Монополь 🍷

ОТЧЕТ: наш пятничный вечер – яхт-прогулка по Ангаре! ✨ Это был гимн лету и, конечно же, прекрасному вину!

Берите на заметку! Такую прогулку мы можем организовать для вашей тесной компании - ДР, корпоратив или просто встреча с друзьями!

Встретились в яхт-клубе, и сразу – приветственный бокал искрящегося Просекко 🥂 от Albino Armani, чтобы задать тон нашему приключению! 🥂 Заняли места на борту яхты и отправились навстречу Ангаре. Мы зашли в один из самых красивых и спокойных заливов, где, удобно расположившись на носу яхты, продегустировали несколько тщательно ☝️ отобранных вин. Говорили о вине, его секретах, делились впечатлениями и просто болтали обо всём и ни о чем, растворяясь в моменте. Для многих гостей Ангара открылась с совершенно новой стороны – оживленной и невероятно живописной! А какой мы поймали закат! 🌅 А ещё, уже по сложившейся традиции - мы дарили 🎁 . В этот раз от наших друзей - ювелирного пространства GRANI. В конвертике были ароматный комплемент и сертификат 💍 Именно за такими эмоциями, за новыми вкусами и впечатлениями к нам возвращаются снова и снова!

Воскресный ЮМОР и вино🥂 СТИХ😎… почти народный: Она тряслась в Урюпинском трамвае, давило одиночество, тоска, (не старая, домашняя, не злая), вдруг сверху по-французски: «Dode pa?» «Мужик, француз!» — подумалось бедняжке, Париж, ШАБЛИ, Монмарт, фрикасЕ, багет, рокфор, в бистро вкусняшки, не веря счастью — «Кес ке сЕ?» И баритон почти французский, мечты и дум прервав полет, задал вопрос на чистом русском — «Трамвай, б*ть, до депА идет?» 😂 Вообщем, вдохновленная поэзией ))) я подобрала для вас настоящие сокровища! Это вина с яркой, но при этом тонкой и манящей ароматикой. С ними ваш нос будет не просто работать, он будет ликовать! Приготовьтесь к путешествию по самым ароматным уголкам мира: Французский шик беззаботного отдыха: 1. UBY №3, Франция, Кот де Гасконь 🍇Белое сухое. Сорта: Коломбар и Совиньон Блан. • Гасконский бриз! Сочный грейпфрут, спелый персик, хрустящее яблоко. Чистая летняя радость. 2. Le Botaniste Fig.7, Франция, Лангедок Руссильон 🍇 Оранжевое сухое. Сорт: Мускат Александрийский. • Пряный Восток. Мускатный пирог, вяленый апельсин, теплый мёд. Неожиданно и очень вкусно! Наш ответ Франции и другие сокровища: 3. Бельбек (Россия, Крым, плато Кара-Тау) 🍇 Оранжевое из 15-летних лоз Муската Оттонель. • Личи, медовый персик, легкая ваниль. Аромат-мечта, перед которым невозможно устоять! 4. Colutta Friuli Colli Orientali, Италия, Фриули-Венеция-Джулия 🍇 Белое сухое. Сорт: Совиньон Блан. • Пикантная черная смородина, листья томата, тот самый дерзкий «pipi de chat». 5. «БАБУSHКА» от Алексея Чернега (Россия, Крым) 🍇 Белое сухое. Сорта: Совиньон Блан и Мускат. • Крымский секрет. Уютная ароматерапия в бокале – как у бабушки, только лучше! Приходите за вином! РАСПРОДАЖА ПРОДОЛЖАЕТСЯ.

