ABSOLUTIQUE

#absolu_открытие #москва 7 и 8 июня пройдет официальное открытие бара-ресторана NUDLES by IVLEEVA Для того, чтобы отправиться в путешествие по ночной Азии, достаточно приехать в NUDLES, чтобы попробовать лучший рамён в Сеуле, выпить по паре рюмок сакэ в Токио, а после перенестись в окутанный неоном ночной клуб Шанхая, где вас познакомят с уникальной коктейльной картой, основанной на легендах о 12 духах удовольствия 7 & 8 июня Сбор гостей: 20:00 7 июня и 21:00 8 июня Начало: 22:00 Окончание мероприятия: 8:00 Бронь столов по телефону +7 (495) 320-40-10 📍Столешников пер., 8

#absolu_анонс #москва Международный бренд косметики on-the-go DARLING* и винное бистро из гида Мишлен Riesling boyz объединились в атмосферной коллаборации, пропитанной духом свободы и стилем жизни за рамками правил.  Главные герои — команда парней RB, которые представили спешл меню, вдохновлённое составами бестселлеров бренда косметики. С 6 по 23 июня при заказе любого специалитета гости получат подарки от DARLING* Уже в этот четверг, 6 июня состоится презентация меню под атмосферный DJ-сет Начало в 20:00 📍 Сретенка 16/2

#absolu_рецепт_дня Лимонные маффины с голубикой 🫐 Нам понадобится👩🏻‍🍳 йогурт 140 гр яйца 2 шт мука 250 гр сливочное масло 130 гр сахар 180 гр лимонный сок 1 ст.л. лимонная цедра 1 ч.л. разрыхлитель 9 гр. ~1 ч.л. голубика ~150-200 гр (по вкусу) для штрейзеля (присыпки): мука 80 гр сливочное масло 50 гр сахар 50 гр для крема: творожный сыр 100 гр сливки 33% 100 гр (холодные) сахарная пудра 60 гр ( по вкусу) Растапливаем масло, добавляем к нему сахар, яйца, йогурт, лимонный сок, перемешиваем венчиком. Затем поэтапно добавляем просеянную муку с разрыхлителем и в самом конце нашу цедру. Голубику обваливаем немного в муке и перешиваем с тестом, затем формируем наши маффины в формочки, посыпаем штрейзелем и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на ~10-15 минут (до вкусной корочки). Для крема взбиваем все ингредиенты ~3 минуты Для присыпки мягкое/растопленное масло смешиваем с мукой и сахаром до рассыпчатости. Украшаем наши маффины кремом, ягодами и наслаждаемся!!🫂🍋🫐 Приятного аппетита🫶🏼

#absolu_завтрак_дня Paris est une fête (оладьи, икра, авокадо, яйцо и лосось) 1400₽ Где: Lou Lou 📍 Вязовая ул., 8, Санкт-Петербург

Доброе утро 😃 ☕️

#absolu_рецепт_дня Мини-панкейки с бананом 🥞 Ингредиенты: Яйцо - 1 шт. Сахар - 2 ст. л. Молоко - 210 г Растительное масло - 25 г Мука - 200 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Соль - щепотка Банан - 3 шт. Приготовление: 1. Яйцо взбить венчиком с сахаром и солью. 2. Влить молоко и растительное масло, хорошо размешать. 3. Добавить муку и разрыхлитель, смешать венчиком. 4. Банан нарезать кольцами и добавить к тесту. Смешать. Лучше добавлять банан частями по мере жарки. Так будет удобнее обмакивать банан в тесто. 5. Жарить на сухой сковороде на среднем огне по паре минут с двух сторон до румяности. Стараться выложить на сковороду так, чтобы тесто было со всех сторон и не просвечивлся банан. 6. Подать панкейки можно с голубикой.

Неожиданно 🧐👌

#absolu_анонс #москва 11 июня Князь Гвидон приглашает всех на свою сказочную веранду наслаждаться летними вечерами и любоваться аленькими цветами под неспешный джаз от музыкантов Lush Life и пузырьки прямиком из Бургундии.   Сезонные обновления в меню: -Клубника с козьим сыром и белым бальзамиком 280₽ -Страчателла с земляникой и лавандовым медом 1100₽ -Гребешки с земляникой и молодым миндалем 1280₽ -Лионский салат со сморчками и яйцом-пашот 1350₽ -Цветы цукини с крабом и соусом биск 1050₽ -Жареные креветки с арбузом и брынзой 1350₽ -Окрошка на квасе с языком теленка 820₽ -Гаспаччо из сладких томатов с камчатским крабом 1180₽ -Шу с земляникой и кремом Патисьер 850₽   Сезонные коктейли: - Беллини из инжирных персиков 980₽ - Россини 980₽ - Щавелевый Бейлиз Смэш 980₽ - Лимончелло "Гвидон" 690₽ Сбор гостей: 19:00 Депозит на персону: 7000₽  Забронировать стол по ссылке   📍Большая Никитская, 5

#absolu_эстетика Кружки и салатник 🍋Maxwell&Williams Тарелки🪻🌸 Pip Studio