en
Feedback
Сергей Носов - со Вкусом к Жизни

Сергей Носов - со Вкусом к Жизни

Open in Telegram

Иду за мечтой - сделать свое вино на 94/100. Честно о вине и где его купить (особенно Бургундию, шампанское). О буддизме, психологии и отношениях со Вселенной без эзотерики. https://www.instagram.com/nosovsergey.wine

Show more
493
Subscribers
No data24 hours
+17 days
No data30 days
Attracting Subscribers
March '25
March '25
+88
in 1 channels
February '250
in 0 channels
Get PRO
January '250
in 0 channels
Get PRO
December '240
in 1 channels
Get PRO
November '240
in 1 channels
Get PRO
October '240
in 0 channels
Get PRO
September '240
in 0 channels
Get PRO
August '240
in 0 channels
Get PRO
July '240
in 0 channels
Get PRO
June '24
+4
in 0 channels
Get PRO
May '24
+451
in 4 channels
Date
Subscriber Growth
Mentions
Channels
30 March0
29 March0
28 March+1
27 March0
26 March0
25 March0
24 March0
23 March0
22 March0
21 March0
20 March0
19 March0
18 March0
17 March0
16 March0
15 March+1
14 March0
13 March0
12 March0
11 March0
10 March0
09 March+1
08 March0
07 March0
06 March0
05 March+1
Channel Posts
Дорогие девушки! Вы - чудесные, уникальные, неповторимые создания 🌻 Просто позвольте себе быть таковыми 🙏 Любите себя! Дове
Дорогие девушки! Вы - чудесные, уникальные, неповторимые создания 🌻 Просто позвольте себе быть таковыми 🙏 Любите себя! Доверяйте себе! Будьте счастливыми! С праздником 🌸

2
+3
No text...
622
3
+9
No text...
503
4
+9
No text...
343
5
Немного фотографий-иллюстраций где мы будем и что увидим 👀+9
Немного фотографий-иллюстраций где мы будем и что увидим 👀
325
6
Поехали в Гималаи! 16-30 июля 2025 года, 14 ночей Это путешествие я готовил для себя и своих друзей. Со всей страстью и любов
Поехали в Гималаи! 16-30 июля 2025 года, 14 ночей Это путешествие я готовил для себя и своих друзей. Со всей страстью и любовью к путешествиям. С желанием разделить с небольшим количеством близких мне по духу людей (максимум 10 человек) те уникальные фантастические впечатления, которые мы все получим в Гималаях. Нашего гида я знаю и проехал с ней весь штат Керала, она классная! Живет в Индии 10 лет, замужем за индийцем, серьезно увлекается индуизмом и йогой (преподает ее идийцам), может очень много рассказать изнутри про Индию, религии и т.п. Она очень любит Ладакх, была там три десятка раз и покажет нам все лучшее и самое интересное изнутри. Наше путешествие состоит из трех частей, взаимно дополняющих друг друга: - культурная программа и погружение в буддизм, жизнь дальних деревень и древних народов, посещение действующих монастырей и встречи с Ламами, а также королем Ладакха - физическая нагрузка на пеших треках в сопровождении великолепных видов гор, долин, перевалов, высокогорных озер и штурм вершины горы Канг Ятсе высотой 6200 метров - экзотика, комфорт и удовольствие в номерах отелей уровня 5 звезд, ведь мы этого достойны (особенно после кемпинга)! Путешествие спланировано и построено таким образом, чтобы все участники БЕЗ СПЕЦИАЛЬНЫХ ГОРНЫХ И АЛЬПЕНИСТСКИХ НАВЫКОВ прошли все треки и поднялись на вершину. Мы получим необходимую акклиматизацию на высоте. У меня лично есть опыт