👈 آشپزی حرفه ای 👩🍳 👉
📈 Analytical overview of Telegram channel 👈 آشپزی حرفه ای 👩🍳 👉
Channel 👈 آشپزی حرفه ای 👩🍳 👉 (@thehappy_chef) in the Farsi language segment is an active participant. Currently, the community unites 16 494 subscribers, ranking 1 344 in the Food & Drinks category and 20 061 in the Iran region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 16 494 subscribers.
According to the latest data from 07 September, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -701 over the last 30 days and by -20 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Not verified
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 25.22%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects N/A% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 0 views. Within the first day, a publication typically gains 0 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 0.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as فلفل, ماده, پودر, نمک, لیوان.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“اینجا کلی غذای خوشمزه یاد میگیری
عضو شو لذت ببر”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 08 September, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
Data loading in progress...
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 07 September | 0 | |||
| 06 September | 0 | |||
| 05 September | 0 | |||
| 04 September | 0 | |||
| 03 September | 0 | |||
| 02 September | 0 | |||
| 01 September | 0 |
| 2 | بیتی کباب یه غذای خوشمزه ترکیهای😍
مواد لازم :
مقداری جعفری
فلفل دلمهای رنگی ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پیاز تقریباً بزرگ ۱ عدد
ادویجات :
فلفل قرمز
چند تا نون لواش
نمک ، فلفل سیاه
پودر سیر
مواد بورانی بادمجان :
ماست
بادمجان ۳ عدد
سیر ۱ حبه | 2 942 |
| 3 | چیکن برگر🍔
مواد لازم :
پودر سیر ۱ ق
نمک، فلفل سیاه
سس باربیکیو ۱ ق
پودر پیاز یک ق چ
سینه چرخ شده ۱ کیلو
پیازچه خورد شده ۲ ق
جعفری خورد شده ۱ ق
پاپریکا دودی ۱ ق چ
کره حیوونی ۱ ق پر
اورگانو ½ ق چ
مواد سس :
پودر سیر ⅓ ق چ
آبِ یدونه لیمو ترش
گیشنیز ۱ مشت سبک
فلفل دلمه رنگی ⅓ عدد
مایونز کم چرب ۲ پیمانه
سس کچاپ ½ پیمانه
پاپریکا دودی ۱ ق چ
سرکه سفید ۲-۱ ق
زیتون ۱ مشت پر
اورگانو ½ ق چ
نمک و فلفل | 4 955 |
| 4 | ساندویچ مرغ خامهای😍
مواد لازم :
نمک و فلفل سیاه
هویج پخته شده نگینی
سینه یا ران مرغ پخته شده
ترکیب پنیر خامهای و آبلیمو
سس مـایـونـز و خردل
کلم سفید خرد شده
پیاز قرمز نگینی
پیازچه، جعفری | 4 362 |
| 5 | تست فوری با ایرفرایر توی ۱۰ دقیقه🥪
این تست جون میده برای شام
مواد لازم :
نان تست
مقداری پنیر پیتزا
ژامبون گوشت یا مرغ
روغن، سس کچاپ
کمی آویشن | 3 988 |
| 6 | به جای سنبوسه و کوکو و کتلت اینو درستش کن
هم راحتتره و هم خیلی خوشمزهتر😎
مواد لازم :
سیب زمینی
سبزیجات معطر
(گیشنیز، جعفری)
نون تافتون
ادویجات :
نمک، فلفل، زردچوبه
پودر سیر و پودر پیاز
مقداری آویشن | 3 749 |
| 7 | کیک شکلاتی نرم و خوش عطر🎂
بدون فر و همزن فقط با یک قابلمه
