DNA food

Ждём вас с вашими лохматыми, будем угощать печеньем!

В эти выходные 30 ноября и 1 декабря мы устраиваем догсвоп вместе с нашими друзьями PetsZone. Нет, это не обмен собаками. Это своп, на котором вы можете оставить или взять вещь для вашего питомца. Приносите ненужные миски, расчески, игрушки, пуховики к новому сезону, шлейки и ошейники, из которых выросли ваши псы. И приходите с вашим четвероногим другом в цех за печеньем для собак из тыквы, пророщенного арахиса и микса цельнозерновых круп. *Все, что останется от догсвопа, мы передадим волонтерам и приютам для бездомных животных Самокатная ул. 4 с 13 10:00-18:00

Розыгрыш от DNA x bobber Действительно качественные вещи рождаются там, где встречаются идеи. Сегодня в нашем аккаунте мы поделились историей о том, как началось партнерство DNA x bobber, а по случаю старта совместной работы для подписчиков наших телеграмм-каналов, мы проводим розыгрыш: 1 место: термос bobber Flask-1000 Matte + сертификат в DNA на 2.500₽ 2 место: термос bobber Flask-470 Matte 3 место: сертификат в DNA на 2.500₽ Для участия нужно выполнить два простых условия: 1 . Подписаться на телеграм каналы @bobber_bottle @dnafood 2. Нажать на кнопку участвую ниже Победителей выберет рандомайзер уже в следующую пятницу, 11 октября. Не упустите шанс — стильный термос и свежие булочки, лучшее сочетание этой осени! согревайтесь вместе с DNA и bobber

DNA — это команда единомышленников, которых объединила любовь. Любовь к делу, которым мы занимаемся. Мы растем, и нам не хватает людей, поэтому мы ждем на работу пекарей, кондитеров и бариста. Чтобы откликнуться и узнать подробности, пишите @dmshny

Друзья, сегодня снова без булок: мы всей командой участвуем в футбольном турнире dvor.cup. Приходите болеть! В воскресенье с новыми силами вернемся к вам и любимой выпечке. Мы продолжаем работать в техническом режиме, а это значит, что мы пока тестируем рецептуры и делаем заготовки для полного запуска цеха. Спасибо, что вы приходите к нам и находите нас по запаху булок!

С начала сентября мы открыты в техническом режиме и уже принимаем первых гостей! Каждый день печем хлеб, булки из бриоши и слойки, готовим любимый пудинг и сэндвичи на свежем хлебе. Мы продолжаем экспериментировать со вкусами и формами, и все это уже можно заказать навынос. К сэндвичам и выпечке льем фильтр, китайский чай, ходжичу, матчу и делаем домашнее имбирное пиво. Заходите в гости! Наша кухня открыта каждый день с 10:00 до 18:00. Найти нас можно по адресу Самокатная ул. 4 с 13.

В мае мы арендовали помещение в бывших ремонтных мастерских завода «Кристалл». За лето прошли все этапы ремонта, сохранили архитектуру пространства и сделали помещение технологичным. Мы открыли исторический свод и колонну, сохранившиеся с начала века. Купили две большие печки, привезли холодильную камеру и построили цех для работы со слоенным тестом за зелеными завесами.

Привет! Мы — Даша и Саша, гастрономические любители от слова «любить». Однажды мы сошлись в убеждении, что любить свою еду равно любить себя, оно выросло и трансформировалось в бренд DNA. DNA — пространство постоянного исследования и экспериментов со вкусами. Вкусная, честная еда без лишнего лоска и всяческого компромисса. Мы не ищем простых путей, полуфабрикатов и готовых соусов. Хочешь изменить мир, начни с того, что ты ешь. DNA создан, чтобы менять пищевую культуру вокруг себя. Мы верим, что вкус еды определяет вкус жизни. Это не изыск — это база. А база должна быть доступна всем. Мы уже работали с ToTo, Underdog, Кривоколенный 9с3, if sucks, PiuPiu, Dizengof99 и делали коллаборации с другими гастропроектами.