Торревьеха | О жизни города

Планы на Фин де Семана Друзья, традиционно собрала в приложении Torrevieja&Go самые разные анонсы на конец недели. В этот раз мы смотрим короткометражное кино, болеем за «Валенсию» и играем в классический квиз

🪩 «Супер Дискотека» 26 сентября в Marina Niki Beach Club пройдёт большая вечеринка для тех, кто скучает по музыке 90-х и 2000-х (хиты последних лет тоже будут). Организаторы обещают за одну ночь сыграть 100 хитов - от 90-х до сегодняшнего дня. А танцевальные ремиксы от DJ Fyp и DJ Furia рассчитаны на то, чтобы и танцевать, и подпевать. 🧾 Стоимость билетов - от 12 евро. Купить можно здесь. 📍 Адрес: Puerto Deportivo Marina Salinas, P.º Dique de Levante, Local 3-4, 03181 Torrevieja («Гугл Карты»)

🍯 300 лет туррона: где в Аликанте попробовать легендарную сладость? Гуляя по центру Аликанте, вы могли видеть симпатичный магазин с названием «1880», очень похожий на чисто туристическую «приманку». Но на самом деле за современными витринами скрывается семейная история, которая началась задолго до появления самого бренда. Настолько давно, что Испанией тогда правил ещё Филипп V. 👨‍👩‍👧‍👦 11 поколений одной семьи Официально история дома Sirvent начинается в 1725 году, когда Баутиста Сирвент открыл в Хихоне (писала об этом городе здесь) - на родине туррона - небольшое ремесленное производство. Но есть деталь ещё интереснее. В семейных архивах сохранились письменные свидетельства о другом Баутисте Сирвенте, который занимался изготовлением туррона ещё в 1646 году. Он был странствующим кондитером и продавал свою продукцию, переезжая с места на место. С тех пор ремесло передавалось из поколения в поколение. Сегодня за семейным бизнесом стоит уже 11-е поколение Сирвентов, а в прошлом году предприятие отметило своё 300-летие. 🍬 Но почему тогда 1880? Логично предположить, что это год основания марки. Но нет. 1880 - год, которым датируется особый семейный рецепт туррона. Причём изначально его вообще не продавали: дорогой и сложный в производстве туррон делали для самой семьи, друзей и сотрудников. Но всё изменилось в 1939 году, когда Хуан Антонио Сирвент Сельфа решил вывести его на рынок. Он подсчитал стоимость миндаля, мёда и производства и понял, что продукт получается чрезвычайно дорогим. Казалось бы, катастрофа для продаж. Но Сирвент превратил недостаток в рекламу. 💰 «Самый дорогой туррон в мире» Именно так новый продукт начали позиционировать. Вместо попытки оправдать высокую цену покупателю сразу говорили: перед вами туррон высшей категории. Рискованный маркетинговый ход сработал настолько хорошо, что фраза «1880, el turrón más caro del mundo» на десятилетия стала знаменитым слоганом марки. 🥜 А что внутри? Основа классического аликантийского туррона незамысловата - это миндаль, мёд, сахар и яичный белок. Но именно качество сырья и технология определяют результат. Интересно и то, что туррон, который мы считаем главным рождественским продуктом, начинают делать совсем не зимой. На производстве семьи Сирвент основной сезон приходится примерно на июнь-октябрь, чтобы к Рождеству огромные объёмы продукции уже были готовы. 📍 Что купить? В Casa 1880 выбор гораздо шире классических твёрдого аликантийского и мягкого хихонского туррона. Здесь продают шоколад и конфеты, марципан, польворон, миндальные сладости и подарочные наборы. Есть и необычные современные версии туррона, например, с фисташкой, лавандой, фундуком или мятой с базиликом. А ещё с недавних пор у «1880» есть собственное мороженое, в том числе со вкусом туррона Аликанте и yema tostada (карамелизированного желтка - ещё один вид туррона). Но купить его можно только в новой точке - вот здесь. Так что в «1880» можно заходить и за сладким сувениром из Аликанте для друзей и близких, и исключительно в гедонистических целях - за легендарным турроном с «дорогой» репутацией. 📍 Адрес: Turrones Casa 1880, Carrer Major, 9, 03002 Alacant, Alicante («Гугл Карты») #путешествия_из_торревьехи #днкиспанцев_гастрономия

