КРОШКА ПОВАРЁШКА | РЕЦЕПТЫ
Closed channel
🍰Вкусные и простые рецепты от Крошки Поварёшки ! 🧑🍳 📩По рекламе: @navsegdamad 🙋Поделиться каналом: https://t.me/+Yo7Xadb2qIJlOGFi Все права на контент принадлежат его авторам.
Show more1 097
Subscribers
No data24 hours
-177 days
-7630 days
Posts Archive
Быстрый, вкусный салат
📖Ингредиенты:
▪️ авокадо 50 гр.
▪️ куриное филе 100 гр.
▪️ руккола 50 гр.
▪️ кукуруза 50 гр.
заправка:
▪️ олив. масло 5 гр.
▪️ горчица 5 гр.
▪️ лимонный сок 5 гр
Приятного аппетита ❤️
🍰КРОШКА ПОВАРЁШКА
ТОП ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА
📖Ингредиенты:
▪️Масло оливковое 100 мл
▪️Сок лимона 1 ст л
▪️Соевый соус 2 ст л
▪️Мед 1 ст л
▪️Горчица 1 ч л
▪️Прованские травы 1 ч л
👩🍳Приготовление:
Все смешать и готово.
Идеально для овощных салатов
Приятного аппетита ❤️
🍰КРОШКА ПОВАРЁШКА
Полезный десерт вместо мороженного
📖Ингредиенты:
▪️ягоды (любые);
▪️мед/сахар (при желании);
▪️йогурт/мягкий творог;
👩🍳Приготовление:
Растолочь ягоды, смешать с медом, выложить на ровную поверхность и в морозилку. Замороженные ягоды покрыть творогом и снова отправить в морозилку до полного застывания
Приятного аппетита ❤️
🍰КРОШКА ПОВАРЁШКА
Слоеный пирог по мотивам салата «Капрезе»
📖Ингредиенты:
▪️250г слоеного бездрожжевого теста
▪️2 чл соуса песто
120г моцареллы (той, что для пиццы)
▪️1 средний помидор
сушеные итальянские травы
👩🍳Приготовление:
1⃣ Размороженное тесто немного раскатываем, по желанию, подравниваем края
На видео раскатываем в одном направлении до увеличения размера пласта теста в два раза.
2⃣ Отступая от края 2-3см, делаем надрезы вдоль всех сторон (оставляя немного непрорезанного теста с углах), тесто внутри прокалываем вилкой
3⃣ Томаты и сыр нарезаем пластинками среднем толщины
4⃣ Смазываем тесто соусом пестопесто-5
5⃣ Чередуя, выкладываем на тесто томаты и сыр
6⃣ Сверху посыпаем сушеными травами, края смазываем яйцом
7⃣ Выпекаем в заранее разогретой до 200* духовке 20 минут
Приятного аппетита ❤️
🍰КРОШКА ПОВАРЁШКА
Это ооочень вкусно!
📖Ингредиенты:
▪️Кабачки 3 шт
▪️Фарш любой 500 гр
▪️Морковь 1шт
▪️Лук репчатый 1 шт
▪️Помидоры 2-3 шт
▪️Сыр твердый 100 гр
▪️Масло растительное
▪️Соль,перец,зелень.
👩🍳Приготовление:
На растительном масле обжариваем измельчённый лук,морковь и фарш. Кабачки разрезаем на пополам и удаляем мякоть. Выкладываем фарш в получившиеся лодочки,сверху кладём кружочки помидор, накрываем фольгой и запекаем минут 30. Затем посыпаем сыром и ещё минут на 15 в духовку.
Посыпаем зеленью
Приятного аппетита❤️
🍰КРОШКА ПОВАРЁШКА
Летний торт
📖Ингредиенты:
▪️Сахар 100-150 грамм.
▪️Творог 400 г
▪️Сметана 300 г.
Если творог сухой, то сметаны тоже 400 г.
▪️Желатин 20 г
▪️Вода 70 мл
▪️Щепотка ванилина.
▪️Ягоды, фрукты можно брать любые.
На видео было 200 г малины, 1 персик, 2 абрикоса.
Также очень вкусное сочетание клубника+банан. Но бананы обязательно полить лимонным соком, прежде чем добавлять в творожную смесь. Это нужно чтобы они в последствии не почернели
Приятного аппетита ❤️
🍰КРОШКА ПОВАРЁШКА
ЭТОТ САЛАТ ПРОИЗВЕЛ ФУРОР
📖Ингредиенты:
▪️Болгарский перец
▪️Красный - 2 шт
▪️Оранжевый - 2 шт
▪️Масло растительное – 2 ст.л.
