ABOUTWINE Аксессуары & Подарки

В нашей коллекции бокалов ручной работы пополнение: после долгих тестов мы решили ввести в ассортимент бокалы нашего бутика бокалы Chef & Sommelier серии Aeris. Chef & Sommelier — французский бренд профессиональной посуды для вина, который хорошо знают в ресторанах, винных барах и дегустационных залах. Серия Aeris создана для тех, кто ценит не только эстетику бокала, но и его работу с вином. В серии представлены две линейки — Reveal'Up и Distinction, и каждая из них делится на бокалы для красных и белых вин. Все бокалы серии Aeris доступны в наборах по две и по шесть штук — удобно и для подарка, и для полноценной домашней коллекции. Отдельного внимания заслуживают бокалы для воды без ножки из линейки Reveal'Up — Highball и Old Fashion. Формой чаши они повторяют винные бокалы Aeris Reveal'Up на ножке, поэтому отлично подходят не только для воды, коктейлей и безалкогольных напитков, но и для вина. А в качестве «дорожных» бокалов — на дачу, пикник, в поездку или винный вечер вне дома — они просто незаменимы. И, что особенно приятно, у Chef & Sommelier Aeris очень достойное соотношение цены и качества: профессиональная форма, идеальная прозрачность, элегантная подача — без лишней переплаты. Коллекция уже доступна в нашем онлайн-бутике. Будем рады вашим заказам и новым красивым поводам открыть хорошее вино.

Если вы когда-либо участвовали в дегустации вин, которые уже провели в бутылке пару-тройку десятков лет, вы знаете, что в таких бутылках пробка — самое слабое звено. Старые портвейны — не исключение. Со временем натуральная пробка пересыхает, теряет эластичность и становится хрупкой. Или наоборот, превращается в кусочек "пластилина". Результат один: такую пробку невозможно вынуть никаким штопором. Именно поэтому в Португалии давно существует другой, более бережный способ открытия таких вин — при помощи специальных щипцов тенаш. Щипцы нагревают, обхватывают ими горлышко бутылки под пробкой, а затем быстро охлаждают стекло холодной водой. Из-за перепада температур горлышко аккуратно отделяется по линии нагрева, и вино можно открыть, не тревожа старую пробку и не рискуя испортить содержимое крошками. Один из наших главных бестселлеров, щипцы ABOUTWINE Tenaz, предназначены в первую очередь для старых портвейнов и других тихих вин с хрупкими пробками. Однако некоторые наши друзья превратили их также в отличный инструмент для эффектной работы с игристым винами. Щипцы для портвейна ABOUTWINE Tenaz — надёжный и удобный инструмент для сомелье в ресторане любого уровня. Они выкованы вручную нашим мастером-кузнецов из высококачественной стали, а их рукояти выполнены из массива дерева. Щипцы поставляются в специальном пенале из натурального дерева и могут стать не только качественным инструментом, но и отличным подарком для человека, увлечённого вином. К сожалению, вертикальные тенаш на сегодняшний день все распроданы. Мы ждем новую партию в конце месяца или в начале следующего —качественная ручная ковка не делается на скорую руку. В наличии пока остаются двое горизонтальных тенаш, поэтому, если вы давно хотели приобрести их себе или в подарок, стоит позаботиться этим сейчас. Артикул: MV-S-1025H ЦЕНА: 15990 рублей.

Сегодня, в день основания Международной ассоциации сомелье винный мир отмечает Международный день сомелье. И это хороший повод вспомнить, что вино в ресторане начинается не с бутылки, а с человека. Сомелье сегодня — это не просто специалист, который знает регионы, сорта и винтажи. Это тот, кто умеет перевести сложный винный язык на человеческий, подобрать вино к блюду, настроению и случаю, вовремя подсказать и не перегрузить гостя лишними подробностями. В хорошей винной карте всегда чувствуется работа сомелье: вкус, опыт, внимание к деталям и понимание того, что вино должно приносить удовольствие. Поздравляем всех сомелье с профессиональным праздником! Пусть открытия будут интересными, гости — любопытными, а бокалы — всегда к месту! А мы от лица всей команды ABOUTWINE Аксессуары & Подарки до конца рабочей недели дарим всем сомелье скидку 10% на весь ассортимент* нашего онлайн-бутика — при заказе через Telegram или VK-витрину по предъявлению диплома любой российской школы сомелье. * Скидка не распространяется на товары, уже участвующие в других акциях или продающиеся со скидкой.