🎸 Концерт «Би-2» в Аликанте 21 ноября в пространстве VB Spaces пройдёт концерт группы «Би-2». Музыканты приедут в Аликанте в рамках мирового тура «Путешествие вокруг Солнца», посвящённого одноимённому альбому. Но концерт не ограничится новыми песнями. В программу включили и главные хиты «Би-2», которые группа исполняет уже много лет. Организаторы обещают полноценное шоу с современными сценическими технологиями, светом и визуальными эффектами, объединёнными с музыкой в одну историю. 🧾 Стоимость билетов - от 59 евро. Купить можно здесь. 📍 Адрес: Avinguda d'Elx, 186, 03008 Alacant, Alicante («Гугл Карты»)

🛒 Mercadona меняет график работы: теперь закрывается раньше С 1 сентября Mercadona вернулась к своему «зимнему» графику: 📌 с понедельника по субботу - с 09:00 до 21:30 📌 воскресенье - выходной 📌 в большинство праздничных дней магазины также закрыты. Летом около 320 супермаркетов Mercadona, преимущественно в туристических и прибрежных районах Испании, работали по расширенному графику - до 22:00. Некоторые из них также открывались по воскресеньям и праздникам. С окончанием высокого сезона этот режим отменили.

❤️ В соборе Мурсии хранится настоящее сердце Вчера, пока я писала пост о Праздниках Мурсии, выясняла неожиданную деталь - в главном соборе Мурсии хранится сердце человека, который умер больше 740 лет назад. Оно принадлежало королю Альфонсо X Мудрому - одному из самых известных испанских монархов Средневековья. 👑 Король, который выбрал два города Альфонсо X умер 4 апреля 1284 года в Севилье. Там же его похоронили - рядом с его родителями, Фернандо III и Беатрисой Швабской (захоронение - на третьем фото). Правда свои внутренние органы король велел захоронить в Мурсии. Альфонсо был тесно связан с Мурсией. Ещё будучи инфантом, в 1243 году он заключил соглашение с мусульманскими правителями Мурсии. А позднее, став королём, дал городу привилегии, участвовал в его переустройстве и даже посвятил Мурсии несколько своих песен из знаменитых сборников Cantigas de Santa María (на четвёртом фото). Поэтому в своём завещании он пожелал, чтобы его сердце и внутренности остались в Мурсии. Собственно, с ними так и поступили, захоронив их в Алькасаре. А потом сердце чуть не забыли Прошли столетия. В начале 16 века о королевских останках вновь вспомнили. По распоряжению Карлоса I для них определили новое место - главный алтарь Кафедрального собора Мурсии. Монументальное захоронение можно увидеть и сегодня - в главной капелле (на пятом фото). На нём сохранилась надпись, смысл которой примерно такой: здесь покоятся внутренности короля Альфонсо, который велел похоронить их в Мурсии за великую верность, проявленную городом в тяжёлые для него времена. 🏰 И сердце стало символом самой Мурсии Связь оказалась настолько важной для города, что в 1575 году сердце Альфонсо X включили в герб Мурсии. Поэтому, когда будете гулять по городу и увидите на старых зданиях герб с сердцем в центре, будете точно знать, чьё оно.