مواد لازم :
آرد ۲ لیوان
شکر ۱ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
روغن نصف لیوان
پودر کاکائو نصف لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
شیر یک لیوان
کمی وانیل
مواد سس :
شیر ۱ لیوان
روغن مایع ۳ ق غ
پودر کاکائو ۳ ق غ
شکلات دلخواه
شکر ۳ ق غ | 4 946 |
| 8 | اگه کباب تابهای درست میکنین و جمع میشه
یکبارم با این دستور امتحان کنین😎
مواد لازم :
گوجه و فلفل
پیاز بزرگ ۲ عدد
پودر سیر، پودر پیاز
زعفران غلیظ دم کرده ۲ ق
گوشت چرخکرده مخلوط ۵۰۰ گرم
پودر نان خشک باگت یا لواش ۳-۲ ق
پودر فلفل قرمز، پولبیبر
پودر فلفل سیاه
سماق ۱ ق چ
کره ۱ ق غ | 5 635 |
| 9 | #آموزش پنیرپیتزا خونگی🤪 | 5 074 |
| 10 | آموزش ۶ مدل نوشیدنی گرم کافهای😍
درست کن واسه مهمونات تا لذت ببرن
سیوش کن که خیلی کاربردیه
☕️ پسته داغ
شیر، شکر
نشاسته ذرت
رنگ خوراکی سبز
پودر پسته
☕️ گل محمدی
شیر، شکر
نشاسته ذرت
رنگ خوراکی قرمز
پودر گل محمدی
کمی گلاب
☕️ نارگیلی
شیر، شکر
نشاسته ذرت
عصاره نارگیل
پودر نارگیل
☕️ زعفرانی
شیر، شکر
نشاسته ذرت
زعفران، گلاب
پودر هل
☕️ بلوبری وانیلی
شیر، شکر
نشاسته ذرت
رنگ خوراکی آبی
بلوبری، وانیل
پودر ژله
☕️ هات چاکلت
شیر، شکر
نشاسته ذرت
پودر کاکائو
شکلات | 4 970 |
| 11 | مطمئنم تو هم فرقش رو نمیدونستی🧐
دو تا از پر طرفدارترین نوشیدنیهای کافی شاپی هستن که به راحتی میتونی تو خونه برای خودت درست کنی😍🍫
رسپی موکا و لاته :
شیر و فوم شیر
اسپرسو
به موکا "سس شکلات"
اضافه کنید🍫 | 3 747 |
| 12 | دلمه رو اینجوری درست کن
پارت دوم | 3 798 |
| 13 | دلمه رو اینجوری درست کن
پارت اول
مواد لازم :
۲ پیمانه برنج
۱.۵ پیمانه لپه
۲ عدد پیاز
نمک و فلفل ۱ ق چ
زردچوبه ۲ ق چ
گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم
سبزیجات خشک شامل : ترخون
شوید، مرزه از هر کدام ۱ ق غ
سبزی جات معطر نصف پیمانه
شیره انگور ۲ ق غ
زرشک ۱ لیوان
برگ دلمه به تعداد لازم
۱/۴ پیمانه آب
۱/۴ پیمانه آبغوره
۱/۴ پیمانه روغن | 3 745 |
| 14 | پنه آلفردو مرغ😋
مواد لازم :
ماکارونی شکل دار
سینه مرغ نگینی
خامه صبحانه
پنیر پارمزان
شیر
کره
سیر رنده شده
آرد | 4 108 |
| 15 | شربت خواستگاری | 3 705 |
| 16 | ایده شام رژیمی سالم کمتر از ۳۵۰ کالری | 4 514 |
| 17 | آموزش کیک گردویی خونگی🎂
با یه بافت نرم و یه عطر خوش ارزش
مواد لازم :
شکر ۲۰۰ گرم
آرد ۳۰۰ گرم
روغن ۱۰۰گرم
شیر ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
گردوی خرد شده ۱۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق غ
پودر هل ½ ق چ
وانیل ۱ ق چ | 4 295 |
| 18 | یه دسر خوشمزه و شیک😍
با مواد قابل دسترس و ساده
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
شکر نصف لیوان
پودر نسکافه ۱ ق غ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
آرد سفید ۲ ق غ | 3 888 |
| 19 | کیک یخچالی😋
هم آسونه و خوشمزه :)) | 3 520 |
| 20 | محاله کسی این دسر رو بخوره و ازت نپرسه
چه جوری درستش کردی😍
مواد لازم :
شیر ۳۰۰ گرم
بیسکوئیت ۳۰۰ گرم
شکلات شیری ۱۶۰ گرم
کره حدود ۱۰۰ گرم
قهوه ۳۰ گرم
مواد کرم وانیلی :
شیر ۳۰۰ گرم
شکر ۱۵۰ گرم
وانیل یک ق چ
نشاسته ذرت ۵۰ گرم
آرد حدود ۵۰ گرم
کره ۵۰ گرم | 3 414 |
