другом и выяснить, кто круче 😉 Новичков тоже ждем! Сделаем для вас отдельный сет (классический, без подстав) и защитим от сидровых акул 😊 Обещаем вкусные сидры, приятную дружелюбную атмосферу и много фана и азарта! Собираемся в баре Суспирия сразу после работы, в 20:00 уже начнем играть! Правила казино - все те же Участие в 1 раунде - 650 рублей Фишки и сидры на игру включены Победителю раунда - любой напиток с крана за наш счет Вход в бар - бесплатный! Приводите группу поддержки! Количество раундов будет зависеть от количества записавшихся, поэтому не тяните с бронью места за игровым столом. Число доступных мест, как всегда, ограничено! А еще ходят слухи, что Лиля хочет поиграть 0,75 бутылками, но только если соберется минимум 10 человек на раунд. До встречи! 🗓️ 21 августа, 20:00 🪩 Бар Суспирия, ул. Коперника 21 🔞

Литовский ужин на ферме «Деревенские гурманы» 🕔 22 августа, суббота, с 17:00 до 20:00 Есть блюда, которые готовят по рецепту. А есть блюда, которые хранят память семьи. В этот вечер для вас будет готовить литовский шеф Мангис. В основе меню — домашние рецепты его бабушки: те самые вкусы, которые возвращают в детство, собирают близких за одним столом и передаются из поколения в поколение. 🌿 В программе: • прогулка по ферме в закатном свете; • горячие блюда литовской кухни от шефа Мангиса; • семейные истории и традиции, связанные с каждым блюдом; • согревающий фермерский чай; • камерная атмосфера взрослого летнего вечера; • любимая музыка с литовскими мотивами и танцы на закате. 💸 3 000 руб. Количество мест ограничено, забронировать можно у @v_pekanina 📍Ферма «Деревенские гурманы», между поселками Нагорное и Славянское #скажитекогда_гастроужин

Поп-ап пикник во дворе «Дома китобоя» 🕓 15 августа, суббота, с 16:00 до 18:00 Команда Street Food Russia запускает серию поп-ап пикников в преддверии Городского Пикника в Калининграде! Каждый раз — новая локация, всего 2 часа и очень ограниченное количество блюд. Постоянные участники стрифуда будут представлять новинки, которые скоро можно будет попробовать на самом фестивале. Какие? Узнать можно только посетив поп-ап. Открывает серию Виктор Доронин — с новинками от «Королевских колбасок». Игристое и вино в сопровождение к блюдам прилагается. 💸 Вход свободный, оплата блюд и напитков по меню. Количество порций очень ограничено — успейте попробовать! 📍«Дом китобоя». Калининград, проспект Мира, 9 к1 #скажитекогда_пикник

Званый ужин в усадьбе «Луговен» 🕝 8 августа, суббота, с 14:30 Хотите почувствовать себя графом? Тогда вам сюда: на первый званый ужин в историческом поместье Луговен. Создатели проекта впервые принимают гостей не в одноимённом ресторане в Рыбной деревне, а там, где всё началось: в историческом поместье в посёлке Чайковское. Для этого вечера шеф-повар Александр Потапов составил меню из шести курсов — охотничье, лесное, с духом Восточной Пруссии. Меню и программа — на карточках! 💸 12 500 руб. с человека, всё включено 📍Сбор у ресторана «Луговен» на Октябрьской, 12 #скажитекогда_гастроужин А пока оставляем реакции: 🤯 — сколько?! не поеду 😎 — столько! выезжаю 🍾 — ох, нелегка графская жизнь

«Воскресные гастроли» в гастробаре «История в тарелке» 🗓 Каждое воскресенье августа Команда гастробара «История в тарелке» придумала нам гастрономическое развлечение на всё оставшееся лето! Каждое воскресенье в 17:30 и 19:30 известные шеф-повара Калининградской области вместе с шеф-поваром Вячеславом Вьюником будут создавать эксклюзивные авторские сеты. Каждый из них вдохновлён стилем и философией приглашенного шефа.

В программе: экскурсия, 7 авторских подач, сопровождение напитками (безалкогольное или винное), сопровождение историка, камерная атмосфера и возможность познакомиться с авторской кухней лучших шеф-поваров региона.