РАСПИСАНИЕ НА АВГУСТ Мы подготовили для вас головокружительный календарь ДЕГУСТАЦИЙ на август. Всего 4 мероприятия! Вас ждут захватывающие истории, новые ВКУСЫ и, конечно, МЫ 🤗🤗🤗 ИТАК: 🤩 5 августа (среда - маленькая пятница) – БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ, но ВИННЫЙ УЖИН Да, вы не ослышались! Встречаемся в ресторане авторской сибирской кухни Komorebi, где вас ждет 5 изысканных подач, к каждой из которых мы подобрали вино с 0% алкоголя. В программе гастро-СЕТ от шеф повара : • Профитроли с гребешком, клубникой и черной икрой • Карпаччо из мраморной говядины • Салат с уткой, черешней и страчателлой • Мускус с грибным демигласом • Десерт Саган-Дайля с облепихой и гелем из березового сока Дата: 05.08.2026 Время: 19:00 Стоимость: 4500 руб. Как вам такое? 🇫🇷🥖🍷07 августа (пятница) – Вина ФРАНЦИИ: Эксклюзивный Винный Тур Приготовьтесь к погружению в сердце винной классики! В этот вечер у нас ОСОБЫЙ ГОСТЬ: Александр Кузьмин — руководитель регионального направления компании ЦентроБалт, член Российской Академии Сомелье, Обладатель престижного сертификата WSET3. Он проведет для вас настоящий эксклюзивный винный тур по регионам Франции, раскрыв все грани их многогранного терруара. В программе: 8 вин Франции с претензией (гарантируем, это будет интересно!) Сытные закуски, чтобы идеально дополнить каждый бокал Приятный подарок каждому гостю! Дата: 07.08.2026 Время: 19:00 Стоимость: 3000 руб., из которых 1000 руб. вы сможете потратить на вино. ⛵ 14 августа (пятница) – ЯХТ-ПРОГУЛКА на 2 яхтах!Мы выйдем в открытую воду сразу на двух яхтах, где вас ждет не просто прогулка, а настоящий мастер-класс по яхтингу от опытных капитанов. Вы узнаете, как называются паруса, что такое «кранцы», «шкоты», «гик», и даже попробуете вязать морские узлы! А когда яхты встанут борт-к-борту, мы устроим пару эффектных сабражей. В программе: • Мастер-класс по яхтингу от капитанов • Мастер-класс по сабражу 6 тщательно отобранных вин • Настоящий морской грог, как у бывалых моряков • Легкие закуски • Морские истории о вине: о мировой торговле, о затонувших сокровищах, о великих грабежах и влиянии кораблей на винный мир! Дата: 14.08.2026 (возможен перенос в связи с погодными условиями) Стоимость: 6500 руб. 🍾 21 августа (пятница) – МК по САБРАЖУ (место уточняем). Завершаем летние вечера с особым шиком! Мы проведем наш фирменный мастер-класс по сабражу. Представьте: летний вечер, легкий DJ-сет, цветочный дресс-код (украшайте себя цветами – чем больше, тем лучше!), аквагрим для тех, кто хочет добавить изюминку, и, конечно, профессиональный фотограф, чтобы запечатлеть ваши самые яркие эмоции. В программе: Мастер-класс по сабражу DJ-сет и аквагрим Дресс-код: цветы! 🌸 Лучший фотограф города Дата: 21.08.2026 Время: 19:00 Стоимость: 3500 руб. (В стоимость входит вами открытая бутылка игристого по классическому методу!) Места, как вы понимаете, ограничены. Для записи и получения дополнительной информации: 📞 +7(902)7-668-168 📞 +7(902)513-98-94

У нас ПЕРЕЗАГРУЗКА!!! Друзья! Поделитесь этим видео со всеми, кто любит хорошее вино! Пусть как можно больше людей узнают о нашей распродаже и смогут воспользоваться этой хорошей возможностью. Мы ждем Вас ЕЖЕДНЕВНО С 10:00 до 21:00 Ваша винотека Монополь 🥂

