Поварёшка🥣 Кулинарные рецепты 🧂
Open in Telegram
По рекламе @Vzadmin21 Прайс https://t.me/parterPro Мы ВК https://vk.com/club230541246
Show more4 821
Subscribers
No data24 hours
-317 days
-31330 days
Posts Archive
Кекс на кефире 🥮
Ингредиенты::
Яйца - 3 шт
Сахар - 180 г
Растительное масло - 100 мл/90г
Кефир 3,2% - 250 мл
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 2 ч/л
Соль - 1/3 ч/л
Яблоко - 1 шт
Сахар - 1 ч/л
Корица - 1/3 ч/л
🎉 Результаты розыгрыша:
🏆 Победитель:
1. Моряк (@Vzadmin21)
✔️Проверить результаты
🍲 Финская сливочная уха
🗒 Ингредиенты:
‣ красная рыба (идеально подойдут хвост, голова, хребет) – 400 г
‣ креветки (по желанию) – 12 шт
‣ картофель – 4 шт
‣ лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ сливки 20% – 350 мл
‣ сырок для супа – по желанию
‣ сливочное масло (для обжарки) – 50 г
‣ соль, перец горошком, лавровый лист и сванская соль – по вкусу
‣ укроп – небольшой пучок
‣ хлеб – для сухариков
🍽 Приготовление:
1. Запускаем рыбу в холодную воду, ставим на огонь. Доводим до кипения, снимаем пенку, добавляем специи, варим 30 мин на среднем огне.
2. За это время обжариваем сухарики, чистим и нарезаем овощи для супа.
3. Достаём рыбу, процеживаем бульон через сито, что бы в супе не попались рыбные косточки. Ставим бульон снова на плиту и запускаем картофель.
4. На сливочном масле пассируем лук с морковкой. Добавляем в суп креветки, очищенное рыбное филе, обжарку. Заливаем сливками, натираем на тёрке сыр для супа. Доводим до кипения и варим ещё 6 мин.
Мы ВК https://vk.com/club230541246
СОЧНАЯ КУРИЦА По-домашнему на ШПАЖКАХ 😋🍗🍢
Куриное бедро
Горчица
Кефир
Паприка
Хмели-Сунели
Прованские травы
Соль, Перец
В духовку 180° на 40 минут
Мы ВК https://vk.com/club230541246
🥪 Бутерброды с курицей
🗒 Ингредиенты:
‣ курица филе – 300-400 г
Маринад для курицы:
‣ паприка, луковый порошок, сухой чеснок и орегано – по 1 ч.л
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ чёрный перец – 0,25 ч.л
‣ растительное масло – 2 ст.л
Для начинки:
‣ соус цезарь – 1 ст.л
‣ яйца – 2 шт
‣ хлеб – 2 кусочка
‣ салат айсберг – 2-4 листика
‣ пармезан крошка – по вкусу
Мы ВК https://vk.com/club230541246
🍖 Холодец
🗒 Ингредиенты:
‣ говяжья голяшка (она же оссобуко) – 2-3 шт
‣ коленный сустав – 1 шт
‣ лук репчатый – 1-2 шт
‣ морковь – 1-2 шт
‣ соль, перец и лавровый лист – по вкусу
‣ вода – 4 л
Мы ВК https://vk.com/club230541246
ЧЕСНОЧНЫЕ и Очень ПУШИСТЫЕ ПАМПУШКИ к Борщу 😋🍞
Для теста:
Молоко теплое 400мл
Дрожжи 10 Гр
1 ст.л. Сахара
1 ч.л. Соли
Масло раст. 40 мл
Мука 600-650гр
Для смазывания:
Сливочное масло 100гр
5 зуб. чеснока, Соль
Укроп или другая зелень
Разыгрываем 500 рублей на завтрак 🍳☕ 24 числа бот автоматически выберите победителя 💪
Условия конкурса :
- быть подписчиком канала https://t.me/prosto21o
- вступить в чат https://t.me/vz2024t
Результат 24 мая! Удачи 🍀
Нежнейший творожный "Наполеон"
Ингредиенты:
Творог (9%) - 300 гр
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 стакан
Сода - 1/2 ч.л
Мука (для замеса)
Для крема:
Яйца - 2 шт
Сахар - 1 стакан
Мука - 2 ст.л
Молоко - 2 стакана
Сливочное масло - 180 гр
🥘 Куриная запеканка с творогом
🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 4 шт
‣ филе индейки или курицы – 300 г
‣ помидор – 1 шт
‣ болгарский перец – 1 шт (можно заменить кабачком)
‣ зернёный творог – 200 г
‣ сыр – 50 г
‣ оливковое или подсолнечное масло – 1 ст.л
‣ соль, сухой чеснок, паприка и перец – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Смешать яйца и филе, нарезанное небольшими кусочками, овощи кубиками с творогом, маслом и приправами — посолить и посыпать тёртым сыром.
2. Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 35-40 минут.
🥘 Запеканка с мясом и картофелем на сковороде
🗒 Ингредиенты:
‣ говяжий фарш – 500 г
‣ лук – 1 шт
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ сладкий перец – 1 шт
‣ томатная паста – 1 ст.л
‣ соль, чёрный перец и паприка – по вкусу
‣ вода или бульон – 120 мл
‣ картофель – 3-4 шт
🍄🟫 Слойки «Жюльен»
🗒 Ингредиенты:
‣ куриные голени – 6 шт
‣ шампиньоны – 250 г
‣ лук – 1 шт
‣ сливки – 200 мл
‣ мука – 1 ст.л
‣ соль и специи – по вкусу
‣ сливочное масло или яйцо – для смазывания
Ленивая лазанья на сковороде за 15 минут
Для приготовления 4-5 порций
Вам понадобится:
• Фарш куриный - 400 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Помидоры - 1-2 шт.
• Соль, перец - по вкусу
• Базилик сушеный, любые травы по вкусу - щепотка
• Протертые томаты (пюре) - 150 мл
• Листы для лазаньи - 4-5 шт.
• Легкий сыр - 70-100 г
ЗАВТРАК ЗА 5 минут ! ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК! Рецепт ЗАВТРАКА! Идеи для завтрака !
Ингредиенты:
яйца - 5 шт
молоко - 1 стакан
мука - 1 -1.5 стакана
помидоры - 2 шт
зелёный лук
сыр - 100 гр
соль / приправа по вкусу