📚 Набор билингвов на занятия «Русский язык» и «Математика» в детском центре Mi Cielito На днях меня пригласили в детский центр Mi Cielito, который находится рядом с Парком наций. Там я познакомилась с Марьяной, которая заведует этим местом, и разузнала кое-что интересное о предстоящих занятиях на этот учебный год. 🤔 «Зачем продолжать учить родной язык, если мы живём в другой стране?» Есть такое выражение - «гарантированное чудо»: когда ребёнок попадает в чужую языковую среду и быстро начинает говорить на этом языке. Но у этой чудесной особенности есть свой большой минус - обычно это происходит в ущерб родному языку, который быстро теряется без «подпитки». Как раз для этих целей в Mi Cielito и была создана (и успешно работает уже 5 лет!) специальная программа для детей, растущих в иноязычной среде. И не только ради грамотной речи. Язык остаётся важной связью ребёнка с родителями, семьёй и культурой, особенно когда основная жизнь и образование проходят уже на испанском. 🧑‍🎓 Что это за программа? В рамках программы есть два предмета, которые дети изучают в течение 4 лет - русский язык и математика. Это полноценная образовательная программа, адаптированная для детей-билингвов. Занятия ведёт педагог с 30-летним стажем, у которой есть опыт работы и в российской системе образования, и в испанской. ☝️ Почему это важно? В Mi Cielito взяли лучшее из двух систем образования. Родители знают, что испанская школа во многом делает ставку на самостоятельную мотивацию ученика: хочешь и можешь учиться больше - учишься, не проявляешь интереса - специально добиваться максимума от тебя, скорее всего, не будут. А здесь сохраняется подход, знакомый по хорошей постсоветской школе: если педагог видит, что ребёнок способен на большее, его не оставляют на уровне «и так нормально». Стараются заинтересовать, найти подход, создать внутреннюю мотивацию и постепенно привести к тому, чтобы ребёнок сам захотел двигаться дальше. При этом сохраняется комфортная, дружелюбная, свободная атмосфера испанской школы. Практика показывает, что дети, которые занимаются в Mi Cielito, ходят сюда с удовольствием. Это не история про «мама заставила идти к репетитору», а место, куда ребёнок хочет возвращаться. 🤓 Навык 21 века И ещё один важный нюанс, на который бы мне хотелось обратить внимание: здесь учат учиться. Мне кажется, сегодня это едва ли не важнее конкретного набора знаний. Уметь понять задание, самостоятельно работать с информацией, концентрироваться, рассуждать, искать решение, объяснять, почему ты пришёл именно к такому ответу, - это навыки, которые потом работают в любом предмете и на любом языке. Собственно, неудивительно, что, по словам педагога, дети, которые занимаются в Mi Cielito, делают успехи и в испанской школе тоже. 📚 Как проходит обучение? Сейчас есть четыре возрастные группы от 4 до 8 лет: от знакомства с буквами, звуками и основами математики до уверенного чтения, письменной речи, работы с текстами, логики и самостоятельного решения учебных задач. Занятия проходят раз в неделю по 2 часа с перерывом. ♟️ А что ещё? Кроме этой программы, в центре есть продлёнка, шахматы, логопед, раннее развитие, театральный и читательский клубы, испанский язык и помощь со школьной программой. 📲 Набор на сентябрь уже идёт, количество детей в каждой группе ограничено, так что поторопитесь. Записаться и уточнить, какая группа подойдёт вашему ребёнку, можно напрямую здесь. 📍 Адрес: Детский центр Mi Cielito, C. del Tomillo, 5, 03181 Torrevieja («Гугл Карты»)

🎨 Выставка «Магия акварели» 8 сентября в Центре культуры Вирхен Дель Кармен откроется выставка «Magia de acuarela: realidad imaginada» - «Магия акварели: воображаемая реальность» испанского художника-акварелиста José Miguel Masiá. В экспозицию войдут 45 работ разных периодов творчества. Причём часть картин предоставят специально для выставки частные коллекционеры. 🖌 Кто такой Хосе Мигель Масия? Художник считает себя самоучкой, хотя большое влияние на него оказал марокканский авангардный акварелист Moustaphá Ben Lahmar. Именно во время пребывания в Марокко Масия глубже изучал работу с пигментом, влажностью бумаги и процессом высыхания краски - всё то, что позволяет создавать характерные для акварели прозрачность, движение и свет. В начале творческого пути он преимущественно писал с натуры, а позже стал использовать фотографии как отправную точку, переосмысливая увиденное с помощью цвета, света и собственного воображения. Отсюда и название выставки - «Воображаемая реальность». Работы Масии выставлялись не только в Испании: художник участвовал в выставках в Италии, Бельгии, Марокко и Франции. А его первая персональная выставка состоялась в Мурсии ещё в 1991 году. Есть у открытия и ещё одна особенность: вечер посвятят памяти Мануэля Балагера «Мамеля, первого директора Муниципальной школы живописи Торревьехи. Он руководил ею более 20 лет - с 1990 по 2011 год. 🗓 Выставка будет работать до 4 октября. 🧾 Вход свободный. 📎 Подробности здесь. 📍 Адрес: Centro Cultural Virgen del Carmen, C. del Mar, 28, 03182 Torrevieja («Гугл Карты»)