Как же рождается эта летняя, нежная прелесть? О, здесь есть свои секреты, и они гораздо интереснее, чем просто смешивание красного и белого (хотя и так бывает, но это больше относится к игристым). РОЗОВЫЕ вина делают из... красных сортов винограда! Просто ягодам дают очень-очень короткий контакт с кожицей – буквально несколько часов или даже минут. Это называется непродолжительная мацерация. Что же вас ждет в бокале розового? • В аромате: Красные ягоды (малина, клубника, вишня!), цитрусовые нотки, иногда цветочные мотивы. • Во вкусе: Хрустящая кислотность, которая бодрит и освежает, фруктовые оттенки, приятное послевкусие. Это вино, которое пьется легко, непринужденно и дарит ощущение праздника. Так что, если вы готовы отметить день пирожков с малиновым вареньем с размахом, или просто хотите добавить немного летней беззаботности в свой бокал, я уже сделала для вас подборку самых очаровательных розовых вин! Заходите к нам в Монополь – выбрать то самое rosé 😉

Внимание, внимание! Срочное сообщение 😉 Вы знали, что 19 июля – это день пирожков с малиновым вареньем! Представляете? Празднуют его аж с 2015 года, и я считаю, это один из самых вкусных 🤤 праздников, которые только можно придумать! А пирожок, как известно, – это самое универсальное блюдо. Он может быть завтраком, обедом, ужином, десертом, утешителем и просто поводом для улыбки. И к такому универсальному герою, согласитесь, нужен идеальный напарник. И нет, это не чай! Это, конечно же, его величество РОЗОВОЕ ВИНО!

Что за голубые 💙 ПАКЕТЫ??? Это наш ИРКУТСКИЙ БРЕНД «ЧУЛЕ». ПРЕДИстория: когда мы делали самый первый фестиваль в 2024 году Настя (основатель ЧУЛЕ) сделала для нас футболки. А сейчас она предложила сделать подарки для наших гостей. Вода, ветер, свобода, яхта и наша с вами дружба - объединяет 💙💙💙 Интересные факты о ЧУЛЕ: -ЭТО единственный из иркутских брендов одежды, у кого есть свое большое производство в Иркутске :) -Магазины находятся в Иркутске и Москве -А коллекции от ЧУЛЕ носят такие звездочки, как Юлия Пересильд, Ксения Собчак, Оксана Федорова, Ксения Безуглова , Сати Казанова и так далее!:) А теперь и МЫ 🤩 Рады дарить такие ценные подарки ВАМ 🤗

С удовольствием говорю о вине, которое мы подобрали для нашей яхт-прогулки. Это был (я щщщщщитаю 😉) идеальный винный сет, который прекрасно дополнил атмосферу и виды вдоль Ангарских берегов. 🌊 Просекко от ALBINO ARMANI — это было наше приветственное вино. С его свежестью, легкостью и игристым характером, оно стало отличным началом вечера. Итальянцы действительно правы: «Свежее как апрельский ветер и легкое как шифон». Это просекко с яркими нотами зелёного яблока и цитрусовых идеально освежает в жаркий день и поднимает настроение. А далее… ПТИ ШАБЛИ, Франция, Бургундия — легкое и свежее белое вино. Мариетта из Испании, регион Риас-Байшас — это вино из сорта Альбариньо, родом с берегов Атлантического океана. Оно обладает ярким фруктовым вкусом с нотами персика. Рислинг Schwedhelm, Германия, Пфальц — известен своей сбалансированной сладостью и кислотностью. Ноты белых цветов, персиков и меда делают его универсальным выбором для различных блюд. Рислинг YAIYLA, Крым, Севастополь — вино с характером, авторское прочтение от Виталия Маринчука. Вердехо, Vinchi, Испания, Ла Манча — это вино с ярким ароматом цютропических фруктов. 🍯 Gaillac Grande Reserve de Labastide — завершение нашего винного путешествия. Это сладкое белое вино из региона Гайак с насыщенным вкусом засахаренных яблок, груш и медовыми оттенками. Идеальный десерт!!! Каждое из этих вин по-своему уникально и вместе они создали идеальный винный сет для нашей прогулки на яхте. А закат, который нас провожал до дома, стал прекрасным завершением этого замечательного дня. Следующие прогулки мы планируем на август и сентябрь! Кто с нами? 🍷🌅 НО УЖЕ СЕЙЧАС ПРИХОДИТЕ ЗА ХОРОШИМ ВИНОМ 🥂

