BARESTO

Завтра в столичном баре «Инта» завтра будет гостить команда «Полторы комнаты», заведения, ставшего лучшим баром в Петербурга по версии WhereToEat. Команда везет из Петербурга AirLane с ромом на кокосовой стружке и корне аира,​​​​ 21 century с двумя джинами — на малине и вяленой свекле, а также на белом кардамоне и фенхеле). Не обойдется и без легендарной Bloody Mary. 🕖 Начало в 20:00. 📍Остоженка 14/2.

🪫 Низкий уровень киновечеров, настало время разогреть поп-корн и позвать друзей. Сейчас как раз время для рождественских комедий.

Уже в это воскресенье в The Bix вместе с зимним спешлом стартует advent-календарь. У гостей есть возможность заказать что-нибудь из еды и напитков и получить бутылку коктейля от The Bix, фирменный зимний свитер, книгу, елочные игрушки, пряники и многое другое! 📍Большой Козихинский, 9

Коктейльная карта в стиле студенческого «посвята»: лондонский бар Viajante87 придумал что-то новенькое. «Путь самурая» получил такие названия: Be Comfortable, Be Curious, Be Courageous, Be Present, Be Involved. В финальной главе Be Involved гостя приглашают готовить свой напиток вместе с бартендером. Рецепт авторского напитка сохранят — на случай, если автор захочет выпить то же самое еще раз. Нам пора двигаться в эту сторону, коллеги, но наши «посвяты» держатся только на водке.

🔋 Сегодня у нас высокий заряд предновогоднего настроения. Срочно зажигайте свечи и несите пончики!

🔋 Сегодня у нас высокий заряд предновогоднего настроения. Срочно зажигайте свечи и несите пончики!

Askeri Gallery и Queens объединились, чтобы показать оригинальный вариант интеграции искусства в миксологию. В ресторане теперь можно заказать коктейли, сочиненные в духе картин Питера Опхайма. – Andrew с весенним ароматом жасмина итонкой горчинкой вермута и рома; – Nathan на игристом и рислинге с бузинным ликером; – Matthew на водке и с душистым сочетанием яблок и корицы; – Leif на джине и тонике с белым шоколадом. 💳 Средний чек: 2500₽. 📍Малая Бронная, 20.

Коктейль «Белый русский» — самый новогодний напиток для того, чтобы согреть себя холодными вечерами. За популяризацией напитка стоит герой Джеффа Бриджеса из криминальной комедии братьев Коэн «Большой Лебовски». Джефф вел разгульный образ жизни, играя в боулинг и ввязываясь в сомнительные переделки. Но все это он делал со стаканом «Белого русского», с которым он повсюду таскался, неважно, была это «деловая» встреча или визит к любовнице. 

Ингредиенты: – 50 мл водки; – 30 мл кофейный ликер; – 20 мл сливок.

А такое название коктейль получил в честь белогвардейцев, бежавших за границу после поражения в гражданской войне. Их называли на Западе — «white russians».

🪫 Низкий уровень раскрепощенности, пора снять валенки и тень стыда. Зимой не холодно, если с утра выпита стопка водки.

Где сейчас выпить на Патриках? Оригинальные коктейли сейчас готовят в CuttaCutta. Ребята держат баланс, в их напитках нет излишнего пафоса, но они не попсовые. В их коктейлях много сахара, пряностей и орехов — это очень хорошо для модного заведения на Патриках. 💳 Средний чек: 3000₽. 📍Большой Козихинский переулок, 10. Любимый подпольный бар в стиле Америки времен сухого закона — The Bix Bar Legend. Здесь играют джаз каждый день, проимерно с 20:00. Бармены в Биксе одни из лучших, с ними легко обсудить ваши предпочтения, но не в вечер пятницы, ведь в этот день там бывает не протолкнуться. 💳 Средний чек: 2000₽. 📍Большой Козихинский переулок, 9/12. Паназия с кислыми коктейлями Keanu Bar. Камерный бар, возле которого в пятницу всегда шумит толпа мужчин. Кислые коктейли на джине — это про Киану, ведь именно они сочетаются с суши. 💳 Средний чек: 2000₽. 📍Малая Бронная, 28.