🗓 Расписание гастролей: • 2 августа — Роман Редман, тема: «Мясо, огонь и вкус» • 9 августа — Евгений Носков, ресторан «Морека» • 16 августа — Ахмед Охунов, рестораны «Балт» и «Рыба на Крыше» • 23 августа — Дмитрий Кулясов, ресторан «Телеграф» • 30 августа — Артем Малашук, бар «Татьяна» Меню каждого приглашенного шеф-повара будет опубликовано за неделю до даты ужина. 💸 6 900 руб. 📍Калининград, ул. Литовский Вал, 21д #скажитекогда_гастроужин

Открытие рёберной «Пахнет жареным» 🗓️ 1 августа — техническое, 7 августа — торжественное Новиночка на Сельме — на месте «Гастролей» теперь проект, где главные герои — рёбра, бар и удовольствие без лишних формальностей. 1 августа, в день технического открытия, каждого гостя ждёт welcome drink и комплимент от шеф-повара. А уже 7 августа состоится торжественное открытие — будет ещё больше эмоций и праздничного настроения. Подробности пока не раскрывают. 💸 Вход свободный, оплата блюд и напитков по меню 📍Калининград, ул. Челнокова, 27 #скажитекогда_открытие

Дачная вечеринка от «Наполи» и «Домика» 🕓 31 июля, пятница, с 16:00 до 21:00 В прогнозе на пятницу — жара, а значит, собираемся на летней веранде «Домика»! Вместе с «Наполи» ребята закатят по-настоящему дачную вечеринку с нотками ностальгии по беззаботному лету и кабачкам с дачи. В меню: 🌮 горячие лепешки паноццо с крутыми начинками; 🍉 закуска из арбуза с брынзой, малиновым соусом и мятой; 🥤 лимонад Арбуз-Малина; 🥧 пирог с рикоттой и персиками на десерт. Всё это в сопровождении винил-диджея и музыки, которой невозможно не подпевать 😏 Провожаем июль и рабочую неделю правильно! 💸 Вход свободный, оплата блюд и напитков по меню 📍Калининград, ул. Комсомольская, 41 #скажитекогда_пикник

Гостевая смена Дмитрия Кулешова в CHIRU и UMINAMI 🕕 30 июля, четверг, с 18:00 Коктейльный четверг? Да! В этот вечер сразу в двух пространствах — CHIRU и UMINAMI — пройдет особенная гостевая смена от Дмитрия Кулешова, шеф-бармена проекта «Интеллигенция 2.0» (Москва). Дмитрий — бармен с ярким авторским почерком и впечатляющим профессиональным бэкграундом: — Artender Project Top-5 — Bar Hub 2024 Top-15 — Pacific & Lime Top-10 — FCC26 Top-10 Это отличный повод провести вечер в компании сильной барной команды, познакомиться с авторской подачей и попробовать коктейли, за которыми стоит опыт, вкус и характер. 💸 Вход свободный, оплата блюд и напитков по меню 📍Калининград, Московский проспект, 83 #скажитекогда_событие

Фермерский гастроужин в ресторане «Моряна» 🕡 30 июля, четверг, в 18:30 Клубника или облепиха — кто станет главным вкусом Калининградской области? Всё началось с обычного спора двух фермеров. Команда шефов «Моряны» превратила его в два авторских меню. Теперь настало время финала. 30 июля вы станете не просто гостями гастроужина, а его главными судьями. За один вечер вы попробуете: 🍓 клубничный сет 🧡 облепиховый сет 🥂 авторские алкогольные или безалкогольные напитки 🍽 6 курсов блюд 💸 4 500 руб. 📍Калининград, ул. Виктора Гюго, 1 #скажитекогда_гастроужин

Субботний бранч в ресторане Moreca 🕙 25 июля с 10:00 до 15:00 Лето нас не балует, поэтому надо ловить редкие тёплые деньки и брать от них максимум! Начать можно уже завтра — на бранче на летней террасе Moreca. Диджей-сет с атмосферной музыкой, неспешное утро, любимые блюда и летнее настроение — всё для идеального выходного ❤️ 💸 Вход свободный, оплата блюд и напитков по меню 📍Калининград, ул. Сергеева, 2 #скажитекогда_событие

Ужин в четыре руки в UMINAMI 🕖 29 июля, среда, в 19:00 Особенный гастрономический вечер, где встретятся два ярких авторских почерка — «Интеллигенция 2.0» (Москва) и ресторан UMINAMI. Специальный гость вечера — Александр Галуза, ex-шеф Commons (Санкт-Петербург), создатель проекта «Интеллигенция 2.0». Свой стиль он сам определяет как «петербургский casual dining» — тонкий, интеллектуальный и современный взгляд на гастрономию. Со стороны UMINAMI в ужине принимает участие команда ресторана во главе с шеф-поваром Юрием Гуляевым. В программе вечера — 6 курсов блюд и напитков: 3 курса от «Интеллигенции 2.0» и 3 курса от UMINAMI. Подробности — на картинке 👀 💸 5 500 руб. Количество мест ограничено, стоит бронировать заранее 😉 📍Калининград, Московский проспект, 83 #скажитекогда_гастроужин