восхождения в Непале на высоту 5600, вершину Эльбруса 5642 - и я совсем не альпинист, не занимаюсь специально спортом, не хожу в фитнес-клубы. Более того, у меня есть нюансы с поясницей и коленом. И да, со мной летит дочь возрастом 20 лет)) Нашим консультантом по подготовке к трекам и восхождению, подбору личной одежды и ответам на все связанные с этим вопросы будет Настя, мой гид при восхождении на Эльбрус, которая была на его вершине 150 раз и является единственной женщиной-высокогорным спасателем в МЧС на Эльбрусе. На днях я вернулся из небольшой клиники в Адыгее, которая 15 лет специализируется на лечении и профилактике всего, что связано с позвоночником и коленями. Мне есть, что рассказать и как нам лучше готовиться к путешествию, чтобы больше наслаждаться и меньше уставать. Я планирую чат в тг, где мы будем обсуждать все нюансы и готовиться (в том числе физически) к этому путешествию. Сама подготовка будет тоже очень увлекательна, поверьте мне) И компания, которой мы пойдем в этот опыт - будет уникальна, где каждый сможет поделиться чем-то своим и обменяться через это энергией со всеми остальными. Я абсолютно уверен, что это путешествие станет для всех нас незабываемым и трансформирующим ✨ Ниже в комментарии краткое описание по дням 👇
375
7
Я люблю находить «жемчужины» Именно таким является это шампанское. Небольшой рекольтант, три поколения и 8 га виноградников в+1
Я люблю находить «жемчужины» Именно таким является это шампанское. Небольшой рекольтант, три поколения и 8 га виноградников в районе Марны. 65% Менье и 35% Пино Нуар 36 месяцев на осадке. Дозаж 8г/л. Дегоржаж в феврале 2024. Звонкий классический шамп, яркий и экспрессивный, с отличной интегрированной кислотностью и страстью к Жизни. Прекрасная структура, ноты хлеба, спелого яблока, кремния и чуть пороха. Собраный, поджарый, минеральный и свежий. Элегантный, строгий и одновременно утонченный. Моя оценка 91. Пить сейчас или развитие еще 3-5 лет. И это удовольствие для нас - 3500₽💥 Заказ и доставка по Москве - от ящика.
479
8
Предавая себя - платишь потом в разы больше. И этой платы не избежать. Придется вернуться и спросить самого себя - что мне сделать для тебя?! И деньги на что-то - это самое малое.
574
9
+9
No text...
921
10
Сделать ДОБРО просто! Давайте вместе?! Искренне прошу сделать вместе со мной одно доброе дело 🙏 В Обнинске есть центр помощи
Сделать ДОБРО просто! Давайте вместе?! Искренне прошу сделать вместе со мной одно доброе дело 🙏 В Обнинске есть центр помощи детям с ограниченными способностями КЛЕВЕР (Автономная Некоммерческая Организация, ИНН 4025460617). Работает с 2016 года, более 100 семей приводят сюда детей разных возрастов на различные реабилитационные мероприятия, и не только. Раньше он занимал маленькое неудобное помещение на 2-м этаже. Администрация города недавно выделила отдельное помещение 93м2 с льготной арендой на 10 лет, но оно требует капитального ремонта. Архитектурный проект и смета ремонта на 3,5 млн рублей есть, кровлю и отопление уже поменяли. Остаются входная группа, окна, перепланировка и отделочные работы внутри. Родители активно сами делают то, что могут (смотрите