سُـندس الشريف

الرز عند الليبيين مع ان عرب برقة ما اعرفوه الا بعد نهاية الحرب العالميه الثانيه حيث كان اعتمادهم علي منتجات القمح والشعير في غذائهم لكنه اصبح حشيشة سكان برقة وسيد موائدها ( امشيط)هذه الايام بتشديد اليا اوصل سته دينار الكيلو بعد ماكان من اربعة عشرة سنة ابعشر اقروش ..... الجميع يعرف ان مناطق برقة امتاعين( رز اقصير )من يومهم وابطال في محاوره واشتباكاته رز حمر .رز امبوخ .رز امرجع .رز باللاوي .رز علي لبن.رز جاري .رز حمر .رز بالخلطه وهم من قالو الحكمه المأثوره (هابا عالرز بعد يبرد ) لم يقولو هابا عالكسكو او هابا عالدشيشه او او هابا عالمكرونه اوهابا عالبازين بعد يبرد وقالو ايضا (حطو رز الها لمباشي ) وقالو ايضا (لمي روحك سوك راح الرز كمل والنايب طاح ). اولما ينشدو واحد ايش تغديت في هاالفرح والا العزا ايقول (رز او لحم ) وعندما واحد يضرب واحد او يصالحو بلاش ايقولو اكملت في،( رز او لحم ) وقالو ايضا ( .ما حد ايحز انريدو رز ) معناها لما ايتعاركو اثنين ما اتحزوش بينهم بيش واحد يفجخ لاخر اويبقي،فيها ميعاد رز او لحم وقالو .(عنك قحز وكال الرز) هابا عالرز بعد يبرد خاصة اذا كان امرجع وعندما يتنمرون علي شخص بدين او هبل ايقولو (امتاع رز .) ويقولون ايضا( العز للرز ) ولما واحد يعزم واحد علي وجبة دسمة يقوله تعال فيها رز ولحم اذن (الرز )عندنا حضاره وموروث ثقافي تراثي شعبي سعادي وامرابطين واحضور لا نستغني عنه ابدا وإذا لم تستقر اسعار الرز القصير وترجع الي 3 دينار الشكاره 30 كيلو اجعرو منا في سعر الرز الا الرز يا اخوانا.............