ОТЧЁТ: ВЕЧЕР НА ЯХТЕ⛵️ Делаем ВСЁ, чтобы наши гости могли просто наслаждаться моментом и привезти с собой только хорошее настроение. 😄 Мы заранее забронировали яхту. Для наших гостей мы подготовили вкусные закуски и свежие фрукты, а также бокалы, чтобы каждый мог насладиться атмосферой. И, конечно же, вино! 🍇 🎉 В этот раз мы выбрали формат винного КВИЗА (легкая версия) — это было весело и надеемся 🤞, познавательно! Мы подготовили интересные вопросы, на которые тут же давали пояснения и правильные ответы. В форме игры информация запоминается лучше, и мы все стали немного эрудированнее! 📚 🤝 Но главное — на нашем кораболе всегда побеждает ДРУЖБА! Каждый гость получил от нас подарок — сертификат на 5000 руб. от бренда ЧУЛЕ! 🎁 Мы с Олей теперь тоже всегда будем немного ЧУЛЕ! Это приятно и гордо, ведь это наш Иркутский бренд, который так ярко шагает по стране. Уже ооооочннь скоро повторим ))

Еще одно вино с ВУЛКАНА, но не классического, а ГРЯЗЕВОГО. Грязевой вулкан, подобно классическим вулканам, формирует специфический терруар, который обогащает почву минералами и микроэлементами. Его воздействие на лозу имеет как уникальные преимущества для качества вина, так и требует специальных агротехнических решений.  Пористые грунты (содержащие глину и песок) не дают воде застаиваться у корней, что стимулирует виноградную лозу уходить глубоко в землю в поисках влаги. Из-за умеренного дефицита влаги лоза формирует меньше ягод, но их вкус становится более концентрированным. В вине это проявляется выраженной «минеральностью» (оттенками йода, соли или кремния). Самые известные грязевые вулканы расположены в Азербайджане (где находится знаменитый вулкан Торагай), а в России — на Таманском и Керченском полуостровах. КУКУ-ОБА — название грязевого вулкана и игристого вина от винодельни Узунов. Сорт винограда Совиньон Блан, тираж всего 2500 бут. в винотеке в наличии 2 шт цена 2160 руб.

Вино с ВУЛКАНА Этна (Сицилия) — это «северные вина в жаркой Африке». Есть фраза: «Лоза должна страдать», здесь она выживает. Лозы растут на застывшей лаве, пепле и вулканическом песке. Это придает винам пикантную солоноватость и характерные дымные или «пепельные» нотки во вкусе.  Колоссальные перепады температур: Виноградники разбиты на высотах от 400 до 1000+ метров. Жаркое сицилийское солнце и прохладный горный воздух позволяют винограду вызревать медленно, сохраняя идеальный баланс. Красные вина делают из винограда Нерелло Маскалезе и Нерелло Капуччо. Их часто сравнивают с бургундским Пино Нуаром: они легкие по цвету, но с мощными танинами и высокой кислотностью. В наличии только 2 шт. цена 7470₽ цена АКЦИЯ 6350₽