🍇 Почти 3 месяца Праздника сбора винограда в винодельне Хумийи 🚘 От центра Торревьехи до точки - около 1 часа 30 минут С сентября по ноябрь винодельня Bodegas Luzón в Хумийе проводит Vendimia Abierta - большую осеннюю программу, посвящённую сбору винограда и вину. Здесь предлагают самим отправиться на виноградник за урожаем, попробовать создать собственный купаж, расписать винную бутылку и ещё много чего. Выбрала самое интересное из программы: 🍷 12 и 13 сентября - «От винограда к вину» Можно будет сравнить разные сорта винограда: рассмотреть ягоды, попробовать их, определить степень зрелости, а потом поискать знакомые ароматы и вкусы уже в готовом вине. 🧾 Стоимость - 18 €. 🍷 26 и 27 сентября - «Путешествие вина» Дегустация, во время которой покажут практически весь путь вина: от свежего сусла и вина в процессе брожения до образца из бочки и готового бутылочного вина. 🧾 Стоимость - 20 € для взрослых, 5 € для детей. 🍷 3, 4, 10 и 11 октября - «Энолог на один день» Каждому дадут три моносортовых вина, из которых нужно самостоятельно создать свой купаж - подобрать пропорции, вкус, аромат и влияние древесины. Затем своё вино можно разлить в бутылку, закупорить, придумать этикетку и забрать домой. 🧾 Стоимость - 22 €. 🍷 17 и 18 октября - «Хумийя против Риохи» Винное противостояние двух знаменитых регионов Испании: четыре вина, сравнение ароматов и вкусов и выбор собственного победителя. 🧾 Стоимость - 16 €. 🍷 24 октября - «Живопись и вино» После экскурсии и дегустации двух вин с закусками участники распишут собственную винную бутылку и заберут её с собой. 🧾 Стоимость - 24 €. 🍷 15 ноября - «Чувства вина» Иммерсивная дегустация трёх вин, где организаторы обещают задействовать все пять чувств - не только вкус и обоняние, но также зрение, осязание и даже слух. 🧾 Стоимость - 16 €. 📎 Полная программа здесь. 📍 Адрес: Bodegas Luzón, Carretera, RM-714, Km 3.1, 30520 Jumilla, Murcia («Гугл Карты»)

🎡 Большая сентябрьская ярмарка в Мурсии 🚘 От центра Торревьехи до Мурсии - 1 час С 3 по 15 сентября в Мурсии пройдёт Feria de Murcia 2026 - почти две недели праздников, которые охватят весь город. Программа огромная: аттракционы, средневековый лагерь, шествия мавров и христиан, концерты, театр, гастрономические площадки, дегустации, выставки и пр. Уместить всё в один пост нереально, поэтому я традиционно выбрала 10 событий и мест, на которые стоит обратить внимание. 📌 Панорамное колесо De Murcia al cielo На Plano de San Francisco установят большое колесо обозрения, с которого можно посмотреть на город сверху. Работать оно будет ежедневно, а 7 сентября билеты продаются со скидкой 50 %. 📌 Huertos del Malecón В садах Malecón откроются 15 huertos - временных ресторанчиков, где можно пробовать традиционные блюда региона. Рядом появится детская зона Peque-Huertos. Открытие - 3 сентября в 21:30, после чего площадка будет работать до окончания ярмарки. 📌 Бесплатные дегустации местных продуктов В Huertos del Malecón запланирована серия небольших дегустаций - вина, сыры, солёная рыба и анчоусы, кофе, мясной пирог и другие продукты региона. Например, 5 сентября в 20:00 пройдёт дегустация salazones и анчоусов Matías López, а в 22:00 - вин DO Jumilla. Участие бесплатное, но мест всего 30. Приглашения (не более двух на человека) появляются вот здесь в день дегустации с 10:00. 📌 Средневековый лагерь мавров и христиан 7 сентября в 23:30 на Malecón откроется Campamento Medieval - средневековый лагерь праздника Moros y Cristianos. Там разместятся лагеря праздничных объединений, рынок и ремесленные мастерские. 📌 Кино прямо на реке 8, 9 и 10 сентября фильмы будут показывать вечером прямо у реки Segura, рядом с Pasarela Manterola. Организаторы просят зрителей принести с собой пластиковую упаковку или коробку типа Тетрапак - это своеобразный «билет» в рамках экологической концепции мероприятия. 📌 Прогулка на лодке по Сегуре Ещё один способ посмотреть на Мурсию непривычным образом - 20-минутные прогулки по реке Segura. Лодки ходят с 3 по 15 сентября, стоимость - всего 1 € с человека, предварительная запись не требуется. 📌 Огромный парк аттракционов В районе La FICA разместят 59 аттракционов. 9 сентября - Día del Niño, скидка 50 %. 📌 Большое шествие Мавров и Христиан 12 сентября в 20:00 начнётся парад мавров и христиан, который пройдёт большим маршрутом через центр Мурсии. 📌 Квест «Поиски сердца Альфонсо X» 13 сентября по центру Мурсии пройдёт городской квест, посвящённый Альфонсо X Мудрому. Победители получают 1000 евро! Участникам предстоит пройти квест по историческому центру Мурсии: искать контрольные точки, разгадывать загадки и выполнять задания. Стартовая точка - Glorieta de España. И выбор сердца здесь не случайный: сердце Альфонсо X действительно связано с Мурсией и хранится в кафедральном соборе города 😳 Завтра расскажу об этой удивительной истории подробно в отдельном посте. Стоимость билетов - 15 евро. Купить можно здесь. 📌 Историческое шествие и передача ключей от Мурсии 14 сентября в 20:30 по центру города пройдёт костюмированный парад, воссоздающий вступление в Мурсию инфанта Альфонсо Кастильского, будущего Альфонсо X Мудрого. А в 22:00 на Plaza del Cardenal Belluga разыграют сцену передачи ему ключей от города мусульманским правителем. 📎 Полная программа праздников здесь.

