Craft Event | 28 апреля | Москва

— Rocket City была основана в 2018 году тремя энтузиастами домашнего пивоварения. На сегодняшний день пивоварня выпустила более 80 сортов и продолжает свои пивные эксперименты с хмелями, фруктами и овощами. Основная тематика этикеток строится вокруг космической отрасли, однако в этом году пивоварня представит на фестивале новые сорта с уклоном в космические науки. Открываем новые вкусы на mskcraftevent.ru

Четверг — крафтовый день. Продолжаем знакомство с участниками-пивоварнями: GRENADER BREWERY — одна из старейших крафтовых пивоварен России, ведет свою историю с 2005 года. Сегодня варят более 20 сортов пива. На фестиваль привезут самые популярные сорта: Helles, Japan lager, Irish Stout, IPA Citra, IPA Amarillo, а также обещают вкусовые сюрпризы. MITRA & Docker Pub — это коллаборация двух столиц. Москву представят Mitra Brewing Co — конгломерат неординарных личностей, собранный для создания удивительных сортов, шокирующих умы фанатов. От Петербурга ответит брюпаб Docker. Паб, где гостям рады без дежурной улыбки. Паб, где бармен всегда выслушает и поговорит. Паб для шумных веселых компаний и уставших одиночек. Попробуйте придумать что-то лучше этого союза.

Помимо пивоваров и менеджеров баров, свой сленг есть и у пивной тусовки в целом. Целый субкультурный пласт «нарос» вокруг использования одной из программ. Разъясняем тему и поясняем термины в новом выпуске ликбеза от с Сергея «Магера» Григорьева. Присоединяйтесь к mskcraftevent.ru, чтобы окунуться в крафтовую культуру с головой!

Набор на участие в Craft Food и Craft Drinks еще открыт! — Если вы варите пиво, сидр или медовуху пишите на почту: eismont@light-music.ru и мы расскажем обо всех подробностях в ответном письме. — Если вы умеете готовить кулинарные шедевры, то ждем вашу заявку на почту: sonyabortnuyk@gmail.com. Подробнее о фестивале: mskcraftevent.ru

До встречи на Moscow Craft Event осталось всего две недели! Самый сочный музыкальный лайн-ап: Заточка, The Translators, Pakava Orchestra. А также море вкусов и впечатлений — совсем скоро на mskcraftevent.ru

«Наша задача — показать столице в чем-то новый формат крафтового фестиваля». Об участниках фестиваля, музыкальном лайнапе и особенностях Moscow Craft Event — в интервью Craft Depot с основателями фестиваля Ильей Бортнюком и Екатериной Кирилловой. Билеты: mskcraftevent.ru

— Gorkovskaya Brewery — это небольшая пивоварня в историческом центре Нижнего Новгорода. Но, по сути, это высокотехнологичная и инновационная площадка для разработки и производства сортов, выходящих за рамки представлений о стандартном пиве. На фестиваль привезут сразу 5 новинок! А тех, кто каким-то образом оказался за рулем, бесплатно угостят безалкогольным IPA. — Волковская пивоварня — творческая лаборатория, активное участие в развитии которой принимает известный российский пивовар Михаил Ершов. Создают рецептуры интересных сортов пива и различные эксперименты в области пивоварения, что в приводит к появлению ярких продуктов. Часть популярных сортов уже стали регулярными и массовыми, другие выпускаются ограниченными партиями, а некоторые можно встретить только в фирменном баре или на фестивале Craft Event! Сварят специальные эксклюзивные сорта под фестиваль. Больше крафтовых впечатлений на mskcraftevent.ru