▪️Уксус 9% - 1 ч.л.
▪️Петрушка - небольшой пучок
▪️Чеснок – 2 зубчика
▪️Соль – по вкусу
▪️Перец черный молотый – по вкусу
🔸Для подачи:
▪️Сыр фета - 50 г
▪️Семена тыквы - 2 ст.л. (или грецкие орехи)
👩🍳Приготовление:
Запекать перцы при температуре 250 градусов - 30 минут. Переложить в пакет на 15 минут и очистить от кожицы
Приятного аппетита ❤️
🍰КРОШКА ПОВАРЁШКА
Бананы в тесте
📖Ингредиенты:
- Бананы 3 шт
- Шоколад 50 гр
- Тесто слоеное 200 гр
- Желток
👩🍳Готовим как на видео. Делается очень быстро, получается вкусно❤️ Можно подавать с мороженым
Приятного аппетита❤️
🍰КРОШКА ПОВАРЁШКА
САЛАТ ЗА 3 МИНУТЫ И ГОТОВО
📖Ингредиенты:
▪️Томаты черри - 150 г
▪️Моцарелла - 100 г
▪️Авокадо - 100 г
▪️Базилик
▪️Кедровые орехи
▪️Соль
▪️Оливковое масло
▪️Бальзамический соус
Приятного аппетита ❤️
🍰КРОШКА ПОВАРЁШКА
Хачапури
⠀
📖Ингредиенты:
▪️Мука -200 гр
▪️Вода (теплая)-140 гр
▪️Сахар-5 гр
▪️Соль-5 гр
▪️Дрожжи-5 гр
▪️Сыр сулугуни-300 гр
🔸Для смазывания:
▪️Сметана +желток
🧑🍳ГОТОВИМ:
В теплую водичку добавляем соль, сахар, дрожжи и просеянную муку. Замешиваем тесто и оставляем отдыхать на 1 часик.
Сыр натираем на тёрке
Раскатываем круг, выкладываем сыр сворачиваем, переворачиваем и еще раз раскатываем круг. Смазываем и отправляем в духовку при 200 гр на 15 минут.
⠀
Приятного аппетита ❤️
🍰КРОШКА ПОВАРЁШКА
Как варить кукурузу в кастрюле?
👩🍳Приготовление:
1️⃣Очищаем початки кладём в кастрюлю
2️⃣Заливаем водой и оставляем на 2 часа
3️⃣Ставим кипятить воду
4️⃣В кипящую воду кладём кукурузу и добавляем 50 г сливочного масла
5️⃣Варим кукурузу 20 – 30 минут
6️⃣За 5 минут до готовности добавляем соль по вкусу
7️⃣Сливаем воду, накрываем крышкой и оставляем на 20 минут!
Приятного аппетита ❤️
🍰КРОШКА ПОВАРЁШКА
Мясной рулет
📖Ингредиенты:
▪️ 1,5 кг свиной рульки
▪️ 400 гр куриных сердечек
▪️ 1 морковь
▪️ 1 луковица
▪️ перец горошек
▪️ лавровый лист
▪️ соль
▪️ чеснок
Приятного аппетита ❤️
🍰КРОШКА ПОВАРЁШКА
3 вида маринованного лука
Первый вариант: лук, паприка, петрушка и сок лимона
Второй вариант: красный лук, петрушка, уксус, сахар и соль
Третий вариант: лук, укроп, сок лимона и сушёный базилик
Приятного аппетита ❤️
🍰КРОШКА ПОВАРЁШКА
Бюджетный салат на скорую руку
📖Ингредиенты:
▪️ Морковь - 1 шт. (Большая)
▪️ Хлеб - 2-3 ломтика
▪️ Чеснок
▪️ Соль по вкусу
▪️ Майонез
▪️ Растительное масло для жарки
▪️Сухарики добавляем перед подачей (чтобы они не размокли)
Приятного аппетита ❤️
Самое вкусное пп мороженое 💕
КБЖУ на всю порцию: 402/18/22/35
▫️Банан 1 шт
▫️Мягкий творог 100 г
▫️Арахисовая паста 20 г
▫️Шоколад 20 г
Приготовление на видео 👆
🍰КРОШКА ПОВАРЁШКА
🥕 Перловка с овощами в духовке
Самостоятельное постное блюдо или вкусный гарнир к мясу. Перловка запекается с морковью, луком, помидорами и перцем в рукаве, поэтому аромат и вкус получаются ещё более насыщенными.