☕️ МК по керамике «Части тебя» Керамист Мария, работающая под брендом Mayalls Object, в эти выходные проводит новый интересный мастер-класс: 5 сентября на МК «Части тебя» участники смогут слепить авторскую чашку с деталями в виде частей тела. Начинающие керамисты познакомятся с основами ручной лепки и пройдут весь процесс создания чашки. Причём одинаковых работ здесь не предполагается: форму и размер можно выбрать самостоятельно, а затем добавить декор - надписи, фигурки, необычные ручки и другие детали. 🧾 Стоимость - 25 евро. Сюда также входит холодный чай с фруктами. 📲 Запись в WhatsApp +34 661 003 356 или «личку» Инстаграма. 📍Адрес: Calle Santomera, 7, Torrevieja («Гугл Карты»)

🧀 Самый дорогой сыр в мире - испанский: почти 19 000 евро за кг В Астурии установили новый мировой рекорд: кусок знаменитого сыра Cabrales весом чуть больше 2 кг ушёл с аукциона за 37 500 евро. Торги прошли 30 августа в Аренас-де-Кабралес во время ежегодного конкурса сыра Cabrales. Победителем третий год подряд стала семейная сыроварня Ángel Díaz Herrero из деревни Тьельве. Рекордный сыр сделали из сырого коровьего молока и выдерживали 9 месяцев в естественной пещере Los Mazos на высоте около 1 500 метров. Добраться туда на машине нельзя - сыры приходится поднимать туда пешком - на себе или ослах. 🧀 Что вообще такое Cabrales? Это один из самых знаменитых голубых сыров Испании и гастрономический символ Астурии. Его производят в районе Пикос-де-Эуропа из сырого коровьего молока или смеси коровьего, овечьего и козьего. Главная особенность - созревание в естественных горных пещерах, где высокая влажность и прохлада создают условия для развития благородной плесени. Поэтому у Cabrales характерные сине-зелёные прожилки, очень насыщенный аромат и острый пикантный вкус. Конечно, обычный Cabrales столько не стоит. Рекордная цена - результат традиционного аукциона за лучший сыр конкурса. Покупателем стал ресторан La Montera Picona de Ramón из Хихона (писала об этом городе здесь). Предыдущий мировой рекорд установили здесь же в 2025 году. Тогда лучший Cabrales продали за 37 000 евро. Теперь планка поднялась ещё на 500 евро. 🛒 Где купить? Обычный сыр Cabrales стоит гораздо дешевле - порядка 30-45 евро за кг. Оффлайн и онлайн его можно найти в сети Alcampo (на последнем фото). Ищите на упаковке надпись Cabrales DOP.