PET-NAT PARTY 🕕 24 июля, пятница, с 18:00 до 00:00 Понедельник — день тяжёлый, поэтому предлагаем заранее подумать о выходных 😎 Андрей из «Трипа» «Татьяны» и Мира с Катей, создавшие Les Gorgées club, очень любят вино. И этим летом решили сделать вечеринку по-настоящему: с игристым, музыкой и хорошей компанией на набережной. Главный герой вечера — pet-nat. Это «природное» игристое вино, которое бродит прямо в бутылке, без лишнего вмешательства. Отсюда легкая мутность, живая кислотность и характер — совсем не похоже на классическое шампанское, но оторваться невозможно. Будет диджей-сет весь вечер, вкусная еда от Napoli bistro и закат над водой. На вертушках: Полина Онешка Катя Бебе Сула Секретный DJ 💸 800 руб. при покупке заранее у @awalsorim, 1000 руб. на входе 📍Калининград, Правая набережная, 19 #скажитекогда_винишко

Тусовка на летней веранде «Марсианина» 🕒 11 июля, суббота, с 15:00 Вводим новый летний хэштег #скажитекогда_пикник! Когда погода радует, хочется побольше времени проводить на улице. Вот и в «Марсианине» считают, что лето создано для долгих вечеров, разговоров за бокалом и ужинов на свежем воздухе. В планах: • музыка • апероль • гриль-меню от шеф-повара • летнее настроение и вид на реку Рекомендуют брать с собой друзей и оставаться до заката 🌅 💸 Вход свободный, оплата блюд и напитков по меню 📍Калининград, ул. Октябрьская, 12

О, Крошка! Го на шашлыки? 28 июня с 14:00 встречаемся в городском буфете Коммуналка на пикнике 👌 Отвечаем на извечный вопрос «Какая окрошка вкуснее? На квасе или на Кефире?» Также будут шашлыки и люля 🤤 📍Коммуналка (Гвардейский проспект, 10)

Мидийная вечеринка в Tutto osteria 🕒 28 июня, воскресенье, с 15:00 до 20:00 Сезон летних вечеринок открыт! В итальянском ресторане Tutto osteria — вечер мидий 🤩 💸 Вход свободный, оплата блюд и напитков по меню 📍Калининград, ул. Генделя, 3а #скажитекогда_событие

Испанский гастроужин в честь дня рождения ресторана MORECA 🕕 26 июня, пятница, в 18:00 Ресторану MORECA исполняется 3 года! В честь этого события команда устраивает праздничный гастроужин в испанском стиле 💃🏼 В программе фуршет, живая музыка, ведущий, диджей и сам ужин из 6 курсов.

В меню вечера: Амюз-буш Jamón 100% Ibérico de Bellota 1 курс Печёные перцы рамиро с тартаром из буйвола и лесным орехом 2 курс Томлёный телёнок на гриле с соусом тоннато 3 курс Свежий артишок с сахалинским гребешком и чёрным трюфелем 4 курс Веллингтон из креветки скампи 5 курс Стейк кросс-вагю с хамоном и камамбером 6 курс Праздничный торт со свежей земляникой

💸 9 500 руб., напитки по карте бара оплачиваются отдельно 📍Калининград, ул. Сергеева, 2 #скажитекогда_гастроужин

07.06 | Воскресный бранч «Теплая легкая музыка как морской бриз в тени деревьев и парадоксальные танцы». Будут смешивать аранчини с босса нова и шашлычки с советским джазом. За пультом - DJ Switchoff & DJ Nilson Вход свободный 📍Лес, Светлогорск, Ленина 27а ➡️ More info #meowafisha #meow0706

Лаборатория «Вкусов Виштынецкой возвышенности» 🕚 6 июня, суббота, с 11:00 Хотите попробовать сугудай из роминтской форели из хозяйства Сергея Рилишкиса с ароматным маслом и смесью дробленных перцев? Тогда обратите внимание на первую в этом году Лабораторию «Вкусов Виштынецкой возвышенности» c шеф-поваром, соавтором концепции ресторана Seasons и гастробара «Соль» Павлом Борисенко и его коллегами — шефом ресторана Seasons Курбаном Мусаевым и шефом рыбного бистро «Приплыли» Вадимом Карпуковым. По доброй традиции в планах: 🍒 сельский завтрак на поляне гостевого дома «Роминта» Натальи Добровольской 🍒 прогулка по лесу с пикником из местных продуктов 🍒 гастро-ужин от пионеров локальной гастрономии, которые подробно расскажут о том, что для вас приготовили. В год проходит всего две таких Лаборатории — вторая будет в сентябре. Так что не упустите момент 😉 💸 7 895 руб., по предварительной брони 📍Калининградская область, Нестеровский район, посёлок Дмитриевка #скажитекогда_событие

Официальное открытие кафе «Без Заморочек» 🕐 30 мая, суббота, с 13:00 Новое кафе приглашает на официальное открытие! Отличная возможность познакомиться с проектом и вкусно провести день. В программе: 👉🏻 фуршет 👉🏻 игривый комплимент от бара 👉🏻 специальный гость и друг заведения – иллюзионист Илья Мух 🪄 👉🏻 атмосфера, в которую захочется возвращаться 💸 Вход свободный, оплата блюд и напитков по меню 📍Калининград, Советский проспект, 28 #скажитекогда_открытие