фото). Нужны еще 2,5 млн для того, чтобы все закончить. Я лично был в помещении, смотрел документы, общался с родителями - благое дело и я очень хочу им помочь - давайте вместе?! Мне нравится этот проект тем, что мы создаем ПРОСТРАНСТВО - ИНСТРУМЕНТ ПОМОЩИ НА МНОГИЕ ГОДЫ СОТНЯМ СЕМЕЙ И ДЕТЕЙ. Родители сами и за свой счет приглашают со всей страны врачей и тренеров для работы с детьми, они образовали сообщество, которое помогает и развивает само себя, но ему нужен «дом», где все будет удобно обустроено под работу с детьми. Уверен, что мы можем собрать недостающие 2,5 млн. до Нового Года, и, возможно, это будет лучший подарок для нас самих - ведь дарить подарки иногда важнее и приятнее, чем получать их! Подробности и фотографии ниже - мои и группы Центра в ВК https://vk.ru/clever_rs Помочь просто: 1. Мой телефон 89106017692, сбер или альфа (с пометкой Клевер), я лично передам средства. 2. Реквизиты для перевода АНО «Ресурсный Центр для детей с ограниченными возможностями здоровья «КЛЕВЕР» (с пометкой Благотворительный взнос на ремонт) - в первом комментарии к посту, можно также по QR-коду. Благодарю за причастие к этому благому делу 🙏🙏🙏
865
11
Время не лечит Разбирал стопку тетрадей и попалась запись, сделанная мною 8 лет назад. Задолго до увлечения буддизмом и психо
Время не лечит Разбирал стопку тетрадей и попалась запись, сделанная мною 8 лет назад. Задолго до увлечения буддизмом и психоанализом, работы с психотерапевтом. Сделана она от руки, без помарок и изменений текста, написана была на одном дыхании и в каком-то потоке. Несколько раз перечитал, привожу ниже как есть, без правок. Захотелось поделиться. Время не лечит. Лечит любовь и прощение. Как простить человека?! Зачем - понятно, чтобы жить дальше. Но как это сделать? И что такое прощение? Намного легче его принять, но как его дать? Раскаяние и сожаление - суть просьбы о прощении, но наоборот это не работает. Можно перестать ненавидеть, можно стать равнодушным, можно закопать чувства, но что значит простить? «Простить и отпустить»)) В прошедшей (ушедшей) любви мы любим воспоминания, прошлое состояние в ней, но не самого человека. Как простить то, что было с тобой? Никак. Только оставить это там, подарить это времени, с благодарностью и без сожаления. Времени, которое есть что-то живое. Подарить это ему, как своему другу. Хотя это уже и так принадлежит ему, оно не твое - так зачем корчить из себя собственника) Мы тащим тяжелые рюкзаки с прошлым, и эти рюкзаки придуманы нами самими, мы хотим сокрушаться и чувствовать себя псевдо живыми в своих воспоминаниях, пропуская настоящее, не замечая его, страшась и не живя в результате. Чего мы боимся? Страх заглянуть глубоко в себя - самый большой страх этого мира. Ханжество, чувство собственной значимости, нытье и сомнения - вот демоны современных людей. Сбросив рюкзак прошлого мы остаемся наедине с настоящим, перед неясным будущим, мы голые перед всеми, и в первую очередь, перед самим собой - и это страшит больше всего. Прошлое делает нас теми, кто мы есть? Хороший вопрос… А может быть будущее? Или нас создает наш собственный выбор в настоящем? Я выбрал любовь.
