Очные мастер-классы студии CatCake&Sofi

🐇 20-21 апреля 2х дневный мастер-класс по пряничной игрушке (новое и уникальное направление в кондитерском мире) Пасхальный кролик. Преподаватель Леся @catcake.spb Стоимость 20 000₽ 💐 16 мая Весенний букет (зефирная флористика). Преподаватель Инна @inna_moscow.desserts Стоимость 9 000р 🍦 17 мая Зефирные десерты. Преподаватель Инна @inna_moscow.desserts Стоимость 10 500р 🥭 18-19 мая 2х дневный курс по пп десертам. Преподаватель Юлия @feklinacake Стоимость 20 000р 18 000р для первых 5-ти записавшихся (осталось 2 места)

13-14 апреля возьму 1 человека на этот мастер-класс Информация о нем выше 👆🏻

ПРЯНИЧНАЯ ИГРУШКА! Двухдневный очный мастер-класс по большой пряничной 3D фигуре пройдет в нашей студии 20-21 апреля За 2 дня вы узнаете все секреты создания пряничных игрушек😻 Стоимость мастер-класса 20 000₽ Приходи, чтобы научиться уникальной технике!🙌🏻

Санкт-Петербург 17 мая Мастер Класс по зефирным Успейте забронировать!!!☝️ Программа достаточно насыщенная!!!👌 Новый однодневный мастер класс!🔥🔥 Курс для тех, кто хочет научиться делать настоящий зефир.👌 В программе: ✅1)Нарезанные пирожные «Манго/Груша « с мармеладом🍰 ✅2)Зефирные конфеты🍬 ✅3)Шоколадные  зефиросендвичи с банановым зефиром🍫 ✅4)Ванильные зефиросендвичи с клубничным зефиром🍪 ✅5)Яблочный зефир в шоколаде.🍏🍫 ✅6)Тарталетки «Клубничный Орео»🥮🍓 ✅7)Эскимо в шоколаде 🍭 ✅8)Рожок «Сникерс» с домашней карамелью🍦 ✅9)Десерт в стакане «Хурма / Апельсин🍧🍊 Все десерты на натуральных ягодах и фруктах.🍊🍏🍐🍓🍒🫐 📌Мы научимся делать солёную карамель, мармелад, конфитюр, песочное печенье. 📌Усмирим шоколад. Научимся его  темперировать. Поймаем свой шоколадный дзен и перестанем бояться брать заказы с шоколадным декором. 📌Сделаем зефир по заварной, классической и смешанной технологии. Вы на практике поймете разницу между настоящим зефиром и магазинным. Научитесь делать именно настоящий зефир! Стоимость 10500 руб. Места бронируются по предоплате. Продолжительность МК с 9:00 до 20:00. Кофе брейк предусмотрен! Для записи можно написать в личные сообщения или организатору Тамерлану Эскиеву в ватсап (89054690835)

Санкт -Петербург 16 мая однодневный мастер класс «ВЕСЕННИЙ БУКЕТ» из зефира💐🔥 ‼️УСПЕЙТЕ ЗАБРОНИРОВАТЬ ! КОЛИЧЕСТВО МЕСТ ОГРАНИЧЕННО ☝️ На курсе отработаем технику самых востребованных весенних цветов: 🌸ПИОН ( маленькой насадкой) 🌸СИРЕНЬ 🌸ТЮЛЬПАН (без специальных насадок)👌 Вы научитесь делать правильный зефир по классической технологии и стабильный БЗК!☝️ Каждый участник соберёт свой неповторимый букет.💐 По окончанию обучения выдаются именные  сертификаты ! А так же , видеоуроки по созданию цветов и подбукетницы будут у вас в постоянном доступе.☝️☝️☝️ ‼️БОНУСЫ‼️ 📌Видеоуроки по созданию нарцисса и ириса👍 📌Букет сирени от начала до конца💐 📌Чат с обратной связью 😊 Стоимость 9000 руб. Места бронируются по предоплате. Продолжительность занятий  с 9:00 до 20:00. Кофе брей предусмотрен👌 По всем вопроса пишите в личные сообщения  или организатору Эскиеву Тамерлану в ватсап (89054690835)

💍 13-14 и 27-28 апреля 2х дневные мастер-классы по ярусному свадебному торту. Преподаватель Леся @catcake.spb Стоимость 20 000р 18 000р для первых 5-ти записавшихся (осталось 3 места) 🐇 20-21 апреля 2х дневный мастер-класс по пряничной игрушке Пасхальный кролик. Преподаватель Леся @catcake.spb Стоимость и фото будут позже 💐 16 мая Весенний букет (зефирная флористика). Преподаватель Инна @inna_moscow.desserts Стоимость 9 000р 🍦 17 мая Зефирные десерты. Преподаватель Инна @inna_moscow.desserts Стоимость 10 500р 🥭 18-19 мая 2х дневный курс по пп десертам. Преподаватель Юлия @feklinacake Стоимость 20 000р 18 000р для первых 5-ти записавшихся (осталось 3 маста)

☝🏻☝🏻☝🏻 18-19 мая практический курс по ПП десертам технолога-нутрициолога Феклиной Юлии @feklinacake с опытом разработки и обучения более 10 лет. Для начинающих кондитеров, для тех, кто уже занимается альтернативными десертами. Для тех, кто хочет следить за правильным питанием. У кого непереносимости лактозы, глютена, сахарный диабет, для кондитеров, которые хотят освоить нишу альтернативных десертов. Все десерты без сахара, без глютена и часть десертов без лактозы. Программа мастер класса: 1. Торты и десерты для диабетиков (со сниженным количеством углеводов и жиров) ✅Панна-Котта сливочно-ягодная ✅шоколадный торт с вишней ✅маковый торт с грушей ✅Зефир без сахара ✅Нуга без сахара 2. 3D пирожные без глютена и сахара: ✅кокос без лактозы ✅Груша ✅Ежевика ✅Авокадо ✅мини-бананы 3. Торты и десерты без лактозы: ✅Шоколад Berry Mix (бисквитный) ✅Тропический ( муссовый) ✅нарезные пирожные смородина-шоколад 4. Десерты без сахара, глютена ✅Карамель соленая в баночках ✅Кето-чизкейк эскимо В курс входит теоретическая часть с нуля. Рекомендации по хранению (почти все десерты можно замораживать, хранить в морозильной камере и выдавать на заказ по наличию или поставлять в магазины и кофейни для выкладки на витрину) и практическая отработка в студии всех видов изделий. Стоимость 2-х дневного курса 20 000₽ Для первых 5-ти записавшихся-18 000₽