🏄‍♀️ Два сапа по цене одного: акция в Кабо-Роиге У сап-проекта Sun Sea Adventure, который базируется в Ориуэла-Косте, появилась интересная акция: с 1 по 15 сентября при аренде сапов с 12:00 до 15:00 можно взять две доски по цене одной. 🧾 Стоимость - 19 € в час за два SUP-борда. 📲 Бронирование через WhatsApp: +34 744 253 824. 📎 Все подробности здесь. 📍Адрес: Cala Caleta, Cabo Roig («Гугл Карты»)

🥔 Самые аутентичные чипсы Торревьехи - с торревьежской солью Вот такой неожиданный продукт появился в некоторых гастрономических точках нашего города - картофельные чипсы Ferral с солью из Торревьехи. Я попробовала их и разницы во вкусе с обычными чипсами без вкусовых добавок не нашла. Не знаю, возможно ли вообще идентифицировать в каком-либо блюде именно торревьежскую соль🤔 Но! Соль - едва ли не главный символ Торревьехи, поэтому идея превратить её ещё и в «съедобный сувенир» выглядит вполне закономерно. Так что, мне кажется, это классный подарок друзьям или родственникам из других городов и стран - действительно то, что в сетевых магазинах не найдешь. А если собрать целый гастрономический набор из местных продуктов - вообще супер🔥 Купить чипсы можно в двух точках - гастрономическом магазине Macía и гастро-баре Adelaida. 🧾 Стоимость - 3,5 евро за пачку. Так что имейте в виду😉

🧶 Большой фестиваль для тех, кто вяжет Мастерицы, новость для вас: с 11 по 13 сентября в выставочном центре IFA Fira Alacant пройдёт второй LanArte Alicante Fest - большой фестиваль вязания, пряжи и современного рукоделия. 🧵 Что там будет? Организаторы обещают более 50 стендов. На одной площадке соберутся производители пряжи, красильщики, мастера и специализированные магазины. Можно будет купить пряжу, инструменты, аксессуары и материалы для новых проектов, а заодно познакомиться с мастерами и получить советы по выбору волокон и цветов. Большая часть программы - мастер-классы для разных уровней подготовки. Среди техник: 📌 вязание спицами и крючком; 📌 интарсия; 📌 мозаичное вязание; 📌 тунисский крючок; 📌 техника бриошь и иллюзионное вязание; 📌 японская вышивка сашико; 📌 натуральное окрашивание тканей и пряжи и ещё много всего. Кроме того, на фестивале организуют специальные зоны, где можно просто устроиться со своим вязанием, пообщаться с другими участниками и провести время за любимым занятием. Стоимость входа: 📌 11 сентября - 6 € 📌 12 сентября, весь день - 10 € 📌 12 сентября после 16:00 - 6 € 📌 13 сентября - 5 € 📌 детям до 10 лет - бесплатно Если вы покупаете билет на МК, отдельный входной не нужен - билет на любой мастер-класс включает доступ на фестиваль на все три дня. 🧾 Купить билеты можно здесь. 📎 Расписание МК здесь. 📍 Адрес: N-340, 731, 03320 Elx, Alicante («Гугл Карты»)

