Рецепты | Еда детям

💖 Вариант интересной закуски к празднику Начинка может быть любой 🪬 Рецепты | Еда детям #Закуски

💖 Сытные круассаны Ингредиенты: ➡️Слоеное тесто ➡️Ветчина ➡️Сыр плавленный ➡️Яйцо Рецепты | Еда детям #Вторые_блюда

💖 Кекс с сухофруктами Ингредиенты: ➡️ Мука - 300 гр. ➡️ Разрыхлитель – 3 ч. л. ➡️ Сливочное масло - 200 гр. ➡️ Сахар - 150 гр. ➡️ Яйцо - 4 шт. ➡️ Сухофрукты (на выбор) - 300 гр. Приготовление: 1️⃣ Замочить сухофрукты в горячей воде на 15 минут. Слить воду. Нарезать на кусочки. 2️⃣ Растереть масло с сахаром. Добавить яйца. Перемешать. 3️⃣ Добавить сухофрукты, муку с разрыхлителем, замесить тесто. 4️⃣ Смазать форму маслом, выстелить бумагой. Вылить тесто. Выпекать около 50 мин при 180С. Рецепты | Еда детям #Десерты

💖 Картофельные драники Ингредиенты: ➡️Картофель - 650 гр. ➡️Лук - 160 гр. ➡️Яйцо - 2 шт. ➡️Мука - 80 гр. ➡️Соль, перец - по вкусу ➡️Растительное масло - для жарки Приготовление: 1️⃣ Картофель, лук почистить и натереть на крупной терке. 2️⃣ В получившуюся массу добавить соль, перец по вкусу и перемешать. 3️⃣ Затем добавить яйца, муку и перемешать тщательно. 4️⃣ Из получившейся массы сформировать тонкие котлеты (по 1 столовой ложке) и жарить на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны, примерно 5-7 минут с каждой стороны. Рецепты | Еда детям #Вторые_блюда

💖 Вариант подачи блюда Можно приготовить как в исходном рецепте, а можно потестировать разные начинки 🖍️ Рецепты | Еда детям #Закуски

💖 Интересная закуска из лука Ингредиенты ➡️Лук красный ➡️Яйцо ➡️Зеленый лук ➡️Соль, перец - по вкусу Рецепты | Еда детям #Закуски

Булгур с курицей 😋 Дети любят плов. Этот рецепт - вариация на плов ) Ингредиенты: ➡️Булгур - 1 стакан ➡️Куринная грудка - 2 шт ➡️Лук репчатый - 1 шт ➡️Морковь - 1 шт ➡️Чеснок - 2 зубчика ➡️Вода или куринный бульон – 2 стакана ➡️Растительное масло - 2 ст. л. ➡️Соль, перец – по вкусу ➡️Зелень, овощи по желанию (перец болгарский, помидоры и т. д.) Приготовление 1️⃣ На сковороде разогреть масло, добавить нарезанную куриную грудку и обжарить со всех сторон на среднем огне до золотистой корки, приправив солью и специями. 2️⃣ К обжаренной курице добавить мелко нарезанный лук и морковь. Обжарить до мягкости овощей. 3️⃣ Параллельно промыть булгур под проточной водой и откинуть на сито, чтобы стекла вода. 4️⃣ Добавить булгур к курице с овощами, все хорошо перемешать. 5️⃣ Залить содержимое сковороды водой или бульоном в соотношении 1:2 (на 1 стакан булгура, 2 стакана жидкости). Довести до кипения. 6️⃣ Уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить на медленном огне до готовности булгура примерно 15-20 минут. Вода должна полностью выпариться, а булгур стать мягким. 7️⃣ Перед подачей дать блюду настояться под крышкой 5 минут. Добавить измельченную зелень. По желанию можно добавлять в булгур с курицей различные овощи: например, болгарский перец нарезанный кубиками или помидоры без кожицы. Это придаст блюду дополнительный вкус и питательность.

Рецепт любезно предоставлен нашей подписчицей Анастасией 🫠

Рецепты | Еда детям #Вторые_блюда

Кекс за 5 минут 👌 Рецепт на тот случай, когда нет времени готовить, а десерт хочется сейчас) Ингредиенты ➡️Мука - 4 ст.л. ➡️Сахар - 4 ст.л. ➡️Какао-порошок - 2 ст.л. ➡️Разрыхлитель - 1/2 ч.л. ➡️Молоко - 3 ст.л. ➡️Растительное масло - 2 ст.л. ➡️Яйцо - 1 штука (если хотите пышный кекс, можно добавить только желток) ➡️Ванильный экстракт - 1/2 чайной ложки ➡️Соль - щепотка Приготовление 1️⃣ В миске тщательно смешать муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль. 2️⃣ Добавить в сухие ингредиенты молоко, растительное масло и яйцо. При желании добавьте ванильный экстракт. 3️⃣ Тщательно перемешать все ингредиенты до однородности. 4️⃣ В подходящую посуду для микроволновки разлить тесто. Удобнее брать керамические чашки. 5️⃣ Поместите посуду в микроволновую печь и на максимальной мощности (обычно это 800-1000 Вт) выпекать 3-4 минуты. Время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи. 6️⃣ Проверить готовность кекса, проткнув его в середине зубочисткой или деревянной шпажкой – она должна выйти чистой. 7️⃣ Остудить кекс в течение 1-2 минут и аккуратно достать из посуды. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой. Такой кекс лучше готовить перед употреблением. Рецепты | Еда детям #Десерты

Рулетики закусочные 💖 Для таких рулетиков "начинка" может быть любой) Ингредиенты для теста: ➡️Кефир - 350 мл. ➡️Мука - 200 гр. ➡️Яйцо - 1 шт. ➡️Растительное масло - 40 мл. ➡️Сода - 5 гр. ➡️Соль - по вкусу Рецепты | Еда детям #Закуски

Творожные панкейки 💖 Если детки не едят творог в чистом виде, то приготовьте им такие полезные панкейки ✔️ Ингредиенты: ➡️ Детский творожок - 1 баночка (Агуша и т.п.) ➡️ Мука - 2 ст. л. ➡️ Яйцо - 1 шт. ➡️ Разрыхлитель - 5 гр. Приготовление: 1️⃣ Яйцо слегка взбить. 2️⃣ Добавить творожок, муку с разрыхлителем. Все перемешать. 3️⃣ Выпекать на сковороде, на слабом огне, без масла. Рецепты | Еда детям #Завтраки