836
12
26 ноября были объявлены результаты пятой независимой всероссийской премии винных карт Russian Wine Awards LOFT получил макси
26 ноября были объявлены результаты пятой независимой всероссийской премии винных карт Russian Wine Awards LOFT получил максимальные три звезды в номинации «Лучшая оригинальная карта», а также две из трех - в номинации «Лучший выбор российских вин» Сайт премии с результатами в 2024 Russian Wine Awards — премия, где независимое жюри определяет лучшие винные карты ресторанов в городах России. В последнем конкурсе приняли участие более 400 заведений от Калининграда до Владивостока. Отметка Russian Wine Awards говорит, что цены на вино в ресторане — честные, выбор интересный и небанальный, карта создана со знанием дела, любовью к хорошему вину и уважением к гостю 🙏🏻 Знаете, что для меня лично особенно ценно? Что винная карта LOFT реально существует и работает в городе с населением 100 тысяч жителей, а не в ресторане города-миллионника, а именно такие почти все мои соседи по звездам. Лучшие рестораны Москвы, Питера, Сочи и… Обнинск)) И еще ценно то, что мы уже третий раз получаем по 2-3 звезды в этой премии, начиная с 2020 года. Стабильность, однако) Принимаем поздравления и готовим место на дверце винного шкафа для очередных звездочек ⭐️⭐️⭐️
840
13
Отличное игристое к Новому Году 🎄 Друзья, заказываю себе вкусное игристое вино (сегодня ко мне в ресторан его 198 бутылок уж+1
Отличное игристое к Новому Году 🎄 Друзья, заказываю себе вкусное игристое вино (сегодня ко мне в ресторан его 198 бутылок уже привезли). В некоторой мере это альтернатива базовому шампанскому, но стоит в 2 раза дешевле 😋 TRENTODOC Casata Monfort Brut, 1950₽ Самый северный регион Италии Трентино-Альто-Адидже, 100% шардоне, сделано традиционным методом с выдержкой в бутылке на осадке 2 года. Дегоржаж - апрель 2022 года, что делает его богатым и интересным. Бутылку открывайте заранее, дайте ему подышать в бокале - и оно отблагодарит вас чудесным сложным ароматом и вкусом с тонким перляжем))! Идет в красивой подарочной упаковке, можно дарить под НГ друзьям и коллегам 🎄 Заказ - кратно ящику, и вам его доставят по Москве или можно забрать в LOFT в Обнинске (+50₽ за логистику). Цена в интернет-магазине https://winestyle.ru/catalog/?search_query=Casata+Monfort 4420₽ Учитывая предстоящие новогодние праздники и большую потребность в игристом - отличный вариант пить самим и угощать друзей! Рекомендую 👌
841
14
Несколько фото со Сколково)+3
Несколько фото со Сколково)
923
15
В воскресенье прочитал лекцию о вине, инвестициях в российское виноделие и провел дегустацию на курсе Executive MBA в Школе у
В воскресенье прочитал лекцию о вине, инвестициях в российское виноделие и провел дегустацию на курсе Executive MBA в Школе управления Сколково Несколько раз в год на блоке Предпринимательство рассказываю «студентам» что такое вино, как его делают в России и сколько это стоит)) Обсуждаем себестоимость бутылки (высокую), экономику винодельни (так себе показатели окупаемости), рынок в целом (90% продаж вина ценой до 600р. на полке) и как в этой ситуации выживать и зарабатывать)) Еще говорим о том, зачем собирать свою личную коллекцию, что такое провенанс и рынок выдержанных вин. И, конечно, осознанно пробуем российские вина) В этот раз на дегустацию приехал Дмитрий Маслов @onebarrelDM, начали с его Шардоне 2023 года, тираж которого всего 1800 бутылок. Хорошее вино! Сира Семисам 2019 от Шумринки - «жемчужина» под шашлыки - очень скромная цена и уже хороший возраст, когда вино созрело и показывает все, на что способно. Сира Каменоломня 2022 от Le K2 @lek2winery - мощное и одновременно глубокое - нужно время для его созревания и раскрытия всего потенциала, в моем погребе есть) Мне показалось несколько резковатым, по сравнению с ощущениями от него год назад, хотя ожидал ровно наоборот. Купаж сортов Мерло, Марселан, Сира серии Петрикор 