Новые пивоварни-участники уже здесь! — Boogie brew – это безумная во всех смыслах пивоварня. Она создана лишь с одной целью – порадовать твоего внутреннего ребенка и вдребезги разбить серость взрослых будней! Признайся, в детстве именно динозавры завораживали твое неокрепшее сознание, пластиковые и разноцветные — заветная игрушка и главный объект зависти в садике и даже школе. А теперь Boogie brew собрали для тебя целую коллекцию — выбирай любого, хоть всех сразу! Пробуй и наслаждайся. — Nonsense Brewery верят, что настоящее искусство рождается в сочетании разных, порой несовместимых на первый взгляд вещей. Кто бы мог подумать, что искусство пивоварения и татуировки однажды соединятся вместе, чтобы подарить миру поистине безбашенный, свежий и яркий дуэт? Каждая баночка – это целая история, кропотливо созданная творцами. А творческий объект – вкусо-визуальный опыт, который обеспечит вам полное погружение в мир наслаждений и давно забытых воспоминаний. На фестивале представят фирменный мерч.

Знакомимся с участниками самой вкусной части фестиваля — Craft Food. — Someguys специализируются на сушеном мясе из говядины всевозможных маринадов, также есть мягкая оленина и нежнейшая бастурма. — «Чешский гриль» — это уникальные блюда чешской кухни. В меню: различные виды колбасок на гриле, ароматный суп гуляш, который подается в специальной хлебной тарелке, а также фирменный «Пражский Бургер». — Ассортимент BLACKBEEHOUSE — несколько сортов козьего сыра, 15 сортов сыровяленых колбас и мясных деликатесов, медовая косметика, и, — шесть сортов ставленой медовухи. В качестве новинки привезут с собой джерки из лося, косули и коровы. — S.Knolle представит молодой и оригинальный сыр. Сыровары взяли на основу Belper Knolle и дополнили его собственной импровизацией. — BossBerry — уголок правильных сладостей. В магазине вас ждет выбор из более, чем 60 видов драже, сочные ягоды в йогуртовой заливке, орехи в бельгийском шоколаде и хрустики без сахара. Специальные позиции вкусов на mskcraftevent.ru

Сегодня вместе с Сергеем «Магером» Григорьевым мы вновь попробуем разобраться в крафтовой культуре: разберем некоторые специальные термины и жаргонизмы, которые можно услышать от пивоваров и умудрённых посетителей фестиваля. Билеты: mskcraftevent.ru

А вот и новая четверка участников Craft Drinks: - Bullevie — крупнейший производитель натуральных сидров в Петербурге. Основатель Дмитрий Тихомиров является первым в России дипломированным сидроделом, закончив академию сидра и Перри Пола Митчелла в Англии. - Пивоварня Heimbrauer открылась в 2018 году. Её сотрудники проходили обучение в Чехии, где опробовали свои силы в на конкурсе Zlata Pivni Pecet — производимый ими сорт «Жатецкое» вышел в полуфинал и попал в ТОП-10 евролагеров. - У истоков пивоварни Electrik Biker Brewery стоит основатель: нефтяник, байкер, музыкант и пивовар. Приезжая в новый город на байке, он заглядывал в местные пивоварни и интересовался варкой, искал необычные вкусы. Начинал с домашних варок для друзей, а затем хобби превратилось в пивоварню. - Nuclear Brewery варят пиво в промышленном масштабе с 2016 года. Интересная фишка — называют пиво в честь элементов периодической системы Менделеева. Больше крафтовых напитков на mskcraftevent.ru

Давайте предположим, что вы впервые попали на крафтовый фестиваль или, может, просто не решались задать вопрос о популярных аббревиатурах раньше. Карточки от Сергея «Магера» Григорьева — одного из первопроходцев российского крафтового пивоварения — вам в помощь. Закрепляем материал на mskcraftevent.ru