📝 Ингредиенты
Перловая крупа — 200 г
Морковь — 1 штука
Сладкие перцы — 2 штуки
Помидоры — 1–2 штуки
Лук — 1 штука
Растительное масло — 2–3 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
👨🍳 Приготовление
1․ Промытую перловку отварите практически до готовности примерно 50 минут. Чтобы ускорить процесс, крупу можно сначала замочить.
2․ Морковь, перец, помидоры и лук нарежьте мелкими кусочками. Смешайте с крупой, добавьте масло, соль, чёрный перец.
3․ Сложите всё в рукав для запекания и завяжите. Сделайте несколько отверстий в рукаве с помощью зубочистки.
4․ Переложите на противень или в форму. Запекайте перловку с овощами при температуре 180 °С примерно 45 минут.
5․ Перед подачей посыпьте зеленью.
🍰КРОШКА ПОВАРЁШКА
🥬 Салат с пекинской капустой и говядиной
Сытный, но совсем не тяжёлый салат из хрустящих овощей и сочного мяса с освежающей заправкой на основе йогурта.
📝 Ингредиенты
Филе говядины — 300 г
Соль — по вкусу
Пекинская капуста — 600 г
Огурцы — 250 г
Натуральный йогурт — 70 г
Дижонская горчица — 1 ч. ложка
Мёд — 1 ч. ложка
Укроп — по вкусу
👨🍳 Приготовление
1․ Отваривайте говядину в подсоленной кипящей воде 1–1½ часа. Затем остудите и нарежьте брусочками.
2․ Пекинскую капусту нашинкуйте, огурец нарежьте тонкими ломтиками. Соедините говядину, капусту и огурцы.
3․ Йогурт смешайте с горчицей и мёдом, добавьте соль по вкусу. Салат заправьте получившейся смесью и украсьте укропом.
🍰КРОШКА ПОВАРЁШКА
🥚 Шоколадные гнёзда — простой пасхальный десерт
Эти сладости из кукурузных хлопьев с мёдом и шоколадом станут отличным угощением на Пасху.
📝 Ингредиенты
Шоколад — 110–120 г
Мёд — 1 ст. ложка
Кукурузные хлопья — 40 г
Миниатюрные шоколадные яйца или драже — 18 шт
👨🍳 Приготовление
1․ Шоколад растопите на водяной бане и смешайте с мёдом.
2․ Засыпьте в шоколадную массу кукурузные хлопья и аккуратно перемешайте, чтобы покрыть их полностью.
3․ Распределите массу по силиконовым формам или бумажным корзинкам для маффинов. В центре сделайте небольшие углубления.
4․ Сверху на каждое гнездо положите по 3 яйца и слегка придавите.
5․ Оставьте застывать в холодильнике на 1–2 часа.
🍰КРОШКА ПОВАРЁШКА
🌿 Салат из творога с зеленью и чесноком
Лёгкий и ароматный салат отлично подходит для перекуса.
📝 Ингредиенты
Зелёный лук — несколько стеблей
Укроп — несколько веточек
Чеснок — 2 зубчика
Творог — 200 г
Соль — по вкусу
Оливковое масло или сметана — по вкусу
👨🍳 Приготовление
1․ Зелень нарубите. Чеснок пропустите через пресс.
2․ Сложите всё в миску вместе с творогом. Слегка посолите, заправьте маслом или сметаной.
🍰КРОШКА ПОВАРЁШКА
🥓 Салат со стручковой фасолью, черри и беконом
Приготовьте сытный перекус за 20 минут.
📝 Ингредиенты
Копчёный бекон — 5–6 ломтиков
Свежая или замороженная стручковая фасоль — 200–250 г
Помидоры черри — 200 г
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
Пармезан или другой сыр — 50 г
👨🍳 Приготовление
1․ Бекон нарежьте небольшими кусочками. За несколько минут подрумяньте в сухой сковороде и выложите на бумажные полотенца.
2․ Фасоль отварите за несколько минут. Откиньте на дуршлаг и немного остудите. Если хотите, слегка обжарьте в жире от бекона.
3․ Помидоры нарежьте половинками или четвертинками.
4․ В миске смешайте фасоль с помидорами и беконом. Посолите, поперчите, заправьте маслом и посыпьте тёртым пармезаном.
🍰КРОШКА ПОВАРЁШКА