А вино из АВСТРАЛИИ Вы пробовали? Вообще, что знаете про Австралию, кроме того, что там водятся кенгуру))? В 1788 году в Сиднейской бухте высадился адмирал Артур Филипп, губернатор штата Новый Южный Уэльс, первой европейской колонии на австралийском континенте. Он ввез в страну лозы винограда из Бразилии и мыса Доброй Надежды. Это дало старт зарождению винной промышленности Австралии, ныне одной из самых перспективных и процветающих.  Кстати, Вы знали, что фильмы «Безумный Макс» (1979), «Крокодил Данди» (1986), «Матрица» (1999), «Мулен Руж!» (2001), «Великий Гэтсби» (2013) и т.д. снимали именно тут?  Южная Австралия — это один из самых важных винодельческих регионов страны, его винная промышленность обеспечивает более половины производства всех австралийских вин.  А Долина Клэр (на этикетке CLARE VALLEY) — самый северный и один из самых живописных винодельческих районов Южной Австралии. В долине выращиваются ЛУЧШИЕ рислинги страны. Так что если Вы любитель РИСЛИНГОВ… надо брать! В наличии только 3 шт❤️‍🔥 цена 4680₽ цена АКЦИЯ 3978₽

Франция, БОРДО. На этикетке надпись «ENTER-DEUX-MERS» — произносится как «АНТР-ДЕ-МЕР» — переводится как «МЕЖДУ ДВУХ МОРЕЙ», хотя на самом деле эта зона между двух рек.  Это один из самых больших и живописных субрегионов Бордо во Франции, расположенный в междуречье рек Дордонь и Гаронна. В отличие от остального Бордо, где исторически доминируют красные сорта, эта зона славится прежде всего свежими, ароматными сухими белыми винами. Местные белые вина считаются одними из лучших повседневных вин Бордо. Производят их методом ассамбляжа (смешивания), где солируют Совиньон Блан (дает свежесть и цитрусовые ноты) и Семильон, с добавлением Мюскаделя. В наличии только 4 шт. цена 3150₽, цена АКЦИЯ 2290₽

Вы же знаете, что в Вашей винотеке Вы найдете вино на любой бюджет. - От игристых и тихих до 1000 рублей — идеальный выбор для пикника или корпоратива. - И на определенный случай, на подарок, либо порадовать себя любим-ого/ую. А сегодня хочу рассказать о винах, которые не просто напитки, а настоящие послы своих регионов. Каждое из них отражает уникальное место на карте мира.

PS: - Рислинг, Россия (резервуарный метод) - 830₽ - Рислинг, Австрия (традиционный метод) - 6400₽

Внимание, СРОЧНОЕ СООБЩЕНИЕ !!! На 15 июля освободилось 4 билета на нашу яхт-прогулку! 🚤🍷 📍 Встречаемся в яхт-клубе в 18:00 ⏰ Отправление в 18:30 ⏳ 3 часа водной прогулки на яхте с великолепным видом, вкусным вином и аппетитными закусками. Погрузитесь в атмосферу летнего вечера, обсуждая лучшие сорта вина с единомышленниками и наслаждаясь свежим морским бризом. 🌅 Стоимость всего 6500 руб. Лето короткое, не упустите возможность провести его с пользой! Срочно бронируйте места! Кто с нами? 🍇🥂 Для записи и получения дополнительной информации: 📞 +7 (902) 7-668-168 📞 +7 (902) 513-98-94

Ardbeg Wee Beastie - новинка винокурни Ардбег, молодой, но насыщенный дымный. Виски выдерживался в течение 5 лет в бочках из-под бурбона и из-под хереса и был разлит по бутылкам без холодной фильтрации. Wee Beastie переводится с шотландского диалекта английского языка как «маленький зверь», «маленький монстр» Название 5-летнего односолодового виски Ardbeg Wee Beastie, подчеркивая его молодой, но «свирепый» и дерзкий характер. Цена 9050₽ Цена со скидкой 7240₽ В наличии 2 шт

