Алжир: взгляд из Сахары
423
Subscribers
No data24 hours
+27 days
+6830 days
- Subscribers
- Post coverage
- ER - engagement ratio
Data loading in progress...
Subscriber growth rate
Data loading in progress...
Repost from Мир Ближнего Востока
🇩🇿 Лисичка фенек – символ Алжира.
🦊 Уши фенека считаются самыми большими в семействе псовых. Они помогают ему при жаре, так как охлаждают тело животного, пропуская кровь через многочисленные кровеносные сосуды. Они также помогают слышать малейшие звуки в ночное время. Тем самым уши помогают ему охотиться на крупных насекомых, таких как жуки и саранча, ползающих по песку.
❤ 18🕊 1
И ещё в тему гостеприимства - попалось пародийное видео о том, кто платит в ресторане.
Надо сказать, в Алжире мне ни разу не удалось заплатить за себя / за нас. И на какие только хитрости люди не идут! А если хитрости не удаются, тогда следуют угрозы: " Если я сейчас не заплачу, то тогда мы больше никогда не увидимся! ". Тут и до драки недалеко 😅
Но у меня тоже свои методы - я потом задариваю посылками из Москвы, и уж тут они не могут отвертеться и не принять подарки :)
***
Замечаю, что если мне только дают и напрочь отказываются получать от меня в ответ оплату или подарки, то эта необъятная забота начинает меня в какой-то момент тяготить. А вы замечали за собой такое?
* Видео с канала YouTube hotdubtime
😁 16❤ 5
Во время создания программы тура по Алжиру, я думала, как бы помочь туристам увидеть Алжир изнутри? И тогда решила предложить семье открыть двери туристам на несколько дней.
О, сколько было сопротивления со стороны мужа: "Ты так и не поняла нашу культуру! Чужой мужчина не может остановиться в нашем доме!". " Понимаю, понимаю, - отвечала я, - но давай всё же хотя бы спросим? Вдруг им будет интересно? ".
На удивление, предложение было встречено с большим энтузиазмом: " К нам едут гости, ура! ".
" Понимаете, - вдохновленно продолжала я, - для русских это уникальная возможность увидеть мир алжирской семьи изнутри, а для вас - заработать немного денег! ".
И вроде всё шло хорошо, пока они не спросили:
" В смысле, в смысле заработать немного денег? Мы вас умоляем, это же гости! Вы что! Никаких денег не нужно, ни в коем случае! ". И особенно мне понравилось прямо-таки этнокультурное объяснение: " Это же не наша культура! ".
Мда, действительно, подумала я. Культуры туризма в Алжире нет, что хоть и влечет за собой ряд неудобств, но зато оставляет нетронутой культуру гостеприимства. " Встреть, обогрей, накорми путника, а если надо, то отдай ему последнюю рубаху". И этим, думается, Алжир привлекателен для путешественников.
А мне предстоит задача оплатить их труды, ибо я очень хочу материально поддержать семью, не нарушив при этом культурных норм. Тот ещё квиз 🙈 Вот сижу и думаю, как это можно осуществить?
❤ 24🔥 1
Это приспособление для приготовления еды на газу есть здесь в каждом доме и называется табуна طابونة.
На фотографии - приготовление традиционного хлеба рхсес (رخسيس).
Замешивается тесто в большой деревянной кадке (на фото), в хлеб добавляется кунжут и чёрный тмин. Получается очень вкусная горячая ароматная лепёшка 😌
На табуне готовят и мсеммен, процесс приготовления показывала здесь.
Алжир: взгляд из Сахары
Небольшое видео о том, как готовится мсеммен (в разных регионах название может отличаться). В итоге получается лепёшка с тонкими-тонкими слоями. Может употребляться как дополнение в качестве хлеба к основному блюду, а может служить основой для приготовления шахшоха, традиционного блюда. #еда
🥰 11🤩 2🕊 1
Очень люблю гулять по золотым пескам пустыни. Песок нежный, так и ласкает ноги!
Но всё не так просто! Завидев растения на горизонте нужно сразу же надевать обувь, да с подошвой потолще.
На севере Сахары часто встречаются растения - كوفيسة (куфиса) - колючки, столь любимые баранами и козами. Когда поднимается ветер, колючки разлетаются в разные стороны, за десятки метров от родных растений и прячутся в песках. Наступить на них врагу не пожелаешь!
