Кулинарная книга

Тест Кулинарная книга

Test Кулинарная книга

🍓 Банановые маффины с клубникой #от1года #полдник Ингредиенты: • банан – 2 шт. • яйцо – 2 шт. • разрыхлитель – 2 ч. л. • сливочное масло – 80 г. • клубника – горсть Приготовление: 1. В миску разбиваем яйца, взбиваем. 2. Добавляем бананы, опять хорошо пробиваем блендером до однородной массы. 3. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и сливочное масло, еще раз перемешиваем. 4. Добавляем нарезанную на кусочки клубнику, смешиваем и распределяем по формам. 5. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Детское меню Кулинарная книга

Эти маринованные огурчики не доживают даже до нового года! Ингредиенты: - огурцы свежие (сколько войдёт в банку) ; - зонтики укропа - 2-3 шт. - лист хрена - 1-2 шт. - лавровый лист - 3 шт. - перец чёрный горошек - 4 шт. - перец душистый горошек - 4 шт. - чеснок - 4-5 зуб. - сахар (на 1 литр воды) - 150 гр. - соль (на 1 литр воды) - 40 гр. - лимонная кислота (на 1 литр воды) - 1 ч. л. Приготовление: 1. На дно банок уложить все специи и наполнить банки огурцами, отрезав у них кончики. Если огурцы свежесорванные то их можно консервировать сразу, если уже полежали, то подержать в холодной воде 3-5 часов. 2. Воду за кипятить и залить огурцы на 20 минут, накрыть крышками. 3. Слить воду в кастрюлю и замерять её количество. Из расчёта на 1 литр воды - 150 г сахара и 40 г соли. 4. Добавить соль и сахар в воду, дать раствориться, довести до кипения и в конце всыпать лимонную кислоту. 5. Сразу залить огурцы маринадом и закрыть винтовыми кипячёнными крышками. Приятного аппетита! Кулинарная книга

Эти маринованные огурчики не доживают даже до нового года! Ингредиенты: - огурцы свежие (сколько войдёт в банку) ; - зонтики укропа - 2-3 шт. - лист хрена - 1-2 шт. - лавровый лист - 3 шт. - перец чёрный горошек - 4 шт. - перец душистый горошек - 4 шт. - чеснок - 4-5 зуб. - сахар (на 1 литр воды) - 150 гр. - соль (на 1 литр воды) - 40 гр. - лимонная кислота (на 1 литр воды) - 1 ч. л. Приготовление: 1. На дно банок уложить все специи и наполнить банки огурцами, отрезав у них кончики. Если огурцы свежесорванные то их можно консервировать сразу, если уже полежали, то подержать в холодной воде 3-5 часов. 2. Воду за кипятить и залить огурцы на 20 минут, накрыть крышками. 3. Слить воду в кастрюлю и замерять её количество. Из расчёта на 1 литр воды - 150 г сахара и 40 г соли. 4. Добавить соль и сахар в воду, дать раствориться, довести до кипения и в конце всыпать лимонную кислоту. 5. Сразу залить огурцы маринадом и закрыть винтовыми кипячёнными крышками. Приятного аппетита! Кулинарная книга

🍽️ Сочная индейка #от1года #обед #ужин Ингредиенты: • филе индейки – 500 г. • соль, перец • греческий йогурт – 100 г. • лук – 1 шт. • шампиньоны – 200 г. • помидоры – 100 г. • тертый сыр Приготовление: 1. Филе индейки отбить, посыпать солью и перцем. 2. Смазываем мясо греческим йогуртом, далее выкладываем лук, обжаренные шампиньоны, помидоры. Натертый сыр смешиваем с греческим йогуртом, соль, перец добавляем по вкусу и выкладываем сверху. 3. Все отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40 минут. Детское меню Кулинарная книга

Нежный ПП - десерт Ингредиенты: песочное печенье - 200 грамм яйцо - 1 шт. сахар - 50 грамм соль поваренная - 1 щепотка всего рисовая мука - 20 грамм кукурузный крахмал - 20 грамм молоко - 500 миллилитров сливочное масло - 50 грамм молочный шоколад - 90 грамм растительное масло - 40 миллилитров Приятного аппетита! Кулинарная книга

МЯСО С ОВОЩАМИ @ewgif Ингредиенты: Мясо Болгарский перец Баклажан Кабачок Лук Соевый соус Растительное масло Специи для мяса Выпекаем при 220° 35-40 минут Кулинарная книга

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ @oliv_e Ингредиенты: Баклажан - 1-2 шт Растительное масло - 40 мл Сладкий перец - 2 шт Репчатый лук - 1 шт Морковь по-корейски - 200 гр Острый перец - 1 шт Чеснок - 2-3 зубчика Петрушка - 1 пучок Кориандр - 1 ч.л Чёрный перец - по вкусу Соль - 1 щепотка Винный уксус - 1 ст.л Кунжутное масло - 1-2 ст.л. Кулинарная книга

Ватрушки с творогом Ингредиенты: творог 5% - 200 грамм яйцо куриное - 1 штука рисовая мука - 70 грамм разрыхлитель - 1 ч.ложка подсластитель - 6 грамм Начинка: мягкий творог - 170 грамм кукурузный крахмал - 2 грамм сахарозаменитель - по вкусу ягоды - по вкусу Приятного аппетита! Кулинарная книга