Да, у меня сахарозависимость

Помылись в тазике в лучших традициях российского лета и пришли в лучший ресторан России по версии Wheretoeat 2024 - Bourgeois Bohemians. Пока я дегустирую и пишу вам обзор вы можете почитать мой прошлогодний обзор на Birch, он был лучшим в 2023 году 😘

Ко мне тут впервые за 5 лет приехала моя самая давняя подруга (с детского сада, шутка ли). Сложилось так, что она у меня дипломированный тренер-нутрициолог. Ведёт вот классный инстаграм. Я вам ещё расскажу про то, какая она крутая, а сейчас будет история про то, как нутрициолог провел первый день в Петербурге. - Мы зашли куда-то, я хотела есть, решила взять порезанный арбуз. У продавца тупил терминал, он дважды не смог пробить мне арбуз, а я смотрю и вижу что у него пиво холодное стоит. Взяла пиво, оно без проблем пробилось. Ну просто красотка, я считаю.

Всех поздравляю с днем шоколада! Чей профессиональный праздник сегодня? Мой - однозначно. Люблю шоколад очень сильно, хотя в чистом виде давно не ем, только в растопленном или в составе десертов. Вот сегодня отметили этот праздник овсяноблином с творогом, бананом, абрикосом и шоколадом. А вы, граждане, расскажите, что любите шоколадное?

Хочу признаться в любви Наденьке Это рюмочная на Некрасова 45. Восхитительный ланч за 385 рублей, я еле встала. У меня был салат с курой и болгарским перцем, овощной крем-суп и гуляш с пюре. Щедро, сытно и очень вкусно. А основное меню у ребят - ну просто прелесть. Омлет из детского сада, курица-гриль (!) и беляш, я обязательно приду за вами! Прикрепила в комментариях меню, посмотрите на цены, это просто прелесть!

Если бы можно было объединить тесто пиццы 22 см и начинку пицц Zotman, то я бы вообще ничего больше в этой жизни не ела. Их тесто - просто что-то на идеальном. Единственная пицца, у которой я съедаю корочки, иногда чуть ли не с пальцами. В этот раз пробовали Бурратину и Сливочную курицу. Бурратина была прям вау, хотя это просто томатный соус с вялеными томатами и бураттой. Как у вас отношения с пиццей 22 см? Не говорите, что не слышали о ней!!!

С #мемодельник ом вас, друзья! У меня сегодня на ужин тоже были брускетты с ветчиной и сыром. Чудо как хорошо. Кидайте мемы и рассказывайте, чем радовали себя на ужин 😘

И главное, в экстренных ситуациях никогда не забывайте, кто вы есть. Я вот типа фудблогер, поэтому умудрилась зайти в микрокофейню ТЧК и попробовать кое-что экстремально новое. А именно: творожную запеканку с сыром и вялеными томатами(380₽) и морковное какао (350₽). С запеканкой все ясно, а какао заслуживает внимания! Делается оно из шота какао, морковного сока, апельсинового сока и овсяного молока. Подаётся в холодном виде. На какао не похоже, но очень необычно и любопытно, как шоколадный молочный коктейль со вкусом моркови 👍

Сейчас будет лайфхак что делать, если ты промок до нитки, но опаздываешь на фэнси мероприятие. Богатые обычно ездят на такие мероприятия на такси, но я такой дурной привычки не имею. Для начала - нужно принять ситуацию. Питерский дождь беспощаден. Ты промокнешь как тварь, а потом выглянет солнце. План такой - находите первый попавшийся супермаркет и покупаете там две (!) пары сухих носков и бумажные платочки. Затем заходите в метро и покупаете в Первой полосе газету Коммерсант. Стоит 30 рублей и толщиной с Тихий дон. В метро решительно разуваетесь и запихиваете в туфли мятую газетку. Стелите на пол два разворота газетки, невозмутимо снимаете свои убитые носки, вытираете бедные ноги салфетками, надеваете сухие носки и ставите ноги на вашу газетку. Триумфально едете до нужной станции и сушите ваши туфли. За одну станцию до выхода вынимаете газетку, собираете весь свой мусор (!) и гордо выходите, как будто вы только что не опозорились на всю ветку метро. Приходите на фэнси мероприятие и переодеваетесь во вторую пару купленных носков, потому что первая тоже умрёт. Вот такой вот лайфхак. Пожелайте мне удачи.

Угадайте, кто сегодня собирал клубнику в поле? Все правильно, я. Причём, весьма плохо. Либо к нашему приезду всю клубнику уже собрали, либо я совершенно не умею её искать. Либо сегодня был плохой урожай, потому что не зря нам сказали, что собранную можно будет купить на следующей неделе, а сегодня только самосбор. Но скорее всего - все сразу. Сбор клубники прошёл не без приключений - на мою руку запрыгнула саранча. Она ничего не весит, поэтому я заметила только тогда, когда посмотрела на руку. Так как в очках мир погружается с некоторой задержкой, то я сначала подумала, что уже умираю, и заорала как резаная на все клубничное поле. Спустя пару секунд мозг прогрузил изображение саранчи и стряхнул её с руки, после чего пришлось извиняться перед напуганными моим визгом соседям-клубникоискателям. Они напугались, но не удивились, у меня на лице написано, что я городская. Короче, добыча скудная, но я дам этому полю второй шанс (надеюсь, оно мне тоже), и если получится собрать много вкусной клубники, то поделюсь точкой на карте! Вдруг вам тоже очень понадобится погнуть спину над кустами клубники и стать жертвой нападения саранчи!

Долгожданные дегустации Ни для кого не секрет, что в Петербурге есть список легендарных блюд и ресторанов, входящих во все топы рекомендаций, о которых говорят на всех углах. Я прикладываю много усилий, чтобы идти по этому списку и составлять свое мнение. Часто я совсем не согласна с общепетербургским восторгом, но иногда слухи не врут. Малиновые ньокки из Goose Goose (670₽) входили во все завтрачные рекомендации с 2020 года, но добралась я до них только сегодня. И очень пожалела. О том, что сделала это спустя столько лет, потому что они прекрасны. По факту это малиновые ленивые вареники, очень творожные, в меру сладкие и нежные. К ним идет насыщенный малиновый соус, сметана и ягоды. Меня поразило то, насколько правильное количество сметаны и соуса было в этом блюде, для его полного раскрытия нужно было ни граммом больше, ни граммом меньше. Просто прелесть! А ещё у них милейшая терраса и запечённый камамбер в закусках, так что надо прийти на ужин! #вкусныенаходки