Сомелье Мирко Райнер открыл саблей 96 бутылок игристого вина за 60 секунд, установив новый мировой рекорд и превзойдя собственное достижение 2023 год на 28 бутылок. Как сообщают СМИ, рекорд был установлен при участии крупного южнотирольского производителя игристых вин Sektmanufaktur Winkler, который выступил организатором события. Сабраж — эффектный способ открыть игристое, но за красивым движением всегда стоят техника, уверенность и правильный инструмент. Для домашнего праздника, конечно, не нужно гнаться за рекордами: достаточно одной хорошо охлаждённой бутылки, правильного инструмента и повода, который хочется запомнить. В нашем интернет-магазине вы найдёте широкий ассортимент инструментов для сабража — как в эконом-, так и в премиальном и суперпремиальном сегменте.

Первый сабраж не забывается. У кого-то всё получается идеально с первого раза, у кого-то — пробка улетает в неизвестном направлении, игристое льется рекой мимо бокалов, а зрители аплодируют просто за смелость. Мы решили собрать у нас в VK ваши истории о сабраже — первом, самом эффектном, самом смешном или просто самом запомнившемся. Расскажите свою историю и примите участие в нашем конкурсе! Автору самого интересного рассказа по мнению команды ABOUTWINE Аксессуары & Подарки, мы подарим нашу карту для сабража ABOUTWINE. Подробности участия и правила — у нас в VK.

Мы продолжаем разыгрывать призы вместе с дружественными и партнерскими каналами. И снова в нашем розыгрыше — три канала, три приза и три победителя! • Карта для сабража от интернет-магазина ABOUTWINE Аксессуары & Подарки • Издание «Винный гид России» 2025/2026 от авторского канала «Ласточка игристая» • Смокер для коктейлей с набором ароматных древесных стружек от авторского канала «ВИНО & ВИНИЛ» 🔹 Условия участия ✔️ Быть резидентом РФ старше 18 лет; ✔️ Быть подписанным на каналы ABOUTWINE Аксессуары & Подарки, «Ласточка игристая» и «ВИНО & ВИНИЛ»; ✔️ Нажать кнопку «Участвовать» под этой публикацией; ✔️ Пригласить одного как минимум одного друга участвовать в розыгрыше по вашей персональной ссылке. Каждый друг, приглашенный вами к участию, добавляет вам плюс в карму и шанс на выигрыш. ✔️ Не отписываясь от каналов (это важно), дождаться, когда наш бот случайным образом выберет победителей. 🔹 Подведение итогов 23 ровно в 12:00 по московскому времени наш бот случайным образом выберет трех победителей. 🚚 Победители должны связаться с организаторами розыгрыша в течение трех дней после объявления результатов. Если этого не произойдет, организаторы оставляют за собой право провести повторный блиц-розыгрыш невостребованных призов. Все расходы по доставке призов победителям ложатся на организаторов. Участников: 0 Призовых мест: 3 Дата розыгрыша: 12:00, 23.06.2026 MSK (27 дней)

🍷 Декантер — один из самых эффектных и при этом самых недооцененных винных аксессуаров. Для одних это элемент красивой подачи, для других — реальный инструмент, способный изменить восприятие вина в бокале. Чаще всего декантируют молодые плотные красные вина — чтобы смягчить танины, раскрыть аромат и дать вину «подышать». Нередко в декантер отправляют и выдержанные вина — но уже по другой причине: чтобы аккуратно отделить осадок. Иногда декантируют даже белые и игристые вина, особенно сложные выдержанные образцы, которым может пойти на пользу короткий контакт с воздухом. А вот хрупкие старые вина или легкие ароматические стили лишняя аэрация, наоборот, способна быстро «разобрать». А у вас дома есть декантер? И если да, то какие вина  вы декантируете чаще всего? Пишите в комментариях 👇