🌊🥃 Виски с острова Айла: Дух Шотландии в каждой капле! 🥃🌊 Остров Айла — это настоящий трофей для любителей виски! На 2026 год на этом живописном острове действуют 10 винокурен, каждая из которых привносит свою уникальность и характер в мир шотландского виски. Вот список винокурен с годами их основания: 1. Laphroaig - основана в 1815 году 2. Ardbeg - основана в 1815 году 3. Lagavulin - основана в 1816 году 4. Caol Ila - основана в 1846 году 5. Bowmore - основана в 1779 году 6. Bruichladdich - основана в 1881 году 7. Kilchoman - основана в 2005 году 8. Bunnahabhain - основана в 1881 году 9. Port Charlotte (в рамках Bruichladdich) - основана в 2001 году 10. Ardnahoe - основана в 2017 году 11. Laggan Bay - основана в 2026 году Все виски с острова Айла объединяет один общий характер: это мощные, дымные и соленые напитки, которые передают атмосферу побережья и дух самого острова. Виски Айла часто обладают яркими нотами торфа, морской соли и копчености, что делает их неповторимыми и запоминающимися. Надо ли говорить, что В ВАШЕЙ винотеке Монополь Вас ждут самые яркие представители этого региона — Ardbeg, Laphroaig и Port Charlotte. Приходите за ЛЕГЕНДОЙ 🥃

Как выглядят винодельни 🍇 - Вы уже знаете ⤵️ Винодельня Winepark Винодельня Akchurin REM Винодельня Олег Репин Винодельня Фанагория А как выглядят виноКУРНИ? Да! Именно ВИНОКУРНИ - так называют производства, где делают виски 🥃

См. Фото - это все действующие дистиллирии на острове Айла.

Самое время вспоминать наш мини-фестиваль летних вин, который прошел на чудесной летней веранде Хистори. Событие, полное солнечного света, приятных встреч и, конечно же, великолепного вина! Цель таких мероприятий — показать, каким разнообразным может быть мир вина. Каждое вино, которое мы представляем, имеет свою историю и характер, и мы рады были помочь вам открыть новые горизонты вкусов. А ещё - дарили подарки, рисовали картину, любовались ювелирной коллекцией, знакомились, общались и даже танцевали. Спасибо всем, кто пришел и сделал этот вечер таким особенным. Впереди нас ждут - яхт-прогулки - безалкогольный винный ужин (да! Такое тоже бывает) - мастер-класс по САБРАЖУ - дегустация вин КРАСНОДАРСКОГО края «по следам винного тура» ФотоОТЧЕТ уже на GEOMETRIA: https://geometria.ru/reportage/810106-belaya-vecherinka-v-history/ С любовью к вину, Ваша Винотека Монополь 🍷✨

УДИВИТЕЛЬНО, но ФАКТ - Может ли ВИСКИ стоить 20 миллионов рублей? - МОЖЕТ! Aston Martin и шотландская винокурня Bowmore выпустили коллекционный виски. Единственный в своем роде декантер Bowmore ARC-52: The Mokume Edition, созданный под вдохновением от японской техники работы с металлом мокумэ-ганэ. Углепластиковая крышка с изящными разводами напоминает одновременно текстур дерева, слоистую горную породу, черные скалы залива Лох-Индаал недалеко от винокурни Bowmore, а также внутреннюю поверхность обугленной бочки, в которой выдерживали 52-летний виски. Для него шотландцы взяли несколько самых старых и ценных спиртов, полученных в 60-х. При этом форма самого декантера базируется на принципах дизайна Aston Martin. В их основе — идея равновесия, сочетание монументальных, но в то же время изысканных и легких пропорций. Графин опирается только на две точки, из-за чего кажется практически невесомым. Он был продан на аукционе Sotheby’s за 225 тыс.фунтов стерлингов (на сегодняшний день это 22 964 265 рублей)   ———————— • РАСПРОДАЖА ВИСКИ прямо сейчас — ТОЛЬКО до понедельника — скидки до 40%. Цены от 2985 руб. Подробнее в винотеке. • запись на Яхт-прогулку - перенесли на 15.07 есть 2 места • Мы в MAX