степа на кухне

Сейчас у вас появится вопрос 🙋 «А я же могу взять свой рецепт кукис и просто запечь в формах, там же ничего не будет нового» Мой ответ: Будет новое! Если просто запечь тесто для классических кукис в форме, оно запечется, но не будет иметь тех самых текстур . Оно будет сырое внутри, а не супер нежное-пропеченое как у меня Тесто для классических кукис или кукис NY не подойдет, для запекания по моему способу. С базовыми рецептами вы не получите идеальной формы , приподнятых краев и опущенной середины 😏 Вывод: необходимо новое тесто, которое как раз дам я)

Вы только посмотрите какие они шедевральные, без них 100% нельзя уйти на этой распродаже 💔

Для приготовления этих кукис нужно минимально времени и минимум базовых ингредиентов 😏 И кстати, вы получите вместе с тех картами - видео урок по приготовлению теста, чтобы вы точно понимали процесс и какой должен быть результат 🔥

Ну что! Я предлагаю начинать распродажу и начнем мы с тех самых кукис 🔥🔥🔥🔥 Идея дизайна и вкуса как у Полины Филимоновой 😍 Я разработал эти рецептуры чтобы кукис были такие же кайфовые, но более интересные по текстуре печенья и кремов 🔥 6 кайфовых вкусов от которых ваши заказчики будут просто в восторге 💔и вы конечно тоже! Также забегая вперед скажу, что кукис идеально подходят под заморозку и поставки в кофейни) Накидайте тут реакций, чтобы я продолжал ☺️

Так и быть подумаю, чтобы сразу выложить все 😁😁

А где кнопка «Все и сразу»????🤫

Так и быть подумаю, чтобы сразу выложить все 😁😁

Доброе утречко ☀️ С самого утра у меня сегодня вот такой индивидуальный заказик ❤️

Ну как им перестать любоваться, в декоре почти ничего нет (по запросу невесты, чтобы все гости смогли вставить в торт свечки и снять тренд) , но какой он идеальный получился 💔💔💔 Вопрос на засыпку для кондитеров кстати, как думаете, чем выровнен торт?)

У меня сегодня был вот такой 11кг красавец 💔 Просто восторг… а вам как?)

У меня сейчас будет к вам важный вопрос ☺️

Доброе утро)) Я вчера еще успел сделать сырки «Сникерс» 🍫 Доработал этот вкус , творожную основу изменил, карамель изменил и добавил хрустяшки, теперь я доволен итоговым батончиком ☺️

Кукис отпек и покажу вам их готовые на распродажу 😏 А пока ухожу собирать свадебный тортик на завтра, это будет что-то очень прекрасное 😍

А еще кукис очень быстро пекутся и приобретают без дополнительных формовок ту самую форму ☺️ 12-15 минут и остается только задекорировать 🔥

Вывод: тесто идеально можно адаптировать под любой объем и легко организовать работу.. и не нужно стоять 5 часов на кухне следить за каждым процессом 😏 Текстура 100/100 😍