#знаетеливы Винный бокал — это не просто сосуд для вина, а отдельный инструмент дегустации. Его форма, объём, высота чаши, диаметр раскрытия и даже наличие ножки могут заметно влиять на то, как мы воспринимаем аромат, вкус, температуру и текстуру вина. Мы собрали для вас 10 интересных фактов о винных бокалах — от истории стекла до современных форм, созданных под разные сорта и стили вина. 🍷 Профессиональный дегустационный бокал — это не абстрактное понятие: к нему предъявляются вполне конкретные требования. Он должен быть прозрачным, бесцветным, достаточно тонким и иметь чашу, сужающуюся кверху. Всё это нужно для того, чтобы дегустатор мог объективно оценить цвет, прозрачность, аромат и вкус вина, не отвлекаясь на декор, толщину стекла или особенности формы. 🍷 Классический винный бокал расширяется в нижней части и сужается кверху. Такая форма помогает вину контактировать с воздухом и концентрирует аромат внутри чаши. Поэтому такой бокал хорошо работает с разными стилями вин. 🍷 Форма бокала влияет на то, как аромат поднимается из чаши, как вино попадает на язык и насколько активно оно насыщается кислородом. В одном бокале вино может казаться более ароматным и округлым, в другом — строже, кислотнее или проще. Именно поэтому профессионалы так внимательно относятся к выбору стекла. 🍷 Высокий узкий бокал-«флейта» долгое время считался классикой для шампанского и других игристых вин. Он действительно подчёркивает игру пузырьков и помогает дольше сохранять перляж. Но из-за узкой формы аромат раскрывается слабее, поэтому для сложных игристых всё чаще выбирают бокалы в форме тюльпана или небольшие винные бокалы. 🍷 Широкий низкий бокал-«купе», или креманка, ассоциируется с винтажной эстетикой, богемными вечеринками и старым Голливудом. Но с практической точки зрения это не лучший выбор для игристого: большая поверхность контакта с воздухом ускоряет потерю пузырьков, а аромат рассеивается быстрее. Зато «купе» хорошо смотрится в коктейльной подаче. 🍷 На дне некоторых бокалов для игристого делают микроскопические насечки или точки. Они становятся центрами образования пузырьков и помогают создать красивую устойчивую цепочку перляжа. Это не просто декоративный эффект: визуальная игра пузырьков влияет на восприятие игристого и делает подачу более выразительной. 🍷 Ножка позволяет держать бокал, не касаясь чаши ладонью. Это важно, потому что тепло руки может быстро изменить температуру вина — особенно если речь идёт о белых, розовых или игристых винах. Кроме того, бокал на ножке удобнее вращать, чтобы раскрыть аромат. 🍷 Муранские мастера сыграли огромную роль в развитии стеклоделия. Именно венецианское стекло долго считалось эталоном тонкости, прозрачности и изящества. Со временем бокал стал не только утилитарным предметом, но и частью культуры сервировки, статуса и эстетики винопития. 🍷 Классический хрусталь долго считался премиальным материалом для бокалов: он красиво преломляет свет, даёт тонкий звон и позволяет делать стенки чаши более изящными. Сегодня многие производители используют бессвинцовый хрусталь — он сохраняет визуальные и тактильные преимущества, но считается более современным и безопасным решением для повседневного использования. 🍷 Для домашнего использования один хороший универсальный бокал часто практичнее большого набора стекла под каждый случай. Но у многих производителей есть и специализированные формы — под отдельные сорта или группы сортов. Архитектуру бокала разрабатывают так, чтобы подчеркнуть кислотность, аромат, танинность, минеральность или текстуру вина. Поэтому бокалы для Пино Нуар, бордоских сортов или Рислинга могут отличаться друг от друга не только размером, но и самой логикой формы. А из каких бокалов предпочитаете пить вино вы?