Взять с собой частичку фестиваля на память можно на Craft Market. Что интересного подготовили участники маркета? Узнаем прямо сейчас: NOTOS beats — целая философия жизни, в основу которой заложена независимость, яркость и индивидуальность! Во время фестиваля вы сможете получить консультацию по подбору ювелирного изделия по вашему запросу, а еще — приобрести украшения по тематике ивента в качестве сувенира. «Час пик» — это аксессуары в стиле «стимпанк». Украсьте свой образ украшениями, оригинальные очками-гогглами, головными уборами и другими сувенирами ручной работы. SKAEVSKAYA — бренд, который создаст для вас уникальное украшение прямо во время фестиваля! Вы сами выбираете дизайн, цвета и длину своего изделия. Круто же, правда? Все это уже в апреле на mskcraftevent.ru

Московское содружество музыкантов Pakava Orchestra на Craft Event Pakava Orchestra сочетает самые несовместимые ингредиенты в особом музыкальном коктейле, который они сами называют «московская эклектика». Их жанр — смешать и взболтать. А экстравагантный состав и сценический облик превращает каждое их выступление в настоящий музыкальный перформанс с элементами хореографии и импровизационного театра, драматичный рейв и даже парад. Для Moscow Craft Event они готовят специальное шоу, в которое будут вовлечены и гости фестиваля: mskcraftevent.ru

А что входит в стоимость билета? Отвечаем на самый популярный вопрос здесь и сейчас — и в картинках! Листай подсказки и помни правило — чем ближе к фестивалю, тем дороже билет. Забирай свой на mskcraftevent.ru

Первый Craft Event в Москве, но не первый в истории. Как проходил фестиваль в предыдущие годы в Питере — в этом в небольшом видео. Смотрим и заряжаемся настроением на вкусный, веселый и музыкальный выходной. Присоединиться к фестивалю: mskcraftevent.ru

И новая великолепная четверка участников Craft Drinks уже здесь! Green Basement Brewery — небольшая пивоварня из Санкт-Петербурга, которая ставит в приоритет ответственный подход в выборе ингредиентов, соблюдение технологий и постоянство вкуса. За десятилетнюю историю пивоварни было сварено более 45 сортов пива: от классического гозе до редкого имперского кваса крепостью 12%. Zavod выбирает научный подход к пивоварению. Именно филигранное соблюдение всех составляющих пивоваренного производства, включая рецептуры, температурные и временные режимы, давление, санитарные нормы, а также использование качественного сырья, делают пиво таким, каким мы его любим. ※anyway ciders — молодая компания, которая делает вкусовые сидры, собирает интересные сочетания, делая продукт максимально натуральным. «Мануфактура PUB» — сидрерия, специализирующаяся на натуральных сидрах и фруктовых напитках. Попробовать крафтовые напитки от этих и многих других пивоварен можно будет совсем скоро на mskcraftevent.ru

Настраиваемся на волну незабываемых вкусов и впечатлений — до Moscow Craft Event остался ровно месяц! Совсем скоро мы вместе окунемся в атмосферу гастрономических удовольствий и хорошей музыки, попробуем уникальные сорта крафта и просто отлично проведем время. Присоединяйся к фестивалю: mskcraftevent.ru

На календаре четверг, а это значит, что мы представляем новую четверку пивоварен-участников фестиваля: Art’a Brewery — крафтовая пивоварня из Барнаула, развивает новые методы производства, сохраняя при этом классические основы. На фестиваль привезут выдержанные в дубовых бочках дягилевые меды и меломели, а также лимитированное коллекционное издание в уникальной упаковке. GUSI творят историю крафта в Сибири уже 9 лет: обретают новые знания, дарят эмоции, объединяют людей на местных фестивалях, разрушают традиционные представления о пиве и выводят пивную культуру на новый уровень: это можно заметить по редким сортам в их ассортименте. «КУЛИNAR» сочетают хмель и выпечку. Это — десертная пивной инженерии. Здесь изобретают уникальные рецепты сладостей! Wind Up Project — молодой и свежий проект с крафтовыми сортами из Владимирской области. В название вложен смысл подкручивать, заводить и подшучивать своими проектами потребителя в хорошем смысле. Погружаемся в крафтовую культуру 28 апреля на mskcraftevent.ru