степа на кухне
Open in Telegram
отец сладкого мира 🔪 🍰эксперт кондитерской школы @olga_lovecake амбассадор @ilbakery
Show more706
Subscribers
No data24 hours
+17 days
+2330 days
Posts Archive
Рецепт шикарного шоколадного бисквита ❤️
Яйца - 4 шт (С0)
Сахар - 150 гр
Пшеничная мука - 150 гр
Какао - 25 гр
Разрыхлитель - 9 гр
Соль - 1 гр
Растительное масло - 20 гр
Приготовление:
1. Яйца комнатной температуры взбить с сахаром до посветления и увеличения массы около 6-8 минут.
2. Влить растительное масло комнатной температуры на медленной скорости миксера и перемешать. Взбивать не нужно.
3. Смешать сухие ингредиенты отдельно и ввести в яично-масляную массу аккуратно лопаткой.
4. Переложить тесто в формы - 16го диаметра (2 формы) и убрать в духовку на выпечку при 180 градусах примерно 30 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
5. Бисквит после выпечки перевернуть в кольцах и оставить остывать.
6. После остывания вырезаем бисквит из формы.
Шоколадный бисквит готов ❤️
+1
Хотите дам вам рецептик этих шикарных шоколадных бисквитиков? 😍
Они без добавления темного шоколада, но на вкус он как будто есть 😏
Только если наберем 40 🔥 выложу рецепт и еще рецептом ганаша поделюсь для этих бисквитов)
Смотрите какие классненькие синнабоны для себя вчера сделал))
Карамель и орехи 🌰
Малинка 🍓
Ягоды 🫐
Классика))
Какой бы вкус вы съели?)))
Напомню вам где спрятался рецептик в моем канале ☺️
Либо можно найти его в закрепе)
Мои синнабоны очень полюбили мои заказчики ❤️
Когда-то я пек по 300 штучек в день (пек рано утром и уже к 10-11 часам дня , отдавал их клиентам)
Поэтому , у меня быстрый легкий и самое главное - нереально вкусный рецепт)
+1
Приветики с рабочего места, уже нырнул с головой в работу и снимаю супер кайфовые уроки для школы ❤️
Никогда не догадаетесь, что я снимаю)
И хотел с вами обсудить насущные вопросы кондитеров , о чем поговорим, пишите ваши вопросики в комментариях ❤️
Теперь буду возвращаться в привычный ритм канала и делиться с вами полезными кондитерскими штучками и конечно своей жизнью , чуть чуть 😄 🫶🏼
💔💔 мои кубические кексы - это очень быстро, просто и самое главное нереально вкус и красиво
+3
Это.
Просто.
Восхитительно 🔥🔥🔥
Я долго к ним присматривалась, не думала что они меня чем то удивят. Но я съела 3 штуки разом и даже не заметила 😁
Ну ооочень хороши!
Благодарю тебя 🫶🏼