Декантер, как и любая дорогая вещь, требует особого ухода. При частом использовании, особенно если вы предпочитаете насыщенные красные вина, на стенках и дне декантера с внутренней стороны появляется налет, который не убрать обычным ополаскиванием, и даже щётка или ёршик не всегда с ним справляются. Но есть простое решение — шарики для чистки декантера. Добавьте немного воды, засыпьте шарики, аккуратно прокрутите декантер — и стекло снова чистое, без лишних усилий. А после использования просто ополосните шарики теплой водой, промокните полотенцем - и они снова готовы к работе. К тому же ими можно чистить не только декантеры, но и бокалы, вазы и прочее стекло, с которым не справилась губка и моющее средство До конца недели у нас можно приобрести набор шариков для чистки декантера по специальной цене: 1200 ₽ вместо 1500 ₽ при заказе через Telegram или VK-витрину. Напишите нам — мы с удовольствием поможем оформить заказ и доставку.

Присматриваемся к линейке бокалов Aeris от Chef & Sommelier. Тонкое бессвинцовое хрустальное стекло Krysta, лёгкость, аккуратная ручная работа и при этом вполне адекватные цены для своего уровня. Бокалы выглядят современно, приятно лежат в руке и хорошо подходят как для домашнего использования, так и для ресторанной подачи. Сейчас мы рассматриваем вопрос о введении бокалов этой линейки в ассортимент ABOUTWINE Аксессуары & Подарки — и для частных клиентов, и для HoReCa. 🔥 — если вы хотите видеть бокалы Aeris by Chef & Sommelier в нашем ассортименте 👍 — если считаете, что у нас и без того достаточно бокалов в ассортименте

На прошлой неделе наша уникальная сабля для шампанского Perle des Berberes или «Берберийская жемчужина», изготовленная вручную в единственном экземпляре мастером Егором Кумушкиным, обрела своего владельца. Мы уже готовим ей на замену новый лот, относящийся к суперпремиальному сегменту, — ещё одну саблю для шампанского ручной работы, которая скоро станет доступна в нашем каталоге. А пока напоминаем: у нас по-прежнему можно приобрести для себя или в подарок более доступные, но не менее качественные сабли для сабража Mamelouk китайского производства. До конца этой рабочей недели на них действует специальная цена — 6840 ₽ вместо 7600 ₽ при заказе через Telegram или нашу VK-витрину. Пишите нам @aboutwinestore — мы быстро оформим заказ и организуем доставку в кратчайшие сроки!

Наборы «Нос вина» (Le Nez du Vin) — это не просто красивый подарок, а настоящий инструмент для развития вкуса и обоняния. Внутри — коллекции ароматов, которые встречаются в вине: от фруктов и цветов до специй, древесных и даже дефектных нот. Всё это оформлено в виде флаконов с эссенциями и сопровождается подробными описаниями. Зачем они нужны? Чтобы научиться распознавать ароматы в бокале и говорить о вине более точно. Большинство людей чувствуют вино интуитивно, но не всегда могут описать свои ощущения. «Нос вина» формирует библиотеку ароматов и тренирует обонятельную память: вы запоминаете, как пахнет, например, черная смородина или ваниль, и потом легче находите эти ноты в реальном вине. Это особенно полезно для сомелье, винных энтузиастов и всех, кто хочет понимать вино глубже. Есть и отдельные наборы, посвящённые дефектам — они помогают отличать хорошее вино от испорченного, а также лучше понимать процессы виноделия. Ароматы дуба, кофе и крепких напитков — отличный способ расширить сенсорный кругозор за пределами вина. Хорошая новость — уже с завтрашнего дня у нас снова в продаже наборы Le Nez du Vin: вино, дефекты вина, дуб, кофе и виски/бурбон/арманьяк.

Тягучее раскаленное стекло, дыхание мастера, точные движения и исключительное внимание к мельчайшим деталям — именно так рождается винный бокал! В нашем онлайн-магазине «ABOUTWINE Аксессуары и Подарки» мы собрали бокалы и декантеры самых известных брендов со всего мира и на любой вкус и бюджет: от универсальных и доступных — до уникальных, выдуваемых вручную под определенный сорт. А какие бокалы любите вы?