2020 года от Шумринки - вино «обласкано» самыми высокими оценками рейтингов 2024 года - и оно понравилось участникам дегустации. Купаж Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Мальбек, Пти вердо урожая 2018 года в магнуме от Сатеры, выпущено к 15-летию компании. Лучшее красное рейтинга TOP100WINES 2023 года. Мягко, приятно, питко, созревшее)) Магнум Фантом 2014 года, купаж 50/50 Красностопа Золотовского и Каберне Совиньона от совместного проекта Винодельни Ведерниковъ и Артура Саркисяна. Виноград из Ростовской области, укрывной. Густое, мощное, глубокое, с рыжыми оттенками старения. Танины красностопа еще сильно вяжут и возникает риторический вопрос - сколько же лет должно пройти, чтобы они сгладились… Определенно интересное вино, с которым хотелось бы спокойно провести время и посмотреть за его развитием в бокале. Цена стремится к хорошим образцам Бордо или Бургундии. Традиционно классная любопытная и искренне интересующаяся аудитория, острые вопросы, обмен энергией. Сет вин дегустации со всеми регалиями и рейтингами выложил ниже в комментарии к посту 👇 #сколково #PROдегустации
782
16
Собрал в одном месте все значимые рейтинги российских вин Мое личное мнение - оценки большинства рейтингов по разным причинам завышены - я бы ставил на 3-4 балла меньше (за исключением рекомендаций Русского Винного Клуба). Нужно также понимать, что далеко не все вина дегустировались и попали в рейтинги - это физически невозможно. Каждый новый урожай дает разное качество винограда, а также используются различные винодельческие техники - что ежегодно меняет вкус и качество вина. Происходит развитие вина в бутылке с течением времени, причем в обе стороны - одно и тоже вино с разницей в несколько лет может показать себя по разному. Эксперты с разным уровнем напробованности и внутренней шкалой могут по-разному оценивать вина. Моя рекомендация - пробуйте разные вина, увеличивайте свою собственную осознанную напробованность, находите те стили, которые нравятся именно вам - и получайте от вина и процесса удовольствие! А рейтинги пусть будут некими маячками, на которые вы обращаете внимание в собственном винном Пути. Рекомендации Русского Винного Клуба (РВК) по российским винам Рекомендации составлены на основе более 80 дегустаций, проведенных членами РВК с 2021 года. Использовалась 5-ти бальная оценка, в рекомендации попадают вина со средним баллом 3,75 и выше. Рекомендации 2024 года доступны по ссылке https://disk.yandex.ru/i/8G1CvqMUh4xszg Сайт https://rwcv.ru и каналы РВК @rwcrec @rwcv1 TOP100WINES Появился 4 года назад сначала как рейтинг журнала FORBES, но сейчас уже не привязан к журналу по понятным причинам. Основан на независимой дегустационной оценке вина и учитывает розничную цену, представленность на рынке и репутацию производителя (последние три критерия влияют на итоговую оценку и место в рейтинге). Рейтинг 2024 года https://top100wines.ru/2024 Лучшие российские вина по версии журнала Simple Wine News В состав экспертной комиссии входят 4 человека, связанные непосредственно с журналом и выпускающей его компанией Симпл. Рейтинг 2024 года https://swn.ru/best-wines/ Кубок Ассоциации Виноградарей и Виноделов России (АВВР) Образцы отбираются среди победителей других рейтингов, дегустируются комиссией из состава АВВР, используется 100 бальная оценка и присвоение медалей от бронзы до гран-при. Победители 2024 года https://rvwa.ru/20241107/2087351.html Авторский гид "Российские вина" Артура Саркисяна Проекту более 10 лет. Вина отбираются и оцениваются лично автором в ходе двух туров дегустации. Выходит только на бумажном носителе в форме справочника. https://aswineguide.shop «Винный гид России» Роскачества Выпускается с 2018 года, экспертная комиссия состоит из 30-40 человек, вина приобретаются в розничных магазинах. 