🍷 Винодельня в «Аду»: кто делает вина из винограда Ла-Маты 🚘 От центра Торревьехи до точки - 40 минут Когда я делала пост о сборе винограда в Ла-Мате, обещала рассказать о винодельне, которая занимается местным урожаем в этом году. И начать рассказ о ней хочется даже не с вина, а с адреса. Bodega Madrid Romero находится в местечке Los Infiernos в муниципалитете Торре-Пачеко. Los Infiernos переводится как «Ады», так что поездка на винодельню это буквально поездка в «Ад»😈 Самое забавное, что рядом находятся местности El Purgatorio - «Чистилище» и El Limbo - «Лимб» (в католической богословской традиции - пограничное состояние между раем и адом). Шутки шутками, но за забавным адресом скрывается серьёзная семейная история. 👨‍👩‍👧 Три поколения одной семьи Madrid Romero - семейный проект, в котором сама винодельня выделяет три поколения: Мерседес Ромеро, её дочь Росану Мадрид Ромеро и внучку Мартину Мадрид. Но ключевую роль в появлении винодельни сыграли Росана и её отец Мариано Мадрид. Мариано всю жизнь был связан с сельским хозяйством и передал дочери свои знания о виноградниках и работе с землёй. Когда Росана решила создать собственный винный проект, отец участвовал в нём с самого начала - в том числе помогал искать виноградники и место для производства вина. Сама Росана - журналист и энолог. Именно её проект, появившийся примерно в 2016 году, со временем превратился в Bodega Madrid Romero. Семейную историю здесь перенесли даже на этикетки. Коллекция 3 Calas посвящена трём поколениям женщин семьи: Мерседес, Росане и Мартине. А в честь наследия отца Росаны выпускают отдельное авторское вино Madrid Romero - Monastrell с 12-месячной выдержкой во французском дубе. 🍇 Что здесь делают? Один из главных сортов для Madrid Romero - Monastrell, без которого винодельческую Мурсию представить довольно сложно. Например, Tres Monastrells делают из винограда со старых кустовых лоз возрастом от 35 до 80 лет. Причём виноград поступает из трёх разных высокогорных зон северо-запада региона Мурсия - виноградники находятся на высоте от 750 до более чем 1000 метров. Сама винодельня современная: здесь используют солнечную энергию, технологии экономии воды и современное оборудование, сочетая всё это с традиционными методами выдержки вина. 🥂 Дегустация У Madrid Romero есть несколько вариантов энотуризма: 📌 Experiencia 3 Calas Посещение винодельни и дегустация (около 1 часа) - 20 €. 📌 Experiencia Johnny Экскурсия, дегустация и гастрономическая закуска (около 1,5 часа) - 25 €. 📌 Experiencia Chapó Экскурсия, дегустация и гастрономический бранч (около 2 часов) - 50 €. Есть и гораздо более замысловатый вариант - винные круизы по Мар-Менору. Во время прогулки на лодке проходит дегустация вин с гастрономическим сопровождением. Ближайший такой круиз заявлен на 6 сентября, стоимость - 60 €. 📲 Забронировать места на экскурсии-дегустации можно здесь. 📍 Адрес: Los Infiernos, Finca Los Triviños, 1, 30591 Balsicas, Murcia («Гугл Карты») #путешествия_из_торревьехи_неизведанное

💦 Большая водно-пенная вечеринка в Ла-Мате 12 сентября в Ла-Мате очень по-испански откроют праздники в честь Virgen del Rosario (почему этот праздник так почитаем в Испании, писала здесь). На главной площади пройдёт El Surriagaso - большая дневная вечеринка, на которой сложно остаться сухим. Начнётся всё в 12:00. В программе: ▪️ битва водяными пистолетами - организаторы предлагают приносить свои; ▪️ огромная пенная пушка; ▪️ водные надувные горки и аттракционы; ▪️ музыка и DJ; ▪️ чаранга (уличный духовой оркестр). И это только начало больших праздников Ла-Маты в честь Девы Розария. Буду держать вас в курсе🙌 🧾 Вход свободный. 📎 Источник: Torrevieja Radio 📍 Адрес: Pl. de Encarnación Puchol, 03188 La Mata («Гугл Карты»)

🥧 62 разные коки: в Дении пройдут Гастрономические дни этой выпечки 🚘 От центра Торревьехи до точки - 1 час 45 минут С 7 сентября по 4 октября в Дении (чудесный город, писала о нём здесь) пройдут дни коки - Jornadas de Cocas. Это не фестиваль на одной площадке, а гастрономический маршрут - нам, торревьежцам, такой формат хорошо знаком: местные бары и рестораны готовят авторские версии коки, которые можно пробовать по всему городу. Такие дни коки проходят в Дении уже не первый год и каждый раз показывают, насколько разной может быть эта выпечка. В прошлом году в акции участвовали 28 заведений с 55 вариантами - от традиционных до совершенно ресторанных интерпретаций. А в программе этого года насчитывается 34 заведения и 62 разные коки. Цена единая: 6,90 € за коку + пиво, вино, вермут или воду. Попробовать можно традиционные варианты, о которых я рассказывала в прошлом посте, но есть и с совершенно неожиданными начинками: ▪️ бычий хвост, грибы и яблочное пюре; ▪️ осьминог с картофельным кремом; ▪️ красная креветка (в Дении она считается специалитетом) с миндальным кремом, чесноком и лимоном; ▪️ голубой сыр, груша и грецкие орехи; ▪️ собрасада, козий сыр и мёд; ▪️ четыре сыра и сушёный инжир; ▪️ панчета с трюфельным сырным кремом; ▪️ томаты черри, анчоус и даже мёд с ромом. Совместить такую гастрономическую поездку с прогулкой по знаковым местам города мне кажется идеальным.