Наконец, новые фирменные сабражные карты ABOUTWINE поступили в продажу! 🍾 Компактная металлическая карта из нержавеющей стали AISI 304, размером с банковскую, сбалансированная, со встроенным встроенным ключом для кронен-пробки, которым можно открыть все от петната до лимонада. Её можно носить с собой — на цепочке или как брелок — и в нужный момент открыть бутылку или эффектно сделать сабраж. Мы сделали вещь, которая работает и при этом выглядит как стильный аксессуар — минимализм, металл, тактильность и ощущение «вещи с историей». Наша карта одинаково хорошо будет смотреться в баре, на вечеринке или как часть подарка. Кстати, каждая карта идёт в аккуратной коробке — можно сразу дарить! Сабраж — это про эмоции и момент. И теперь этот момент всегда можно носить с собой! Карты уже доступны для заказа на сайте ABOUTWINE Аксессуары и Подарки по цене 3250 рублей.

Сегодня партия кастомизированных сабражных карт, которые мы изготовили специально по заказу наших партнёров, отправится к своим новым хозяевам. Каждый такой заказ для нас — это всегда немного больше, чем просто заказ. Это шаг к долгосрочному сотрудничеству и совместным идеям. Напоминаем нашим подписчикам, что кастомизация сабражных карт возможна от одной штуки — у нас всегда вы всегда можете сделать по-настоящему уникальный аксессуар под себя или в подарок любителю игристого и сабража. Для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей у нас действуют специальные условия при заказе от 20 штук. Если вы давно хотели свою карту для сабража — самое время сделать её именно такой, какой вы её видите! Просто напишите нам, мы поможем со всем — от идеи до воплощения!

Наши щипцы-тенаш ABOUTWINE для портвейна и других вин с хрупкими пробками продолжают пользоваться стабильным спросом. На сегодняшний день в наличии осталось всего два лота в вертикальном исполнении по цене 15 990 рублей. Новая партия (горизонтальные и вертикальные тенаш) поступит на наш склад не раньше конца апреля, поэтому, если вы давно присматривались к покупке, но всё откладывали решение — сейчас, пожалуй, лучший момент. Мы ожидаем, что цена на новую поставку вырастет как минимум на 15%. Не откладывайте на завтра то, что можно открыть красиво уже сегодня 🍷

Наконец приехали в Москву наши новые карты для сабража! Осталось немного: разобрать корпоративные заказы, доукомплектовать карты цепочками для мюзле, упаковать, наклеить этикетки, сфотографировать, сделать карточки товара и добавить новый товар на сайт и на ВК-витрину — и все! Мы постараемся уложиться со всем этим до конца недели, а вам, друзья, напоминаем, что до вечера пятницы вы можете сделать предзаказ на наши новые карты для сабража с открывалкой для кронен-пробки. 🚩 Базовая цена карты составит 3250 рублей. Цена по предзаказу — 2800 рублей. 🚩 Также мы готовы к корпоративным заказам от  юридических лиц и индивидуальных предпринимателей — отдельный тираж сабражных карт с возможностью кастомизации — уже на нашем складе.

Привет, друзья! Наконец-то мы вынырнули из небытия с новыми силами, новыми идеями и новой командой! И сразу с хорошей новостью: к нам едет тираж наших новых карт для сабража! Отличительной особенностью новых карт стала универсальность: теперь нашей картой не только можно будет эффектно сносить голову бутылкам игристого, но и с легкостью открыть петнат, пиво или лимонад. А все потому, что в нашу новую карту встроена открывалка для кронен-пробки! Цена новых карт составит 3250 рублей. Но до конца следующей рабочей недели они доступны нашим подписчикам по предзаказу по цене старой модели — 2800 рублей! Для того, чтобы оформить предзаказ, достаточно написать нам напрямую до вечера пятницы: @aboutwinestore.

Большое спасибо всем ппинявшим участие в нашем маленьком опросе! Публичный канал в мессенджере MAX уже создан, и мы приглашаем всех желающих подписаться. В то же время, пока это будет возможно, мы продолжим вести наш канал и здесь, в Telegram.