100 бальная оценка экспертами на дегустации, которая потом переводится в 5 бальную для простоты восприятия потребителем. Результаты 2018-2023 годов https://rskrf.ru/vgr/ Дегустационный конкурс "Винная карта России" Организован в мае прошлого года первый раз российской Дирекцией Всемирной организации винного туризма (GWTO). Вслепую вина оценивали шесть российских сомелье и по результатам создали некий прототип винной карты лучших российских вин, без оценок в баллах. Карта доступна по ссылке https://disk.yandex.ru/i/cHY2K5CvdK00GQ Есть еще винные конкурсы Продэкспо, Винорус и некоторые другие. P.S. И еще одна хорошая и немного шутливая ссылка-ликбез про российские вина от моих коллег из РВК. https://t.me/rwcrec/134
1 152
17
Есть у меня традиция - по четвергам… ездить к другу в его загородный дом Не каждый четверг, но нам не нужно договариваться за
Есть у меня традиция - по четвергам… ездить к другу в его загородный дом Не каждый четверг, но нам не нужно договариваться заранее - мы просто чувствуем когда позвонить и встретиться) Это только мужские посиделки, мы так хотим. Они про то, чтобы говорить обо всем не подбирая слов - открыто, иногда уязвимо, честно, уважительно, без капли суждения. Про то, чтобы сначала налить бокал, медленно и нежно выдохнуть почти прошедшую рабочую неделю, посмотреть друг на друга, улыбнуться и сделать большой жадный восхитительный глоток классного вина. Нарезать закуски, включить на террасе обогреватели и накрыть там стол почти в любую погоду (до ноля точно). Зажечь свечи, сесть, улыбнуться еще раз и уже чокнуться - со вкусом, с чувством, с ощущением радостной встречи и предстоящего вечера) Мы нативно совпадаем какое вино пить и сколько бутылок взять. И это почти всегда Бургундия - уже давно обсуждено и понято, что это наш вечер, мы вкушаем его, и сопровождаем только лучшим, с искренним удовольствием, в кайф от момента здесь и сейчас. Иногда начинаем с шампанского, летом, когда вечер четверга еще зноен и прошедший день чуть прилипает к телу и хочется смыть его ледяным колким шершавым шампанским. Рюмочка старого портвейна в конце под вручную обжаренные орехи (пара восхительна!), разговоры допоздна обо всем, что было, что чувствуешь, что беспокоит, тревожит или сомневаешься. Доверие. Искренность. В проходе на террасе висят разноцветные флажки, которые я несколько лет назад привез из Непала и мы их тогда на скорую руку повязали между столбами. Они уже провисли и немного выцвели, чуть обтрепались и… стали настолько органичной частью этой террасы, вошли в ее исходный код, проросли друг в друга. Как и наши встречи по четвергам. P.S. Сегодня четверг, я в ресторане у себя, а он на льду с клюшкой, и я скучаю 🤗
610
18
Природа энергии секса, денег и проявленности - одна и та же?! Думаю сегодня над этим вопросом) Интересно) А вы что чувствуете?
769
19
Знаете, что было самое сложное на Эльбрусе? Не повернуть назад. Было миллион причин вернуться. Правда. Снег, ветер, температу
Знаете, что было самое сложное на Эльбрусе? Не повернуть назад. Было миллион причин вернуться. Правда. Снег, ветер, температура, усталость, неподготовленность, страх, опасность и так далее. Миллион причин остановиться и пойти вниз, и они все разумные. И НИ ОДНОЙ ПРИЧИНЫ ИДТИ ВПЕРЕД. Зачем?! И только сегодня я понял весь смысл для меня лично восхождения туда - принять мое собственное мужество не повернуть назад. Ничего разумного и «правильного» - оно животное, оно чувствуется шкурой. Мне гид Настя подарила медаль о восхождении. Железка. Я убрал ее в чемодан. Она «смешная, сувенирная». Она прекрасная! Я не мог ее надеть. Не позволял себе. Не принимал. Обесценивал)) Сегодня надел. До дрожи. Мне понадобилось две недели - признать мое собственное мужество - не повернуть на этой горе назад… И еще я понял сегодня - мой друг, Аня Осинина, повернула назад на ее третьем восхождении - и на это тоже нужно мужество, и адекватность, и чувствование себя, и горы, и вселенной. Горжусь ее решением.
1 040
20
+2
No text...
1 017