пюре с кетчупом
Open in Telegram
325
Subscribers
No data24 hours
-17 days
+130 days
Posts Archive
+2
Возвращаясь к теме др, смотрите какую книгу мне подарила моя подруга Ангелиночка 🤩
На каждой странице собраны европейские меню от 1800-2000! Сами посмотрите 2 и 3 фото. Как же все поменялось, но не стало хуже или лучше. Просто по-другому. В общем одно удовольствие такую книгу рассматривать и держать в руках 🥰
-Вы с каким соусом больше любите: со сливочным или томатным?
Так началось празднование моего дня рождения!
Все верно, сегодня , но 26 лет назад родился админ, который завел этот тг-канал про соусы. И вот вас уже как целая школа! как 327 мл!
Простите, что я иногда выпадаю, но это всегда из-за демотивации :(
Короче! спасибо вам ! всех люблю ! 🫶🏼
+9
Откопала на интернет!выставке! топ-10 российских производителей соусов (моя категоризация топ-10 по дурацкости упаковки)
Что меня туда привело? Начала исследовать рынок и решила взглянуть на коллег по цеху, если я все-таки решусь запустить свой соус 😔
Я листала, листала и думала, что моей миссией (а возможно и вашей) должно быть спасение человечества от этих этикеток по типу "майонез-профессионал".
Они все, конечно, круче меня, потому что у них уже есть продукт! Но все же этот пост пусть висит тут и напоминает мне как я точно делать не хочу 🥴
Лайфхак вам в кроватку!
Что делать, если кетчуп на дне. Ни стучать, ни трясти не надо. Тренировка рукам и много кетчупа в тарелку!
Забирайте и пробуйте 🤗
Никогда-никогда! Не покупайте этот вонючий жирнейший Гурмикс.
Лучше сделайте сами соус Цезарь. Это не покупайте никогда 🤢
+5
Перечислять все, где я была на выходных долго 😌 Надеюсь, вы тоже хорошо погуляли!
Лучше поделюсь азиатской находкой на Бауманской. Всем любителям и обывателям необходимо там побывать 🙂↕️
Чипсы с осьминогом, васаби, чехлы на телефоны, собаки на батарейках, тапиоки, лимонад желе, кепки и проч. Даже ради интереса стоит заценить.
Адрес: Спартаковская улица, 21
магазин «Ксими»
Необходим срочный затест!
На Покровке открывается сразу два места:
•Meteorite - бистро по адресу Покровка,20/1с1
•On sight - кофейня по тому же адресу!
•Новое «новое пространство» по вайбу и виду открылось на Маяковской: вино-кафе MAY. Красиво 🐚
•А еще я никак не дойду и не попробую булочки в DNA. Адрес: Самокатная,4с13
•И вообще будь я в Питере, то пошла бы пробовать специальное меню в Casper. В честь 85-летия Иосифа Бродского в меню появились позиции, которые он же заказывал в «Русском самоваре». Это такой ресторан в Нью-Йорке, куда он и другие деятели захаживали. Вот вам интервью оттуда!
Пишите, какие планы на выходные? А я тут отчитаюсь завтра 🫡
Ах, поскорее бы лето и тепло… Сидеть на верандах и загорать, трескать вино, беседовать о литературе…
Решила для вас составить список моих любимых мест с верандами, чтобы вы открыли этот пост и сразу выбрали!
⛱️ Рихтер
⛱️ Osteria by Mandy’s
⛱️ Иерусалим
⛱️ Anchovy’s Club
⛱️ Smoke BBQ (сзади!)
⛱️ Гараж
⛱️ Strelka
⛱️ Бар 13
⛱️ Санта Мария
⛱️ Ресторан Хмель
⛱️ Kefi (бывший дом 12 😭)
⛱️ Accenti
⛱️ Reflor, Flor
⛱️ Кривоколенный
⛱️ Двор Энтузиаста
⛱️ DFF
⛱️ Soma
⛱️ Салют🎇🎆
Список мест будет пополняться! Как что узнаю, сразу дополню. И вы пишите свои любимые места, мне интересно 😇
Пересылайте друзьям и себе в сохраненные! Не теряемся, связь ☎️
Эта салатная заправка настолько универсальная, что я решила даже сделать картинку с рецептом :)))
В последнее время ее везде добавляю: будь то для целого салата или просто сбрызнуть рукколу 🥗
Ничего нового, предлагаю запомнить простую формулу:
горчица (кстати можно дижонскую с зернышками)+масло+уксус=☀️☀️☀️
+9
Как я провёл эти майские и куда пропал?
Мы с друзьями ездили в Самару. В картинках коротко о поездке.
1. Супер мега тако с угрем за 435 рублей в кафе «Конфитюр».
2. +23 градуса на веранде с лимонадом и бутером в кафе “MUWA”.
3. Приготовила брату пасту с любимым соусом.
4. Извращение над кукурузой на набережной реки Волги
5. Шрирача соседствует с напитками в знаменитом баре «Боря».
6 и 9! Это здание "Третьяковки в Самаре"- отличная выставка и музей Фабрики-кухни.
7. Артем Зубанович в ресторане «Кухмистерская». Пиво, борщ и водка 🫠
8. Кто бы только знал, как я ненавижу гороховое пюре.
9. Мы в селе Рожденствено в предвкушении шашлыка и вечернего салюта🎆🎇
Все, что выделено жирным-обязательно к посещению в Самаре.
А вы как провели майские? Или это они вас провели?
Критический кайф - мочёнки !
Остатки салата, соуса , да что угодно ! Макаешь хлеб и ты уже паришь от удовольствия 🤤🤤🤤
Есть ли что-то лучше, чем сидеть на полупустой веранде в теплую погоду, общаться с друзьями о насущном, пить этот рыжий коктейль и наслаждаться вечером 👒🍹😎
Третий день я делаю новый и новый салат «Тбилиси». От всего сердца желаю вам влюбиться в какое-то блюдо, как и я ❤️
Нам понадобится:
-250 гр говядины
-банка фасоли в собственном соку
-1 болгарский перец
-пучок кинзы
-грецкие орехи
-красный лук
Готовим:
1. Разрезаем лук напополам и половинку нарезаем перьями. Нарезанный лук кладем в ёмкость, заливаем яблочным или винным уксусом, добавляем сверху чайную ложку сахара. Перемешиваем и оставляем мариноваться 🫙
2. Кладем кусок говядины вариться в кастрюлю, солим и ждем до готовности.
3. Пока все настаивается, мы все режем.
•Нарезаем богорский перец вдоль тонкими палочками.
•Грецкие орехи крошим, шинкуем, рубим.
•Кинзу моем и рубим, режем.
•Из банки фасоли сливаем воду.
•Достаем вареную говядину и режем также на маленькие палочки. Я убираю весь возможный жир, но от этом позже 🥵
4. Время все собирать.
В салатное блюдо добавляем фасоль, нарезанную говядину, кинзу, грецкие орехи, болгарский перец, лук вместе с маринадом.
Сверху солим, перчим, хмели-сунели, немножко еще яблочного уксуса(по желанию), масло (у меня ароматное, покупала на Преображенском рынке).
Всем приятного аппетита 😋 С хлебом еще вкуснее 🥖