Впиваются они и в обувь, оставляя в ней дырки. Кроссовки, в которых я гуляла по пустыне, буквально изгрызены колючками. Но лучше обувь, чем ноги 😁
🔥 17❤ 5😱 3
С 12 по 14 января в странах Северной Африки отмечался берберский Новый год - Йеннайер. Я же не написала о нём ни слова, как думаете, почему?
Мне было очень интересно побывать в Алжире и посмотреть, как отмечают этот день. Но на северо-востоке Сахары Йеннайер - это обычный выходной день. Никаких праздников, нарядов и какой-либо другой атрибутики. Все занимаются привычными повседневными делами.
Спрашивала у местных, как так?
"Мы же не берберы..." - таков был ответ.
Так что в этой части Алжира Йеннайер ощущается как что-то экзотические, что отмечают на севере страны (и наверняка на юге, в городах, где живут туареги). Хотелось бы в этот день единения всех жителей Алжира, но как есть.
📸 фото потолка в аэропорте г. Гмар
❤ 11🔥 2🕊 2
Почему это произошло?
Во многом из-за безалаберности полиции. Скорее всего, совершившие ограбление уже предпринимали его ранее и не были пойманы.
И в целом это указывает на ситуацию в Алжире: много речей об улучшении социально-экономических показателей, но слова остаются словами. Уровень безработицы по-прежнему велик, проблему с огромным притоком психотропных препаратов из Ливии никто не решает.
И вот интересно: женщина переговаривалась с преступником, и потом совершенно точно смогла объяснить жандармам из какого он посёлка, только лишь судя по его акценту. Так появилась первая улика, которая вывела на след. Она определила акцент не просто провинции и города, но посёлка! Это невиданное разнообразие акцентов не перестаёт меня удивлять даже в такой страшной ситуации.
Каким турбулентным выдалось начало года!
В одной части света мои близкие оказались в эпицентре землетрясения, в другой - боролись с отсутствием отопления в сильные морозы, и, наконец, в Алжире... произошла драма, которая ещё бы чуть-чуть, обернулась трагедией.
* * *
Было обычное утро в уютном доме на окраине небольшого посёлка. Супруг вышел на работу. Жена и дети спали. Внезапно в коридоре послышались шаги.
- Ты вернулся? - спросила женщина и вдруг ощутила, как холодное лезвие ножа впилось в шею.
- Отдай золото! - прошипел преступник. Видимо, он перепрыгнул через высокую бетонную стену и так проник в дом.
- Как я отдам тебе драгоценности, если ты даже не даёшь мне дышать?
Грабитель отпустил женщину, и она отдала ему шкатулку с... бижутерией. В полумраке преступник не разобрал, что это не золото. Тут он заметил, что рука женщины потянулась к телефону. "Как ты смеешь!", - накинулся он на неё с кулаками и принялся бить что есть мочи.
На шум прибежали старшая дочь и сын. Сын схватил на кухне нож и попытался ударить вора, но тот увернулся и сильно избил одиннадцатилетнего парня.
Остановил мошенника только занесённый над его головой железный стул: "Оставь в покое моего сына!", после чего он выбежал на улицу.
* * *
Слушая этот рассказ, я молила в душе, чтобы все остались живы.
Эта история всколыхнула весь маленький посёлок, в котором отродясь ничего не происходит, кроме круговерти свадеб и похорон.
Односельчане вышли с протестом на улицы, выражая своё недовольство работой полиции - жандармерией.
За последние несколько лет было совершено пять ограблений, и ни одно расследование не было доведено до конца. Да, не было вооружённых нападений, да, нашли многие украденные вещи, но преступников-то не нашли!
* * *
Бессонные ночи, постоянные звонки.
Если нет связей - дело не будет рассмотрено, это понимают все, поэтому мы искали связи среди высоких чинов в армии. Нашли.
Спустя неделю после происшествия, двоих преступников схватили, сейчас выслеживают третьего. Родственники, как, впрочем, и жители посёлка, надеятся на справедливое наказание за нападение на беззащитную беременную женщину и её семью.
UPD. Пока я писала текст, пришла новость, что и третьего преступника поймали, теперь будет допрос
😱 1
Есть еще несколько дней, чтобы присоединиться к нашей поездке в самое сердце пустыни, Джанет, увидеть и север Сахары, побывать в алжирском доме, отведать домашний кус-кус.
Может, именно вас зовет пустыня сейчас?
Буду рада ответить на все вопросы здесь или в личных сообщениях.
📸 за фотографию спасибо Светлане
❤ 27