🪫 Низкий уровень бабл-ти, необходим двойной крем и клубника. Но я, честно, больше люблю кофейные с тапиокой.

У каждого уважающего себя москвича есть любимый бармен, который всегда такой:

В Sempre стартует коллаборация с легендарным питерским баром El Copitas. Придет самая титулованная команда в Восточной Европе, алкоголь и коктейли от питерских ребят всегда удивляют своими сочетаниями. В последний раз меня порадовала водка на банановом молоке. На этот раз команда выпустила коллекцию из 4 коктейлей «Глобальные вкусы»: – Currant Gimlet — тивист на гимлет с русским настроением. В составе зеленый джин с сушеными листьями смородины и яблочным ликером; – Cosmo Spritz на основе водки, ягодного кордиала, виноградной содовой. – Savory Espresso Martini на основе кофейного эликсира, шота эспрессо и водки на перце; – Milk Stout Negroni с джином, белым биттером и молочным стаутом (пиво), сваренным по английскому рецепту. 💳 Средний чек: 3000₽ 📍Большая Дмитровка, 22

В который раз убеждаемся, фрукт сезона, определенно — хурма. Почти в каждом ресторане на Патриарших она встречалась в этом ноябре. Так и DFF обновили коктейльную карту, теперь тут: Persimmon Daiquiri — с нотами хурмы и розового перца; Tangerine Pie — мандариновый флип, сезонный хайбол с фейхоа, грейпфрутом и имбирем. А также пряная Mangorita, ванильный Peanut Russian с кофейной пеной и Kis Kiss с клубничным соджу и личи. 📍Яузская, 10/2с4

Где в Москве подают бесплатное игристое? Meraki — название «Мераки» означает «делать что-то с любовью», поэтому команда греческого ресторана всегда рада с любовью предложить вам выпить, ведь здесь угощают каждый день с утра и до 19:00. 📍Новорязанская, 23/2 I like Wine — в самом европейской винном баре Москвы нет свойственного столичным винотекам снобизма, примкнуть к рядам винолюбам бесплатно можно каждые выходные на завтраках до 14:00. 📍Покровка, 16

🪫 За окном минус миллион градусов и снежный снег, упал уровень теплых вечеров. Срочно на фазенду пить вина.

В московском Koji появился безалкогольный вариант согреть себя в эти холодные дни — «игристый чай». Команда вдохновилась культурой Азии и теперь выпускает холодный чай в винных бутылках. Внутри «Нефритовые кольца» и «Те Гуань Инь» с нотами улуна, жасмина, персика, абрикоса.

Вы все знаете бар, лекторий и библиотеку Community. Мы отметили там парочку коктейлей. Котельная карта заведения состоит из двух концепций — верхний бар направлен на напитки по названиям цветов радуги, а в нижнем баре подают твисты на классику. Приглянулся коктейль с ароматом базилика «Изумрудный» — это сауэр на основе джина, с добавлением тайского чая в сочетании с приготовленным в лаборатории фалернумом. Также отметили коктейль «Зеленый», который готовят водке с добавлением дынного ликера, кордиала алое и с белка. Есть и более крепкие напитки:«Янтарный» — на бурбоне, бренди и Арарате с миндальным экстрактом. Но это, если вы, конечно, любитель армянского коньяка. 💳 Средний чек: 3000₽ 📍Космодимианская набережная, 2

🪫 Ой, холодно, спать хочется, упал уровень игристого… Нужно поднять его.

В столичном Lava Asian Bar появилась новая коктейльная карта посвященная вулканам. Напитки названы в честь самых известных огнедышащих возвышений и отражают их географическую привязанность в ингредиентах: «Везувий» на пряном ликере, «Эльбрус» на травяном вермуте, «Санфорд» на Бурбоне с арахисовой пастой и действующий «Стромболи» представлен сочетанием скотча с вишней, беконом и миндалем. Получилось очень по-зимнему пряно и терпко. 💳 Средний чек: 2500₽ 📍Ходынская, 2