🥧 Что такое Кока и почему её не так-то просто узнать? Если вы заходите в местные пекарни за свежей выпечкой, то наверняка встречали название coca. Причём выглядеть она может совершенно по-разному. Давайте разбираться в её вариантах и выяснять, какие коки must eat в нашем регионе. 🥮 Что такое кока? Если совсем просто, coca - это выпечка, особенно распространённая в Валенсийском сообществе, Каталонии и на Балеарских островах. Единого рецепта нет: кока бывает открытой и закрытой, солёной и сладкой, а начинки меняются от города к городу. В провинции Аликанте есть несколько особенно характерных вариантов. Все фото - в порядке очередности. ▪️ Coca de mollitas На тонкую основу из теста насыпают mollitas - крошки из муки и масла. Получается буквально «тесто на тесте»: хрустящая основа и рассыпчатый верх. ▪️ Coca amb tonyina Это закрытая кока с тунцом, жареным луком и кедровыми орешками. Особенно она связана с праздником Сан-Хуана: традиционно её едят во время plantà, когда устанавливают праздничные фигуры. ▪️ Открытые коки Могут быть с томатом, овощами, сардинами, тунцом или местными колбасками. Иностранцы часто называют такую коку «испанской пиццей». ▪️ Сладкие коки Одна из самых популярных в нашем регионе - с миндалём, потому что исторически это один из главных местных продуктов. Такая кока больше напоминает пирог. Такой ликбез я затеяла не просто так - вечером сделаю интересный пост о гастрономическом событии, полностью посвящённом коке. Лучше подготовиться🤓 #днкиспанцев_гастрономия

🫒 От рыночного прилавка до гастрономического гида: аутентичный бар Adelaida Есть в нашем городе места, мимо которых можно проходить, даже не подозревая, какая интересная история за ними стоит. Бар Adelaida как раз такой. Старожилам это название знакомо совсем не как название бара. Adelaida много лет была торговой точкой на многострадальном рынке La Plasa, где продавали оливки, солёную рыбу (то, что называется salazones), маринованные овощи и другие традиционные закуски. Причём история бизнеса начинается ещё в 1980 году. А относительно недавно привычная рыночная Adelaida получила совершенно новую и довольно красивую жизнь: она переехала в отдельное помещение в самом центре Торревьехи на улице Concepción и превратилась одновременно в магазин и небольшой гастрономический бар. То есть принцип такой: продукты, которые раньше покупали домой на развес, теперь можно попробовать прямо на месте. 🐟 Главная специализация - salazones Salazones - это традиционный для нашего побережья специалитет, когда рыбу засаливают и подсушивают. Здесь можно встретить всех «главных героев» этой гастрономической традиции: mojama (вяленый тунец), hueva (солёная икра), анчоусы, небольшую сушёную рыбу capellanes и другие морские закуски. На рыбе всё не заканчивается. Здесь, как и раньше на рыночном прилавке, огромный выбор оливок, encurtidos (маринованных овощей), консервов и других закусок для аперитива. Всё это можно заказать прямо здесь и съесть за бокалом вина (в том числе аликантийского), вермута (огромный выбор) или пива. Кстати, здесь же можно попробовать традиционный торревьежский коктейль под названием La Paloma на основе анисового ликёра. А ещё недавно Adelaida получила Solete от Guía Repsol - отметку, которой гастрономический гид отмечает демократичные и неформальные места, куда приятно возвращаться. Классно, что вместо того, чтобы открыть современный гастробар с нуля, здесь взяли за основу старый городской бизнес с более чем 40-летней историей и превратили его в современное пространство, сохранив главную специализацию. Получилась этакая местная история, которую бережно вписали в новое время. А завтра напишу пост о снеках, которые можно купить здесь и которые здорово подарить друзьям и родным из других городов и стран. 📍 Адрес: Adelaida desde 1980 tienda bar, C. Concepción, 5, 03181 Torrevieja («Гугл Карты») #ожизниторревьехи_заведения